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端午糉子日記

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我國的傳統節日端午節是在每年的農曆五月初五,每年這一天,我們都會伴着賽龍舟的鑼鼓,吃着軟糯糯的糉子,到處都是一片歡騰的樣子。以下是端午糉子日記,以供賞析和參考借鑑!

端午糉子日記

  端午糉子日記1

我國的傳統節日端午節是在每年的農曆五月初五,每年這一天,我們都會伴着賽龍舟的鑼鼓,吃着軟糯糯的糉子,到處都是一片歡騰的樣子。

端午節的早上,我剛一起牀,就看見門上插了一些艾葉,據說五月爲惡日,可驅邪除穢。這時,媽媽已經在廚房喊我吃早飯了,我一路小跑,來到廚房,只見餐桌上放滿了剝好的糉子和鹹鴨蛋,還有一些白糖,我迫不及待在散發着撲鼻香氣的糉子上均勻的撒上一些白糖,然後咬了一口,真好吃!

下午的時候,媽媽還要包一些糉子,於是我好奇的湊上前看媽媽包糉子,在包糉子前,媽媽先在糯米里,依次放下一些花生、黑豆、肉……等材料攪勻,接着,媽媽把糉子葉折成三角形,流下一個空洞,放一些糯米和餡兒,然後又把糯米添滿,再將糉子葉包在糯米上,用線一綁,就形成了一個小腳行的糉子。樣子很可愛,我也來幫忙,可是我包了好久,還是沒有媽媽包得好看,最後直到做得糯米沒了,餡料空了,才停下來。我望着一個個糉子,饞得直流口水。媽媽把包好的糉子一個一個地放入鍋裏,上面放了許多的鹹鴨蛋,媽媽說:這樣煮出來的鹹鴨蛋好吃。接着再放入一些水,就開始燒了起來,一會兒,就聞到了一陣陣撲鼻而來的香味,瀰漫了整個廚房,屋子裏,院子裏頓時都瀰漫着糉子葉和糉子的香氣,媽媽告訴我晚上糉子要放在爐子上,燜整整一個晚上。我只有耐心地等待。

爸爸對我說,端午節包糉子是爲了紀念屈原,屈原在遭到不公正待遇的時候,不願離開生他養他的故土,爲了祖國,爲了民族,投江殉國。我想,愛國主義在任何時候,任何地方都是凝聚着國家和民族的團結支柱,屈原精神的.偉大,在於他心憂天下,忠貞不渝的愛國主義精神。

家鄉的端午節實在是有趣極了,我喜歡吃端午糉子,也喜愛過端午!

  端午糉子日記2

端午節來了!我們全家都是躍躍欲試的,爲什麼呢?當然是因爲每到端午節,我們就都可以吃到香噴噴的糉子了啊!

五月初五,端午節。端午節又稱端陽節、午日節、五月節等。端午節的習俗也可多了,吃糉子,喝雄黃酒,掛菖蒲、蒿草、艾葉,薰蒼朮、白芷,還有賽龍舟!而我最喜歡的就是吃糉子了,不只是吃糉子,我還特別喜歡包糉子,這樣體會到自己辛勤的勞動成果後,那種自豪與喜悅是滿滿的,什麼也不能代替的!

每年端午節我都會跑到奶奶那裏去幫忙包糉子,今年也不例外。

我一到門口,奶奶就笑呵呵地叫我進來,我跟奶奶聊着聊着突然想起了正事——包糉子!包糉子也是技術活,首先要選擇上好的糯米,我精挑細選一番,最終滿意地點點頭!接下來就是用把糉子葉捲成一個圓錐形,然後把糯米填進去,要填得溢出了才差不多了,奶奶說這樣有利於後面的包裹,可以使糉子裏的餡料充滿整個糉子。然後按照螺旋的手法,把糉葉的另一端開始慢慢的捲起來。,捲到最後的樣子,要留一點小尾巴。接着把尾巴全部捲起來,用大拇指把它壓住,把卷起來的那一面對摺過來,最後用棉線底部十字形的捆包起來,捆好不讓它散開就可以了!我們把二十個糉子全部包好之後,糉子們就該下鍋了!

我耐心地等着,就等着那香噴噴的糉子出爐!“好了!”當我聽到奶奶的話時,天知道我有多高興!我急忙把腦袋湊過去,去看看我的勞動成果!耶!大功告成!我屁顛屁顛地請媽媽爸爸他們過來吃糉子,他們都說好吃,我的心裏也樂開了花!

每次端午節都給我帶了很大的喜悅!

  端午糉子日記3

每年的端午節,大家都要吃糉子,一提起糉子呀,我就會情不自禁的流出口水,這東西可是我最喜歡吃的美食之一了,你喜歡吃嗎?

今天早上我兩眼一睜,一股濃濃的糉香味就撲鼻而來,我一骨碌就起了牀,趕快跑到廚房一看,蒸鍋里正蒸着一盤糉子,看到它們我就有點垂涎三尺了,我着急的在廚房裏打起了轉。媽媽說:“你先去洗臉,糉子一會兒就熱好了。”

我感覺今天早上的時間怎麼這麼慢呀!我的肚子早在“咕咕”地抗議了!我等了好長時間那熱氣騰騰的糉子才端上桌,看着那熱氣騰騰的糉子,像一個個威武的士兵冒着酷暑在站崗,又像一個個“五花大綁”的娃娃,那身上的繩子有紅有黃,味道還各不相同。我迫不及待地拿起一個糉子,哇!燙死我了,糉子也不聽話的跑到了地上,這下可要把我氣死了,我要好好制制你們,看你們老實不老實吧!

我跑到客廳拿起我的終極武器——吹風機,插上電源按下啓動按鈕,把他們個個吹得直打哆嗦,亂打滾,連喊救命。還有幾個糉子我讓它們去冰箱裏旅遊了一圈,幾分鐘後,我大功告成,它們個個都乖乖的躺在盤子裏,終於把它們都制服了。爸爸和媽媽看到我的做法也笑得直不起了腰,這時我飛速地拿起一個糉子,用剪刀小心翼翼的剪斷繩子,再剝開糉葉,這時看到的是白色的糯米里包着一個小小的蜜棗,像是蜜棗穿着一件厚厚的棉襖。我慌忙咬了一口,甜甜的,香香的,滑溜溜的糯米和甜甜的蜜棗吃在嘴裏,甜在心裏,讓我回味無窮,我一口氣吃下了兩個不同味道的糉子,真好吃,可是我的小手被弄得粘糊糊的!

哎!可惜今天的糉子是媽媽從超市買的,媽媽說明天要親手做一些各種味道的糉子,那時的糉子一定會更加美味十足的!

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