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有關年終工作總結匯編6篇

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總結是對某一階段的工作、學習或思想中的經驗或情況進行分析研究的書面材料,它可以明確下一步的工作方向,少走彎路,少犯錯誤,提高工作效益,因此十分有必須要寫一份總結哦。如何把總結做到重點突出呢?以下是小編爲大家整理的年終工作總結6篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

有關年終工作總結匯編6篇

年終工作總結 篇1

20xx年初,可算是我工作上另一個轉折點,更是一個新的開始——加入深圳中原發展,成爲其中一員。不知不覺,入職已有半年了,在這半年裏收穫的實在太多了,說也說不完,要多謝的不單只是一兩個人,更不是一句“謝謝”就能簡單了事的。

之前在龍崗有做過三級市場,對龍崗和售樓這個行或多或少也有些瞭解。賣一手樓是我一直嚮往的工作,謝謝我的經理給了我這個發展的好機會,踏入銷售這一行列中,認識一班好同事,學到的不再是書本那枯燥無味的知識。

記得我來時的運氣比較好,第二天本項目就開盤了,開盤對我這個新人來說是一件很迷茫的事,很多同事都在忙着收穫,當時我在想我要努力學習,考過就可以接客戶了,由半知半解的我到現在對銷售流程有一定的瞭解,學到了不少的東西,當然也少不了同事之間的幫助。深入售樓工作之後才發現其實很多事情要做,要學的卻是無比的多,銷售知識永遠是個無底深淵,但正因如此,我樂此不疲,越來越喜歡這份工作。

前二個月,都是擔任見習置業顧問,一邊協助同事做(20xx年度編辦工作總結)好銷售工作,一邊學着自己接待客戶。在這裏,同事都很好,很願意去教我知識,也很放心讓我去做,去試。慢慢地,接待客戶、跟蹤客戶、簽定合同、售後工作、銀行相關規定各方面都開始有一定的認識。

雖然剛開始還有點不習慣,因爲正是樓盤旺季,工作比較多,但心裏不斷告訴自己,不斷想,付出多少,收穫多少,只是時間問題。即使往後不在這行業上工作,現在學到的這些我相信以後絕對用得上。

4月份,正式升上爲實習置業顧問。開始真真正正接待客戶,獨立一人將所有的工作完成。挑戰性很大,一向帶點自負的我也充滿信心。接着,不斷遇到過問題,但在同事跟經理的協助下,都能順利將工作完成。業績嘛!這半年來還算一般般,稱不上好,總銷售24套,轉介成交5套。總金額19491369.5萬元。對入行不久的來說還算是對自己有個馬馬虎虎的交代,也或者算是一種鼓勵吧。 房地產公司置業顧問工作總結

其實,總的來說,太多的不足之處了,未能一一說明。但最顯然而見的,銷售技巧,自身的應變能力,國家政策各方面還有待加強。總之,要學得多得是,雖然自己還年輕,但心態還是要擺得正,主動點,積極點,去學,去做。記得剛入職,經理曾說過“多去問,多去做,不要怕虧,反正做了就沒錯的”!

下半年,也是新的開始。同樣的,對於未來,我充滿了期待,希望自己還能一如既往地用心去學,去做,甚至做得更好,更精。

年終工作總結 篇2

在上級領導的關心和社區廣大黨員羣衆的支援配合下, 藉助我們自行創辦的社區的宣傳優勢,結合全市創建全國文明城市契機,我們卓有成效地開展了文明社區的創建活動, 爲社區建設整體發展提供了強大的精神動力和思想保證。現總結匯 報如下:

一、加強創建領導,充分發揮黨組織和社區居委會的帶頭作用

開展文明社區創建活動是加強基層組織建設、豐富居民精神文化生活、提高城市文明程度的一項重大舉措。爲切實加強對這一工作的領導,我社區成立了開展創建文明社區 工作領導小組,由党支書記任組長,社區幹部和優秀黨員爲成員,並根據社區的實際情況制定了文明社區三年創建規劃和工作實施方案,明確了目標任務。

