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連鎖經營的競爭優勢的物流管理論文

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論文導讀:所謂連鎖經營,是指在流通領域中,若干同業商店以統一的店名、統一的標誌、統一的經營方式、統一的管理手段連接起來,共同進貨、分散銷售,共享規模效益的一種現代組織形式和經營方式。連鎖經營憑藉其競爭優勢,徹底改變了世界零售業的經營觀念和麪貌,業態和業種多元化發展,已成爲當今世界最富有活力、發展最迅速的一種經營方式。

連鎖經營的競爭優勢的物流管理論文

關鍵詞:連鎖經營,競爭優勢

所謂連鎖經營,是指在流通領域中,若干同業商店以統一的店名、統一的標誌、統一的經營方式、統一的管理手段連接起來,共同進貨、分散銷售,共享規模效益的一種現代組織形式和經營方式。其實質是把現代化的大生產的原理應用於商業流通領域,達到提高協調運作能力和規模效益的目的發展連鎖經營,可以改變我國商業中陳舊的經營觀念,落後的經營管理模式,改變低效率的物流運作方式,完善經營機制,爲商業企業的經營管理注入新的活力,可以促進大流通、帶動大生產,改進傳統商業,提升流通產業競爭力,推進流通現代化,從而提高企業工作效率和經濟效益,增強競爭力。

我國的連鎖經營始於20世紀80年代末期。1993年,國家有關部門將發展連鎖經營提升爲有方向性的流通體制改革措施,進一步促進了連鎖企業的發展。經過多年的觀察和研究,國家統計局於2002年建立了《連鎖零售企業統計(半年報)》。從已有的統計資料看,連鎖經營在流通中的地位不斷增強,整體規模不斷擴大。

一、連鎖經營的模式

連鎖經營根據聯結紐帶和聯結運作方式的不同,共有三種經營模式,這三種經營模式已經成爲全球絕大多數連鎖業的主流。

1、 直營連鎖(正規連鎖) 指連鎖公司的店鋪均由公司總部全資或控股開設,在總部的直接領導下統一經營,總部對各店鋪實施人、財、物及商流、物流、資訊流等方面的統一管理,以利於統一調動資金,統一經營戰略。直營連鎖是大型壟斷商業資本透過兼併、獨資、控股等途徑,發展自身實力的一種形式。作爲大資本運作,利用連鎖組織集中管理、分散銷售的特點,充分發揮了規模效應。科技論文。

2、特許經營(合同連鎖或特許加盟連鎖) 指特許者將自己所擁有的商標、商號、產品、專利和專有技術、經營模式等以特許經營合同的形式授予被特許者使用,被特許者按合同規定,在特許者統一的業務模式下從事經營活動,並向特許者支付相應的費用。特許經營以經營權的轉讓爲核心,特許連鎖店與總公司間的資產相互獨立。特許者通常是大生產企業或批發企業,被特許者是中小企業。

3、自由連鎖(自願連鎖) 連鎖公司的成員店均爲獨立法人,各自的資產所有權關係不變,在公司總部的指導下共同經營。各成員店使用共同的店名,與總部訂閱有關購、銷、宣傳等方面的合同,透過大量集中採購,統一經銷,獲取低成本經營的利益。在合同規定的範圍之外,各成員店可以自由活動。根據自願原則,各成員店可自由加入、退出。科技論文。

二、連鎖經營的特徵

連鎖經營一般是指在覈心企業的領導下,採用規範化經營同類商品和服務,實行共同的經營方針,一致的營銷行動,實行集中採購和分散銷售的有機結合,實現規模化效益的聯合體組織形式。其中的核心企業稱爲總部、總店或本部。各個分散經營的企業叫做分部、分店、分支店或者成員店等。

連鎖店大都從單店向多店發展,通常是單店的經營成功,具備特色,再向多店發展,但從多店走向連鎖店的成功案例很少。這是因爲多數的企業經營者無法體會單店、多店和連鎖店三者之間的差異,從而形成很多誤解。單店是指獨立從事經營管理的店鋪,大多具有一定的特色,偏向於特色經營。多店指在資金、人力的支援下,再加上多店的經驗,發展多店鋪經營。但是多分店之間並沒有太大的聯繫,可以說是多個單店的集合。往往發展到一定規模後,便無法突破瓶頸。連鎖店:這是一種不同於單店和多店的經營體系,具有多店鋪的特點,但是與多店相比,是一種商業組織形式的劃時代革命。

