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淺談企業存貨管理與控制

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導語:優化存貨管理除了需要公司管理層改變經營理念、重視存貨的控制和管理外,還應該讓公司的採購、倉庫、財務、生產和銷售等各個部門均參與到存貨的管理中,共享存貨管理的相關資訊,透過內部資源的整合來提高存貨管理的效率。

淺談企業存貨管理與控制

[摘 要] 存貨作爲公司的一項佔有很大比例的資產,直接關係到企業的資金佔用水平以及資產運作效率。存貨管理的好壞也密切關係到整個公司和公司利益的相關者,因此,必須重視對存貨的管理。本文以安徽某公司爲例,就其存貨管理的現狀、問題進行分析,提出合理利用存貨、加強存貨管理的措施,並對其未來發展闡述了一些相關認識和看法。

[關鍵詞] 企業存貨;存貨管理;週轉速度

存貨是指公司在正常生產經營過程中爲銷售或者耗用而儲備的物資,包括材料、燃料、低值易耗品、在產品、半成品、產成品及商品等[1]。企業置留存貨的原因一方面是爲了保證生產或銷售的經營需要;另一方面是出自價格的考慮,零購物資的價格往往較高,而整批購買在價格上有優惠。但是,過多地存貨不僅會佔用較多資金,也會增加包括倉儲費、保險費、維護費、管理人員工資在內的各項開支。因此,進行存貨管理的目的就是盡力在各種成本與存貨效益之間作出權衡,達到兩者的最佳結合。只有透過實施正確的存貨管理方法,降低企業的平均資金佔用水平,提高存貨的利用率,才能最終提高企業的經濟效益。

一、存貨管理的方法

(一)存貨ABC分類管理。就是按照一定的標準,將公司的存貨劃分爲A、B、C三類,分別實行分品種重點管理、分類別一般控制和按總額靈活掌握的存貨管理方法。

A類存貨的特點是金額很大,但品種數量較少;B類存貨金額一般,品種數量相對較多;C類存貨品種數量繁多,但價值金額卻很小。如在超市,高檔皮貨、珠寶首飾、名煙名酒、家用電器、傢俱、摩托車、大型健身器械等A類商品的品種數量並不很多,但價值額卻相當大;大衆化的服裝、鞋帽、牀上用品、布匹、文具用具等B類商品品種數量比較多,但價值額相對A類商品要小得多;至於各種小百貨,如針線、鈕釦、化妝品、日常衛生用品及其他日雜用品等C類商品品種數量則非常多,單位價值卻很小。一般而言,三類存貨的金額比重大致爲A:B:C=0.7:0.2:0.1,而品種數量比重大致爲 A:B:C=0.1:0.2:0.7。

(二)經濟訂貨量模型(EOQ)。所謂EOQ,即經濟訂貨批量(Economic Order Quantity),它利用數學的方法求得在一定時期內儲存成本和訂貨成本之和最低時的訂貨批量[2]。典型的存貨訂貨規模就是估算出適度的訂貨規模,使得成本實現最小化。從EOQ模型的推導中我們可以得出一個結論:只有保持恰當的訂貨規模,才能使總成本降低。因此,EOQ不提倡小批量訂貨。

(三)保持適當的存貨週轉率。 一個公司若要保持較高的盈利能力,應當十分重視存貨的管理。在流動資產中存貨所佔比重較大,存貨的流動性對公司的流動比率有重要影響,因此,對存貨的流動性的分析很重要。

存貨週轉率=主營業務成本/平均存貨

存貨週轉次數=銷貨成本/平均存貨餘額

存貨週轉天數=360/存貨週轉次數

存貨週轉率指標的好壞反映公司存貨管理水平的高低,它影響到公司的短期償債能力,是整個公司管理的一項重要內容。一般來講,存貨週轉速度越快,存貨的佔用水平越低,流動性越強,存貨轉換爲現金或應收賬款的速度越快。因此,提高存貨週轉率可以提高公司的變現能力。

(四)準時生產製(JIT)。準時生產方式是日本在20世紀50、60年代研究和開始實施的生產管理方式,是一種有效利用各種資源、降低成本的準則。其中心思想是尋求、消除在生產過程中形成浪費的一切根源和任何不產生附加價值的活動,實現這一思想的控制方法和原則是:將必要的材料,以正確的數量和完美的質量,在必要的時間,送往必要的地點。生產系統如果真正執行在準時制生產方式的狀態下,它的庫存就被減至最小的程度,因此,JIT又被簡而言之成“零庫存”管理[3]。

透過這個定義,我們知道JIT的核心是追求一種無庫存的生產系統,或是使庫存最小化的生產系統,即消除一切只增加成本,而不向產品中增加價值的過程。

二、存貨管理方法的應用

本文從分析安徽某公司存貨管理的現狀出發,探討導致存貨管理出現問題的內外部原因,並提出優化存貨管理的策略。

(一)公司存貨管理的現狀(見下表)

從這 3年的趨勢平均數據中我們可以發現,該公司存貨佔總資產的比例在2007年3月以前上升較快,之後略有下降,再呈緩慢上升趨勢,這說明隨着公司發展,存貨的增長速度高於公司資產的增長速度。以主營業務收入與平均存貨的比率表示的存貨週轉率,可以揭示存貨變現的能力,該比率越大,意味着存貨轉換爲收入的時間越短,變現能力越強。而以主營業務成本與平均存貨的比率表示的存貨週轉率,則可以反映公司的存貨管理效率,該比率越大意味着存貨週轉速度越快,公司管理存貨的能力越強。表中這兩項數據均呈現較快上升趨勢,說明公司越來越重視存貨的控制和管理,並採取了相應的改進措施。但2007年前三個季度存貨管理效果並不理想,各季度數據存在較大差異,尤其是第一季度的數值下滑太快,其存貨的週轉情況差強人意,說明企業生產經營及其銷售出現問題,唯獨第四季度各項指標較好,說明企業存在操縱利潤的跡象。

(二)公司存貨管理存在問題的原因分析

1.導致存貨管理低效的公司內部因素

(1)公司的經營管理層對存貨本質的認識缺陷,使得公司的存貨大量積壓。大量的存貨必然會消耗大量的成本,從這個角度上講,存貨也是公司的一項“負債”,公司應儘可能地以較低的存貨來滿足生產和銷售的需要。

(2)公司各職能部門之間缺乏有效的溝通致使公司的庫存不能滿足市場的需求。公司供、產、銷各部門往往片面追求各自部門的利益,彼此之間缺少有效的資訊溝通,導致要麼公司的存貨儲備量低於市場需求使之失去市場機會,要麼造成庫存積壓,增加其儲存成本。

(3)公司內部控制制度的不健全使得存貨的監管效率低下。公司內部沒有制定關於存貨管理的規章制度,即使制定了也因爲缺乏嚴格的考覈和監督,使之不能有效地執行。造成內部資源的浪費,同時也增加了存貨流轉過程中徇私的可能性。

(4)管理人員專業素質的缺乏使得公司難以確定科學的庫存量。管理人員知識結構不合理,致使其在對庫存進行管理的過程中,習慣於單純憑藉主觀經驗,而不是運用科學的管理方法對存貨進行定性與定量控制。