一、完工百分比法的概念和適用條件
完工百分比法是指根據合同完工進度確認合同收進和用度的方法。根據這種方法，合同收進應與爲達到完工進度而發生的合同本錢相配比，以反映當期已完工部分的合同收進、用度和利潤。這種方法能爲報表使用者提供有關合同進度及本期業績的有用資訊，體現了權責發生制的原則。
採用完工百分比法確認合同收進和用度的條件是，企業在資產負債表日，建造合同的結果能夠可靠地估計。只有在建造合同的結果能夠可靠地估計時，才能採用完工百分比法確認合同收進和用度，反之，則不能採用完工百分比法確認合同收進和用度。
二、完工百分比法的運用步驟
完工百分比法的運用就是如何根據該方法確認合同收進和用度，具體包括兩個步驟。
(一) 確定建造合同的完工進度，出完工百分比
《企業會計準則--建造合同》規定，企業採用完工百分比法確定合同收進和用度，確定合同完工進度可以選用下列三種方法：
1、累計實際發生的合同本錢佔合同預計總本錢的比例。該方法是確定合同完工進度較常用的方法。其計算方式爲：
合同完工進度=累計實際發生的合同本錢/合同預計總本錢×100%
2、已經完成的合同工作量佔合同預計總工作量的比例。該方法適用於合同工作量輕易確定的建造合同，如道路工程、土石方挖掘、砌築工程等。其計算公式爲：
合同完工進度=已經完工的合同工作量/合同預計總工作量×100%
3、已完合同工作的丈量。該方法是在無法根據上述兩種方法確定合同完工進度時所採用的一種特殊的技術丈量方法。這種技術丈量並不是由建造承包商自行隨意測定，而由專業職員現場進行測定。適用於一些特殊的建造合同，如水下施工工程等。
(二) 根據完工百分比計量和確認當期的合同收進和用度
當期確認的合同收進和用度可用下列公式計算：
當期確認的合同收進＝（合同總收進×完工進度）－以前會計年度累計已確認的收進
當期確認的合同毛利＝（合同總收進－合同預計總本錢）×完工進度－以前會計年度累計已確認的毛利
當期確認的'合同用度＝當期確認的合同收進－當期確認的合同毛利－以前會計年度預計損失預備
需要說明的是，完工進度實際上是累計完工進度，因此，企業在運用上述公式計量和確認當期合同收進和用度時，應分別建造合同的實施情況進行處理。
三、企業在運用完工百分比法時應留意的
(一) 選擇適合本企業確定合同完工進度的方法。通常，對於合同工作量輕易確定的建造合同，如道路工程、土石方挖掘、砌築工程等，企業可採用已經完成的合同工作量佔合同預計總工作量的比例確定完工進度。但在實務中，多數建築施工企業選用累計實際發生的合同本錢佔合同預計總本錢的比例確定完工進度，這種將完工進度與本錢掛鉤，有利於收進與本錢的配比以及各期會計利潤的平衡，但也意味着完工進度可以由企業內部控制，使有些企業可利用本錢人爲調節收進和利潤，不能真實地反映工程項目的經營成果，因此，企業在實際工作中,應建立完善內部本錢覈算制度和有效的內部財務預算及報告制度，做好本錢覈算的各項基礎工作，正確計算合同本錢，使本錢覈算具有可靠的基礎。
(二) 正確確定各項建造合同的會計覈算對象。企業與客戶簽訂的建造合同有其多樣性，通常，建造一項資產要簽訂一個合同，有時，建造數項資產只簽訂一個合同，或者爲建造一項資產或數項資產而同時簽訂一組合同。在上述情況下，對同一企業來講，確定不同的會計覈算對象，會產生不同的核算結果。因此，爲了正確覈算建造合同的損益，防止人爲操縱利潤，一般情況下，企業應以所訂立的單項合同爲對象，分別計量和確認各單項合同的收進、用度和利潤。假如一項合同包括建造多項資產，或爲建造一項或數項資產而簽訂一組合同，企業應按《企業會計準則—建築合同》中規定的合同分立和合並原則，正確確定建造合同的會計覈算對象。