產品工藝工程師主要負責解決產品生產中的工藝方案、工藝流程、配套設定等相關問題，透過推行行業先進技術，設計公司自主定單，參與產品設計優化，組織研發打樣試製，跟蹤生產檢驗評估，從產品工藝的計劃、開發、試製、評審等環節入手，確保實現產品試製難及轉產目標。
薪酬狀況
一般說來，產品工藝工程師的平均月薪約3500元。其中，初涉此行的從業者，月薪約2500-3000元；而有5-10年工作經驗，並逐步發展爲進階產品工藝工程師後，月薪則可達到8000元左右。
職業發展途徑
目前我國產品工藝工程師等工藝型人才缺口較大，需求緊迫。無論在水平上還是數量上與發達國家相比，都存在較大差距。因此，配合高等職業技術教育的發展，這一專業的畢業生和從業者有望找到較爲廣闊的發展空間，並在提升自我素養，積累實際經驗的過程中，日益向進階工程師的方向發展。
除此之外，由於產品工藝工程師往往兼具理論儲備和實操能力於一身，並具備一定的組織、協調、管理能力，在研發經驗日益豐富的基礎上，有望向項目經理等職位晉升。
