歡迎瀏覽，本站小編爲你提供的一篇關於淺談旅遊管理專業實踐教學模式探究的畢業論文
論文摘 要：隨着我國旅遊管理業的蓬勃發展，旅遊管理人才成爲緊缺資源。這對學習旅遊管理專業的學生來講，是一種機遇，同時也是一種挑戰。爲了更好的迎合市場對旅遊管理人才的要求，也爲了更好的鍛鍊學生的問題解決能力，各大高校已經開始了對實踐型教學模式的探究。本文對實踐型教學模式的內涵、現狀以及其內容進行了淺層次的分析，並進一步提出了旅遊管理專業實踐教學模式的實施建議。
一、旅遊管理專業實踐教學的現狀
旅遊管理專業是一門專業性、應用性以及行業指向性非常強的課程。它要求學生不僅要熟練掌握豐富的旅遊管理專業知識，而且要有解決實際問題的實踐能力。但是這些卻遠遠不能滿足市場上對旅遊管理人才的高層次的需求。爲了減少學生中高分低能的現象，爲了更好的迎合市場需求，更是爲了國家旅遊業的蓬勃發展，各大高校也開始使用實踐型的教學模式。
但是在真正實施的過程中，這種實踐教學模式卻遭到了質疑和漠視。據統計，全國擁有138家各級各類的旅遊學院、學校，他們分佈於全國30個省、自治區以及直轄市。但是大部分院校都還沒意識到實踐教學模式在教育與培育學生中的重要性，仍在沿用着原有的純理論式的教學模式。還有些院校雖然意識到了實踐教學模式的意義，但具體的教學實踐，卻只停留在表面工作上，並沒有從學生的真實需求角度出發，沒有緊密聯繫相關專業學生就業緊迫的實際情況。另外，從學生本身來講。學生自身不求上進，認爲實踐能力只有在真正工作實踐後經過慢慢鍛鍊和培養纔會得到增強和提升。
二、旅遊管理專業實踐教學的趨勢分析
旅遊業成爲大部分國家經濟產業的重要組成部分，也是世界行業發展中最迅速的一個。據預測，世界旅遊業的旅遊人次量到2020年將升至15億。蒸蒸日上的旅遊業對旅遊管理人才的需求量越來越多，但對市場上的旅遊管理人才也提出了越來越高的要求。
爲了競爭優秀生源，爲了提高學校的就業率，各大高校也必將對實踐教學方面給予充分的重視。實踐教學模式的嚴格實施在旅遊管理專業的教學行動中勢在必行。
三、旅遊管理專業實踐教學模式的探索
（一）建設一個學生實習的校內小平臺，爲學生創造一種良好的模擬實習環境。這種校內模擬平臺可以讓學生大膽探索與實踐，在減少學校培訓費用的同時鍛鍊學生問題解決能力和開拓創新能力。
（二）建設校外的實習基地，爲學生提供一個實戰場所。在實現學生能力提高的同時也加強了學校與企業之間的溝通與交流。企業與學生面對面的交流，可以讓學生充分了解企業對旅遊人才的具體要求，有針對性的自我提高。在實習學生在模擬鍛鍊的過程中所迸發出的智慧火花的激發下，旅遊企業也可以實現創新。
（三）鞏固專業知識，掌握基礎知識
知識是對一切實踐活動的一種總結。只有掌握了旅遊管理專業的基礎知識，才能避免學生在就業後犯一些低級錯誤，也能減少企業對新員工的培訓成本。透過不斷的研究和探索，我們建議各大院校建立比較穩定的知識學習基地 ，讓學生在這個平臺上舉辦各種競賽以及知識創意活動。只有掌握了專業知識，學生在運用中才能做到遊刃有餘。
（四）各院校要不斷完善實踐教學的考覈制度。
有壓力，纔會有動力。這是俗語，但也是真理。在實踐教學的`過程中，如果沒有考覈制度進行督促和誘導，各種模式在運作的過程中很可能就會成爲一紙空文。所以，各個院校一定要制定嚴格的實踐教學考覈制度。在突出教學內容的同時，加強對課程性質進行分階段、分步驟的量化考覈。例如對於顧客的講話態度、微笑方式，擺臺的程序、學生對實驗事件模擬訓練的各種細節等等各種問題制定比較完善的考覈制度和標準。
（五）分工合作，明確教師隊伍的實踐教學責任
爲了使各種制度以及考覈標準實施的更加順利，各個院校在實施實踐教學時，一定要成立專門的實踐教學管理機構。把責任與任務分配到個人，並要明確實踐教學管理的崗位職責等相關內容。此外，實踐教學要及時吸收科研教學新成果，更新課程內容，根據實際情況的變化而調整實踐教學模式的運作方向。
另外，在實踐教學模式的實施過程中，各個院校也應該從各個方面制定好應對措施。首先，旅遊業是一種服務性非常強的行業，它表現出來的是一種人與人之間、人於大自然之間的一種情感交流。所以在實施實踐教學模式的過程中一定要注重滿足現代企業發展對旅遊管理人才服務意識和敬業精神的一種要求。其次，要定期召開專題交流講座。現代社會正在飛速的發展，這就要求旅遊管理專業的師生要緊緊的跟緊時代的步伐，不斷豐富自己的閱歷和開闊眼界。在定期召開的交流會上，大家各抒己見及時調整實踐教學模式的運作方向，以保證這種模式的有效性和有益性。再次，要在考生入學時就注意加強入學面試考覈。目前很多學校注重只有分數，卻忽視了面試這個不可或缺的環節。旅遊管理專業需要的是操作能力強、應變能力強、服務意識強的人才，而不單單是分數高的學生。所以各個高校要嚴把面試考覈關，錄取一些綜合素質比較高的學生。
結束語：
市場在不斷的變化，旅遊行業對人才的需求標準也在不斷的變化，所以作爲高等旅遊管理教育機構，都應該時刻把握時代脈搏，不斷的進行模式創新，並將與時俱進的教學模式落實到具體的行動上。爲學生，不斷優化學校實踐教學環境。爲社會，培養出綜合素質很強的旅遊管理人才。
參考文獻：
[1]龔紹方。旅遊規劃與開發[M].鄭州：鄭州大學出版社，2007,（1）。
[2]李天元。旅遊學[M].北京：教育論文" target="_blank">高等教育出版社，2006,（3）。
[3]吳必虎。區域旅遊規劃原理[M].北京：中國旅遊出版社，2001,（5）。
[4]章采烈。中國名人名勝特色旅遊[M].北京：對外經濟貿易大學出版社，1996.