在創建工作中,社區充分發揮黨組織在建設文明社區中的領導核心作用,以黨建帶創建,創建促黨建,建立了社區黨組織聯席會議制度和共建活動工作制度,健全了相關 規章制度。爲了充分發揮黨員先鋒模範作用,社區還建立了 一支社區服務志願者隊伍,組織社區黨員開展講文明、樹新風、做貢獻活動,爲社區居民大做好事實事。

二、加大宣傳力度。

努力形成整體聯動的創建格局近年來,社區緊緊圍繞創建文明社區這一目標要求, 結合社區實際情況,廣泛深入地進行宣傳發動,經過不懈努力,轄區內單位、住戶的發動率和創建參與率均達到 100%。主要做法是:一是會議宣傳。二是陣地宣傳。充分利用社區宣傳櫥窗、板報、橫幅等宣傳陣地,在社區、小區內廣泛佈置創建專欄,大力宣傳 創建文明社區的重要意義。三是入戶宣傳。社區深知創建必須依靠羣衆的道理,把 宣傳發動工作做到社區和小區內每一個居民戶家裏, 透過不厭其煩的和形式多樣的教育引導, 使轄區居民羣衆對創 建工作產生了極大熱情, 以各種形式支援和參與到社區的 創建工作中來。

三、加強社區教育,努力提高社區居民思想道德素質

爲努力提高居民文明素質,社區根據不同層面的居 民廣泛開展了做文明人、創文明家庭、學習型家庭、健康 型家庭等活動,使各層面羣體的文明素質得到提升,進而 推動文明社區的建設工作。在青少年成長方面,社區成立了校外輔導站,藉助 社區共建單位資源和居民優勢來關心青少年的成長。透過活動的開展淨化了他們的心靈, 使廣大青少年懂得幸 福生活的來之不易,並學會從小講文明話、做文明事、當文明人的理念。

四、活躍社區文化,滿足居民精神文化需求

爲提高居民素質和社區文明程度, 社區注重加強社 區思想文化陣地建設, 積極組織開展各種羣衆喜聞樂見的 社區文化娛樂、體育、教育、科普活動,進一步繁榮社區 居民的文化生活。今年爲慶祝國慶節,在社區廣場爲廣大居民奉獻了一場國粹進社區,京劇演唱會。在社區居民中開展評先樹優活動,我社區今年開展了評選最美財源人的活動,意在表彰先進道德模範人物,在羣衆中起到了模範帶頭作用。透過持久經常的活動,弘揚了時代主旋律,營造了優良的文化環 境,用先進文化豐富了居民精神文化生活,着力提高了全民的身體素質、健康水平、生活質量和文化素養。居民對社區認同感和歸屬感加強,居民的社區意識、責任意識也 不斷加強, 從而使廣大居民羣衆自覺參與文明社區的創建 活動,形成了人與環境相互促進的良性循環。

五、加強環境整治,創造優美環境

從解決髒、亂、差入手,加強日常保潔管理,加強對煙塵、噪音和水污染等防治,搞好社區淨化、硬化、綠化、亮化、美化,不斷改善環境質量。

(1) 加強清掃保潔隊伍建設, 落實門前“三包”責任制,實行標準化衛生保潔。清理亂貼亂畫20xx餘平方,拆除亂搭亂建4處,清除垃圾死角,堆放建築垃圾20餘立方。

(2)對社區內經營戶門前髒.亂.差,這個“老大難”的問題,和物業與經營戶一起,聯合制定具體、詳細、可行的實施方案,劃分經營區域,統一管理環境衛生,保證社區道的交通暢通;

