時間過得真快，一天又將結束了，我相信大家都是有收穫的，想必是時候寫一篇日記了。那如何寫一篇漂亮的日記呢？以下是小編幫大家整理的綠豆發芽觀察日記，希望能夠幫助到大家。
綠豆發芽觀察日記1
9月14日 星期五 晴
今天早上，我找來了幾十顆飽滿的綠豆，把它們統統裝進盆子裏，再給盆子裝了一些水，開始觀察綠豆發芽。看着這些圓溜溜的綠豆，就像一個個綠色的小精靈懶洋洋躺在水池裏洗澡一樣，逗人喜愛極了。我用手摸了摸，硬硬的，我不禁爲綠豆們擔心，這麼硬的外殼，它們會不會長不出呢？
晚上，我看見綠豆長出了小芽，小芽像一個短劍，似乎綠豆舉起短劍說：“想搶走我的水分，沒門！”有的綠豆好像覺得天氣太熱，把綠色的外衣脫掉了，還有的綠豆非常害羞，遲遲不肯探出頭來。我把綠豆們撈出來，給它們換了一張牀，鋪上一層被子。我懷着擔心又期待的心情想象它們將會帶給我什麼樣的驚喜。
9月17日 星期一 晴
“好久不見啦！小綠豆，你們長得怎麼樣啦！”我興奮地朝綠豆奔去，只見豆芽們都變成了茂密的森林，它的芽已經變成了手臂。綠豆的手臂上還長了幾根細小的刺，好像是有人過來搶它的水分，它就會用刺扎一下他。
到了晚上，有的小豆芽長出了兩片小小的嫩葉，好像是小豆芽們又覺得熱了，長出了兩片葉子扇風呢！
透過對這次綠豆的觀察，我發現小小的綠豆原來有這麼堅強的力量。我們也要學習綠豆堅持到底、不放棄的精神，因爲這樣就可以成功。
綠豆發芽觀察日記2
９月１９日星期三晴
昨天，我爲我的綠豆做了一張舒適的小牀，牀上是兩張打溼的“牀單”。我小心翼翼地把綠dou放在“牀”上，等它們發芽長大。它們挺着肚子進入了夢鄉。
今天一放學，我就跑到綠豆旁仔細觀察。我發現它們的肚子都變大了，顏色也更鮮豔了，就連昨天粗糙的皮也變光滑了。有的綠豆喝飽了水，把衣服撐破了，露出了白色的大肚子。有的綠豆長出了一條大概三毫米的小尾巴，像小蝌蚪一樣睡在牀上。
９月２１日星期五晴
今天，我發現有些綠豆的根變得更長了，像小象的鼻子。有的綠豆的皮變成了黑褐色，也不再那麼光滑了，皮上還長出了一顆顆黑黑的小斑點。有些豆子的皮脫了一半，頂在頭上，像一個小帽子。還有幾顆已經完全脫掉了自己的綠衣服。
９月２６日星期三晴
今天，我發現綠豆的根長得形狀不一。有些豆子的根是直的，有的根是彎彎的，像一把小鐮刀一樣，有的盤纏在一起，不知道是什麼形狀的。有些豆子的莖已經長到了十幾釐米，在莖的下面有些淺淺的紅色。透過陽光還可以看到莖上長了一點細小的絨毛，好像穿上了一件薄薄的白色外套。莖上的葉子有些已經長到一指長了。
透過這一次觀察綠豆，我發現原來綠豆的生命力這麼頑強，只要給它一些水和陽光，它就能活下來，它真的太厲害了！
綠豆發芽觀察日記3
前幾天，媽媽送給我一份特別的禮物—綠豆，媽媽叫我要把它養大，要讓它變成綠豆芽.
首先，我捧起綠豆，睜着我雪亮的眼睛，仔細看它的模樣.綠豆小小的，穿着一件綠衣裳，身上還有一條白線，就像繫了一條白皮帶，着可能是發芽的地方吧!接着，我把我的綠豆進在一個裝有水的農夫山泉瓶蓋裏，水沒過豆身.這是我想:小豆豆啊小豆豆，你一定要快快長大!
過了兩三個小時，我從超市回來，發現小豆豆的“衣服”變了，變成皺的了，好像兼天氣熱了，要脫衣服似的;有的已經裂開了，一根細細的芽想從裏面鑽出來，真有意思!
