又到了每年的開學季了，不管是剛去美國的新生還是已經在美國上了學的，生活中避免不了要和美國人打交道，如何避免在交往過程中因爲文化差異產生的誤解，所以我們要提前做好準備，瞭解美國人的習慣。在美國社會必須“入境隨俗”,必須瞭解並遵守美國社會中慣行的禮儀規則。
美國人的個性
美國人性格外向，熱情直爽，不拘禮節，他們的風俗禮儀存在着許多與衆不同之處。美國是一個時間觀念很強的國家，各種活動都按預定的時間開始，遲到是不禮貌的。同美國人約會聯繫簡單，郵件或者電話聯繫均可，對方會很高興地同意在盡短的時間內見面。美國人也有禮尚往來的習慣，但他們忌諱接受過重的禮物，一則是美國人不看重禮品自身的價值，二來法律禁止送禮過重，從家鄉帶去的工藝品、藝術品、名酒等是美國人喜歡的禮物，除節假日外，應邀到美國人家中作客甚至吃飯一般不必送禮。美國社會有付小費的習慣，凡是服務性項目均需付小費，旅館門衛、客房服務等需付不低於l美元的小費，飯店吃飯在結帳時收15%小費。
請客吃飯有講究
美國人請客吃飯，屬公務交往性質多安排在飯店、俱樂部進行，由所在公司支付費用，關係密切的親朋好友才邀請到家中赴宴。美國人的食物因地區、民族不同而種類繁多，口味各異，漢堡包、“熱狗”、餡餅、炸面圈以及肯德基炸雞等都是風靡世界的.食品，但美國人待客的家宴則是經濟實惠、不擺闊氣、不拘泥形式的。通常的家宴是一張長桌子上擺着一大盤沙拉、一大盤烤雞或烤肉、各種涼菜、一盤炒飯、一盤面包片以及甜食、水果、冷飲、酒類等。賓主圍桌而坐，主人說一聲“請”，每個人端起一個盤子，取食自己所喜歡的菜飯，吃完後隨意添加，邊吃邊談，無拘無束。
美國人將請客人吃頓飯、喝杯酒或到鄉間別墅共度週末作爲一種交友方式，並不一定要求對方做出報答，如有機會請對方到自家吃飯就可以了。吃完飯後，客人應向主人特別是女主人表示特別感謝。
同時，在吃主食之前，一般都要吃一盤色拉。炸蘑菇和炸洋蔥圈可作爲開胃食品，牛排、豬排和雞(腿)爲主食，龍蝦、貝殼類動物以及各種魚類，甚至包括淡水魚被統稱爲海鮮。炸土豆條則是深受人們喜愛且幾乎成了必不可少的食物。
美國人衣着打扮很隨便?
在穿衣方面,雖然美國人以隨和、不正式的印象,但在上班、赴宴會的場合, 仍是很正規,穿衣的規矩極多,但以適合時宜爲主,例如參加婚禮、參加喪事,則應着黑色或素色的衣服;女士在辦公室應着裙裝,避免穿牛仔長褲。
乘車也有講究!
乘車方面,車內座位的大小順序,要看主人開車或司機開車而有所不同. 如是搭乘出租 車,應該以後座右方的座位爲最大座。
後座的左位爲次之,再其次爲中間, 而司機旁的座位爲最卑位.如開車的是友人,則他旁邊的座位爲最尊位,其次纔是後座右、左及中間位.因此，在中國常見男女友搭乘出租車時, 男士總是開啟車門讓女士先進入,挪到左邊位,男士再坐 到右邊位上,這是完全不符合正式西方禮儀的正確方式應是讓女士入座後,繞到左邊車門 自行上車入座.上下樓梯也有一定規矩,上樓時應讓女士、長者先行, 目的是保障女士、長者的安全。
飲食特點
飲食的方面,要注意餐具應先由最外面的一副刀叉開始使用，食物要用叉子壓緊，切成小塊才放入口中，吃食物及喝湯時不可出聲，喝咖啡的小湯勺是用來攪拌奶品及糖的，切記不可用湯勺來喝咖啡，並避免在餐廳中喧譁。