接要： 從品種選擇、種子處理、播種、溝系配套、灌水、施肥、化學除草、防治病蟲害等方面介紹了稻套麥的高產栽培技術，以期爲稻套麥的推廣栽培提供參考。
關鍵詞： 稻套麥；高產；栽培技術；淮北地區
稻田套麥是三麥播種方式的一項重要改革措施，也是三麥播種的一項省工、節本、輕型高效的重要栽培技術。它較常規破茬播種具有適期早播、爭取季節的優點，避免了秋播期間長期乾旱和連陰雨天氣無法耕翻的影響，並能使水稻活棵成熟到老，增加後熟，緩解收種勞、畜力緊張的`矛盾；同時可減小耕翻播種中的深籽地中莖過長、叢籽密度過大的危害，易使苗早、全、齊、勻、壯，從而爲小麥高產、穩產打下基礎。根據多年實踐經驗，要奪取稻套麥產量6 750kg/hm2以上，需掌握如下栽培技術。
1品種選擇
由於稻套麥播期較早，且分櫱節多數位於土層表面,易受凍害，稻套麥必須選用抗寒性好的半冬性品種,而不宜選用偏春類型品種。另外，所選用品種應具有植株較矮、株行緊湊、根系發達、中後期生活力旺盛、抽穗後單株綠葉較多、後期熟相好等特性，可選用淮麥20、菸農19、濟麥21等。
2種子處理
小麥在播種前應曬種2～3d，以增加後熟和提高發芽率，並做好發芽試驗。稻套麥紋枯病發生偏重，可使用藥劑拌種，藥劑爲5%井岡黴素水劑500g或500萬單位井岡黴素粉劑50g，對水4kg拌50kg麥種，堆悶3～4h後晾乾備用。
稻套麥前期與水稻共生，容易竄高。因此，爲培育壯苗，促進低位分櫱發生，提高分櫱成穗率，增強植株防凍抗倒能力，可用15%多效唑拌種，一般每10kg麥種用15%多效唑有效成分0.6～0.8g，對水1kg稀釋後均勻拌麥種，堆悶2～3h後晾乾備用。
3適時播種
一般應在水稻收穫前7~10d播種,最長不超過15d,其原則是保證麥苗三葉期以前收穫結束。播種太早,因其共生期延長,小麥極易形成瘦弱苗,收割時易受傷害；過遲，因其共生期短，一會因水稻收割早田間溼度不夠，而影響早出苗、出全苗；二會生長量不足，收稻後易死苗難以達到稻套麥增產的目的。據調查,共生期延長到25d，越冬始期總莖櫱數、3葉以上的大分櫱數、單株次生根數分別減少372萬個/hm2、262.5萬個/hm2、54萬條/hm2,苗高增加5cm，最後成穗數減少約1/3,穗粒數和千粒重也相應下降,減產1 500kg/hm2以上。具體播種時間爲：雜交稻田塊9月23日左右，粳稻田塊9月28日左右。
4合理播量
根據稻套麥田易早發的特點，以及小麥走小羣體、壯個體、高積累的栽培技術要求，套播小麥播量以187.5～225.0 kg/hm2爲宜，基本苗控制在300～375萬株/hm2之間。稻套麥由於前期與水稻共生,低位分櫱發生少，分櫱成穗率偏低，因此，爲獲高產，基本苗應適當增加。若共生期延長，播種量也應適當增加。據試驗總結，375萬株/hm2基本苗的產量最高，爲7 329kg/hm2；基本苗爲300萬株/hm2和450萬株/hm2的產量均超過6 750kg/hm2；600萬株/hm2基本苗的產量最低，比基本苗爲375萬株/hm2的減產17.5%。
5均勻撒播
爲確保播種均勻，可將麥種分2～3次撒播，撒播的方法是先順稻行撒播40%～50%的種子，然後再垂直於稻行撒播40%～45%的種子，最後將剩餘的種子撒播在田邊四周。目的是爲了防漏播、重播，出現缺苗、斷壠、叢籽、疙瘩苗。
6溝系配套
在小麥套種前要挖好烤田溝，要求每隔3～4m挖1條溝，溝深15～20cm，保證小麥播後遇雨能及時排水，遇旱能及時灌水，提高田間出苗率。另外，還必須增加溝系密度，以提高田間覆土量。一般採用機開溝，每隔2m開1道豎溝，並使溝土均勻覆蓋畦面；每隔20～30m再開1道腰溝，並開好田頭溝，真正做到灌得上、排得出、降得下。
7適時灌水