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新形勢下連鎖酒店營銷論文

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改革開放以來,隨着我國經濟的持續增長和人們生活水平的不斷提升,國內的酒店行業得到快速的發展。那麼,新形勢下連鎖酒店如何進行營銷呢?

新形勢下連鎖酒店營銷論文

一、連鎖酒店的營銷策略主要內容和類型

(一)連鎖酒店營銷策略管理的主要內容連鎖酒店的營銷策略管理工作主要包括以下四個方面的內容:一是強化連鎖酒店企業品牌的管理。強化對品牌的策劃與設計,合理選擇和確定酒店企業經營管理的模式,突出品牌的特色。

二是強化對連鎖酒店企業員工的管理。強化對連鎖酒店的人員管理工作,是確保酒店營銷策略實施效果的關鍵。必須強化對連鎖酒店企業營銷人員管理工作的質量和水平,從而增強營銷人員的凝聚力和對企業的忠誠度,努力提升其業務能力和服務水平,進而提升其對市場營銷工作的應變能力,增強營銷策略的執行力。

三是強化對連鎖酒店企業財務的管理工作。財務管理在連鎖酒店管理中始終是一項關鍵性工作,對於營銷策略的實施起着資金支援的重要作用,透過節約和降低經營成本,強化涉稅的相關管理工作,有效地提升資本支出的利用效率。四是強化對連鎖酒店客戶的管理工作。連鎖酒店的業務是以向顧客提供更好的服務作爲主要的基礎內容,因此必須堅持以客戶作爲營銷工作的中心,注重加強客戶協調與互動,注意傾聽客戶的意見,從而確保經營發展的穩定和客戶資源的穩固。

(二)連鎖酒店的營銷策略的主要類型一是廣告營銷策略,這是連鎖酒店的一種重要的營銷方法,其目的是爲了拓寬市場的佔比,深入挖掘銷售的潛在市場,將連鎖酒店所提供的產品和服務內容讓客戶知曉。實施廣告營銷包括電視、電臺、報刊、雜誌、戶外、直寄等廣告方式。二是全員性營銷策略,包括全員推銷與專人推銷兩種,其中專人推銷是連鎖酒店透過設立專門崗位來負責完成營銷工作任務,要求專職人員要精通酒店服務業務、掌握市場情況及精通連鎖酒店執行情況,客戶可透過他們進行預訂。

而全員推銷除專職推銷人員外,還包括酒店的管理人員、服務及保障人員等,主要透過在爲客戶服務、解決客戶反映疑難性問題過程中,向客戶進行合情合理的營銷。三是網絡化營銷策略,就透過電子郵件、獨立或品牌類的網站及博客等方式,向客戶宣傳推銷連鎖酒店的產品與服務資訊。

四是手機類營銷策略,隨着各種智能類手機的不斷換代升級,透過手機進行網頁瀏覽,已成爲公衆的一種生活常態,據統計有50-70%多的旅行者會用手機來查詢當地的食宿類的服務,因此連鎖酒店的手機類營銷得了迅猛發展。五是酒店形象的營銷策略,酒店透過精心設計和選擇店徽、酒店服務主題、內部裝飾的格調、以及色彩、佈局、燈飾、傢俱等各方面的內容,提供差異化的產品和服務,從而起到促銷功能。

六是公關類營銷策略,連鎖酒店公共關係會傳達一些自身無形或有形的資訊和資訊,其實質上是透過系統性、創意性的籌劃,以特定或多種方式和渠道,鎖定酒店目標市場進行宣傳公關,來樹立連鎖酒店形象,宣傳連鎖酒店品牌。七是特殊性活動的`營銷策略,連鎖酒店從自身銷售工作需要出發,根據酒店目標客戶的特點與喜愛,利用適當的時機,開展各種形式的營銷類活動。一方面,利用各個中外節日的時機,開展營銷類活動;另一方面,爲了增加淡季的客源、提高客戶在用率,採取相應的吸引客戶的優惠手段,開展淡季營銷類活動。

二、國內連鎖酒店營銷策略的現狀

(一)國內連鎖酒店營銷策略實施情況分析改革開放以來,我國的連鎖酒店行業得到了持續快速的發展,很多連鎖酒店企業積極實施具有自身特點的營銷策略,取得了較好的銷售效果,提升了銷售業績。主要有以下幾個特點:一是以客戶需求爲重點,提供體驗式品牌服務。着力提升酒店產品和服務質量,關注客戶“睡好覺”這一核心的需求,營造舒適的住宿條件和環境。二是以經濟優勢爲先導,幫助客戶管控成本。

爲滿足對住宿條件經濟實惠的需求,加強對成本進行全面的管控,對傳統式酒店中客房的衣櫃、書桌及浴缸等擺設物品,將實用便利與清新簡約的組合板式傢俱放置到客房的設計當中,增強客房的實用性與親近感。三是以便捷便利爲出發點,爲客戶提供高效的服務。

酒店的選址交通便捷,盡最大可能滿足客戶方便出行的需求;酒店預定高效,建立互聯網、客服呼叫、手機短信及手機網站等綜合性系統,方便客戶實時地進行客戶預訂、確定及支付等工作流程;提供便利的網絡營銷資訊。四是以真誠服務爲落腳點,促進客戶交流手段多樣化。

