關於綠豆芽的觀察日記1
8月16日 脫去綠衣
早上起牀後，我迫不及待地跑去廚房，想看看一夜過後它們有什麼變化：“糟了，綠豆怎麼變成白色的了？”媽媽聞聲趕來，笑着對我說：“你再仔細瞧瞧！”我揉揉惺忪的睡眼，仔細一看，原來它們跟我開了個玩笑，估計是嫌天太熱，晚上睡覺時把外面的“綠衣服”脫啦！這一天，我每隔幾個小時就跑去看看，發現它們的肚子上出現了一條裂紋，好像要抽出什麼東西似的。
8月17日 露出尾巴
早上醒來，睜開雙眼，第一件事就是看我的豆子有什麼變化。結果還是昨晚那樣。中午吃完飯，不經意間瞧了一眼豆子，哇！不會看錯吧？定睛一看，沒錯，那些小豆豆個個長出了“小尾巴”，而且都是從那些裂紋中長出來的。晚上，“小尾巴”長長了，像一隻只小蝌蚪在水中游呢。
8月18日 功敗垂成
今天發生了一件非常悲催的事。早上起來，我發現豆芽身上長出來一些黑斑，“小尾巴”好像也萎縮了，一個個沒精打采的。不對呀，昨天還好好的，今天怎麼就蔫了呢？我急忙把媽媽喊過來。媽媽看了看說：“是不是水太多，而且又沒換水，你看水都濁了。”唉，重新開張吧！這一次，我選了三顆飽滿的綠豆，把它們放在小碟子裏，加上水，耐心等待。
8月20日 捲土重來
失敗乃成功之母，經過上一次的失敗，我細心了很多，每天都記得給它們換水。很快，第二批綠豆脫下了小小的“綠衣”，變得白白胖胖的。到了下午，它們都咧開了嘴，像是對我說：“謝謝你，小朋友！”我也不由自主地咧嘴笑了。
8月21日 變身小蝌蚪
今天早上，三顆綠豆都抽出了小芽，大概一釐米左右，細細的，軟軟的。到了晚上，芽已經快有兩釐米長了，像只白色的蝌蚪。我目不轉睛地盯着它們，心想：說不定真的有像豆芽的蝌蚪，它們成羣活動，像一羣豆芽在水中游來游去。嘿嘿，跑題了！
8月21日 長大的節奏
一覺醒來，再看豆芽，一夜之間它們又長長了。仔細看根部，長出了一根細絲，非常小，不易被人發覺，這代表它們快長大了。晚上，我寫完作業後又跑去看豆芽，拿出尺子量了量，已經有四點五釐米長了，而且芽頭和芽尾還略微發紫，根部的絲也多了一些。我高興得一蹦三尺高！
8月22日 脫胎換骨
今天早上起牀一看，嚇我一大跳，只見芽頭裂開了一點，裏面長出了兩片葉子，根部也長出了很多細絲。怎麼這麼眼熟呢？我想了想，恍然大悟，原來它們就像動畫片《喜羊羊與灰太狼》裏村長慢羊羊頭上的智慧草呀！沒想到豆芽還長出了“智慧草”呢！
8月23日 長出綠葉
今天早上，我一睜開眼，目光馬上轉向豆芽，哇！它們估計已經有六釐米長了，頭上的“智慧草”也更長了，更顯眼了，葉子的根部已經變綠，是那種略微發黃的綠，讓人看着很舒服，真不枉我這幾天給它們來來回回地換水呀！頓時，一股成就感油然而生。
關於綠豆芽的觀察日記2
媽媽從美夢中叫醒了我，我趕緊起牀，去作種綠豆芽的準備工作。我取了一個玻璃盤和一把新綠豆，將綠豆洗淨後放入盤中，然後拿來一塊乾淨的紗布，用水沾溼，小心翼翼地蓋在綠豆上。媽媽告訴我水不要加得太多，並且最好將它們沐浴在陽光下，可惜今天是多雲的天氣。
我迫不及待地掀起紗布，哇，短短的幾個小時，真的發生變化了。只見大多數綠豆已經飽脹得隨時要爆開似的。有的綠豆外皮已經開裂，好像綠豆媽媽被新生的小寶寶撐破了肚皮。裂縫中的小白點就像白色的娃娃在努力地往外鑽。豆芽的變化真是令人期待。
