國家統計局日前公佈的統計數據顯示，人文、社會學科的畢業就業渠道狹窄，個別院校的文科專業甚至出現全班“零就業”。但近年來企業對技術工人的需求持續旺盛，一些職業教育爲主的高等專科學院到5月底，畢業生就業率平均達到92%。看了這些數據，你會怎麼選?
大學和技術院校，你在上學時更想去哪個?白領or藍領技術工人，你就業時更傾向哪個?大多數人會選擇上大學、做白領，因爲那樣更體面。可記者在採訪中發現，有不少藍領技術工人月入過萬，薪酬已遠超普通白領。
急招磚廠出窖工人，月薪保底5000元再加提成;招聘裝修公司家裝瓦工，月薪稅後8000~12000元;直招廚師月薪8000元包食宿……在招聘網站上，微信朋友圈裏，經常能看到這樣的招聘資訊。
看到這些，你會不會有點驚訝：“瓦工月薪過萬了!”或許還有點不服氣：“搬磚工人保底工資都5000元了，我還守着兩三千塊幹個什麼勁兒。”可能還有些失落：“我學歷高，我是白領，可工資卻沒藍領高。”
瓦工
技術在身薪酬高 坦言“拿命換錢”
30多歲的計建科做瓦工十幾年，從開始的零工資當學徒，到現在月入過萬，他說這都是“拿命換的”。
當很多同齡人還在上初中時，計建科已經放棄學業，成爲一名瓦工學徒。當學徒是零工資，但那時候年齡小，要花錢的地方也少，再加上師傅包吃包住，他覺得只要吃飽肚子、學到手藝就行。兩年多裏，他跟着師傅東奔西跑，給師傅打下手、幹雜活，雖然吃了不少苦，但也慢慢地入了行，手藝越來越好，可以獨當一面了。 2002年他開始自己攬活。“當時每平方米工費才10元錢，一個月下來能掙4000多，雖然跟現在不能比，但在當時也算高工資，比坐辦公室的掙得多。”
計建科說，裝修這個行業冬天是淡季，每年春節前後兩個月比較閒，但這幾個月也不是完全沒活，也能掙幾千元。隨着入行時間的增長，積累的人脈關係越來越廣，攬到的活逐漸增多。近幾年，工費逐漸看漲，今年每平方米工費已經漲到28元。他一個月幹25天，能掙12000元甚至更多。“有人每天干13個小時，每月幹 28天，他們掙得比我多。我歇得多，每天干活時間也比他們短，畢竟身體重要。”即使這樣，常年不能準時吃飯，也讓很多幹裝修的人落下胃病，而粉塵等污染更是傷害着他們的身體。“我們這行看着掙得多，像瓦工、水電等和裝修相關的行業，月收入基本上在8000元以上，但特別辛苦，都是拿命換錢。”
他理想的生活是，“等女兒長大了，我跟媳婦就回農村養老，我還是喜歡農村的安靜。”
廚師
月入可過萬 一般人吃不了這苦
餘剛是西大街一家酒店的廚師長，高高的帽子、工作服領口和袖子上繡着的龍圖案也表明了他的身份。14歲入行，20歲上竈，從國營單位廚師，到小店廚師、酒店廚師再到廚師長，他用了20多年。
他是四川人，14歲時在四川一家國營單位當了學徒，剛開始洗碗打雜，然後殺雞殺魚，再切菜配菜。6年後，他終於站在了離竈臺最近的'地方。時間越長他的手藝越好，自己也成了師傅。1996年他離開家鄉，先後到河南、安康、漢中打工。“工資才1700多元，但在當時也很多了。”工作中他愛摸索，還帶了不少徒弟，後來就在陝南一家酒店當了廚師，“那時候是包廚，就是酒店負責原材料，給後廚固定的錢，由我給其他廚師發工資，餘下的就是我掙的，有時一個月能掙3萬。”
前段時間，他從陝南“轉戰”西安，被聘爲西大街一家星級酒店的廚師長，工資大約12000元，還有年終獎勵和固定假期。“廚師這行很苦，每天起早貪黑，一站就是幾個小時。雖說眼前都是吃的，卻不一定能按時吃飯，家裏人也很少能吃到我做的飯。”餘剛說，廚師的級別跟收入關係密切，後廚裏有掙七八千的，也有兩三千的。“廚師是個技術活，整體收入還算不錯，比普通白領工資高，但卻比白領辛苦得多。”
快遞員
找工作受挫 大學畢業後幹起快遞
去年大專畢業後，吳昆拿着精心製作的簡歷，信心滿滿地想找份和所學專業計算機相關的工作。可他四處碰壁，越找越灰心。即使那些工作的月薪不會超過3000元，他也沒能成功，直到自信和熱情消磨殆盡。最後，他一咬牙幹了快遞，“家人對我失望極了。”
半年來，他每天騎着電動車，忙忙碌碌地爲大家送快遞，他說“身體累心不累”。吳昆說，快遞員的收入和送件、收件的多少掛鉤，尤其是收件掙錢多。“我入行時間短，主要是送件，每月掙四五千元錢。收件多的人掙七八千很容易，大公司的快遞員收入過萬也很普遍。”
吳昆說，雖然掙錢不少，但在傳統的觀念裏，人們還是覺得這份工作不夠體面，“家人很希望我能找個坐辦公室的工作，當個白領。他們覺得花那麼多錢上大學，做快遞員浪費了。”吳昆內心也想要一份乾淨體面的工作，而不是一上班就滿身臭汗，累得一回家倒頭就睡，“我不能一直做快遞員，有機會還是會找和專業相關的工作。”
受訪者感言
藍領工資與技術水平關係大
接連採訪了幾位藍領，記者也有頗多感慨，覺得他們的收入真不錯。可餘剛坦言，雖然他收入過萬，廚師這個工種收入也不算低，但也是分崗位、分級別的，月薪過萬並不是普遍水平。“餐飲行業中，後廚裏的小工、服務人員收入都不高，一般服務員月薪也就2000多元。”
吳昆也說，快遞員收入差距很大，有月入上萬的，也有隻掙兩三千元的，“想月入過萬，勞動量會非常大，不是一般人所能承受的。”
他們認爲，藍領工資的高低與技術水平、入行時間有很大關係，當你所做的工作有了技術含量，不那麼容易被人替代時，工資肯定高。“其實和白領是一樣的，如果白領在公司幹到一定級別，那收入也不會低。而且，無論是工作環境還是社會地位，白領都要優於藍領。”餘剛說。