第二天早晨，我早早地起了牀，到陽臺那兒看我的小豆豆.“咦，我豆子怎麼變成白色的了?”我突然發現豆子旁有一層綠油油的皮。哦，原來綠豆也會像蠶寶寶一樣會脫皮，脫完皮後才能正常發芽。瞧!這就是我今天的大發現，我希望過幾天有更好的發現，可惜的是，我得回老家，綠豆這幾天由我媽媽幫我看養!
過了兩天，我回來了，看到小豆豆長出了一對翅膀—小小的，綠綠的，好可愛!莖是青綠色的，小豆豆長出鬍鬚似的根，放在陽光下，還有一點亮亮的光……
我終於完成了我的目標，把它變成綠豆芽。
綠豆發芽觀察日記4
10月3日星期五晴
“哎”！我好不容易養了一個星期的綠豆，竟然被那太陽曬乾了，它們不吭一聲地離開了人世。我只好又重新種了幾顆，這回我可要長在大臉盆裏，好讓它們痛快地喝上水。我先把它們倒進大臉盆裏，他們調皮的蹦蹦跳跳着發出丁丁東東的響聲，像風鈴，又像木琴，我又倒了一些水進去，他們安靜了下來，不在蹦蹦跳跳，也不丁丁冬冬亂響了。現在他們是乖巧的，聽話的。它們三三兩兩地聚集在水底，好像在議論什麼的。只有個別調皮的小傢伙在水面練習蛙泳，仰泳，蝶泳和自由泳。
10月5日星期日晴
綠豆寶寶經過我兩天的精心照料下，終於發芽了。綠豆寶寶們已經摘下了帽子，露出白嫩嫩的面板，肉嘟嘟的，好像一個個胖娃娃。它們伸出了一個小芽芽，也是嫩白的，可愛極了！
10月6日星期一陰
我的小豆芽已經長的很長了，小芽的尖兒上長出許多白色的.細須。媽媽告訴我，這就是豆芽的根。芽兒頂端的兩片嫩黃的葉子，像一把吧鋥明瓦亮的剪刀，在“剪刀”下面，有一分爲二的豆子。
綠豆發芽觀察日記5
10月2日星期五
假期老師佈置的作業泡豆。今天我和媽媽選出一些圓的綠豆，我把綠豆放在盤子裏，然後放一些水。一顆顆豆子像綠綠的寶石，靜靜的躺在盤子裏睡覺。我拿一條毛巾蓋在豆子上。
10月3日星期六
第二天，我一起牀就去看豆子，豆子終於發出新芽了，掙脫了綠色的外袍，長出了白嫩嫩的小芽。有0.5釐米長，我馬上拿籃子把綠豆和水分離，再在綠豆的上面蓋毛巾。最後澆了水。看着它，迫不及待想它快快長。
10月4日星期日
第三天，我把毛巾拿開，我的豆子長大了，有1.5釐米了，有的小豆子的豆莖捲了幾圈。小豆子的豆皮變成了棕色的。有的小豆子還脫去外衣。
10月5日星期一
第四天了，，我觀察豆子，豆子都沒有明顯的變化。有些豆子像剛發芽有幾根長的有4釐米長。牙根上面有一個特別特別小的一個帶一點兒綠色的頭。它高興地對我說：“主人，快多給我已點兒水，讓我快快成長！”
10月6日星期二
今天一起來第一件事就是去看豆子，我拿開溼布一看，豆芽已經有7一8釐米長了，綠豆綠色的小腦袋變成了大嘴巴。豆芽的頂部也長出綠綠的二片葉子，我心裏美滋滋的，像吃了蜜一樣。
在這次觀察日記中我明白了一件事，凡事都是需要一個過程的。
綠豆發芽觀察日記6
8月15日
今天晚上，我用冷水泡了一些綠豆，我想做個實驗，知道綠豆泡了水以後是怎麼長大的。
8月16日
今天，我一大清早，才五點半我就一骨碌的爬起來想看看我的小綠豆。我飛快地走到客廳，迫不及待的想看看我的綠豆，泡着綠豆的小杯子在靜靜的客廳中呆在桌子上，我用我的小手電筒照着那些小小的豆子，我想知道泡了一個晚上，它們會有什麼變化呢？咦？怎麼還和昨天一樣呢？一顆顆小綠豆泡在水杯裏，像一隻只小眼睛，它看着我，我看着它。唉，我失望極了，小綠豆怎麼還沒發芽啊，我真想快快看到小綠豆發芽是的樣子啊！
8月17日
