當前位置:學問君>旅遊>美食特產>

登封的土特產是什麼

學問君 人氣:1.68W

導語:逢年過節或誰家有紅、白喜事,客人們總會買些燒餅當做主食或禮物。每當這時,登封的每家燒餅鋪都是燈火通明,需要提前去訂,誰要是晚了一步,沒有買到,以下是小編爲大家整理分享的登封的土特產是什麼,歡迎閱讀參考。

登封的土特產是什麼

登封的土特產是什麼

少林寺素餅

少林寺素餅配方十分講究,它來源於少林寺祖傳膳食祕方,由少林寺釋延教大師監製。所用原料酥油是臺灣產的純素酥油。素餅低糖,不含脂肪,食後有迅速補充體能之功效。嵩山少林寺是舉世聞名的禪宗祖庭,也是少林派拳術的發源地,在中國佛教歷史上有着重要地位。素食真正的發展也是從佛教傳入中國後開始的,寺廟和素食一直有着千絲萬縷的聯繫。據記載,少林寺曾用少林素食在寺中先後招待過唐太宗、元世祖、清太宗等20多位帝王。公元629年9月,唐太宗因念及當年十三棍僧救駕之恩,親率魏徵等人拜訪少林寺,昊宗和尚以60多款素食擺設蟠龍宴招待唐太宗。在寺廟素食裏,蘊含了佛教普渡衆生、慈悲爲懷的理念。世界首屆武術節在河南舉行,全世界都將欣賞到了中原武術的魅力及少林寺文化的博大精深。少林寺素食是您一年四季的營養伴侶,也是您居家旅行、饋贈親友之佳品。

潤嗓極品金銀花

生長於海拔1300多米的浮戲山中、生長環境無任何污染,金銀花葯用價值極高, 醫藥保健功能奇特, 系列名貴中藥材。在《本草綱目》、《神農本草經》等其它醫藥名著均有記載、清朝《御香飄渺錄》一書中記載清皇太后慈禧飲全銀花茶保養肌膚。養顏美容。

一九五八年, 當時的鞏縣縣委派專人乘飛機去北京請毛澤東主席品嚐浮戲金銀茶, 毛澤東主席品嚐後, 稱讚道: “金銀花、胖大海這兩樣中藥對人的噪子很有好處。 ”

本品精選浮戲山純天然植物金銀花乾製而成, 氣味芳香、清心潤肺、清熱解毒、防暑降溫,是茶中飲用極品。

登封燒餅

芝麻焦蓋燒餅,傳說是登封人爲紀念岳飛抗金而被秦檜害死而創制的一種特色食品,起初形狀類似老鱉,上有秦檜、王氏兩個麪人,後來演變成現在這種圓形。芝麻焦蓋燒餅以色澤金黃、味鮮、香脆、形圓者爲極品。以前,孫家燒餅、馬家燒餅因其色香味形獨佔鰲頭,而供不應求。

登封燒餅又稱焦蓋燒餅,是河南登封漢族傳統名點。不僅有着悠久的歷史,做工也十分精細.它是由純天然小麥和白芝麻製成的,磨成麪粉的小麥和白芝麻攪拌在一起,和成柔韌的麪糰,麪糰分割成一個個餅狀以後,再經過幾道複雜程序,就成了現在的燒餅,它吃起來焦中透香,還有白芝麻的味道,真是妙不可言。焦蓋燒餅,真可謂是登封的.一絕!

茶亭溝紅薯

茶亭溝紅薯,在登封告成地區具有悠久的栽培歷史。告成鎮地處中嶽嵩山南麓,屬於山區,非常適合紅薯種植。其特點個頭大,風味佳,常食有健脾胃,補肝腎,防癌,延年益壽和美容之功效。

告成鎮位於登封市東南七公里,緊鄰潁河,交通便利。轄區內有一行政村—茶亭溝,茶亭溝村地處崗嶺,土地多爲紅褐色沙土地,水利條件較差,因獨特的地質條件,種植耐旱的紅薯卻得天獨厚。以大面積種植而聞名。紅薯產品不僅產量高,而且生吃甜、脆,燒烤後更是香、軟、面、甜,深受消費者喜愛,是保健、食療佳品,常食有健胃、補肝、防癌、延年益壽和美容之功效,被世界衛生組織稱爲“第七大營養元素”。 茶亭紅薯,歷史悠久。 據歷史資料記載,紅薯在我國別名很多,有山芋、紅芋、番薯、白薯、白芋、地瓜、紅苕等名稱,傳入我國有400多年的歷史。

新鄭紅棗

又名雞心大棗、雞心棗,是河南省鄭州市新鄭的特產,素有 “靈寶蘋果潼關梨,新鄭大棗甜似蜜”的盛讚。紅棗味甜、性溫,是補血健脾美容的滋補佳果,而新鄭大棗以其皮薄、肉厚、核小、味甜倍受人們青睞,成爲棗類中的佼佼者。

“靈寶蘋果潼關梨,新鄭大棗甜似蜜”。新鄭是大棗的故鄉,大棗是新鄭的象徵。新鄭種棗的歷史最早可以追溯到8000多年前的裴李崗文化時期。1978年,在發掘裴李崗文化遺址時,發現了8000年前的碳化棗核,說明當時在新鄭一帶,先民們就已開始種植大棗。相傳春秋名相子產執政時,鄭國都城內外街道兩旁已是棗樹成行。