摘要：將創新性學習、合作性學習與競爭性學習融於一體的體驗式教學方法引進旅遊管理教學中，並結合教學實踐對體驗式教學的內涵、特點以及實施方法等進行探討。
關鍵詞：旅遊管理;體驗式;教學方法高等教育
旅遊管理專業培養的是直接從事旅遊管理活動的應用型人才。社會對旅遊管理人才的急需與長期落後的旅遊管理教學方式之間的矛盾，使得改革旅遊管理教學方式成爲必然要求。傳統教學法在實務性很強的旅遊管理專業課程的教學中，弊端越發明最，而構建主義所倡導的體驗式教學法，透過情景的設計、學生的參與、師生的互動等開創了旅遊管理專業教學的新局面。對於培養學生的綜合素質具有重要的意義。
一、體驗式教學研究現狀
(一)有關體驗關於什麼是體驗的問題，綜合當前的一些文獻資料，大致有以下幾種提法：受心理學情感理論的影響，視體驗爲情感，如裴娣娜認爲：體驗是個人對願望、要求的感受;借鑑瓦西留克體驗心理學的概念，把體驗當作一種特殊的活動，如朱小蔓所說的主動體驗過程;受現代西方人本主義哲學的影響，將體驗規定爲意義的建構和價值的生成，如張華即持這種觀點;從教育活動的綜合性出發，認爲體驗是多方面交織的複雜過程，如沈建認爲：體驗是主體內在的歷時性的知、情、意、行的親歷、體認與驗證。它是一種活動，更是個過程，是生理和心理、性和理性、情感和思想、社會和歷史等方面的複合交織的整體矛盾運動。
在綜合和分析上面的幾種提法後，李英從教育學的學科地位和學科性質提出了體驗的含義：體驗，既是一種活動，也是活動的結果。作爲一種活動，即主體親歷某件事並獲得相應的`認識和情感;作爲活動的結果，即主體從其親歷中獲得的認識和情感。它包含三層意思：經歷、情感、認識，把體驗常用的這幾種涵義融在了起;涵蓋兩個方面：活動和結果，對二者傲到了辯證的統一;從而實現了對哲學、心理學、美有成果的綜合性吸收，使體驗範疇更具包容性。並認爲體驗有親歷性、個人性、緘默性三個基本特徵。
(二)體驗教學教學模式是在一定的教學思想或教學理論的指導下，在豐富的教學實際經驗的基礎上，爲達到一定的教學目的和完成預定的教學任務而建立起來的較爲穩定的教學活動結構框架和活動程序。因此可以將體驗式教學定義爲：在教學過程中，教師以一定的理論爲指導，有目的地創設教學情境，激發學生情感。並對學生進行引導，讓學生親自去感知、領悟知識，並在實踐中得到證實，從而成爲真正自由獨立、情知合一、實踐創新的完整的人的教學模式。
二、旅遊管理專業教學方式的現狀和存在問題
(一)重視知識的傳授，忽視能力的培養由於受傳統的學科本位教學思想的影響，本學科教學中特別強調學科知識的系統性、完整性和理論性。突出理論知識的傳授和內容的深度和廣度。實踐證明，這些知識和體系不能適應學生將來所從事崗位能力的需要，他們只懂理論，不會運用，不能運用所學的旅遊心理學理論解決旅遊實踐中的問題。
(二)填鴨式的教學方式，忽視學生的參與在教學方式上，按照傳統的教學方式教學。
以教師爲中心，教師在教學中居主導地位。教師教什麼，學生學什麼，記什麼，注重教而不注重學。採用填鴨式教學，教師一張嘴，一本書，一支筆就完成教學任務，結果是教師累得半死，學生還厭學，費力不討好。
(三)案例式的教學方式，忽視案例內容的實踐性案例教學是互動式教學，強調師生對話、生生對話，重視學生的自我探索。但由於從事教學的老師大多缺乏實踐經驗，教學中選取案例陳舊過時，忽視旅遊業發展的時代性，影響了學生對專業的熱情和學習積極性，也不利於建立學生自覺進行知識更新的意識。
三、旅遊管理專業實現體驗式教學的方法
案例教學、課堂討論、課外項目、課堂角色扮演、等等，一切有利予學生能力提高的方式都應該被廣泛運用到教學當中。這樣學生不僅可以廣泛地交流。還能夠迅速地學以致用。
(一)增強案例教學，提高學生的解決實際問題的能力，並調動學生積極思維，參與到教師的教學過程中來。尤其對於旅遊管理專業實用性很強的專業課程，單純的理論十分枯燥，但結合適量的案例會使教學內容豐富且生動。案例教學可以幫助學生加深對所學理論知識的理解掌握，激發學習熱情;同時，案例教學有利於培養學生分析、表達、爭辯及理論聯繫實際的能力，爲他們今後就業提供個練兵場所。此外，案例教學將教學方式由單向轉變爲雙向，活躍了課堂氣氛，充分調動了學生思考問題的積極性和學習的主動性，對於提高學生的綜合素質具有重要意義。
需要注意的事，選取的案例要具有較強的時代感，實踐性、參與性較強，這樣才能充分調動學生的積極性。
(二)注重情景教學，創造體驗式研究性學習環境。減少教師的語言說教，增加學生參與特定情境之下活動的機會。課堂教學不只是教師教的過程，而是指導學生如何學的過程，尤其應該重視學生在課堂上的實踐活動。學生只有親身參與到實踐活動中來，並在實踐中不斷的質疑、解疑才能夠對所學知識進行充分的想象、理解，才能掌握知識，形成能力。可在教學中多采用創設情境的手段調動學生的積極性，使之主動參與實驗過程。學生在課堂上進行體驗式的研究性學習，邊學習、邊分析、邊思考、邊討論，這種探究式的學習，對學生的創新意識和實踐能力的培養是非常有利的。如《導遊學》學習的過程，是透過聽講、實踐來獲得知識或技能的過程。而這～過程只有透過親身體驗才能最終有效地完成。如讓學生扮演導遊帶團參觀等。再如《旅遊心理學》作爲一門理論性、實用性很強的專業課程，單靠教師一味的說教來講解，無法調動學生學習的積極性。所以在講授檄遊心理學》課程中，教師方面需要用大量的案例作爲輔助來幫助學生理解心理學方面的理論知識，調動其學習興趣。另一方面，還應該積極探索其他新的教學方法，比如創設情景，透過角色扮演，讓學生學會運用心理學的理論知識解決實際工作中可能出現的問題。
(三)實戰演練，增強實戰能力。課堂上理論的講解、案例分析、角色演練都無法使學生獲得實戰的能力，原因在於課堂上沒有真實的環境、對象。因此應該多讓學生在真實的情境中體驗解決問題的過程，從而獲得解決問題的能力。