彩色紅薯帶領村民走上致富路
說起迴歸農田靠地吃飯，胡小黎說是無奈的選擇。可就是這個選擇，讓她不僅成立了西安市灞橋區樂思薯紅薯專業合作社，闖出了一份自己的事業，還帶動周邊的村民走上了發家致富的道路。
公婆去世 她選擇回鄉種地
胡小黎柔弱中又透着幾分倔強。一直在外打拼、創業的她，開過廠子、搞過古玩，可爲什麼最後又回到農村選擇了種紅薯呢?
13年前的胡小黎剛剛大學畢業就結婚生子，公公患有肝硬化腹水，已近晚期，胡小黎的兒子十個月的時候，公公去世了，婆婆終日以淚洗面，無心家務。胡小黎事業剛起步時，小叔子和婆婆又病倒了。胡小黎剛做完闌尾手術，顧不上休息，就到處爲婆婆和小叔子求醫，可婆婆還是走了。
自己的身體需要調養，小叔子也需要照顧，一家人還要吃飯。胡小黎說：“那個時候我就想，種地有季節性，每年就忙幾個月，閒暇時間比較多，還能照顧家人，聽說紅薯是個‘懶莊稼’，當年就能見效，就想試一試。”
擴大規模 遭遇種薯“滑鐵盧”
雖然家在農村，但從沒種過地的胡小黎對於種地其實是個門外漢。“原本以爲種地麼，只要種下去，地裏總會長出來，沒什麼困難的，當時婆婆家剛好有5畝地，我就在這片地上開始了紅薯事業”。
胡小黎想得挺好，可種了一年，到收穫的時候發現，自己種出的紅薯不好看也不好吃，銷路也不行。遇到困難不服輸的她，便開始在網上查詢關於種紅薯的資料，她發現河南農科院培育出一種新品種，賣價非常好，就決定到外省取取經。
在外考察完胡小黎便引進了新品種。她又承包了20畝地擴大了種植規模，可這剛一擴大就讓她遭遇了“滑鐵盧”。早就聽說種紅薯苗需要“定根水”，不然很難活，可她並沒在意，看着地裏的墒情(作物耕層土壤中含水量多寡的情況)還不錯，就讓工人把苗子全部種了下去，原本以爲的“懶”莊稼，一個星期後，全成了“爛”莊稼，紅薯苗全都死掉了。
科學種植 帶領村民走上致富路
這讓胡小黎開始反思，種地也不是件容易事。胡小黎跑到西北農林科技大學、寶雞農科所，引進了專家培育出的、適合當地生長的秦薯系列，紅的、黃的、紫的……不僅顏色鮮豔，還從烹飪的'角度、按照紅薯的口感，分爲了燒烤型、蒸煮型、煲湯型等等，一下子她的彩色紅薯就火了起來。
創業成功了，胡小黎並不滿足於個人的成就，她希望帶領更多鄉親致富。2009年她牽頭成立樂思薯紅薯專業合作社，帶着鄉親一起致富。她開闢了200畝的示範園，用於新品種的區域性試驗，新品種先試驗，種好了才向鄉親推廣，不讓他們吃虧。現在合作社已經有183戶成員了，種植面積達到了上千畝。
胡小黎不光帶着鄉親們種地，還不斷地帶領社裏的骨幹成員赴省內外多地取經學習新的種植技術，讓大家敢於放開手腳大幹。經過不斷學習與總結，她的合作社被陝西省農業廳評爲“百強示範社”，被陝西省農業廳聯合評爲“陝西省優秀農業企業”，樂思蜀牌商標被評爲“西安市著名商標”。
堅持夢想 開辦“假日農場”
胡小黎說，她的夢想是建立“社區農業”，開辦起一個“假日農場”。邀請城裏的市民加入進來，平時給他們配送新鮮蔬菜，週末閒暇時，讓他們到農場勞動，親自下地種紅薯，享受勞動的樂趣。“幹農業就倆字，充實!”她說，看着紅薯一點點長大，心裏逐漸被成就感溢滿。
胡小黎說，她有幾句話想送給即將大學畢業的想在農村創業的學弟學妹們：“創業途中充滿困難，可既然認定了，就要去做，做了就要堅持。總會有成功的一天。”
謝慧：80後藝術生開寵物店創業
時光如果總耽擱在興趣上，未免有些孩子氣。然而，若能將興趣與事業完美糅合，無疑是最理想的生活範本。畢業於名牌大學的謝慧，放棄大都市的高薪工資，因爲對寵物的喜愛，回到故鄉蘭州自主創業經營起了寵物店。經過近半年的打拼，寵物店已初見起色，她堅信經過自己的努力，未來的事業一定會蒸蒸日上。
2010年，天津師大藝術專業畢業的謝慧懷揣着藝術夢，輾轉從天津到北京先後在好幾家舞蹈工作室任教，從小就學習舞蹈的她認爲，只要自己有能力就一定會被看到。“但是，現實總是和理想背道而馳。”謝慧稱，自己每天工作很辛苦，雖然收入不菲，但是大城市的生活壓力和身爲外地人的不安感，總讓她沒有歸屬感。
平日裏喜歡養小貓的她，對養寵物充滿了濃厚的興趣，辛苦工作時也是小寵物給她帶來了些許安慰。不知不覺中，自己養的小貓越來越多，光是每月買貓糧、貓砂就是一筆不小的開支，於是她萌生了自己開店的想法。
“和藝術夢比起來，提高自己的生活品質顯得更爲重要。”經過一段時間的權衡，謝慧最終還是回到蘭州，選擇在自己熟悉、資源也相對豐富的家鄉開始自己的創業夢想。
2014年年初，回到蘭州的謝慧不敢貿然就開店，有多年寵物貓飼養經驗的她先是在自己家裏做起了名貓繁育和飼養，身邊一些愛貓的人從她那裏買貓，而自己的貓也是越養越多。覺得時機成熟了，謝慧跑遍了城市的多個寵物市場找店面，最終在鐵路局花鳥市場找到了一個20平方米的小店。2014年10月，謝小貓名貓館也正式成立，培育名貓的數量也從當初的七八隻發展到現在的40只左右。
“說自己創業的最後都倒下了，說自己做生意的還在存活。”謝慧笑稱，開店之初她也以爲自己可以透過名貓繁育、寵物貓食品以及相關食品的銷售掙到大錢，但是事實上，目前每月的收入也就是幾千元，相當於一份收入較高的工資，而付出的辛苦卻是自己當時打工時的幾倍。
“從事一個行業，就得精通，不能一知半解，寵物飼養不同於其他行業，有其特殊性。因爲那都是一個個鮮活的生命，因此店裏除了正常的工作，我還得學習獸醫知識，寵物的一般小問題都難不倒我了。”謝慧表示，這麼多年的養貓經驗都已將她訓練成了“半個獸醫”，看病、打針、配藥，從最初的手忙腳亂變成了現在的淡定從容。