(3) 針對社區內下水道水管多年來經常堵塞等問題,在“下基層,促發展”活動中,引起了辦事處的重視,而且也上報到了區裏,最後進行了疏撈。

(4)爲給居民的出行帶來方便,今年對小區內的道路全部進行了硬化,硬化面積達到6000餘平米。並粉刷牆面8000餘平米。建立了800平米的文化活動小廣場一處。

六、關心弱勢羣體,搞好社區服務

1、做好老齡服務工作。一是要以實施“社區老年福利服務星光

計劃”爲抓手,提升社區服務設施和場所的檔次。要擴大居家養老的覆蓋面,使地區內有居家養老要求的老人都能享受就近、便捷、專業的照料和服務,使服務內容從

單純的生活照料擴展到精神籍慰等方面。切實做到老有所養、老有所樂、老有所學。每年老年節,社區都爲90歲以上老年人發放慰問金。

2、做好社會幫困救助工作。對殘疾人要採取政策救助、社會幫困等措施,保障他們的基本生活,同時充分發揮殘疾人協會的作用,解決殘疾人羣體的困難。對經濟困難戶在努力幫助他們自身解困的同時,在區民政局指導下,開展對特困對象的調查,摸清底數,加大政策的聚焦力度。社區成立了幫困志願者隊伍,定期爲社區內的殘疾人、困難老人上門理髮,爲他們提供了便利。對特困戶實施救助,今年共救助6戶因病致窮的特困戶,並未3戶及時辦理了低保。

七、強化社區安全管理,美化優化社區環境

一是加強社區治安綜合治理。積極開展創建“安全文明小區”、“安全文明樓道”活動,經常性地運用各種形式開展安全防範宣傳活動,結合社區警務室,加強對居民 羣衆,尤其是刑釋、解教人員和青少年的遵紀守法教育, 預防和遏制青少年違法犯罪,建立羣衆治安防範隊伍。重 點加強對社區外來人口、出租屋的管理,遏制社會醜惡現 象蔓延。社區還組織了由 10 多名老年人蔘加的志願巡邏 隊,進行經常性的社區巡邏,有效地預防了各類案件的發 生,社區內無因矛盾糾紛調解不當,引發羣衆上訪,“民 轉刑”案件爲零。 二是安裝監控路燈。在小區內主要路口安裝監控4處,安裝路燈6處,在廣大居民羣衆中廣泛發起了“人人蔘與,美化家園”的 主題教育活動,使社區的治安得到了改善,爲社區居民羣衆提供了一個文明、舒適、優美的生活環境。

總之,在上級相關部門的指導和幫助下,我社區文明創建工作取得了一定的成績。今後,社區將按照上級的要求,以“幸福社區”的工作理念,結合居民的需要,努力 工作,把社區建設成爲“民主更健全、科教更進步、文化 更繁榮、社會更和諧”的新型社區。

年終工作總結 篇3

20xx年,是我收穫最大的一年,也是進步最大的一年。今年以來,在與廣大同仁的團結、努力、奮鬥的基礎上,在銀行領導的關心和正確領導下,我堅持以高標準嚴格要求自己,兢兢業業做好本職工作,較出色地完成了領導交給的各項工作任務,個人工作能力得到很大的提高。回顧起來,現將20xx年度工作總結匯報如下:

一、20xx年工作情況

一線儲蓄櫃員是銀行儲蓄的視窗和形象。在這裏,每天接觸的客戶最多,發生的交易量最大。在這一年中我主要做到了以下幾點:

(一)優質的服務理念

我每日按時到崗,做好班前準備,準時參加晨會,努力提高自己的勞動技能,以優質文明的服務爲標準,接待每一位客戶,耐心詳細地宣傳本行業務規章和相關產品,回答客戶疑難問題。記得有一次一位個體工商戶拿來十多萬元零亂不整的錢來到支行存款,我專心迅速整理清點打捆,很快把準確數字告訴了顧客,顧客連聲稱讚。過一段時間這位顧客把存到其他銀行的存款也轉到了我行。這件事讓我深刻地認識到,要想將業務做好,必須堅持“想客戶之所求,急客戶之所需,排客戶之所憂”的服務理念。

