論零售企業員工培訓課程設計

【摘要】培訓是提高零售企業員工素質必不可少的重要步驟。文章闡述了零售企業要透過培訓來提高員工的技能和增強管理人員的管理能力，必須針對企業特點進行相應合理的培訓課程設計。　　【關鍵詞】零售企業；培訓；課程設計
　　
　　零售企業的飛速發展離不開一支高素質員工隊伍的支援。而在我國的大部分零售企業中，人員素質普遍偏低，專業技術人員和管理人員的缺乏已成爲制約我國零售企業與國際零售巨頭相抗衡的主要因素。當前，越來越多的零售企業管理者認識到培訓並不是一種成本，而是一種高效的投資。加強員工培訓工作，可以滿足員工不斷成長的需求，給員工可以上升的足夠空間；可以鞏固團隊精神，使員工認同企業文化；可以增強店鋪管理層的能力，促進服務質量的提高。因此零售門店必須不斷致力於員工的培訓，增強店鋪的應變能力。
　　
　　一、零售企業員工培訓課程設計流程
　　
　　任何一家零售企業在制定培訓計劃以前，首先需要對現有的崗位分別進行職務分析，即透過觀察和研究確定一項具體工作所包含的任務及工作承擔者成功完成工作所需的技能、知識和責任，它是建立零售企業員工培訓體系的基礎。在職務分析基礎上形成的培訓課程才能因其實用性、直接性、獨到性而贏得員工的歡迎。在這個過程中，課程設計者必須透過分析獲得培訓所能解決的問題範圍，並將其轉換爲課程的目標。一個完整的培訓課程設計流程主要分爲以下三個步驟：
　　
　　（一）培訓需求分析
　　需求分析的內容主要是根據培訓的目的、培訓的緊迫程度、培訓成本等分別列出哪些急需培訓，哪些需要委外培訓，哪些由企業自行培訓及年度培訓費用預算，報上級部門批准後組織實施。培訓需求分析中所使用的最典型的方法有訪談法、調研法和問卷調查法。在此階段，可以綜合採用以上方法徵詢決策人員、管理人員、培訓機構、用人部門及受培訓者本人的意見，還可以借鑑對手的培訓模式來制定適合自己公司發展的培訓模式。與此同時，還有必要對工作效率低的管理機構及員工所在的環境實施調查，從而確定環境是否也對工作效率有所影響。
　　
　　（二）培訓內容設計
　　培訓內容的設計要以培訓要達到的目標爲指針。每一種知識和技能都是透過相關課程的教學而完成的，因此，課程內容應強調具有實用性，緊密聯繫學員工作實際，透過培訓能夠解決學員實際工作中經常遇到的問題，使學習過程和工作過程相互促進，形成一個良性循環。課程設計者必須深入賣場，徵求顧客、商場人員、公司業務人員等相關人員的意見和需求。最終根據這些反饋資訊確定哪些是必須的，哪些是需要改進的，形成完整的培訓內容。另外，還需要對課程的實施方案包括教師選擇、教學方法、會場佈置、教材編排等進行詳細的設計。
　　
　　（三）培訓結果評估
　　當前對培訓評估進行系統總結的模型占主導地位的仍然是“柯氏（Kirk Patrick）模型”，它將評估活動分爲四個層面，分別重點評估受訓者在接受培訓後對培訓本身是否滿意及滿意的程度、受訓者在接受培訓後知識和技能水平是否提高及提高程度、受訓者所學知識和技能是否在工作中得到運用及運用程度、受訓者是否能透過所學知識和技能使自己的業績得到改善和改善的程度。以上評估透過由受訓者填寫評估調查表、進行評估訪談、績效考覈等衡量方法進行。人力資源部最終需將培訓結果與員工報酬、職務晉升以及職業生涯緊密聯繫起來。
　　
　　二、零售企業員工培訓課程具體內容
　　
　　零售企業中新員工同老員工、普通員工與管理人員由於其工作性質、業務內容和所負職責不同，培訓的內容也應有所針對性。大型零售企業應該具有針對各個層次員工的全面的培訓計劃，這樣才能取得良好的培訓效果。
　　
　　（一）職前培訓（Orientation Training）課程內容