在現在的社會生活中，很多地方都會使用到崗位職責，崗位職責包括崗位職務範圍、實現崗位目標的責任、崗位環境、崗位任職資格及各個崗位之間的相互關係等。大家知道崗位職責的格式嗎？下面是小編爲大家收集的超市運營部經理崗位職責（通用9篇），歡迎大家分享。
超市運營部經理崗位職責1
一、崗位名稱：採購部經理
二、直接上級：總經理
三、直接下級：採購員
四、本職工作：全面負責商品採購、促銷等工作、完成各項經營任務
五、工作職責：
1、 對採購員的工作進行監督和檢查，確保採購工作順利開展。
2、 審覈採購員所籤合同是否符合要求，確認供應商及終止供應商。
3、 審覈單品是否調價(進/售價) ，並進行確認，促銷單品是否合格;日期段內商品排行、 費用收取是否合理。
4、 每月分析一次銷售情況， 審覈各部組滯銷商品的淘汰以及暢銷商品的調整和新商品的導 入。
5、 隨時掌握商品的毛利率和費用率的比例，進行及時調整。
6、 每週根據銷售報表， 分析部組的銷售及平均加價率是否合理， 以便及進行供應商的篩選、 單品調整。
7、 根據報表，掌握各部組大分類、中分類、小分類的加價率，進行店內毛利率的調整及商 品組織結構表的調整。
8、 每天對各部組的工作安排完成情況進行監督和檢查。
9、 每週組織採購員召開一次業務分析會，進行交流與培訓。
10、 加強與供應商的溝通，每季度召集一次供應商洽談會，及時解決工作中存在的問題。
11、 隨時掌握店內排面調整後對銷售額的影響，並及時反饋至營運部。
12、 每週參加一次與營運部的溝通會，及時解決採購與營運存在的問題。
13、 定期或不定期制定促銷計劃，並對每期促銷進行評估、總結。
14、 審批並確認促銷協議;確定商品促銷時間。 及時傳達上級的指示，對上級佈置的工作任務，必須在四小時內覆命。
15、 完成好副總經理交辦的其它工作
六、領導責任：
1、對培養下級負責，使其勝任本職工作。
2、對本部門經營指標的完成負責。
超市運營部經理崗位職責2
職責：
1．維持全店良好的後勤服務，保障商場的正常銷售；
2．建立完善的管理制度，確保人、財、物的嚴格管理和供應；
3．控制全店費用預算和支出，加強成本觀念和效益觀念；
4．負責辦公區及生活區的環境佈置和衛生。
主要工作：
1．指導全店人事編制和管理，加強對員工的招聘、培訓、考覈等各項工作管理；
2．嚴格審覈店內各項預算和支出，做好物品的供應，保障商場的正常運作；
3．建立健全保安的各項制度，做好消防、治安、防盜工作的指導和管理；
4．維護店內各項設施，保證公司財產安全；
5．爲店內各部門提供良好的工作秩序和工作環境；
6．負責部門正、副主管的排班和業績考覈；
7．負責搞好員工食堂及其它員工福利工作，做好後勤保障工作；
8．傳達公司政策及店長、副店長的各項指示，落實執行情況；
9．負責與其他部門及總公司的溝通協調工作；
10．負責店內輪值班，在正、副店長不在店內時，根據授權代表店經理作出決定，並在值班簿內登記報告給店長。
輔助工作：
1．負責辦公區域和生活區域的清潔衛生；
2．接洽政府有關職能部門；
3．協調各部門人力調配。
超市運營部經理崗位職責3
（1）維持超市區域良好的銷售業績。
（2）嚴格控制超市區域的費用、損耗。
（3）維持店內整齊生動的陳列。
（4）合理控制人事成本，保持員工工作的高效率。
（5）維持超市區域良好的服務標準。
（6）加強防火、防盜、防工傷、安全保衛等工作。
（7）保證超市區域資產的安全。
（8）負責確保公司各項規章的完整執行，負責總經理室指令的貫徹。
（9）負責組織超市區域的銷售，以實現超市區域良好的銷售業績，及時向總經理反饋相關執行情況。
（10）維持店內各處門正常運轉，處理異常情況。
（11）協調與當地政府處門及社區的公共關係。
（12）嚴格規範員工，按標準進行各種作業，協助總經理控制人事成本。
主要工作：
（1）全面負責超市區域管理，按公司規定的模式運作。
（2）根據總經理室下達的指標，制訂超市區域的銷售、毛利計劃，並組織落實，對執行情況跟進檢查，指導、控制。
