在新的旅遊發展態勢下,旅遊管理專業人才培養暴露出諸多問題。下面是小編蒐集整理的旅遊管理應用型人才教學改革分析的論文範文，歡迎大家閱讀參考。
摘要：近年來，大連大學旅遊管理專業建立雖然獲得了一定的成果，但對照遼寧省綜合變革試點專業建立目標體系，在師資隊伍建立、課程建立、教學變革、理論教學設備和圖書材料、先生創新認識等方面需求進一步提升和增強。旅遊管理專業在將來的教學變革建立中，應該着力構建人才培育形式，凝練專業特徵;完善師資隊伍構造，打造教學團隊;注重課題項目申報，提升科研程度;增強課程教材建立，豐厚教學內容;樹立理論教學體系，培育創新才能;強化綜合素質教育，進步專業素養;施行專業獎勵機制，促進教學變革;健全教學管理制度，增強質量監控。
關鍵詞：旅遊管理專業;使用型人才;教學形式
一、大連大學旅遊管理專業教學變革與建立現狀
1.1以社會需求爲導向，完善專業培育方案
學院對旅遊管理專業培育方案、課程教學綱要停止了修訂，完成了2014級旅遊管理專業培育方案、教學方案及專業課程教學綱要的修訂任務，使旅遊管理專業培育方案愈加合理和契合實踐，課程教學綱要愈加標準和詳細，可執行性加強。
1.2以教學團隊爲引領，增強師資隊伍建立
施行專業擔任人制度，在旅遊管理專業內依據需求劃分出三個團隊：管理學團隊、旅遊規劃開發教學團隊、使用理論性課程團隊。打造年齡、知識、學歷、職稱等構造合理的教學團隊。同時，不時採取增強外部培育和內部引進等多種方式增強師資隊伍建立。組織教員全部參與各級各類、方式多樣的教員培訓。積極聯絡旅遊企業業界高層來校爲師生創辦講座，加強學界與業界的聯絡，增強“雙師型”師資隊伍建立。
1.3以培育目的爲中心，塑造專業形式特徵
突出新情勢下旅遊管理專業培育特徵，將旅遊休閒管理和會展旅遊作爲人才培育的特徵方向。教學進程中注重先生外語才能和旅遊理論才能的培育，課程設定強化英語教學四年不連續，設定日語課程，停止雙語教學，先生到國際集團化運營企業和境外實習基地停止消費實習，樹立“知識+才能+素質”爲主線的教學體系，塑造“厚根底重使用、多元化強外語、高素質富才能”的專業特徵，構建產教交融的人才培育形式。
1.4以教學變革爲載體，促進課程教材建立
制定課程開展規劃，以省、市、校各級精品視頻課建立爲目的，構成學科根底課程羣、專業中心課程羣、特徵課程羣。重點建立由旅遊學概論、旅遊經濟學、旅遊規劃與開發、旅遊市場營銷、旅遊心思學、旅遊管理學等課程組成的專業中心課程羣。同時以教學變革立項爲載體，在教學內容、辦法、考覈體系等方面停止變革。將教材編寫與師資隊伍建立、課程建立相結合，以教材編寫爲載體，促進教員教學科研程度進步和學科開展。
1.5以實習基地爲平臺，推進理論教學展開
強化理論教學，構建多元化理論教學體系。增強理論教學管理，樹立健全雙向指點制度，增強校企協同創新協作，拓展理論教學基地類型，開拓旅遊景區、遊覽社、會展公司、展覽中心、文博院館、休閒文娛中心、大型節慶活動組委會等教學理論基地。增強校內實習基地建立，與大連大學創想賓館和博物館樹立協作關係，展開實訓和實習活動。依託學校理科綜合實驗中心，樹立多功用實訓室、禮儀實訓室等。與大連、北京、上海、杭州、廣州、深圳、海南、澳門的高星級酒店、景區景點和遊覽社等30多家旅遊企業樹立多層次實習失業一體化基地關係。
1.6以慣例管理爲根底，強化教學質量監控
充沛發揚學院教學指點委員會、督導組、先生資訊員在教學質量監控任務中的積極作用;經過樹立學院、教研室、先生三級管理網絡，構成學院教學質量監控和資訊反應零碎。積極落實三級聽課制度，執行《指導幹部聽課制度》;仔細做好期初、期中和期末各項慣例教學管理任務，經過嚴厲執行教學方案、組織教員座談會、先生座談會、先生評教和教員評學等任務，對各項教學活動增強管理和質量監控。
二、旅遊管理專業教學變革與建立中存在的成績
近年來，旅遊管理專業建立雖然獲得了一定的成果，但對照遼寧省綜合變革試點專業建立目標體系，還存在很多缺乏和單薄環節，尚需求在今後的專業建立中予以處理。
