在觀看完一部作品以後，想必你有不少可以分享的東西，是時候寫一篇觀後感好好記錄一下了。爲了讓您不再爲寫觀後感頭疼，下面是小編爲大家整理的觀《探索發現》有感，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
觀《探索發現》有感1
相信大家都吃過蜂蜜。蜂蜜吃起來香甜，可是，你們知道蜂蜜是怎麼製作的嗎？你們知道蜜蜂是如何採蜂蜜的嗎？和我一起去《探索發現》—“追花逐蜜”中尋找答案吧！
蜜蜂和花分不開，養蜂人和花也分不開。一年當中的大部分時間他們都在追趕花期，追逐春天。
中華蜜蜂又稱中蜂或者土蜂，是中國獨有的蜜蜂當家品種。他們飛行速度快，嗅覺靈敏，善於採集叢林間的零星蜜源。在採蜜的季節，一隻工蜂的壽命通常不超過30天，從第一次飛離蜂箱，工蜂生命中大部分時間都是在空中度過。我們最終收穫到的每一公斤，大約需要蜜蜂往返於花朵和蜂巢之間50萬次，飛行的總路程超過40萬公里，着相當於環繞地球10周的距離。
養蜂人的生活是四處漂泊的。大約9個月的時間生活在野外。每到一個地方，生活用水和用電，都需要他們之間解決。除此之外，養蜂人還面臨許多常人難以想象的困難。養蜂人就是要跟蜜蜂一樣勤勞。早上早早起來，晚上摸黑。這裏待二十天，那裏待一個月。他們有一句話叫追花奪蜜。他們爲什麼要轉地，就是要把空檔期避開。這裏的油菜花謝掉，安徽的油菜花開了，安徽的油菜花謝了，江蘇的開了。江蘇的之後可以到山東，可以採荊條。採棗花、採洋槐了。所以就必然要過着遊牧的生活了。
最苦的還不是這些，最讓養蜂人難過的就是出去採不到蜜，如果天氣不好，花被打了農藥或者遇到山洪就會採不到蜜，也就沒了收入。白天蜜蜂要出去採蜜，所以每次遷徙都是要趕在晚上蜜蜂回巢後連夜上路，在天亮之前就要在下一個花源地安頓好。除了路途的奔波，和家人的別離讓養蜂人的心裏更加辛酸。
不過養蜂人也有高興地時候，那就是取蜜，和種地一樣，他們的收成也不一定是年年都好，不過產蜜量大的時候真的'能體會到那種豐收的喜悅。用取蜜的蜜桶，利用離心力就可以將蜂蜜從蜂巢裏甩出來，隨着蜂蜜被甩到桶裏，蜂蜜的香味也就出來了。
看了這期《探索發現》，我瞭解了蜂蜜是怎麼製作的，看到了這些養蜂人的辛苦！相信他靠着自己的勤勞，一定能給自己釀造出像蜜一樣甜的美好生活。我也要像這些養蜂人一樣，做個勤勞的人！
觀《探索發現》有感2
中國古代人民的智慧無限，無論是古代的唐詩、宋詞、元曲，還是以燕尾榫爲主的榫卯結構，或者是四書五經，都凝聚着古人的智慧，而《探索﹒發現》則一一呈現了出來。這個暑假，這個節目則向我們呈現了古人“吃”的藝術。
其中，令我印象最深刻的要數介紹陝西省麪食的《千城百味（二十二）》。麪食有着悠久的歷史，其可追溯至新石器時期，有着近萬年的歷史。每一根面，每一塊煎餅無不飽含着古人的智慧。這個節目講述了子長縣人手工製作的大刀面，它和這裏人們的生活息息相關，這個節目還講述了包含着子長人生點點滴滴的子長煎餅，它用普通材料做出了流傳百年的味道……
看完之後，我第一感覺並不是垂涎三尺，而是覺得我似乎透過這些美食體會出了子長人、華陰人的生活。他們的生活離不開這些麪食，三餐都會與它們相遇。那碗裏的根根麪條，似乎就是他們的個個故事。我想，或許每個人的心中都有一種熟悉的味道，寄託着理想，記載着自己的故事。這種味道或許是一碗麪，或許是一個零食，還或許是一個人做出的特殊的味道，而我熟悉的味道也是這樣。
我心中那熟悉的味道，就是外婆做的味道。小時候我回老家，總喜歡先吃一口外婆做的吊瓜面。外婆做的麪湯汁濃郁香甜，口感濃稠，麪條根根勁道爽口，似乎它們都吸足了湯汁，令人回味無窮。麪湯裏的原料並不珍稀，也沒有海鮮天然的那種鮮甜，可卻因我外婆無比精湛的手藝，和我在廣州時常對老家親人的思念，而賦予了麪湯最香甜的味道，最特殊的情感。每當我從廣州坐高鐵快到潮州家裏時，外婆就開始忙碌起來了，她先到菜市場挑選當天最嫩的一根吊瓜，買回家削皮，切塊，其中沒一點差錯。她又將提前拉好的面和吊瓜，一起放入已燒開水的鍋中，小火煮十分鐘，最後加點鹽、蔥花和潮汕地區特有的蒜蓉酥，一碗熱氣騰騰、香飄萬里的吊瓜面便誘人十足地出現在我面前了……小小吊瓜面，製作過程很簡單，卻飽含着外婆對我濃濃的愛。
中國古代人民所傳承下來的東西無不寶貴，其中也不乏飲食文化。現代人似乎更喜歡現代美食，如十三看小龍蝦等，可我認爲吃不需要太複雜，重要的是我們要用心去細細品味，細細體會其中所包含的情感。