一、幼兒美術教育的本身就是素質教育的集中體現
（1）美術教育的概念：美術作爲一種藝術，是有生命和情感的，它可以作爲幼兒的“第二語言”，幼師基於幼兒教育的特點、原則，結合幼兒身心健康發展的要求和教育規律，以各種美術活動來引導孩子的學習興趣，激發幼兒的想象力和創造力，並在美術創作教學過程中培養幼兒的實踐動手能力、團結協作能力、審美鑑賞能力。[1]
（2）美術教育的特點：①培養目標：幼兒美術教育不是爲了讓孩子成爲畫家，而是透過這種幼兒比較喜歡的益智活動，傳授他們學習方法和灌輸一些基礎的價值觀，豐富其感性經驗和審美認知。[2]②判斷標準：幼兒美術教育的關鍵不是看孩子是否畫得逼真，而是透過幼兒的畫，來窺探其想象能力、審美能力、動手能力，觀察幼兒的身心健康發展情況。③成長環境：幼兒的美術表達能力深受其成長環境的影響，尤其是家庭環境，幼師可以透過美術瞭解幼兒的內心，及時與家長溝通，爲幼兒成長攜手共創優良環境。④牽引性：美術教育綜合培養孩子的德、智、體、美，鍛鍊其表達能力、感悟能力、計算測量能力、觀察能力等，它可以將自信、快樂、健康灌輸到孩子的綜合能力當中，爲後續的學習、生活的素質教育打好基礎。
二、美術教育滲透素質教育的方法
（1）興趣是最好的老師。給幼兒開展美術教育是爲了讓其成爲開啓孩子思想、情感、能力寶庫的鑰匙，所以要基於孩子自覺、自願、自發的基礎之上，因此培養幼兒的繪畫興趣是先決條件。第一，幼師要儘量站在孩子的視覺和思考角度，用他們喜聞樂見的內容形式、繪畫方法、色彩搭配來激發其作畫興趣；第二，就是要“寓教於玩”，從腦生理功能開發來看，大腦左半球是記憶、語言、計算、書寫、邏輯推理等智力活動的控制中樞，右半球是視覺、知覺、身體協調、情感等神經心理功能的控制中樞。幼師可以透過組織豐富多彩的活動，豐富孩子的認知經驗積累，充分開發孩子的各項智力水平。
（2）模仿只是方式，創新纔是目的。幼兒美術教育的重心不是技能的傳授，而是開發幼兒的想象創造能力。依據“泛靈論”的兒童心理特點，幼師組織美術教育時，應該儘可能地少設框架、模式或要求，讓孩子們儘量在無拘無束、相對自由的氛圍下作畫，要讓幼兒的畫作完全是其自由想象，主觀情緒的.反應結果，多鼓勵、少要求，開發幼兒敢想、敢畫的創造能力和追求新奇特意的冒險精神和求異精神，讓幼兒個性和身心發展順應自然天性。
（3）讓美術教育完善幼兒的道德品質。美術創作活動和美術的表達形式往往可以體現創造者對人、事、物的主觀判斷和認同。因此美術教育的實質是爲幼師引領幼兒人格發展和價值判斷形成提供了得天獨厚的平臺。幼師在組織美術創作的過程中不僅要讓畫作體現孩子的心理及心理感受，還應該注意傳達積極、樂觀的正能量，讓藝術的薰陶完善幼兒人格，使其健康快樂地成長。
綜上所述，我國自推行計劃生育政策以來，尤其是城市家庭，大多隻有一個孩子，這些孩子身上承載的不僅僅是父母所有的期望，還有國家賦予的時代使命。幼兒時期的啓蒙教育會直接影響一代人的綜合能力水平和一個國家的興衰，在幼兒園教學時期，加強美術教育和素質教育，是當代人才培養機制對幼師教學提出的新挑戰。