今天下午，沉睡的小豆子終於有了些起色。它長出了細小的嫩芽兒，像一個個小逗號。我這靠近一聞，天啊，臭死我了。我馬上給它們澆了一小盆水，因爲我怕下面的綠豆接受不到陽光，所以翻動了幾下，導致我的手也臭烘烘的了。
8月18日
下午，我寫完了今天的作業，我馬上衝向客廳，但很失望，綠豆沒有長葉，可是綠豆芽又長長了。我迫不及待跑向陽臺幫它換水。換水的時候，我又想：綠豆啊，請你快快長大吧，變成一個健壯的孩子吧！
綠豆真有趣啊，我下次好要觀察紅豆、黃豆……
綠豆發芽觀察日記7
科學老師說綠豆可以種在紙裏面，我想做一個小實驗，正好國慶節放假七天可以讓我觀察一下綠豆發芽的過程。
我先找了一個小紙杯，把柔軟的衛生紙放在裏面，再把水倒進紙杯裏，讓紙完全被水浸透發軟，最後把綠豆放在裏面就可以了。第二天我跑到窗戶那裏看見綠豆已經變大了一點，不過有的綠豆還是原來的樣子，可能是壞了的綠豆，我把沒變大的綠豆扔進垃圾桶，還有一個綠豆比其它的綠豆長得快，因爲現在已經長出了短短的根了。到了夜晚看見綠豆的根都長出來了，我看水快不夠了，我趕緊加水。第三天是個雨天，我趕緊把綠豆放在家裏，綠豆現在的已經根伸進紙裏面了，而且開始發芽，我看到這樣的情形興奮的告訴家裏人：“我的綠豆種子發芽了。”第四天早晨剛起牀，想起發芽的綠豆，我的衣服都沒穿就飛快地跑到窗戶那裏，看見綠豆芽的葉子長出來了，嫩嫩的芽葉，像一個初生的生命，顯得是那樣的嬌嫩，那樣的可愛。太好了，我的實驗成功了!我還想繼續觀察下去，它是怎樣結果的?可是國慶節快過完了，我相信秋天它一定能結果。
種綠豆真有趣，我期待着它長處果實的那一天。
綠豆發芽觀察日記8
20xx年9月25日
今天，我從家裏的食品櫃裏拿出了一些綠豆。它們看起來圓溜溜、鼓鼓的。綠豆很硬，我使勁一按，手都被硌疼了，它卻什麼事兒都沒有，綠豆可真硬啊！
我把綠豆泡在了水裏，過了兩個小時，我再去看了看綠豆，發現，它們得身上沾滿了氣泡，像是它們身上有吸引力一樣，把氣泡全都引了出來。到了下午，更加驚奇了，綠豆的皮兒起褶了，而且綠豆皮兒也變軟了！
20xx年9月29日
今天，綠豆發芽了！一大早，我就跑到陽臺去觀察綠豆，我往盆裏看看，看見了一個小白點，我把旁邊的小土塊挪開，看到了一顆白色的嫩芽。它彎着腰，像剛睡醒，想要舒展開的小寶寶。它破土而出，喜歡朝向陽光。它在土裏肯定受了不少擠壓，纔看到了陽光，它那顆堅強的心，多值得我們學習啊！
20xx年10月6日
今天，我又去看了看心愛的綠豆芽。它已經長高了一大截，最高的5釐米了。它差不多3毫米粗，比毛線粗不了多少。它已有4到5片葉子了，這幾片葉子很嫩、很綠。現在它的顏色是嫩綠的，在陽光的照射下，閃閃發光！
可愛的綠豆芽，我愛你！
綠豆發芽觀察日記9
9月17日
我把幾顆選好的綠豆放在小塑料杯裏，拿一塊脫脂棉浸溼後放在綠豆上面;我美滋滋的把綠豆看來看去，愛不釋手。
9月18日
我給豆子澆水時，驚訝的發現豆子的外皮裂開了，裏面擠出了一個嫩黃嫩黃的小芽芽，從裂開的縫裏，我看見了還帶點嫩綠的芽。開心之餘我又看看是否有壞芽。
9月19日
今天我看到綠豆的皮已經掉了下來了，芽兒又長了一些，從原來的2毫米到了5毫米呢。我欣喜若狂，拿起芽又細細端詳一遍。
9月20日
我又量了一下，長的比昨天高多了。一個1釐米，最長的1.2釐米了，它們的生長速度可真快!手舞足蹈的我叫來了媽媽，讓她和我一同分享喜悅。我把棉花小心的拿出來，用鼻子聞了聞味。呵，有一股清香撲鼻而來。媽媽說我要是放的綠豆多，她就可以給我炒豆芽菜吃嘍!哼，我還不捨的吃那麼可愛的小豆芽菜呢!