(二)良好的工作態度

我的工作主要是認真審覈客戶遞交的業務資料,規範和提高業務操作流程和水平,提高防範風險的意識,確保交易錄入正確,完成權限之內的交易,每天早、中、晚做到三碰庫以及確保帳證、帳款、內外帳務相符;班後和同事相互進行櫃員流水勾對。我的工作有時很繁瑣,必須做到一絲不苟、認真負責,要想出色地完成自己的工作,就必須努力加強自身學習,煉就過硬的本領,提高自身素質。於是我白天上班,晚上回家熟記理解規章制度、服務規則,練習點鈔和微機操作從那以後,只要是銀行開展的業務,我都率先及時學習,掌握制度和業務要求,通曉每一個細節,堅持邊幹邊學邊練,虛心向比自己業務能力強的同事和領導學習請教,在同事的指教、領導的支援下,使我的綜合素質得到了全面的提升,期間的工作也得到了同事和客戶的認可,在這裏我由衷地感謝同事和領導的幫助。

(三)高尚的工作作風

在作風上,本人能遵章守紀、團結同事、務真求實、樂觀上進,始終保持嚴謹認真的工作態度和一絲不苟的工作作風,勤勤懇懇,任勞任怨。在生活中發揚艱苦樸素、勤儉耐勞、樂於助人的優良傳統,始終做到老老實實做人,勤勤懇懇做事,勤勞簡樸的生活,時刻牢記黨員的責任和義務,嚴格要求自己,在任何時候都起到模範帶頭作用。堅持以“客戶滿意、業務發展”爲目標,搞好服務,樹立熱忱服務的良好視窗形象,做到來有迎聲,問有答聲,走有送聲,讓每個顧客都高興而來滿意而歸。我時刻提醒自己要從細節做起。把行裏下發的各種精神與要求落實到實際工作中,細微化,平民化,生活化,讓客戶在這裏感受到溫暖的含義是什麼。行裏經常會有外地來的務工人員或學生來辦理個人匯款,有的人連所需要的憑條都不會填寫,每次我都會十分細緻的爲他們講解填寫的方法,一字一句的教他們,直到他們學會爲此。臨走時還要叮囑他們收好所寫的回單,以便下次再匯款時再寫。當爲他們每辦理完匯款業務的時候,他們都會不斷的我表示感謝。也許有人會問,爲什麼還要這麼熱心的去做,但是我認爲,用心來爲廣大顧客服務,纔是最好的服務。每當我聽到外邊顧客對我說:你的活兒乾的真快,態度真不錯,分行服務就是好……這樣的話的時候,我心裏就萬分的高興,那並不光是對我的表揚,更是對我工作的認可,更是對我工作的激勵。

二、工作中存在的問題

雖然本人一年來的工作取得了一定成績,但離領導的要求和客戶的期望還有一定差距。回顧檢查自身存在的問題,我認爲主要有以下幾個方面:一是學習不夠。當前,以資訊技術爲基礎的新經濟蓬勃發展,新情況新問題層出不窮,新知識新科學不斷問世。面對嚴峻的挑戰,缺乏學習的緊迫感和自覺性。理論基礎、專業知識、文化水平、工作方法等不能適應新的要求。二是在工作較累的時候,有過鬆弛思想,這是自己政治素質不高,也是世界觀、人生觀、價值觀解決不好的表現。雖然工作中存在不細心的問題並有差錯發生,但已深刻反省並認識了自身不足,並積極改正,這並不影響我對這份工作的積極性,反而更加鞭策我努力的學習業務技能和理論知識。

三、20xx年度工作計劃

對於明年的工作計劃,我又如下幾點想法,還不成熟,敬請同事和領導指教:

一是擺正位置,消除思想上的鬆懈和不足,徹底更新了觀念,以客戶滿意爲標準,自覺規範自己的行爲,認真落實我行各項服務措施。二是把業務技術和熟練程度作爲衡量服務水平尺度,苦練基本功,加快業務辦理的速度,避免失誤,把握質量。三是努力學習新業務知識大力拓展業務營業室的業務領域,創造良好的發展環境。四是走可持續發展的“每個櫃員都有磁場,沒有磁場至少要有笑場”的特色道路,使我們分行前臺業務承前啓後、繼往開來、與時俱進、開拓創新。

總結過去,是爲了肯定成績,找出不足;展望未來,是爲了以後進一步的提高。新起點、新希望。站在20xx年的起點,我將滿懷信心,以更清醒的頭腦、更旺盛的鬥志、更奮發的姿態、更勤奮敬業的精神和更充沛的幹勁,把本職工作做得更加出色。