我驚奇地發現綠豆的外皮已經脫掉了，白白的豆子非常鮮嫩，水潤極了。遺憾地是今天下雨，還是不見太陽。
豆芽的中間已吐出了長長的“牙”，好像小寶寶正在伸着懶腰。我給它們換了一下水，等待着明天更多的驚喜。
中午我再次揭開紗布時，不由得大吃一驚，綠豆芽已經長了有5毫米，根根豎在了盤子裏，潔白、細嫩，十分可愛。今天陽光充足，我把盤子移到了窗前。
在陽光的照耀下，豆芽們在快樂地成長，今天又比昨天長了許多。我再次給它們換了水，鼓勵它們更好地成長。
昨天去了姥姥家，今天回到家後，我發現豆芽又長了很長了，大約有5釐米了。雖然沒有了前幾天的驚喜，但看着生機勃勃的豆芽，我的心裏還是有一種說不出的喜悅。這可能就是“一分耕耘，一分收穫”吧。
晚上，豆芽已經長到了10多釐米，明天就要開學了，爸爸教我用豆芽和海米做了一道菜—“金鉤銀針”，雖然多少有些捨不得，但看着全家人一起分享我的勞動成果，還是很有成就感的。我勞動，所以我快樂！
關於綠豆芽的觀察日記3
11月20日
今天我高興地把綠豆芽的種子——綠豆，放進一個小碗裏。
它們的形狀是橢圓的，而且是青綠色的，真像個橢圓綠鑽石，也像很小很小的小石頭一樣，中間還有一豎行，豎行的顏色是的色的。我準備發豆芽，於是我就把熱水倒在裝綠豆的碗裏，我發現碗裏的綠豆由青變成墨綠色。我一邊觀察，一邊說：豆芽啊，豆芽啊，你快點長吧！觀察了半天也沒變化，但是我沒有灰心繼續觀察，綠豆好像跟我過不去似的怎麼也不變化。我正要灰心地站起來時，突然想起我們學習過《拔苗助長》的故事，知道植物生長是需要時間的，於是我靜靜的等着綠豆好像心軟了，發生了變化發生了變化：那件綠色的服衣起了皺紋。成功了，有變化了。
11月21日
第二天我醒來就馬上走去看我發的豆芽。
啊！綠豆的肚子變大了，綠豆的肚子的白豎行沒有了，並從頂上長出了一個小芽，小芽的前面是尖尖的，而且是純白色的，小芽有的像銀白色的針，有的像的魚鉤。
我發現綠豆芽在碗裏太擠了，需要在一個比較大的環境裏生長，於是我找了一張紗布來，把綠豆倒進紗布，我想植物生長需要水，所以我馬上去接一些水，灑在綠豆的身體上，我把枯草蓋在綠豆的身體上，又用毛巾蓋好。
我真希望豆芽能快點長出。
11月22日
星期一今天是我發豆芽的第三天了。剛放學我就馬上跑到教室門口排路隊，我的心早已飛到綠豆身上了。剛回家把書包放下，三步並兩步地跑去看我的小寶寶——綠豆芽。
我開啟紗布，輕輕地開啟枯草。啊！它們的芽到處亂長，有的像蚯蚓一樣彎彎曲曲的；有的像斧頭；還有的像問號
綠豆芽都好像熱了一樣，衣服都敞開了露出了白白的大肚子。不過最重要的.是小芽又長長了5毫米，但有的總長還是5毫米。
我給綠豆芽蓋好枯草，把它們放好在我的書桌上。
11月23日
星期二一放學我飛一般地跑回家，把書包一扔就跑到小寶寶的房子前一看，啊！有的豆芽的衣服已經脫落了，露出了黃嫩的身體，並且又長長了5毫米。
綠豆芽有的像天鵝——綠豆像天鵝的身子綠豆的芽長得長長的，中間的部位有點彎曲像天鵝的脖子。頂部有4毫米向前生長，像天鵝的頭。有的像蛇，彎彎曲曲的，可以鉤起一丁點枯草呢！有的像鴨子在梳理羽毛。
看來我養的小寶寶還不錯。
關於綠豆芽的觀察日記4
7月26日 晴 星期一
