管理是人類社會協作勞動和共同生活的產物，是與人類社會的生產和公共生活相伴而生的。本文是小編精心編輯的學校管理學論文範文，希望能幫助到你！
學校管理學論文範文
內容摘要：海底撈火鍋是一家逾萬名員工的餐飲企業，2009年，海底撈在全國接待了2000萬人次。2010年海底撈的銷售額將達到十幾個億，員工總數也突破萬人。
關鍵詞：海底撈員工;餐飲;紀律管理
管理學很是廣泛，首先我來說說我對它的理解。管理是人類社會協作勞動和共同生活的產物，是與人類社會的生產和公共生活相伴而生的。管理定義：管理就是管理者在一定的環境和條件下，爲了有效動員和運用各種資源從而過成組織目標而進行的計劃、組織、領導和控制等項活動的總和。管理基本職能：計劃(首要，管理活動的邏輯起點);組織(管理的載體);領導(管理的核心);控制(監測性、修正性)。管理學是研究管理現象及其發展規律的科學，是探索管理者在一定的環境和條件下，爲了，爲了有效動員和運用各種資源以實現組織目標而進行的計劃、組織、領導和控制等活動及其規律的科學。最早系統並明確分析管理職能的是法約爾，他提出“五職能說”(計劃、組織、指揮、協調和控制)。
自從人們開始形成羣體去實現個人無法達到的目標以來，管理工作就成爲協調個人努力必不可少的因素了。組成羣體無非是爲了集結個人的力量，以發揮集體的`更大作用，這種羣體實際上就是人類社會普遍存在的“組織”現象大一管理學論文3000字大一管理學論文3000字。所謂組織，是由兩個成兩個以上的個人爲實現共同的目標組合而成的有機整體。組織是一羣人的集合，組織的成員必須按照一定的方式互相合作，共同努力去實現即定的長一組織目標。這樣，組織才能形成整體力量，以完成單獨個人力量的簡單總和所不能案秤的各項活動，實現不同與個人目標的組織總體目標。
管理學離不開管理實踐對它的發展與驗證，同時也對未來的管理實踐具有指導意義。因此我們在日常工作中多少會接觸到管理學的一些知識，也會對管理學感到非常親切-儘管我們在現實中可能已把它解釋得走了樣。所以，在管理學的學習過程中，結合實踐在管理實踐中的正確經驗加強我們對一些管理學知識的客觀把握大一。
對於管理學，我現在說一個實例，就是海底撈的管理學文化，這樣更加能夠看出管理學的知識。
海底撈火鍋是一家逾萬名員工的餐飲企業，2009年，海底撈在全國接待了2000萬人次。2010年海底撈的銷售額將達到十幾個億，員工總數也突破萬人。
海底撈火鍋的董事長張勇說：“經常有人問我，海底撈爲什麼能做到這麼成功我說海底撈的業績源於中國市場的高速發展。說實話我本人在讀EMBA之前並沒有學過系統的管理學理論，但我一直是在用心做事情，用心去感受，管理也需要服務思維，把對員工的服務做好了，員工就會透過他們的愉悅和服務把企業的價值理念傳遞給顧客。”
張勇說他做火鍋是偶然，但是他想到，因爲火鍋相對於其他餐飲，品質的差別不大，因此服務就特別容易成爲競爭中的差異性手段。1994年3月，海底撈第一家火鍋城在四川簡陽正式開業，那時他連炒料都不會，只好買本書，左手拿書，右手炒料，就這樣邊炒邊學，可想而知，這樣做出來的火鍋味道很一般，想要生存下去只能態度好點，客人要什麼速度快點，有什麼不滿意多陪笑臉。因爲他們服務態度好、上菜速度快，客人都願意來吃，做的不好客人會教他做。發現優質的服務能夠彌補味道上的不足，從此更加賣力，幫客人帶孩子、拎包、擦鞋……無論客人有什麼需要，都二話不說，一一滿足。這樣做了幾年之後，海底撈在簡陽已經是家喻戶曉。
他們這套思維的價值體現在把企業文化融入了企業的方方面面，不管對文化怎樣看，它確確實實存在着，而且影響着管理活動。所以，研究管理文化與管理的關係是複雜的，海底撈用他們企業的這種管理文化體系做到了行業的佼佼者。