（3）傳達並執行營運處的工作計劃。
（4）負責與總經理室其它業務處門的聯繫溝通。
（5）及時、準確。真實、完整的向總經理室提交有關營運的報告、資訊。
（6）負責超市區域各處門管理人員的選拔和考評。
（7）督導超市區域各處門的工作，努力提高銷售、服務業績。
（8）倡導並督促實行“顧客第一、服務第一”的經營理念，營造熱情、禮貌、整潔、舒適的購物環境。
（9）損耗率、人事成本、營運成本，樹立“低成本營運”的經營理念。
（10）對超市區域的`商品結構進行週期性分析並提出調整建議。
（11）進行庫存管理，組織超市區域的訂貨、保證充足的貨品、準確的存貨及訂單的及時發送。
（12）組織超市區域的盤點，確保盤點的準確、真實。
（13）負責公司促銷活動的落實；定期組織對超市區域所在商圈的調查，並根據超市區域所在地區的市場特點，策劃並組織超市區域各級的促銷活動。
（14）保障營運安全，對清潔、防火、防盜的日常管理和設備的維修、保養進行嚴格的檢查和監督。
（15）負責突發事件處理的組織，並及時向總經理室報告。
（16）負責超市人員的培訓。
（17）負責店內其他日常事務。
（18）制定各處門量化工作指標，追蹤各處門指標完成情況，及時採取糾正措施，並將異常情況反饋總經理；跟蹤各處門的報表，審閱並提出分析意見。
（19）在總經理的領導下行使分管處門的工作職責。
（20）根據店內人員的定編、增編、縮編進行調研，向總經理提出建議。
（21）審查營運各課員工業績考評記錄，並報總經理室。
（22）檢查各處門“營運規範”的執行情況並組織輔導、考評。
（23）依據公司的基本規定，起草各項超市區域內處管理規範制度和通告，不斷完善管理機制，制度審批後負責向下屬處門解釋、傳達、監督並反饋其執行情況。
（24）與政府職能處門聯繫、協調，保證超市區域的正常運作。
（25）編制店內各項費用預算，並根據規定向總經理申報。
（26）做好消防安全，及時處理各項突發事件。
（27）加強各處門間的溝通與協調，及時瞭解情況，並提出整改意見。
（28）瞭解管理人員和員工的思想動態並予以正確引導。
輔助工作：
（1）檢查店內清潔衛生。
（2）檢查設備維護及管理的情況。
（3）檢查督導防火、防水、防盜、防工傷事故的工作。
超市運營部經理崗位職責4
1． 確保樓面的續訂貨，保證商場的正常銷售；
2． 維持良好的補貨、理貨和庫存管理工作，落實各種促銷措施，達到本部門的銷售目標；
3． 做好員工的排班和績效考覈；
4． 控制損耗，加強防火、防盜、防工傷的管理工作；
5． 做好本部門清潔工作，維持營業時間的賣場通道暢順。 主要工作：
1． 合理安排員工排班，監督員工的着裝、考勤，提高工作效率；
2． 檢查商品的價格標示和各種POP牌，落實員工三級數量帳；
3． 優先保證端架和促銷區的陳列，創造最大銷售額；
4． 安排員工補貨，保證陳列豐滿、整齊、及時、不堵通道；
5． 定時安排員工收回零星物品，修復破損商品；
6． 加強對促銷人員的管理；
7． 每天閱讀報表，做好商品的續訂貨，及時解決負庫存，對商品滯銷提出合理的解決措施；
8． 負責庫存區的整潔，碼放整齊、清楚便於補貨和盤點；
9． 負責與其他部門的溝通、協調工作，傳達公司有關政策及部門經理的要求。 輔助工作：
1． 負責本部門工作區域商品、庫存區和貨架的清潔衛生；
2． 加強保安、防盜意識；
3． 做好顧客服務工作。
超市運營部經理崗位職責5
一、崗位責任
1、負責完成公司下達的各項指標。
2、分析各單位銷售情況，掌握銷售動態及時提出銷售方案。
3、及時與供應商協調處理滯銷品、淘汰商品和破損商品。
4、及時與財務部協調處理報損商品。
5、嚴格執行超市管理員作業流程。
6、落實促銷方案的門店執行情況。
7、受理顧客投訴事宜。
8、協助實施月底盤點工作。
9、負責商品的入庫，確保數量準確。
10、負責商品變價作業、調撥作業、報損作業的方案制訂報部門經理審覈。
11、負責盤點設定、數據錄入、盤點贏虧分析及庫存調整。
