當前位置:學問君>旅遊>美食特產>

十堰的特產是什麼

學問君 人氣:7.35K

導語:十堰市是湖北省下轄市,位於湖北省西北部,與鄂、豫、陝、渝四省市交界。四季分明,氣候宜人。那它的特產是什麼呢?下面是小編爲你準備的十堰的特產是什麼,希望對你有幫助!

十堰的特產是什麼

1、房縣黑木耳

湖北省房縣是全國著名的黑木耳生產基地縣,是馳名中外的“木耳之鄉”。在國際貿易市場上,因其色鮮、肉厚、朵大、質優、營養豐富,贏得“房耳”盛譽。這裏的黑木耳“形似燕,狀如飛”,又被稱爲燕耳,有山珍之王的美稱。自50年代以來,房縣黑木耳在國際市場上一直暢銷不衰,遠銷美國、西歐、日本、新加坡等37個國家和地區,每噸黑木耳換外匯1.8萬美元。房縣地處南北交替氣候帶,雨量充沛,氣候溫和,再加上山巒起伏、樹林茂密,爲黑木耳生產提供了十分有利的條件。因而這裏生產的黑木耳色澤好,外觀美,肉質豐富,質地佳,味道正。早地1965年舉行的全國各類黑木耳評比中,房縣黑木耳以幹耳1市斤泡發26市斤而獨佔鰲頭。1980年在雲南召開的全國食用菌工作會議上,房縣黑木耳以營養成分高、雜質少、有害元素最低而名列前茅。房縣生產黑木耳歷史悠久,在2000年前的《周禮》一書中就有記載。

2、竹山肚倍

竹山肚倍 竹山縣是著名的“中國肚倍之鄉”,氣候非常適合肚倍樹的.生長。從上世紀60年代開始,該縣就致力於做大做強肚倍這一獨特的林特資源產業,採取一系列措施加快肚倍基地建設,培植和壯大肚倍加工企業,支援企業開展技術創新和產品研發,不斷得升肚倍產品的產銷規模。近幾年來,透過人工栽培,全縣肚倍面積達到近5萬畝。肚倍身價也一漲再漲,1998年收購價爲每公斤7.6元,2013年飆升至每公斤20元左右。肚倍是個寶,以肚倍爲原料開發的單寧酸、沒食子酸、苯甲酸系列產品,廣泛用於醫藥、化工、電子、食品、印染、生物、航天等領域。

3、均州名曬菸

均州曬菸是湖北十堰市丹江口的特產。均州名曬菸屬於地方性淡色曬黃煙,採用繩索串曬架晾凋萎變黃、地曬乾燥定色、白曬夜堆上汗、室外堆積發酵、分級打捆後二次發酵的傳統調製方法。菸葉色澤鮮明純正,煙味純和,香氣濃郁,油分足,彈性好,燃燒性強,有“吃不過的均州煙”之佳評(丹江口市志第118頁)。 均州名曬菸是我國名曬菸的一種,屬香料型菸葉,是配製混合型捲菸不可缺少的優質調料,產于丹江口市(古稱均州)。據《丹江口市志》記載,明崇禎三年(1630年)前後,從美洲傳入並種植成功,有“均州名煙”之稱。清代被作爲“貢品”敬獻皇帝,民國年間,在巴拿馬國際博覽會上獲得銀質獎,由此名揚天下,具今有380多年的生產歷史。均州名曬菸香型獨特,似烤煙,可廣泛應用於烤煙型、混合型、雪茄型等各類產品配方中,對於提高煙香豐富性、增加香氣濃度和“減害降焦”具有積極的作用。

4、房縣香菇

房縣香菇認定標誌產區位於房縣城關鎮、青峯、大木等19個鄉鎮。房縣香菇早在1000多年前就有生產,唐朝廬陵王居房時已作爲貢品。1981年9月在雲南昆明召開的全國食用菌評審會上,房縣香菇獲得第一名,綜合質量優於日本香菇,從此房縣香菇名揚四海,暢銷海內外。目前,房縣香菇的年產量已達數百萬公斤,近5萬名農戶靠栽培香菇脫貧致富。房縣地處秦巴山脈腹地,屬亞熱帶和暖溫帶過渡地區,四季分明,晝夜溫差大,空氣溼度適宜,系專家公認的香菇生產“黃金地帶”。房縣所產香菇(木耳)因其栽培歷史悠久,自然條件獨特,產品質量上乘,自上世紀五十年代以來一直暢銷五大洲,被譽爲“香菇燕耳之鄉”。房縣香菇主要是以櫟樹、青岡櫟等優良樹種生產,超過了日本和國內其它地方所產。

TAGS:特產 十堰