收集客戶反饋的資訊,保持良性的交流與互動。做好酒店服務問卷調查工作,制定出臺客戶積分制度,安排客戶填寫和反饋服務體驗,不定期地組織重要客戶進行座談,以面對面的方式傾聽客戶的聲音,作爲改進酒店服務的參考。開展公益性捐款、會員優惠、積分兌換及電子兌換券等活動,調動客戶參與的積極性。

(二)新形勢下對連鎖酒店營銷策略的新要求一是在產品服務的策略方面。連鎖酒店企業在產品營銷時,必須把無形性的產品服務以有形的方式顯現出來,將酒店服務產品特性轉變成客戶可以看得見、感受得到的具體資訊。

同時酒店服務的生產與銷售同步完成,無法進行返工或改造,這就要求連鎖酒店產品服務既要標準化,又要個性化,也要求酒店的服務人員能夠善於掌握客人反應和需求情況,適時提供給客戶特色化的產品服務組合,滿足客戶需要。

二是在客戶關係的營銷方面。要盡力滿足客戶的需求,努力使得每名客戶滿意;加強投訴的處理工作,保持連鎖酒店對外良好的服務品牌和形象;完善客戶關係營銷的體系,做好客戶維繫工作。三是在營銷的定位策略方面。

連鎖酒店的客房價格確定,既應考慮經營成本因素,還應細心分析客戶心理價格及競爭對手報價等因素,根據酒店實際情況,採取靈活性的定價方法來確定價格。

三、新形勢下我國連鎖酒店推進營銷策略施行的建議

(一)突出抓好連鎖酒店營銷的環境分析一方面,要加強連鎖酒店宏觀性環境的分析。連鎖酒店企業必須對當地經濟發展狀況,各類酒店、賓館及旅館的數量及經營情況,國內外客戶的需求情況等宏觀環境進行深入分析,做到知己知彼。另一方面,要加強對微觀環境的分析。結合連鎖酒店企業的實際,分析自身在經營管理方面的劣勢和不足,突出自身特色,縮小營銷重點突破的範圍。

(二)突出抓好連鎖酒店營銷目標的市場定位一是強化市場細分工作。對市場當中消費者的不同需求進行觀測,將具有相似需求期望的消費者歸入同一目標市場,以滿足客戶的不同需求。二是強化目標市場選擇。依據本企業的經營特色,結合市場需求實際,合理採用無差別的市場策略、差別性的市場策略及集中性的市場策略等,來選擇目標性市場,以實現營銷服務的專門化與專業化。三是強化市場的定位。根據目標市場的需求,確定本酒店企業經營的範圍、產品及服務方面的層次定位。

(三)突出抓好連鎖酒店營銷策略實施的重點環節一是突出抓好服務的營銷。強化前臺的營銷服務,建立酒店與客戶的良好溝通,增強客戶對營銷的滿意程度;強化後臺的服務支援,針對客戶提出的要求,提供合理科學的解決問題的方案,滿足客戶的不同需求。二是突出抓好產品的戰略選擇。

選擇好地域,將那些經濟相對發達人口相對集中、市場條件相對較成熟的地區,作爲重點進行未來的擴大與發展。選擇好地段,將能見度良好,易於進出城市的商業區及開發區,及交通方便等因素作爲選址的依據。加強酒店的功能區、大堂區及工作區等的設計,以便於客戶使用和員工提供服務。

三是突出抓好渠道的管理。強化直接性渠道的管理,進一步加強呼叫中心及網站預訂管理系統,增強自有渠道使用的效率。強化間接性渠道的管理,拓展和開發旅遊類服務性網站渠道,透過綜合性的旅遊類網站開展營銷活動。統籌各類渠道的營銷,加強協調,按照營銷的貢獻度合理選擇最佳渠道,防止渠道間衝突問題的發生。

四、結語

綜上所述,改革開放以來,隨着我國經濟的持續增長和人們生活水平的不斷提升,國內的酒店行業得到快速的發展。連鎖酒店是酒店業中一種重要的經營形式,對酒店行業提升其資產的利用率和降低酒店經營的成本都十分有利。

在國內經濟持續增長、宏觀經濟環境日益向好的形勢下,連鎖酒店業所面臨的市競爭日益激烈;同時隨着世界經濟的全球化和經濟的一體化發展,國際上一些先進的跨國酒店企業進入我國的酒店服務市場,對國內酒店服務行業造成了嚴重的威脅,也進一步加劇了連鎖酒店企業間的競爭。

在這種情況下,國內連鎖酒店企業必須進一步重視和實施正確的營銷策略,不斷地總結經驗,持續改進和推廣有效的措施和辦法,突出抓好連鎖酒店營銷的環境分析,突出抓好連鎖酒店營銷目標的市場定位,突出抓好連鎖酒店營銷策略實施的重點環節,爲推動連鎖酒店企業的經營發展和酒店行業的持續健康發展提供有力保障、做出應有的貢獻。