12、負責爲經理、財務提供各種電腦資訊資料。
二、工作內容
1、月底 制訂超市訂貨，超市盤點等各項工作。
2、月初負責商品的收貨、驗貨進倉、銷售數據的錄入。
3、完成貨品進倉等工序後，2天內做好付款申請單交公司審批。
4、每週四到各部門巡查超市商品的銷售、庫存情況，指導貨品陳列及衛生狀況。使商品充足，排面整齊美觀。
5、清查、更換變價商品的標籤。
6、檢查商品的保質期。
7、負責營銷方案的初定交部門經理審批。
8、負責店內氣氛的營造。
9、協助現場前臺開票、收款工作，協助辦卡、預付款充值、客戶資料變更等相關工作。
三、業務操作流程
（一）接貨驗收規定
1、各部門主管或倉管是接貨驗收負責人。
2、按訂單明細驗收。
3、檢驗商品的質量，質量不合格嚴禁接貨。
4、檢驗商品的保質期，一般超過1/3保質期限不予接貨。
5、檢驗商品實際送貨數量，如有贈品按贈品管理制度執行。
6、檢驗商品的條形碼。
7、訂單或配貨單驗收完畢後，驗收人簽字負責。
8、驗收人配合錄入人員所錄入商品品名、數量與配貨單是否相符。
9、驗收錄入完畢後，驗貨人將所接商品入庫位，貼條碼，上架陳列。
（二）補貨上架作業流程
1、事先根據商品陳列表，做好商品陳列定位化工作。
2、先將原有商品取下，清潔貨架及原有商品，接着將準備補充的新貨放置貨架的後段，再將原貨放在前段。
3、整理商品排面，以呈現商品的豐富感。
（三）內部調撥流程
內部調撥是指部門與部門間商品轉移；
1、 由調出部門填寫商品調撥單（品名、編碼、數量、金額）；
2、 由主管審批透過，並由錄入人員簽字其中一聯轉交財務部作帳務處理；
3、 調撥單經部門經理審批後，主管應無條件服從，並予以積極配合，調撥費用由超市管理員制單後交財務付款報銷。
4、 調貨部門將調撥單送電腦室錄入並做庫存變動。
（四）財務手續傳遞流程
1、 供貨商根據買手的要求送來貨，部門主管根據其發貨票驗收商品的件數、規格、質量等，無誤後，在其送貨單上簽字，並及時轉交超市管理員，發現問題不予驗收。
2、 超市管理員根據審覈無誤後製作配貨單,配貨單上商品總額須與付款額一致，如價格等與協議要求不符合，要與供應商溝通及時解決。
6、 超市管理員收到主管驗收的送貨單後，審覈、錄入電腦數據，必須在2天內完成。
7、 超市管理員在完成數據錄入後，根據財務要求製作付款申請單交採購副總及財務審覈，必須在2天內完成。
8、 付款申請單審覈完成後出納員應及時辦理付款並報銷相關手續交相關部門簽名審覈，必須在一週內完成。
（五）有關其它手續的製作：
1、變價、調撥的手續製作，由部門主管負責錄入電腦打印出相關單據交超市管理員簽名審覈後呈採購副總審批方可執行。
2、變價、調撥相關單據審批後2天內交超市管理員執行，主管應無條件服從，並予以積極配合打包交公司司機負責配送。必須2天內完成。
3、以上規定，在執行過程中如有不妥隨時反映。
（六）商品變價工作流程
1、變價分爲進價的變化和售價的變化。
2、不管何種變化必須填寫變價單。
3、變價單在進價變化時，由採購提出，採購經理審覈簽字，由超市管理員承辦。
4、營業部門可在市調基礎上向採購部提出售價建議，在業務會上討論並由採購經理決定售價變化與否。
5、變價單在採購經理字審覈後，交超市管理員。
6、超市管理員錄入變價單後在變價單上簽字並保留變價單歸檔，以備查詢。
（七）盤點工作流程
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（八）報損流程
1.報損原則上一月一次；
2.主管填寫報損商品申請單（必須註明詳細原因）；
3.門店彙總報損單由超市管理員確認後報採購經理審批；
4.審批後送超市管理員錄入並轉交財務；
5.財務部依據報損單作帳務處理。
超市運營部經理崗位職責6
直屬部門：門店
直屬上級：店長、副店長(助理店長)
適用範圍：各門店生鮮部經理
崗位職責：
1. 保證生鮮食品品質良好、包裝完好;
2. 整個生鮮區域的衛生清潔的達標;
3. 冷庫、冷櫃的溫度控制檢查;
