興趣是最好的老師，是中學生進行學習的直接動力，因此，培養學生興趣是每個教師義不容辭的責任。初中生物學是對學生進行素質教育的一門重要基礎課。生物學本身又是實驗很強的學科，許多知識都是透過實驗得來的。實驗能力的培養在生物學教學中有着舉足輕重的作用。生物學科的特點決定了觀察、實驗、探究不僅是生物教學的基礎，而且也是培養學習興趣，使學生主動獲取知識、發展能力、提高科學素質的基本途徑。透過實驗在生物教學過程中激發學生的學習興趣，培養學生的學習能力，使學生認識到學習生物科學，不單單是爲了應付考試，而是爲了瞭解自己本身和所生活的環境，解釋和解決生活中出現的問題。培養生物學素養，爲今後的學習乃至擇業打下堅實的基礎。
初中階段，尤其是初一的學生，興趣是第一重要的，只有產生了強烈的學習興趣，學生纔會想學、要學、愛學。在日常教學中如何提高生物實驗教學的質量，以激發學生的學習興趣？可以嘗試透過以下幾個方面進行。
一、創設實驗情境
1.精心設疑，激發學習興趣
所謂設定問題的情境，就是從學生熟悉的或感興趣的現象和日常生活中揭示一些有科學研究價值的問題，讓學生分析解決，以引發學生產生強烈的求知慾。
例如，講“莖的疏導作用”這一節時，可先演示一個實驗，取A、B兩支試管，分別加入等量的稀釋的紅鋼筆水。兩支試管中分別放入正置的'和倒置的兩株芹菜，其中倒置的芹菜一段剪掉尾部的葉片，露出莖的部分，其根部向上放入試管中。靜置一段時間後，縱切和橫切芹菜莖後觀察發現，在A試管正置的芹菜莖變紅了，而且正在運輸稀釋的紅鋼筆水；B試管的芹菜只有接觸稀釋的紅鋼筆水的底部一薄層被染紅了。學生很驚訝：兩支試管內都是芹菜，只是放置的方向不同爲什麼會出現兩種不同的現象？這說明什麼？這一系列的問題，使學生產生了強烈的好奇心，學習的積極性被調動了起來，從而爲講解“莖的疏導作用及莖的結構、水分的運輸方向”這一系列實驗奠定了基礎。
2.化難爲易，激發學習興趣
有些生物學知識比較難理解，生硬的講解或靠學生死記硬背都是徒勞的，或者說是無效的。怎樣將難懂的生物知識用最簡單的、直觀的方法讓學生理解呢？農村生活中一些家喻戶曉的生活經驗或者不少有關生物方面的實驗就具有深入淺出、啓迪思維、引人入勝的作用，若教師在課堂上恰當地將難懂的知識用簡單的實驗情境表達出來，則能吸引學生，活躍氣氛，這種理論聯繫實際的講授方法效果較好。 3.設計遊戲，激發學習興趣
談到遊戲，很多人以爲只是玩玩樂樂，其實則不然。如講人與動物的本質區別時，筆者這樣設計的：教師在黑板上寫一句簡單的話，其中有一名學生面向黑板領悟黑板上這句話的意思，然後用動作示意其他幾名背對黑板的學生，結果這幾名學生表述的不盡相同，從而證明人類語言的重要功能。該教學設計給了我們很多啓迪，學生在遊戲中激發思維，提高了理解力。學生從動手動腦的參與，從和諧愉快的課堂氣氛中感到學習是一種樂趣，感到學習語言的重要性，使其學習興趣倍增。
二、創新實驗材料
綠色植物的系列實驗教學，由於實驗較多，材料繁瑣，實驗季節等問題，如果按照教材要求，個別實驗完不成。如觀察花的結構，利用學生培養扦插盆栽的銀邊天竺葵做實驗材料，用於該部分的實驗教學，既節省了成本，培養了學生的動手動腦能力，愛護植物的情感，又讓學生實實在在地瞭解了植物的生長髮育過程，效果很好。
三、改進實驗方式
1.變演示實驗爲分組實驗，變分組實驗爲探究實驗
在試驗教學中創設條件，儘量把教師的演示實驗轉換爲學生的分組實驗，這樣能更好地使學生多做實驗，有更多的機會接觸實驗，培養學生的實驗興趣。
2.變探究實驗爲興趣小組的課後實驗
有些探究實驗花費時間較長，不容易直接獲取實驗結果，所以，有些教師就放棄了探究實驗，或乾脆講實驗，導致學生失去學習興趣。如觀察螞蟻的通訊，探究光對鼠婦生活的影響等，在教師科學指導的前提條件下，完全可以由學生課後完成。這樣既培養了學生的學習興趣，又完成了學習任務。
3.以探索性實驗代替驗證性實驗
教材中的常規演示實驗和學生分組實驗都是經過反覆驗證了的，這些實驗的安排往往處於概念、理論的依附地位，學生的興趣會漸漸消失。因此，教師應儘量把驗證性實驗改爲探索性實驗。
綜上所述，在生物實驗教學中，教師要精心組織，找準學生興趣的最佳觸發點，因勢利導，使學生產生興趣，讓學生在實驗中體會成功的喜悅，從而激發學生更積極、更廣泛的學習興趣。