[關鍵詞] 重慶本土旅遊飯店品牌建設
一、重慶本土旅遊飯店品牌建設存在的問題
所謂本土旅遊飯店是指針對旅遊行業旅遊接待用途，用中國境內資本爲啓動資金註冊飯店。重慶本土旅遊飯店經過20多年的發展，特別是重慶市直轄之後，利用重慶本土化優勢在旅遊市場佔有方面和經營質量上都取得了矚目的成績，但總體而言，其小、散、弱、差的整體形象並沒有從根本上得到改變。隨着WTO之後，國際飯店集團憑藉巨大的經濟和品牌優勢大舉進入我市，例如希爾頓、喜來登、洲際, 我市重慶本土旅遊飯店在利用品牌效應取得經營優勢方面明顯不足，相比之下,突顯我市重慶本土旅遊飯店品牌建設的嚴重滯後，因此加快我市重慶本土旅遊飯店品牌的建設刻不容緩。
所謂品牌建設是指品牌發展應具有一組能滿足消費者理性和情感需要的價值方向，是注重發展一種個性價值與滿足體驗性需要。目前重慶本土旅遊飯店的總體發展情況是：設備設施硬件水平與國外同類型的飯店差異不大,但在管理和服務等軟件方面尤其是品牌建設上有較大差距,這已經成爲重慶本土旅遊飯店生存和發展的瓶頸。
根據我們對重慶本土旅遊飯店的調查，發現重慶本土旅遊飯店品牌建設主要存在以下問題。
1.重慶本土旅遊飯店處於品牌的成長期。重慶本土旅遊飯店在借鑑和學習國外飯店品牌建設經驗的基礎上,推出了一些針對中國旅遊市場的飯店品牌，但大多數飯店建立的飯店品牌還是停留在爲旅遊市場提供“舒適、衛生、安全”的飯店產品的範圍內，有一些重慶本土旅遊飯店甚至還在滿足顧客住宿過夜這一基本需求的前提下，着眼於從投資上降低造價、運營上降低成本，最終以較低的價格推出飯店產品，贏得市場。而從品牌建設發展的角度看，重慶本土旅遊飯店品牌建設還需要一個完整的商業形態和比較統一的運作體系，以及最大限度貼近消費需求的所在地廣泛的佈局，重慶本土旅遊飯店品牌建設目前過於集中在商務、觀光旅遊、度假旅遊和私人旅行市場定型上，客源市場分佈主要是集中在大城市例如北京、上海等，其他的小型城市的旅遊市場沒有開發成型，更沒有進行深度的品牌整合，我市重慶本土旅遊飯店才進入成長期。
2.重慶本土旅遊飯店品牌管理經驗有待提高。重慶本土旅遊飯店雖然進入了成長期，但是面臨飯店經營意識理念也處於初級階段，飯店管理者們缺乏品牌管理的意識，市場的競爭更多地體現在飯店產品價格與飯店銷售渠道的競爭方面，然而國外知名飯店品牌，都是在成熟與理性的品牌管理環境中逐漸成長起來，例如洲際、希爾頓、喜來登等國際大飯店都是在經過幾十年乃至上百年的歷史，歷經市場殘酷競爭和品牌管理意識的磨練後取得現在的成就。中國的市場經濟歷程短，重慶本土旅遊飯店普遍缺乏長遠的品牌建設目光，飯店管理者管理理論的貧乏與實際操作經驗的匱乏，以及飯店管理者不願意投入大量資金進行品牌維護與管理，導致現有的很多重慶本土旅遊飯店，品牌推廣都是轟轟烈烈開始，銷聲匿跡收場。究其原因，重慶本土旅遊飯店前期知名度的推廣上往往不遺餘力，不惜重金，可是當品牌一上市、有一定知名度時，就疏於管理，且不知道如何繼續維護和提升品牌形象，其實品牌如同市場一樣，也是按照其客觀規律運作的，所以鑄造一個飯店的品牌是漫長的過程，需要用專業知識和管理經驗來保證它的長盛不衰，重慶本土旅遊飯店的品牌管理經驗需要進一步提高。
3.重慶本土旅遊飯店品牌的號召力不足。重慶本土旅遊飯店幾乎沒有一家在國際市場上具有很強影響力的品牌，現階段比較知名重慶本土旅遊飯店品牌例如重慶飯店，多是侷限於某一地區的發展，這樣，品牌的市場號召力就不強，不容易得到其他地區顧客的認可，而且品牌的號召力不足就直接導致不能夠大規模採用吸引外資，透過資本擴張方式的發展飯店。目前一些重慶本土旅遊飯店集團自身積累不足，不具備資金實力繼續發展，或者飯店自身的盈利能力不被投資者看好，沒有外來資本的支援，品牌擴張就會顯得力不從心，從而惡性循環反過來影響重慶本土旅遊飯店的品牌的號召力發展。