在日新月異的現代社會中，崗位職責在生活中的使用越來越廣泛，崗位職責的明確對於企業規範用工、避免風險是非常重要的。制定崗位職責需要注意哪些問題呢？下面是小編精心整理的品質質檢員崗位職責，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。
品質質檢員崗位職責1
1、根據食品安全相關法律法規要求，及自身專業知識，識別實際動作過程中的食品安全潛在風險；
2、瞭解原料的驗收制度及相關程序，熟悉食品行業原料及成品的檢驗、化驗方法和流程，有食品生產質量監督經驗，瞭解質量管理制度和相應的法律法規。
3。按照規定對食品原材料，半成品，進行抽樣，進行感官，理化及微生物，水分檢驗，並及時出具檢驗報告，發現質量問題或異常問題，及時彙報，並協同查找原因，進行分析並提出可行性解決方案
4、負責生產人員操作及現場5S指導。
品質質檢員崗位職責2
1、按規定對食品原材料、半成品、及成品進行抽樣，進行感官、理化及微生物、水分檢驗，並及時出具檢測報告，發現質量問題或異常現象，及時彙報，並協同查找原因，進行分析並提出可行性解決方案或建議;
2、及時、準確、真實地填寫檢驗原始記錄和出具檢驗報告單;
3、負責本崗儀器、設備的操作及維護保養，嚴格執行儀器、設備的操作規程，保證儀器、設備正常運轉;
5、監控生產、倉儲環境及生產過程，督促生產員工保持衛生並按照SOP進行生產，及早發現問題或潛在風險，減少不合格品的產生;
6、協助主管跟進不合格和客戶投訴等質量問題的處理。
品質質檢員崗位職責3
1、原輔材料、半成品、成品、車間環境微生物等檢測;
2、相關原始記錄、成品檢驗報告及相關記錄的填寫、整理歸檔;
3、每週對檢驗結果進行彙總、分析、發現異常及時彙報;
4、化學試劑、儀器的申報、儲存、使用等管理工作;
5、儀器的使用保養工作;
6、標準溶液的配置、儲存、使用等管理工作;
7、試劑廢液的處理工作;
8、產品留樣管理;
9、化驗室衛生及物品擺放符合要求並維持;
10、協助原材料入廠檢驗工作;
11、型式檢驗等外檢的取樣、送樣，外檢報告的存檔及發放;
12、領導安排的其它工作。
品質質檢員崗位職責4
1、負責原、輔料、生產樣品、外來樣品的檢測;
2、負責對公司原輔材料進廠、成品出廠質量檢驗;
3、實時監控在產品、產成品的質量。
4、負責對不合格產品的評審工作的監督。糾正和預防措施的歸口管理，對外部相關部門的溝通;
5、能夠有效進行成品監控
6、熟悉細菌總數、大腸菌羣、大腸桿菌、金色葡萄球菌、沙門氏菌的檢測方法及操作，能檢驗分析食品原料，會使用高效液相儀、原子吸收儀。
品質質檢員崗位職責5
一、執行質量管理體系、標準，保障質量管理體系工作、食品安全監測的正常執行。
二、深入車間，檢查現行的有關規定和制度的執行情況並給予指導，對於違反或不符合質量和設計要求的操作予以糾正。
三、依據生產工藝、質量控制的標準對生產過程中各環節進行質量抽查，出現問題及時跟蹤處理。
四、按規定程序對物料、半成品、成品樣品進行試驗和檢測。
五、處理客戶反饋的質量問題。
六、負責相關設備、儀器的保養及管理工作。
品質質檢員崗位職責6
a、每日不定時去車間抽檢（至少二次），並如實做好抽檢記錄。
b、對所管轄廠做出糾偏措施。
c、不定期參與首批產品確認。
d、對違規現象進行統計和分析，應用HACCP知識不斷提高衛生監控質量。
e、與防疫站保持良好的溝通聯繫。
f、熟練掌握生產情況，對車間環境改善設備更新提出合理化改進意見。
g、及時掌握生產工人衛生知識不足之處，針對性組織衛生培訓。
h、對新職員工進行衛生知識培訓，對下崗員工進行再培訓。
i、重大意外事件及時到位，不清楚的地方及時與部長聯繫。
j、參與顧客滿意度調查工作。
品質質檢員崗位職責7
1、負責產品的出廠檢驗、來料檢驗及車間流程微生物檢測;
2、負責檢驗數據的記錄填寫工作;
3、對抽檢不合格的.產品及時上報;
4、負責檢驗室的設備維護與保養工作;
5、負責檢驗室的衛生工作;
6、負責對生產現場人員進行衛生意識、清潔衛生等的指導和培訓;
7、上級領導交辦的其他工作。
品質質檢員崗位職責8
1、根據食品安全相關法律法規要求，及自身專業知識，識別實際動作過程中的食品安全潛在風險;
2、瞭解原料的驗收制度及相關程序，熟悉食品行業原料及成品的檢驗、化驗方法和流程，有食品生產質量監督經驗，瞭解質量管理制度和相應的法律法規。
3.按照規定對食品原材料，半成品，進行抽樣，進行感官，理化及微生物，水分檢驗，並及時出具檢驗報告，發現質量問題或異常問題，及時彙報，並協同查找原因，進行分析並提出可行性解決方案
4、負責生產人員操作及現場5S指導。
品質質檢員崗位職責9
1、質量監督員負責公司的產品衛生與安全管理，貫徹落實《中華人民共和國食品安全法》及各項食品衛生安全管理制度。