與單店、多店相比,連鎖經營在概念上具有五個鮮明的特徵:統一的經營理念、統一的企業識別(CIS)、統一的商品服務、統一的經營管理、統一的擴張滲透。擁有這五項特徵纔算具備了連鎖經營的基礎。才能真正成爲連鎖店,充分發揮連鎖店的魅力。

1、 統一的經營理念 舉凡經營觀念、顧客服務、工作價值觀、公司的精神文化皆透過嚴密的篩選和教育,使全體的經營觀念一致。我們必須知道:任何一個成功的連鎖企業,一定是一個獨特的文化團體。經營理念是企業的靈魂,是企業經營方式、經營構想等經營活動的根據所在,連鎖商店,作爲一個成員店,無論規模大小、地區差異,都必須持有一個共同的經營理念。

2、統一的企業識別(CIS) 企業的經營理念一致了,還要在衆多的店中建立統一的企業形象。使看得到、感受得到物體和行爲皆要在每個店一致化,包含招牌、裝璜、標準色彩、外觀、物品陳列、佈置、制服旗幟、收銀臺、名片、標識卡、意見箱等硬件及禮節、口號、招呼等行爲語言,皆能識別出企業的味道。使消費者容易識別,更重要的是使消費者產生認同感。

3、 統一的商品及服務 連鎖商店店內的商品陳列、標價、促銷等和所提供的服務皆一致化,各店鋪的商品按照統一的規劃擺放、組合。操作規範一致化,不管哪一家店均大同小異,使消費者對連鎖店形成穩定的預期,即使顧客去任何一家消費都有相同的感覺;消費者無論到哪家店鋪,都保證可以享受到連鎖商店所提供的一致的商品和服務。

4、統一的經營管理連鎖業強調標準化、一致化,管理制度就是維護標準化的工具,因此,必須建立一套標準化經營管理制度系統。管理整個連鎖系統的是組織,規範的是管理條例,組織制度使得加盟者的差異減少,不因個人的世界觀不同使其加盟企業經營方式有所差異。連鎖商店接受總店統一管理,實施統一的經營戰略、營銷策略等。

5、統一的擴張滲透連鎖企業的總店和分店的擴張滲透戰略必須一致,也就是說它們擴張和滲透的方向,深度,廣度,速度都必須統一。

三、連鎖經營的競爭優勢

連鎖經營有其自己的經營模式,相對於單店和多店有“五個統一”的鮮明特徵,使連鎖經營店整體作爲一個大的企業,具有了規模經營的'各種優勢,同時由於各個門店實行分散經營,有具有小店的滲透優勢。

1、優化資源配置 連鎖經營將衆多分散的經營單位連結在一起,並按照一定的規則運作,使其商圈和輻射半徑要求儘可能多地接近顧客羣,從外延上擴大企業的規模,提高企業的市場佔有率,又透過統一店名,統一進貨,統一配送,統一價格,統一服務,統一廣告,統一管理,統一覈算,達到一定規模資源下的最優化分配和效率的最大化,從而實現整體的經濟效益。這些都是單店無法與之比擬的。

2、強化企業形象 良好的企業形象可以給企業帶來巨大的收益,連鎖經營企業通常選擇統一的建築形式,進行統一的環境佈置,採用統一的色彩裝飾,設計統一的商徽、廣告語、吉祥物等,這種形象連鎖是一種效果極佳的公衆廣告企業要實現規模效益,就要在各地開設分店不同地區的顧客,反覆接受同一資訊的刺激,久而久之,會由陌生到熟悉,再到認可,進而發生興趣。統一着裝,包裝物上統一印刷圖案,這些都能給顧客一種整潔、規範的感覺,使顧客願意光臨,而且透過顧客無意識的宣傳,提升廠企業在公衆心目中形象,爲企業贏得良好的社會效益奠定廠堅實的基礎

