導語：綠豆的生長速度的確很快，相信過不了多久，綠豆就會變成一顆完整的豆芽的!下面是小編爲您收集整理的水泡綠豆發芽觀察日記，希望對您有所幫助。
【篇一：水泡綠豆發芽觀察日記】
我泡的綠豆發芽了
星期天晚上，我拿來一個盤子，它約有兩個巴掌那麼大，我再往盤子裏放上二十幾顆綠豆，澆上一點水，水剛好蓋住綠豆。那些綠豆十分小巧，橢圓形的身子裹在深綠色的衣服裏，很是可愛。
星期一下午，我放學回家，朝裝綠豆的盤子裏望了望。呀!上面已經長出了一些小芽兒，我走近一看，一個個小綠豆都長胖了，深綠色的“衣服”被漲開了，在“衣服”破裂的地方長出了一個小小的白色的芽兒。“這就是它的根吧!”
那些白色的.根好像小綠豆那短短的小頭髮，又像一隻快要從蛋殼中爬出來的小雞，正把小嘴朝着天在呼吸呢!
小小的綠豆生命力真是旺盛，只要給它水、陽光、空氣，它就能生根發芽成長。
【篇二：水泡綠豆發芽觀察日記】
這星期，科學老師讓我們種綠豆，並觀察它的生長情況。我一回到家，便拿來一個不漏水的盤子，在上面放上紙巾，然後再放上幾顆綠豆種子，最後，再澆上適量的水，觀察它的生長髮育情況。
第二天早上，我起來第一件事就是到窗臺去看綠豆種子。當我走到窗臺時發現綠豆種子的皮裂開了一個縫。到了下午，那條縫越來越大，最終抽出了芽。第二天，所有的綠豆種子都抽出了芽，有長有短，有粗有細，更讓人高興的是有一顆綠豆種子長出了根，牢牢地紮在紙巾上。過了幾天我去看，綠豆種子上竟長出了小小的葉片，尖尖的像一把剪刀。又過了幾天，那把剪刀長的很大了，幾乎和葉子一樣大，綠豆種子的芽也越來越長，最後變成了綠豆的莖。我將我看見的都記錄下來，到學校彙報給老師聽。
想不到小小的種子，竟有如此強的生命力，我們要向他學習。
【篇三：水泡綠豆發芽觀察日記】
(一)
今天，老師佈置了一樣作業，讓我們去觀察綠豆芽，是爲了訓練我們的觀察能力。
我首先找來一個玻璃杯，往裏面灌上自來水，然後找來幾顆綠豆。小小的、硬硬的綠豆在我的手中滾來滾去，像幾個調皮的搗蛋鬼。這時，我把手一斜，綠豆像跳水運動員一樣跳入水中，在裏面安安靜靜地睡着了。
我希望小綠豆能快快長大，早日發芽長葉。
(二)
晚上，我翻來覆去睡不着，幾次起來看綠豆芽有什麼變化。可是，每一次我來看綠豆時，綠豆還是幾顆小小的、硬硬的綠豆，我失望地回到牀上，睡着了。
第二天，我早早地起了牀，走到放綠豆的瓶子旁，綠豆有的皮破了，上面長出了一個白色的小芽。哦，原來是小小的綠豆長大了，皮被胖胖的身體撐破了。可有的沒什麼變化，只是身體脹大了，好像快裂開了。
小小的綠豆你以後到底會變成什麼樣呢?我真期待你的變化呀!