年終工作總結 篇4

一、基本工作內容

(一)參與制定了財務部相關規章制度若干項。規範了經濟行爲,使財務工作進一步走向法制化,制度化,規範化。

第八年是我們公司變更的第一年,各項改革迅速發展的一年。作爲財務部,我們也有很多制度要建立,所以我們經過開會討論,草議出公司內部會計管理與控制制度,公司內部審計制度,公司會計覈算制度與方法,使財務工作有條不紊的開展,爲我們搞好工作提供了有力保證。我們財務部結合我們公司的實際,在做好財務工作的同時,積極配合其它各部門各項工作的開展。堅持"完善自我,協調合作"的原則,努力完善財務部的各項制度。

(二)在制度完善後,我們進一步明確了各自的職責和權限。使內部控制制度進一步得到體現,可以更好地爲公司決策提供重要的依據。

(三)日常工作

1.協助財務總監辦理了稅務登記,完成了工商登記和稅務登記,我便與銀行部

門聯繫,辦理了在銀行的開戶手續。及時到各相關部門購買了各種票據。

2.協助財務總監和主管整理上一年度的財務資料,提交給會計師事務所進行驗資,當事務所出具驗資報告後,我們準備好其他資料,和財務總監去銀行辦理了三年期的一筆長期貸款。

3.清理,歸納客戶欠費名單,得出欠款金額,並與各個相關部門通力合作,共同完成欠費的催收工作。

4.認真審覈交到我手中的憑證和各種報銷單據,然後根據審覈無誤的憑證登記現金和銀行存款日記帳,及時給合法,正確的憑證報銷,入帳。堅持每天清查庫存現金,與現金日記帳進行覈對。嚴格執行現金管理和結算制度,定期向會計覈對現金與帳目,發現現金金額不符,做到及時彙報,及時處理。

5.與銀行相關部門聯繫,井然有序地完成了職工工資發放工作,市場研發費,產品研發費,iso認證費,廣告費,運輸費,材料採購費,人才招聘費等等各種費用。

6.對收回的公司各項收入,開出收據,及時收回現金存入銀行。認真開出支票,從無坐支現金。

7.堅持財務手續,嚴格審覈算髮票上的各個項目,對不符手續的發票不付款。

8.爲迎接公司評估和審計,工商等部門對我公司帳務情況的檢查工作,準備所需財務相關材料,及時送交會計主管。

二、工作體會

(一)體會到要作好出納工作絕不可以用"輕鬆"來形容,更不是可有可無的一個無足輕重的崗位,出納工作是會計工作不可缺少的一個部分,它是經濟工作的第一線,它需要出納員要有全面精通的政策水平,熟練高超的業務技能,嚴謹細緻的工作作風。

(二)健全的內部控制制度,合理的人員結構是做好出納工作的基礎條件。

(三)上級的重視與支援是搞好工作的關鍵。領導的重視程度越高,出納工作發揮的作用也就越大。我們在認真做好工作的同時,要注重同上級領導的交流,不定期彙報工作情況,爭取上級的信任,取得了上級對出納工作的高度重視和大力支援。

(四)出納工作也要樹立服務意識。出納工作的性質決定了出納工作必須堅持監督與服務並重,出納工作也可以歸爲是內部管理的一部份,它的目標是爲了加強資金的管理,爲管理者服務。把服務意識融於整個出納工作過程中,做好爲經濟決策提供依據的同時爲其他部門工作的開展提方便。

三、自我評價

在這三年的運營的時間裏,我能夠遵守公司的章程和財務部的各項制度,認真學習,努力鑽研,紮實工作,以勤勤懇懇,兢兢業業的態度對待本職工作,在出納崗位上發揮了應有的作用。

年終工作總結 篇5

在公司以及部門領導直接關懷和指導下,透過食堂全體員工勤辛的努力,食堂飯菜質量、花色品種、衛生狀況、設備的正常使用效率有了根本性的改變。職工的觀念有所變化、工作效率有所提高、團結和工作氣氛有所改善。杜絕食堂浪費現象的存在。以下從幾個方面進行小結。