我特別愛吃綠豆芽。今天在吃豆芽的時候，媽媽問我是否知道綠豆芽是怎麼長出來的？這個問題還真是難住了我，是在土裏？植物的生長大多數不是在土裏嗎？在水裏？豆芽那麼幹淨，應該是在水裏生長的呀？媽媽看我爲難的樣子，說：“咱們自己生一次豆芽不就知道了嗎？”
生豆芽？這可是個新鮮事物。我們說幹就幹，媽媽也不太知道生豆芽的具體過程，我們馬上打電話請教了姥姥。姥姥告訴我們，生豆芽把綠豆淘洗乾淨，用溼布蒙上，每天淘洗一次，保證蒙蓋的布不幹就行。
我和媽媽就抓了一把綠豆，淘洗乾淨。綠豆長的小小的，圓圓的，上面還有一個白色的小芽，大概綠豆芽就是從這裏開始長出來的吧？然後我們給綠豆蓋上了一層溼布，好像給他們蓋了一層棉被，讓它們安安靜靜地躺在裏面發芽。
7月27日 晴 星期二
今天已經有幾顆綠豆發芽了，它們的芽纔剛剛冒出來，它們的芽嫩嫩的，彎彎曲曲的，很像麻花，其他沒發芽的綠豆也變得有點胖大了。趕緊陶洗好了，繼續給它們蓋好溼布，讓他們快點長。
7月28日 晴 星期三
再來看綠豆，已經有一半發芽了，長的芽已經有一釐米長了，短的纔剛剛冒尖。看着沒發芽的綠豆，我都有些着急了，怎們長得這麼慢呀？我哪天才能吃到可口的綠豆芽呢？
7月29日 晴 星期四
今天綠豆已經大部分都發芽了，最長的有2釐米了，有的調皮的綠豆芽鑽到了溼布里，我輕輕地、慢慢的、一點一點的把它們從溼布上拿下來，生怕稍微一用勁，弄斷了它們脆弱的身子。
7月30日 晴 星期五
今天已經是第四天了，綠豆全部發芽了，只是長得還不夠大，最長的大概有3釐米了，想吃還得等幾天，真希望綠豆芽快點長大。有一些綠豆發了芽之後，脫掉了身上的綠衣服，只剩下白白的豆芽。
7月31日 星期六 晴
今天的綠豆芽和昨天相比，長了一點兒，但不是特別明顯，最長的還是三釐米多點，只是短的有所長長了。沒想到自己泡綠豆芽竟然長得這麼慢，我都有點着急了。難道賣的綠豆芽也長得這麼慢嗎？
媽媽說，其實外邊賣的豆芽，一般是規模化生產的。他們有自動生豆芽機，會自動淋水，自動換水，自動加溫，自動控溫，所以豆芽一般長得比較快，大概一天時間就足夠了。
8月1日 星期天 晴
今天是第七天了，綠豆芽上的綠皮基本上全部掉了，我們用水好好地掏了一下綠豆芽，把裏邊的綠皮都給沖掉了，但是豆芽還是沒有太大的變化，它怎麼不長了呢？
8月2日 星期一 晴
今天姥姥和老爺來我們家了，我迫不及待地把泡了八天的綠豆芽拿給他們看，問他們爲什麼綠豆芽不長了呢？
姥姥看了之後說，已經八天了，綠豆芽不會再長了。爲什麼我泡的綠豆芽只長到兩三釐米長就不長了呢？我百思不得其解。姥姥仔細觀察了我的綠豆芽之後，替我解開了謎團。原來我每次在給豆芽換水的時候，都拼命的洗豆芽，結果把豆芽的芽都洗掉了，豆芽的頭掉了它還怎麼長呢？噢！我終於找到原因了，沒想到泡綠豆芽還有這麼多注意事項，這次泡綠豆芽失敗了，下次有機會我還會再泡綠豆芽。
關於綠豆芽的觀察日記5
放假了，我自己在家沒事做悶死了，忽然我看到綠豆，就想做個試驗，反正不難，以前老師也教過。於是我取出少量綠豆，放在一個裝水的容器裏。
第一天早上，我把泡好的綠豆取出，分別放在三個罐子裏，我往第一個罐子裏裝水，往第二個罐子裏只放一張溼紙巾，在第三個罐子裏放一張幹紙巾，然後將三個罐子的蓋子蓋上，放在陽臺。
