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旅遊專業畢業實習報告

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旅遊專業是培養適應新形勢旅遊企事業單位需要的一線服務與管理類專門人才,具有較好的思想道德品質和綜合素質,具備較強的綜合職業能力和發展基礎。下面是小編精心收集的實習報告,希望能對你有所幫助。

旅遊專業畢業實習報告

引言:

這次實習時間是從2012年7月17日到10月31日在廣東國際旅行社出境遊總部進行的。作爲大學的專業實習,本人的工作崗位是出境總部港澳臺部的一名團隊操作員,因此主要實習科目有:管理學原理、旅行社管理、人力資源管理、計算機運用等,當然其中也涉及一些其他的科目。

 一、實習單位及實習內容概況

在實習中,我主要負責,票務統籌,申領簽註、帳務結算以及檔案歸檔的工作。我十分認真地向其他有經驗的同事學習,瞭解真正的操作程序,真正實現了從課本中走進現實,把理論聯繫實際。認識旅行社工作的全過程以及上下級工作的各個環節,並從中觀摩其他部門的工作過程,使我掌握的工作技巧,獲得不少的工作經驗。

實習期間,我利用這次非常難得的機會去加深自己對行業以及企業的認識,並把所學的知識充分運用到工作上來。正如在專業學習時所知道的,旅遊業的其中一個突出的特點就是其淡旺季分明。由於我所在的廣東國際旅行社是廣東地區三大旅行社之一,而且在行業內的聲望比較高,所以在暑假這個旺季裏,每天的工作都是十分繁忙的。而進入開學月以後,工作量就明顯下降了不少,而我也充分利用工餘時間來認真思考在工作時出現的疑問,爲此尋找答案並進行整理。

 (一).完善的公司管理架構

1.部門設定。廣東國旅總部分爲若干個部門,共同維持着旅行社的日常運作。從高到低分別爲:總經辦、財務部、結算中心(國內遊結算中心、入境遊結算中心、商務遊結算中心、投資覈算中心、綜合覈算中心)、人力資源部、採購中心(地接景點採購部、飯店採購部)、門市管理中心(客戶服務部、連鎖店管理部、市場推广部、網絡拓展部)、入境遊總部(計調部、接待部、歐美部、日本部)、出境遊總部(東南亞部、港澳臺部、日韓部、洲際部、同業部、綜合部)、國內遊總部(省內部、省外部)、商務遊總部(特種旅遊部、商務會獎部、商務散客部、簽證部、交通票務部)。如此細緻的分工,可以充分運用人力資源,發揮團體的效能,讓各個部門的人能夠各司其職,各謀其位。

 2.職位設定。就正如人力資源學中的職位設定,可以在分部中實現最大效益,層層遞進,每個部門都有各自的部門進階經理,到了總部又會有總經理去負責統籌各個部門的運作。有別於其他行業,旅遊業中的部門設定比較繁瑣,但是分類設定是必須的,況且,在行業中事件發生的偶然性比較大,因此更需要小心處理行業運作之中的人際關係。

 (二)公司操作程序

1.部門間交接程序

在本人所實習的廣東國旅中,從大的方面,公司會有屬於整個公司範疇的操作程序,那就是讓員工從營銷到帳務都會有非常規範的程序,這樣就有利於旅行社的每一項工作都有規矩可依;從小的方面,也就是從各個部門的範疇來說,也是有着各自的操作流程的。例如,在港澳臺部,由於出團數非常的多,而且比較頻繁,這就要求到員工的工作效率要更高。

 2.部門內部操作程序

在具體的操作過程中,部門本身的業務很多,包括票務、酒店訂房、簽註、散客和團體操作。因此,在如此的繁複的工作中,必須要按照部門自身的特點制定出一份屬於本部門工作的細則。例如,在票務的登記出入上,必須登記的內容很多,在門市要票後必須把票號、領票日期、門市部名稱、領票人等事項登記在案。到了出售票以後,門市代表又必須在財務部交款後把交接單交到部門負責人處,單上要把所有票的用途,價錢等等附上。當收到單以後,部門負責人需要根據票號把買出日期,所屬細項登記好,以備日後檔案的歸檔以及檢查帳務。完成這些程序以後,整個業務的流程纔算比較完滿的結束。

“紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行。”在歷時三個多月的實習過程中,我深深感受到了“書到用時方恨少”。儘管工作的過程十分順利,工作的適應也很好,但是在工作當中還是讓我希望能夠學習的實際操作知識。管理學是一們實踐性很強的學科,在需要理論指導的同時還需要在實踐中不斷加深認識。

 (三).透過ISO9001國際質量標準體系認證

 1.體系簡介

旅遊業,是一個服務行業,然而服務水準的高低則是由服務質量來評價。在一般人簡單看來,服務質量的高低評定是一個十分主觀的過程,在此過程之中很難作出一個非常準確的評價。ISO9001國際質量標準體系認證是一個全球公認的質量評價系統,透過定期的質量測評以及專家認證評定對一個服務企業的服務質量水平作出一個權威性較高的質量評估。

 2.體系作用

廣東國旅,是廣東省首家引進這項質量體系認證的旅行社,利用評定對旅行社的服務作出監督,使其服務長期穩定處於一個行業內較高的水平。透過了這個體系的認證可以使顧客對其服務質量有更好的認識以及信譽度。

3.體系操作

公司的國際質量標準體系認證主要體現在於利用國際組織對其服務質量進行監督。通常分爲內審和外審。這兩個程序都是定期執行的,以便公司員工可以嚴格遵守體系的規定。內審,是由公司各個部門的體系內審員進行的,外審,則是由國際組織派人蔘與審查,定期對公司的服務質量進行評估。如此的認證體系,是開創了行業的先河,讓行業的服務流程可以有更高的規範化。

二、實習主要收穫和體會

 (一).多樣的市場營銷手段