一天的時間眼看就要結束了，一定有不少感想，此時此刻我們需要寫一篇日記了。相信許多人會覺得日記很難寫吧，下面是小編收集整理的生豆芽的觀察日記範文（通用6篇），歡迎大家分享。
生豆芽的觀察日記1
前幾天，我吃了豆芽菜，覺得非常好吃，看着那些可愛的小豆芽，我很想知道它們是怎樣發芽的。於是我讓媽媽給我準備了半碗黃豆做實驗。
我按媽媽說的支做，先把黃豆放進盆裏，用水淘一淘，不成熟的黃豆就漂了出去。然後把溫水倒進盆裏，高出黃豆二釐米多，蓋上蓋簾放到櫥子上。過了一個多小時，我去看，發現黃豆皮全是小摺。媽媽告訴我，這是黃豆皮吸水變軟了。
第二天早上，我起來去看黃豆，發現黃豆的小摺變沒了，黃豆變大了，靠近豆qi的上端鼓起了小包。媽媽讓我把黃豆用溫水淘了淘，盆裏留下很少的水，蓋上蓋簾。
第三天一早，我就去看黃豆，發現黃豆沒有變化，我又用溫水把它淘了淘，放在那兒，蓋上蓋簾，中午我回來一看，呀！有極少的黃豆發芽了。芽尖尖的，小小的，有點彎，很可愛。
到了第四天，我發現又有黃豆出新芽了，原來的豆芽變長了，又尖又彎。看着這些黃豆芽，我很高興。
這天晚上，媽媽端上了我親手生的豆芽，吃着這些可愛的豆芽，我覺得格外的香！
生豆芽的觀察日記2
9月22日
今天老師要求回家泡點豆子。我一會家，便找了一個底部有洞的花盆，裝了點兒水，然後拿塞子塞上，這樣就非常容易換水了。我精挑細選，選出了一些個頭大而且飽滿的綠豆。我把綠豆放進裝了水的花盆裏。
看着水裏的豆子，我滿是期待，盼着它能快點長大。
9月23日
我發現豆子變得膨脹起來了，好像吃了很多東西，撐飽了似的。一些綠豆都露出了白色的小芽，我拔掉塞子，把水都放掉，就聞到了一股淡淡的清香。哈哈……估計再過四五天豆子就能長葉子了吧。
9月24日
我早上起來時給綠豆噴灑了一點水，讓綠豆保持溼潤。晚上回來的時候，我發現綠豆脫掉了淺綠色的外衣，露出了白胖胖的身體。太好了，我的豆子又長大了。
9月25日
我的豆子長出了葉子，密密麻麻的填滿了整個花盆，遠看像一株盆景。我要讓爸媽看看這美麗的“盆景”。
生豆芽的觀察日記3
9月23日星期三陰
綠豆長葉子了。
今天是泡綠豆的第三天。綠豆的身子上裂開了一條縫，縫隙中間長出了兩片嫩綠色的小葉子，它們是那麼小巧，令人難以發覺。在小葉子上套着那件深綠色的小外衣，好像一頂帽子。
原來那白白嫩嫩的身子變成了嫩紅色，有些像一個害羞的小姑娘。
根也長長了，扒住盤底，使小綠豆慢慢地立了起來。
它們長得可真快，我每天都好像聽到它們“刷刷”向上生長的`聲音。
9月24日星期四晴
綠豆的葉子長長了。
早晨上學時，我讓媽媽多給綠豆芽曬曬太陽，希望它們更加茁壯地成長。
放學回家，我急忙奔到陽臺上，去看綠豆芽。一棵棵小綠豆苗已經完全立了起來，探頭探腦地向外張望着。豆瓣中間的葉子長長了一些，已經有一點點離開嫩紅色的豆瓣了。那葉子嫩綠嫩綠的，有些像剛從地面鑽出來的小草的小葉尖。
根更長了，最長的已經有6—7釐米了，根底部長出了分叉，牢牢地扒住了盤底。
生豆芽的觀察日記4
大前天早晨，我找來幾顆黃豆，拿出紙杯，倒入半杯水，再把黃豆放進去，就開始進行我的泡黃豆實驗。
剛開始放進水裏的黃豆跟普通黃豆一摸一樣，水也是透明的。晚上，我拿出泡了幾個小時的黃豆，一看，黃豆扁扁的身體脹得鼓鼓的，水也變得黃黃的了。
第二天，我來看我的黃豆，發現其中一顆黃豆的皮裂開了，從縫隙里長出一條豆芽。豆芽的頭髮綠，身體發黃，可愛極了。豆芽有一釐米長，彎着腰，好像在說：“沒有一個朋友陪我玩，真孤獨。”
第三天，我發現其他黃豆還是安靜地躺在水裏，我有些擔心，生怕他們發不出豆芽。這時爸爸親切地對我說：“別擔心，其他黃豆明天就會發芽。”我半信半疑地等待着明天的到來。
第四天，我果然發現其他黃豆都探出了小腦袋，他們一個挨着一個，好像在聊天呢，真愜意！
透過泡黃豆，我明白了做事要有耐心的道理。
生豆芽的觀察日記5
9月22日星期日晴
今天我一回家，就把綠豆拿出來泡在水裏，因爲劉老師要我們泡綠豆。按照我外婆的方法：先把一個碗裏裝滿水，再用手把綠豆拿着，一顆顆地灑進去，一顆顆綠豆就像跳水運動員，一個一個地“跳”了進去。最後把漂在水面上的綠豆丟出去，就完成了。
9月23日星期一多雲
綠豆已經比原來大了很多了，裏面還出現了像芝麻一樣的小黑點兒，表面看起來非常光滑，蓋在綠豆上面的布不能隨便拿下來，不然綠豆也會“感冒”的。還要經常給它澆水，不然它就會“渴”死的。
9月24日星期二陰
綠豆已經發芽了，裏面的嫩芽像鐮刀一樣伸了出來，像一個個小娃娃一像對我微笑。
9月25日星期三晴
綠豆裏面的嫩芽已經長出來了。它脫掉了外衣，伸出了透明的豆芽，像綠豆的小辮子一樣。我真是迫不及待地品嚐它是什麼味道的。
生豆芽的觀察日記6
7月1日
綠豆弟弟可真不害臊，長着長着，竟然把它僅有的一件衣服給脫掉了，露出了白嫩嫩的身子。
我看見了，不厭其煩地把在水裏的“衣服”給撿了起來，這下子，杯子裏的“世界”就變得乾淨多了。
綠豆弟弟是拼命地長大，很讓我欣慰。可那些調皮的黃豆哥哥還沒抽出小小的芽來，使我變得就像熱鍋上的螞蟻——急得團團轉。
綠豆脫皮了，我太開心了。
7月2日
哈哈，黃豆哥哥發芽嘍！
我驚奇地發現我的黃豆已經抽出了很短很短的、嫩嫩的芽，一蹦三尺高。我連忙把這件喜事告訴媽媽，媽也開心地半天合不攏嘴。小黃豆啊，小黃豆，你的芽終於抽出來了！
我仔細地觀察起來。突然，媽媽的聲音跑進了我的耳朵：“一可，快來看！”我二話沒說就跑過去，原來電腦老師告訴我們，去年的豆不能發芽。我聽了，像一隻泄了氣的皮球，垂頭喪氣地結束了這一次的觀察。失敗乃是成功之母，我下定決心下次再從頭開始。