對種綠豆我已經觀察了不少，我還要實施用土種綠豆的計劃。我相信用土種的綠豆一定能充滿生機。
綠豆發芽觀察日記10
20xx年10月13日 星期六 晴
我想做豆芽，我爲什麼要做豆芽呢?因爲我想知道豆芽的生長過程。
今天早上，我向奶奶請教。奶奶親切地說，“我們用綠豆來做吧!首先把綠豆放入盆子裏，清洗乾淨;接着往盆裏放點水，最後蓋上蓋子。明天也這樣再做一次，不過不要加水。”
20xx年10月14日 星期天 晴
早上，我顧不上吃早飯，就去幫綠豆換水。當我開啟蓋子的那一刻，讓我驚喜的是有些綠豆發出了一點小芽，有的像個小逗號;有的像小娃娃的臉，咧開嘴笑了;有的脫去了綠油油的外套;還有的像膠囊，可愛極了!
20xx年10月15日 星期一 晴
早晨起牀，我發現綠豆的尾巴長得更長了，像一條又細又長的線綁在上面，其中一些綠豆像小蝌蚪一樣“尾巴”長長的。
20xx年10月16日 星期二 晴
今天早上，我發現綠豆完全脫去了“外套”，長成了小小小小的豆芽，好像在說：“我們快成熟啦!”
20xx年10月17日 星期三 陰
早上，我一開啟蓋子，看到的不是小小的綠豆芽，而是像小蛇差不多長的豆芽，不過我還想讓它長得更長一些。
20xx年10月18日 星期四 晴
今天早上，讓我又驚又喜的是豆芽成熟了!它們擠滿了整個盆子，真像一盆盛開的花兒啊，我彷彿看到一盆子綠油油的小豆芽向我招手呢!
豆芽和我們的成長一樣需要精心培育，只要我們勤奮一點，就會換來許多收穫。我勞動，我快樂。
綠豆發芽觀察日記11
10月29日，星期六，多雲
星期五下午，林老師吩咐我們寫一篇豆子發芽記。我回到家，準備了一些綠豆，把它們放進倒入溫水的碗裏，然後放進泡沫箱裏保溫。一切準備就緒，就等着它發芽了。
第二天一早，我急急忙忙地去看我的豆子長得怎麼樣了，這一看，把我嚇了一大跳，因爲我看見有許多豆子的嫩芽已經悄悄地從綠色的外套中鑽出來了，估計這些豆子的長度可能是一毫米。那乳白色的小芽像一蔟滑稽可笑的頭髮，頑強地立在豆子的頭上。還有些豆子雖然還沒有抽出嫩芽，但是，它們已經掙破了外皮，時刻準備向大家展示它那嬌嫩的芽。
10月30日，星期日，多雲
星期日早上，太陽剛剛露出笑臉，我就早早地起了牀，去看我的豆子是否長高了一點。啊！我的豆子長得真快呀！它們僅僅用了一夜的時間就又長了好幾釐米！興奮不已的我拿起一顆綠豆仔細觀察，發現這顆豆子的形狀很像一個逗號。這時，我的腦海裏忽然出現了一個問號：綠豆的根在哪裏，葉子在哪裏呢？於是，我去問爸爸，爸爸說：“豆子的芽就是它的根，兩片豆瓣就是它的葉子呀！”我聽了，恍然大悟，哦，原來是這樣。
從觀察豆子中，我覺得我的科普知識實在太淺了，看來，我以後還得多多認真學習科普了。