25歲大學生劉錦家住鎮江揚中，大學畢業之後順利的找到了一份不錯的工作，但是一直以來他都有個創業的夢想，不習慣那種辦公室裏朝九晚五的生活方式。在一次偶然的機會他獲悉養殖泥鰍收益還不錯，隨後他走訪了一些水產批發市場瞭解了泥鰍的市場行情，利用自己的大學生的優勢，他很快掌握了泥鰍的理論知識，接下面他又走訪了各大泥鰍養殖基地，實地考察了比較成功的.養殖案例，深入鑽研，後來先在家裏搞了一畝地做了一下泥鰍的養殖試驗，沒想到真的成功了，同年他的創業項目也獲得了揚中市青年創業大賽的三等獎。
在獲獎之後，他獲得了揚中市團市委和三茅街道辦事處以及村領導等的多方支援下，順利獲得了流轉土地面積近30畝，獲得政府貼息貸款20萬元。按照今年的投資規模和養殖效益情況劉錦今年的銷售額能夠達到八十萬，利潤超過30萬。