3、提高競爭實力 連鎖經營的各分店在資產和利益等方面的一致性,使得連鎖企業可以根據各分店的實際情況投入單體零售商店無法比擬的的人力、物力、財力來實施經營戰略,可以對原先獨有的銷售措施、廣告策劃、硬件設施進行不斷的改革與創新,使整個連鎖企業的經營管理能力始終保持在一個很高的水準上;同時,靈活的經營管理又使連鎖企業的優秀管理制度、方法、經驗能迅速有效地在各連鎖分店內貫徹實施,這些都大大加強廠連鎖企業的總體競爭力。

4、降低經營費用、提高經濟效益連鎖經營企業以顧客自我選購、自我服務的經營方式爲主,減少售貨勞動,因而僱員相對較少,節省資金成本,節約場地費用。在連鎖超市中,商品明碼標價,顧客可以自由挑選,顧客節省購物時間,也節省企業的經營成本。同時,加快顧客的流通速度,增加客流量。科技論文。總之,連鎖經營與單體零售商店在總成本費用上的差距很明顯。

5、研究、開發、培訓的優勢連鎖經營由於研究、開發、培訓的費用可以由許多的門店共同承擔,開發的系列技術可以透過設立自己的培訓部門,使開發成果可以在整個連鎖體系內推廣,因而可以享受連鎖經營所帶來的研究、開發、培訓的規模優勢。實現資源共享,降低單位商品銷售的其他投入成本。

6、學習上的優勢 連鎖企業可以把自己各個門店中最成功的經驗在整個連鎖系統中推廣,以豐富的開店經驗不斷的開出新的門店,這要比一個第一次開店的企業要節約時間、精力。 透過複製成功的經驗模式,實現連鎖企業的擴張。

7、引導生產領域 商品流通業原本是依附性很強的行業,但連鎖企業遵循市場和消費的導向,透過配送中心承擔批發職能,加強商品流通中組織化和專業化程度,並配合品牌總經銷、總代理,有機地組合生產、消費與流通行業內部的各個環節,快速彙集大量的市場資訊,準確反映消費動向,協助生產企業進行產品的設計,調整產業結構,從而使生產與消費緊密掛鉤,不致出現浪費生產資源和貨物奇缺等情況,改變了傳統的批零關係和產銷關係,使之在激烈的市場競爭中,不僅不再被動,而是具有很強的主導性和競爭性,引導着生產領域。

8、連鎖經營的物流優勢(1)物流的系統化,連鎖經營物流系統是由採購、倉儲、流通加裝卸、配送和資訊處理六個功能構成,這些功能相互作用、相互聯繫、相互制約,它們各自特定的功能有機地結合起來、協調執行、共同產生出新的總功能,這個總功能再去協調各個子系統,從而使各子系統在相互聯繫、相互影響、相互制約中保持協調一致,在發揮各自特定功能的基礎上形成系統的總功能,實現商品的流動。(2)物流的合理化,連鎖經營物流的系統化是其物流合理化的基礎,而物流合理化則是整個連鎖經營物流管理所追求的目標。首先,物流合理化可以降低物流費用,減少商品銷售成本其次,物流合理化可以壓縮庫存,減少流動資金的佔用,更爲重要的是,透過物流可以提高企業的管理水平。(3)物流的標準化,物流是一個大系統,這樣一個大系統的管理是非常複雜的,系統的統一性、一致性和系統內部各環節的有關聯繫是系統能否生存的首要條件。標準化是物流管理的重要手段,物流標準化能加快流通速度,保證物流環節,降低物流成本,從而較大地提高經濟效益。(4)配送中心,配送是指以客戶的需求爲先導,圍繞商品組配與送貨而展開的接受訂貨、預先備貨、配貨裝貨、準時送貨等一系列服務的總稱。配送中心是承擔物流專業化管理職能的組織機構,它是連鎖經營的核心。這是因爲連鎖經營的集中化、統一化管理在很大程度上是靠配送中心來具體實施的,透過配送中心的作業活動,不僅可以簡化門店的活動,從而降低連鎖企業的物流總費用,而且還能實現商品在流通領域中的增值,並向門店提供增值服務。

連鎖經營憑藉其競爭優勢,徹底改變了世界零售業的經營觀念和麪貌,業態和業種多元化發展,已成爲當今世界最富有活力、發展最迅速的一種經營方式。

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