2.1師資隊伍建立需求增強
旅遊管理專業現有師資隊伍的職稱構造、學歷構造不夠合理，具有博士學位、行業閱歷的教員數量缺乏。着眼於旅遊管理綜合變革試點專業的建立，需求持續引進若干德才兼備的青年博士，培育優秀的青年師資，增強師資隊伍的梯隊建立。同時，也要增強現有教員博士學歷培育。另外，由於旅遊管理專業是理論性很強的專業，專業教員理論教學才能還有待進一步增強。
2.2課程建立和教學變革需求深化
課程建立和教學變革需求深化如，精品課門類少，級別偏低;教學效果數量不多，短少省級以上教學效果獎。
2.3教學變革效果有待打破
教員宣佈教研論文的數量缺乏，省級以上教研項目與教研效果獎有待進步。教育教學變革還停留在課程教學辦法的變革與探究上，對專業建立的全體性研討及課程體系全體建立的研討還較少。
2.4理論教學設備和圖書材料有待改善
旅遊管理專業教學實驗儀器設備(含軟件)生均值、生均專業紙質圖書材料數量缺乏。必要的`旅遊管理專業紙質圖書材料、專業電子圖書材料需求推銷;仿真模仿實訓軟件尚需推銷。
2.5先生創新認識有待進步
先生參與各級各類競賽的認識不強、參與比例不高。先生參與綜合素質理論活動的積極性和自動性有待進步，創新認識和創新纔能有待增強。
三、旅遊管理專業教學變革建立的次要措施
3.1構建人才培育形式，凝練專業特徵
依據我國社會開展對旅遊人才的需求，不時對旅遊人才培育理論停止探究和提升，人才培育立足大連、面向遼寧、輻射全國，完善“厚根底重使用、多元化強外語、高素質富才能”的旅遊管理專業人才培育特徵。樹立“專業教學—校內實訓—基地實習—效勞社會”四個環節的社會化協同培育平臺，構建校企協作人才培育形式。
3.2完善師資隊伍構造，打造教學團隊
經過施行“迎出去，派出去”戰略，採取外部培育與內部引進的方式，進步教員隊伍的學歷程度，豐厚行業理論經歷，延聘客座教授、理論教學兼職教員，進步“雙師型”教員比例。加大青年博士的引進力度，增強現有教員博士學歷培育，經過退職攻讀博士學位，進步教員博士比例，改善師資隊伍構造。
3.3注重課題項目申報，提升科研程度
以科研促進教學，促進教員的片面開展。鼓舞教員積極申報各級各類科研項目，積極撰寫學術論文，向國際外的期刊，尤其是高程度的中心期刊投稿。積極參與科研課題的研討，申報不同級別的課題立項，尤其是要完成國度級課題的打破。打造科研團隊，提升科研程度，加強科研實力。
3.4增強課程教材建立，豐厚教學內容
深化教學變革，嘗試實行MOOC、翻轉課堂、案例教學、情形式教學等教學辦法。確立與古代旅遊相順應的教學規範，構成以才能培育爲中心，知識、才能、素質偏重的課程體系。課內實際教學與理論教學一體化。積極推進雙語教學，進一步增強教材建立。
3.5樹立理論教學體系，培育創新才能
在樹立實習失業一體化基地和爲先生搭建專業理論平臺方面，積極與旅遊企業簽署協作協議，建立高層次、多元化的境內外實習失業基地。鼓舞兼任教員必需本人先走出去，深化行業理論，同時，將有豐厚理論經歷的行業精英、兼職教員請出去。合理佈置校外實習，爲先生走向任務崗位奠定根底;推進創新與創業教育。
3.6強化綜合素質教育，進步專業素養
不時拓展雙語課程教學，推進具有國際視野的國際化人才培育進程;積極探究與施行研討型教學方式，突出培育先生的發明性思想才能;探究經過開設研討課程等方式，開闢先生視野。加大對先生綜合素質教育的支援力度，進步參與創新創業活動及參與科研項目先生比例和參與綜合素質理論活動的積極性與自動性。
3.7施行專業獎勵機制，促進教學變革
持續施行專業建立獎勵方案，鼓舞教員注重教學體系、教學內容、教學辦法、教學手腕的創新研討與探究，凝練教學特徵，爲在今後片面施行研討性教學與理論性相結合打下根底。
3.8健全教學管理制度，增強質量監控
樹立健全教學管理規章制度和教學質量監控，嚴厲執行各項規章制度，不時進步管理效能和效率，充沛調動專業全體教員的積極性和發明性，確保教育教學目的的完成。