4. 組織盤點，覈算各分組的經營狀況;
5. 控制損耗，保持合理的進貨量、庫存量;
6. 實現部門的營業指標，利潤指標;
7. 組織實施店內促銷、降價活動。
主要工作：
1. 檢查生鮮商品的收貨、驗貨情況;
2. 檢查整個部門的補貨、理貨、排面情況;
3. 檢查冷庫、冷櫃溫度是否在適宜範圍內;
4. 檢查缺貨，指導永續訂單的制訂，瞭解進貨情況，控制好庫存量;
5. 檢查各部門每日損耗登記;
6. 組織盤點，對盤點結果進行差異分析並提出解決問題的相應措施;
7. 透過促銷手段，提高業績。
輔助工作：
1. 組織安排市場調查，並分析市調結果和提出相應措施;
2. 檢查員工考勤、着裝、早會等情況;
部門的安全事項(操作、用電、用煤氣)。
超市運營部經理崗位職責7
一、負責組織導購員召開早會，利用早會時間總結和佈置工作。
二、負責組織和監督導購員的早迎、晚送。
三、檢查導購員儀容儀表和服務禮儀。
四、負責導購員的考勤管理，配合人資部門做好導購員的工資發放。
六、掌握各樓層商品的功能、材質、環保標準等專業知識。
七、做好大宗購物顧客的接待、服務工作。
八、檢查各專賣店物價籤正確使用情況。
九、在審批權限內審批專賣店特價品和商品折扣率。
十、監督檢查專賣店摻貨、串貨情況並予以上報處理。
十一、主動配合相關部門妥善處理好顧客投訴，提高顧客滿意度。
十二、制止商場內的吸菸行爲並予以處理和上報。
十三、檢查專賣店∕展位衛生清潔情況；監督公用區衛生清潔情況。
十四、檢查專賣店∕展位用電安全情況；監督公用區用電安全情況。
十五、檢查消防設備設施是否能夠正常使用和消防通道是否暢通無阻。
十六、聯合物業部門做好每日的閉店清場工作，並簽字交接。
超市運營部經理崗位職責8
1、據公司的總體經營規劃，制定本部門的目標管理工作，計劃和實施措施，確保完成公司下達的各項任務；
2、負責健全、建立、貫徹、執行公司及部門的各項管理規章制度，做到有章必依，違章必懲；
3、根據公司工作質量標準，考覈各區域的各項管理工作，及時檢查各工作流轉程序的各個環節，發現問題及時處理，保證公司各項工作的正常運轉；
4、制定各種規範及措施，避免各類事故發生，並根據考覈結果，對下屬員工的獎懲作出處理意見；
5、組織對競爭對手的市場調查，並進行分析，根據競爭對手狀況及時調整經營策略；
6、收集各類相關資訊並進行彙總反饋，爲公司管理決策提供參考依據；
7、處理賣場發生的較大事件，維護公司利益，確保顧客滿意；
8、協調下屬各部門的關係，溝通與銜接各部門的工作，使公司整體運作良好；
9、主持部門例會，分析工作現狀，提出工作要求和解決辦法，明確下階段工作目標；
10、組織並參與策劃各項促銷活動，力爭促進銷售的提高。
11、組織商場整體的商品盤點工作。
12、全面負責商場銷售任務的完成。
超市運營部經理崗位職責9
1、組織本區域工作會議和每日早晚例會，傳達上級指示精神，反映員工及櫃組情況，起承上啓下的作用；
2、認真協助部門經理工作，落實每天的工作內容，發現違規及時糾正；
3、瞭解部門人員思想狀況，排除不良傾向，即時彙報，研究予以解決；
4、嚴格落實部門員工遵守工作流程、工作要點和規章制度，培養員工高度的責任感和工作熱情；
5、熟悉本部門員工的工作狀況，分析容易出現的問題並提出解決問題的基本要領；
6、不定時巡視各崗位，指導員工工作並督促完成；
7、宣傳團隊精神，弘揚企業文化，牢記公司宗旨，增強員工的凝聚力和向心力；
8、組織市場調查，反映賣場存在的問題及顧客的真正需求，定期進行總結報告；
9、負責安排和調整員工班次，優先組合，正確使用指揮管理權；
10、努力學習有關知識，對複雜的要領能考慮到每個細節，對員工能採用不同的領導方式和督導方式；
11、組織並參與策劃有利於公司發展的促銷活動；
12、組織本部門的商品盤點工作；
13、主持部門會議，分析工作現狀，提出工作要求和解決辦法，明確工作目標。
14、操作、對待問題要有章可循，注重個人修養，給員工樹立良好形象。
15、承擔本區域的銷售任務。