2、積極配合食品衛生監督部門的食品衛生檢查，認真落實食品衛生監督部門對食品衛生提出的意見和相關要求，做好食品衛生等相關資料的檔案管理工作。
3、將檢驗報告等相關質量證明並留存入檔。
4、檢查產品的質量，若對質量有疑問，應及時向領導報告，必要時送樣品到有關部門進行化驗。
5、每天檢查產品的質量，發現破損或變質的應立即銷燬。
6、檢查督促工作人員的個人衛生和產品加工、存放過程及員工健康證等相關證件的辦理。
（1、檢查工作人員是否有健康證。
（2、檢查工作人員是否按規定着裝，服裝是否乾淨整潔，是否留長甲、長髮（需盤起、或戴手飾。
（3、檢查工作人員是否按食品加工規程進行操作，是否注意保潔，工作環境是否乾淨，用具是否嚴格消毒，防蠅、防鼠設施是否齊備及使用情況如何。
（4、檢查冰箱、冰櫃、消毒櫃、滅蠅燈等設施的使用是否正常、操作是否正確，並保持常開狀態。
7、檢查食品的存放是否按要求、合規範。
8、做好食品留樣管理。
（1、熟悉食品留樣業務，嚴格執行《食品安全法》和食品留樣制度。
（2、每一產品批次必須留樣，留樣後，必須立即放入留樣櫃內，以免被污染。
（3、認真做好每個批次留樣記錄：留樣時間及名稱等。
9、在發現產品質量存在缺陷時時，及時做好應急報告及應急處理。
10、做好食品原料的快速檢測工作，並做好相關記錄。
11、加強對有關知識的學習，不斷提高思想認識和業務能力。確保食品清潔衛生，杜絕產品破損或變質的發生。
12、做好每日工作記錄並及時上報。
品質質檢員崗位職責10
職位描述：
1、根據原物料品質要求，對門店使用的原物料進行效期和品質檢查；
2、對門店投訴的異常情況及時進行現場確認及處理，如需要相關部門配合的事宜及時上報部門主管進行協調處理；
3、如實填寫《門店檢查記錄表》，對門店檢查情況進行統計並建立門店檔案；
4、根據生產、營業現場衛生要求，對生產、營業現場人員、環境、機器設備、工器具的衛生進行監管；
5、對門店存在的影響食品安全因素提出整改要求和建議，對覈查中存在的重大異常及未改善事宜填寫《門店異常改善提報單》並及時上報相關部門處理；
6、按照公司下發的產品加工、驗收標準，對門店生產、銷售產品進行品質監管，杜絕異常食品售賣；
7、對生產、銷售過程中的不合格品檢查和管理，監督不合格品及退貨品的處理過程；及時收集、整理相關資訊進行反饋，上報部門主管；
8、對門店違法《食品安全法》相關規定的事項做出通報及處罰；
9、及時發現門店食品安全隱患，針對發現的問題及時處理或上報，保證食品品質投訴事件及時處理
崗位要求：
1、1年以上同行業經驗；
2、接受過質量體系方面的培訓，熟悉食品企業的質量衛生管理流程、監控管理的一般原則和實施辦法；
3、熟練操作辦公軟件；
4、？有良好的溝通、交流能力；
5、能支撐高強度的工作壓力；
6、良好的自我管理能力
品質質檢員崗位職責11
1、負責生產過程的質量控制，按照工藝標準進行生產，保障過程產品品質
2、定期審覈、管理工廠輔料供應商，確保到廠輔料符合食品衛生安全要求 3、負責原料、包材、半成品、成品的抽樣、留樣、檢驗、並出具報告
4、與檢驗相關的ISO、GMP質量管理體系執行與維護；證件的整理與提交工作；
5、上級交辦的其他工作。
品質質檢員崗位職責12
1、按照原料、半成品、產品以及環境檢測計劃，按時完成檢測任務，及時出具檢測報告。
2、協助化驗室經理完成檢測儀器的維護、實驗室耗材的管理；
3、負責公司計量設備管理工作；
4、負責產品質量現場品控，並按時出具表單；
5、領導交辦的其他工作。
品質質檢員崗位職責13
1、負責建立和完善企業產品質量管理體系及認證，並組織實施質檢與品控工作
2、保證品控系統的合理運作，保證產品質量
3、協調與品質有關的其他部門的關係
4、參與產品研發、工藝及產品改進工作，提高產品質量
5、負責對原輔料、半成品、成品等的檢驗及制定檢驗標準
6、負責制定並嚴格執行作業指導書，按要求巡迴檢驗，對製程進行管理與分析
7、負責原輔料供應商交貨質量的檢驗及整理與評價，督導並協助廠商改善質量
8、負責產品質量異常時的妥善處理及報廢品鑑定
9、負責檢驗儀器與藥品質量等的管理與校正
10、負責庫存產品的抽檢及出廠檢驗，執行產品追蹤制度，對消費者投訴進行原因分析，並找出改善措施。
11、負責食品安全資訊收集、分析，提高質量保證系統。
品質質檢員崗位職責14
1、協助技術負責搞好產品的日常生產質量管理工作。
2、深入車間，督促和檢查現行的有關規定和制度的執行情況，並給予指導，對於違反或不符合質量和設計要求的操作，有權提出制止，並立即上報技術負責處理。
3、根據現行的有關規定和制度，按時完成質量檢查與把關工作，及時完成原始報表的整理、驗收工作。
4、對出現的質量問題，要及時上報番禺品質經理和提出糾正措施，不得隱瞞實情和有意不報。
5、參與各種材料和產品的檢查、驗收工作，並對質量評定提出切合實際的意見。