一、初步建立了食堂骨幹隊伍,明確了職責和分工,在日常工作中充分發揮他們的特長,加強各環節管理,達到管理由點到面。責任到人。工作有序開展。

二、對食堂的衛生加強了制度管理和日常監督檢查,保證進入食堂的食品到銷售出的飯菜達到食品衛生要求。食堂環境衛生有所突破,從根本上改變食堂髒亂差現象。

三、飯菜質量有比較大的提高,增加花色品種,特別是在8月期間推出豆漿、豆腐腦等品種得到廣大職工的好評。蛋糕質量和味道有所改善。經常推出職工比較歡迎的`菜餚,使職工能夠在食堂吃到比較滿意的飯菜。

四、加強成本管理,從各個環節減少和杜絕浪費,加強採購管理,從源頭上降低直接生產成本。使食堂從每月虧損三萬多元到略有盈餘。

五、加強了食堂設備管理、保養、維修,達到了基本正常使用。對食堂設備定人管理、定時保養、委外及時維修,改變了過去無人管理、無人保養、故障設備不及時維修的狀況,從而提高設備使用效率、減少設備的故障率。

六、建立和建全了班組正常的學習制度和工作制度,開展一系列行之有效工作。比如,到基層生產一線走訪客戶,瞭解他們需要服務的內容和要求,掌握了一線員工對供應的飯菜質量和品種的基本要求,每星期五下午召開班組會,解決遺留問題、提出新的要求、找問題想辦法提高服務水平和飯菜質量。營造一種力爭上游的管理氛圍。

七、建立食堂五常法管理制度和辦法,用人性化方式實施五常法,要求人人蔘與和動手做“五常”。每個人從整理自己更衣櫃、工作場所需用物品開始,搞工作環境清潔衛生,自己動手貼物品等的標籤,先有一個感性認識。推行“五常法”先進的管理技術和方法,強化自律機制,透過推行“五常法”管理,增加食品衛生安全度,造就安全、明朗、舒適的工作環境,激發員工的團隊意識,提高職工滿意度,從而塑造食堂良好的形象,對實現高標準運作的管理模式,並能持之以恆。

八、加強基礎建設,建立食堂冰庫冷藏庫,對穩定公司食堂價格,調節供貨品種、減少浪費、保障應急使用有了一個非常好的基礎。調整各個倉庫的實際功能,擴建了洗滌和收殘間,使食堂使用功能更趨合理和完善。

九、建立了食堂員工的績效考覈辦法,對多元化工人也進行了績效考覈,走在了公司前面,是一種管理上的加強和突破。

問題和下季度的打算:

1、食堂餐飲品種要創新,還要保持傳統的品種不流失。既要有當家的飯菜點心品種,也有創新。引進優秀的麪點師,在麪食上有所突破。服務上加強培訓,請專業人員進行實地培訓。績效考覈激勵機制的制度要完善,並嚴格執行。

2、食堂設備已經使用了五年,由於多年沒有保養和及時維修,設備老化情況嚴重,必須分批、分次、分重點進行更換、維修、保養。鍋爐煙囪需要改造。現在已經影響鍋爐的啓動。前方食堂沒有熱水供應,需要安裝供熱水設備,解決冬天洗滌碗筷的困難。

3、在公司機關食堂開店,解決有些職工消費卡用不完問題,並可以調節職工供應不同需求。

4、目前食堂每天平均就餐人數2100左右,外送每天200份左右。共計2300左右。每天四餐。解決食堂吃飯排隊時間較長問題,把食堂售菜窗拆除,在每扇視窗增加一名服務人員和一臺消費機,如果增開六扇視窗,就要增加6名服務員,並把供應麪食的視窗移到外面銷售,又騰出一扇視窗,也要增加一名服務員。加快人員流量。減少售飯菜等待時間。把增設的人員再安排到麪點組製作特色麪點。