第二天，放了溼紙巾的罐子裏的綠豆長出了小小的嫩芽，放了幹紙巾的罐子裏的綠豆長出的嫩芽要小些，另一個放水的罐子裏的綠豆什麼也沒長。
第三天，放了溼紙巾的罐子裏的綠豆芽長高了，幹紙巾罐子裏的綠豆芽只長高了一點兒，放了水的罐子裏的綠豆長出了小小的嫩芽。
第四天，溼紙巾罐子裏的綠豆芽長了一片又小又嫩的葉子，可愛極了！
但是，爲什麼同樣的植物放在三個罐子了卻長的速度不一樣呢？原來這和溫度、溼度和空氣有着密切的關係。放了溼紙巾的綠豆因爲溫度適宜，溼度適宜，空氣足夠，所以長的最快；放了幹紙巾的綠豆因爲太乾燥，所以長的慢；放了水的綠豆，因爲缺乏空氣，所以很難發芽。
綠豆發芽這個試驗真是太有趣了，大自然真奇妙啊！
關於綠豆芽的觀察日記6
我一直想知道豆子是怎樣發芽的。
這一天放學的時候，老師留給我們一項特殊的“任務”那就是泡豆子。
回到家，我順手抓了幾顆綠豆，把它們放在一個約十幾釐米高的杯子裏，並加滿水，這樣我就開始觀察綠豆是如何發芽的。
第一天，我信心十足的走到玻璃杯前，豆子好像跟我作對似的，一點變化也沒有。我自我安慰地說：“這是第一天，變化不太大，再等幾天，可能就發芽了。”
第二天，我發現水位下降急速。它們真能“喝”啊。我還發現，綠豆表面裂開一條小縫，指不定從裏面鑽出什麼來。
第三天，我已經快沒信心了，心不在焉的過去看看。可這次卻令我大跌眼鏡：豆子竟然發芽了，最長的芽有一兩釐米呢!
功夫不負有心人，看到豆子發芽了，我好高興!
綠豆觀察日記
11月17日
今天下午，我打算泡一些小綠豆，進行觀察。我先把晾好的溫水倒入保鮮盒，又把一把綠豆放進溫水裏面，蓋上了蓋子，只留下了一個小洞。最後，我把它放在向陽的窗臺上，就出去和姐姐玩了。
一個多小時後，我連忙到窗臺前，看看我的小豆豆怎麼樣了，只見，一個個豆子躺在水底，好像睡着了的小寶寶似的，那麼可愛。有幾顆豆子變大了，從小圓粒變成了方形的，其它豆子也有了輕微的變化，中間的小白點突起來了。沒想到，短短一小時，豆子就有了這麼大的變化，真不可思議。
11月18日
今天早晨，我剛起牀，就跑到窗臺前，看看我的“綠豆寶寶”有什麼變化，呵，一夜沒見，我的“小寶寶”都長大了，有的豆豆都開始脫皮了。當我換水的時候，發現水變少了，而且也變綠了，這時我明白了，原來這些小豆子也會“喝水”的，綠豆之所以會“長大”，也是這個原因。
下午，當我再次觀察綠豆時，發現有更多的綠豆開始脫皮了，我拿起一粒豆子看了一下，發現豆子長出了“小尾巴”。發現了這個變化，我別提多開心了。我把小豆豆們搖了幾下，豆豆們都
翻過身來了，哇!幾乎所有的綠豆都長出了“尾巴”，它們的尾巴又細又小，摸一摸很光滑，從下午一直到夜晚，我一直處於興奮狀態。
11月20日
一天沒觀察我泡的綠豆，也不知它們怎麼樣了。我一邊想，一邊走向窗邊。開啟蓋子一看，大部分豆子的綠衣裳都脫掉了，而且豆寶寶的小尾巴都長大了，都變成小辮子了。
時間一分一秒過去，到了下午，豆子寶寶的辮子又長大了，而且，綠豆寶寶的辮子還特別有趣，先是直直的，長着長着，小辮子稍稍有些彎曲，再長長點，小辮子全部翹起來了。真有意思。
過了幾天，媽媽看了看我泡的豆子，告訴我：“你泡的豆子可以吃了!”我聽了，笑了起來。那天晚上吃着我自己泡的豆芽，我感到無比幸福。