5、前方食堂工作環境改造,倉庫地面增高和屋頂防滲漏、洗滌間設備移位、粗加工遷移、盤碗餐具的洗滌,有一個較規範的操作間。切配的工作環境,墩、刀、臺等的合理配置,使操作得心應手。竈臺的工作環境,一個食堂竈臺配置合理與否是決定一個食堂的重要組成部分。

6、十六路作業人員的增加和相應前方食堂的視窗增開,人員的增配。一名廚師,兩名服務員。

7、爲了食堂食品安全起見,要安裝門禁系統和電鈴,防止外人投毒。因爲周圍的環境和人員太複雜了。

8、龍門吊、橋吊、外理送飯菜的調羹每次都有10多隻無法收回,一個月下來,也有400到500的損耗。可以用性調羹,或者發給他們每人一把調羹由他們自己保管。

9、在生活樓增設一座供應熱水的水箱,這樣可以解決冬天食堂使用和浴室使用兩不誤。

10、浴室沐浴需要安裝計時設備,可以爲公司節能,防止不不必要的消耗。

11、對辦公大樓正大門一塊綠化地進行改造,建成一個符合和提高我公司形象的一個亮點區域。

年終工作總結 篇6

XX年即將過去,回首年前的工作計劃和這一年中的忙碌種種,廚房員工付出了艱辛的努力,大家齊心協力,積極奮鬥,在完成計劃的同時還創造了一個個的驚喜,但也有不足需要我們去總結和彌補。

XX年工作總結:

1.加強廚房內部培訓。根據前一年的工作總結,廚房員工工作能力差和工作意識不強現象,嚴抓新員工的工作服務意識,強化崗位技能,提升員工的綜合能力。

2.加強前後臺溝通和協調,提升對客服務。定期拓開廚房、前臺協調會議,增強香榭里人員的團隊意識和服務意識,發現並解決工作中的存在的不足,前後臺相互協助,共同努力,提升了餐廳的品牌。

3.合理安排人員,勞動力綜合運用。在競爭日益激烈的當今,人員緊張,根據廚房現有人員對其進行合理安排,綜合運用,及時調整員工的工作內容,提升員工的工作效率。

4.進一步規範和明確廚房獎勵考覈制度。爲提升廚房員工工作效率,增強團隊戰鬥力和凝聚力,提高員工總體水平和素質,培養員工積極進取的工作態度,對員工的獎勵及考覈方案作了進一步的明細規定。

5.一如既往做好廚房“五常法”和衛生工作,廚房的衛生和“五常法”工作一直是廚房工作的重點之一,廚房員工持之以恆進行落實。在飯店星級複評自查中,受飯店領導好評,還被評爲西餐部“五常法”示範廚房。

6.體現餐廳品牌,突出個性化服務。在平日服務中,前後臺共同配合,不缺乏個性服務,對特殊客人特殊對待,這其中有爲孕婦制定製作爲期兩個多月的營養餐,有爲喜好美食的常客長期製作個性菜餚等等。

7.堅持做好各廚房的協調配合工作。嚴把出品質量關,保證從本廚房出去的任何成品或半成品符合標準,提升部門的服務與品質。

8.圓滿完成月餅銷售任務。一年一度的月餅銷售工作廚房人員齊心協力,把工作重點放在銷售上,雖廚房人員的銷售能力薄弱,但經過兩個多月的努力,圓滿完成任務。

9.各節日美食活動豐富多彩。從中西混合套餐到經典自助吧檯,從母親節溫馨套餐到聖誕大餐,給客人帶來的不光是美食,更多的是驚喜和滿足。

10.創造具有南苑特色的優秀西餐菜餚。廚房內部創新開拓,研製了許多深受客人喜愛的西餐零點菜餚;在參加全省烹飪技能大賽中屢獲金獎、特金獎,爲飯店爭奪榮譽。

這些都離不開全體人員的共同努力,也離不開領導的支援和配合。在這一年中廚房取得了一些成績,但我們更多的思考應該是我們的不足,在競爭如此激烈的今天,我們如何在明天創造更多的業績,這需要我們羣力羣策。我們會在新的一年中,共同面對困難,共同挑戰未來,創造更美好的明天。

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