一天的時間即將結束了，這一天裏，大家身邊一定有一些有趣的見聞吧，何不趁現在趕緊寫一篇日記。可是怎樣寫日記才能出彩呢？下面是小編爲大家整理的水培豆芽的觀察日記，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
水培豆芽的觀察日記1
6月11日多雲
上午8：30
媽媽從美夢中叫醒了我，我趕緊起牀，去作種綠豆芽的準備工作。我取了一個玻璃盤和一把新綠豆，將綠豆洗淨後放入盤中，然後拿來一塊乾淨的紗布，用水沾溼，小心翼翼地蓋在綠豆上。媽媽告訴我水不要加得太多，並且最好將它們沐浴在陽光下，可惜今天是多雲的天氣。
下午2：00
我迫不及待地掀起紗布，哇，短短的幾個小時，真的發生變化了。只見大多數綠豆已經飽脹得隨時要爆開似的。有的綠豆外皮已經開裂，好像綠豆媽媽被新生的小寶寶撐破了肚皮。裂縫中的小白點就像白色的娃娃在努力地往外鑽。豆芽的變化真是令人期待。2011年6月12日小雨
上午10：00
我驚奇地發現綠豆的外皮已經脫掉了，白白的`豆子非常鮮嫩，水潤極了。遺憾地是今天下雨，還是不見太陽。
晚上7：30
豆芽的中間已吐出了長長的“牙”，好像小寶寶正在伸着懶腰。我給它們換了一下水，等待着明天更多的驚喜。
6月13日晴
中午我再次揭開紗布時，不由得大吃一驚，綠豆芽已經長了有5毫米，根根豎在了盤子裏，潔白、細嫩，十分可愛。今天陽光充足，我把盤子移到了窗前。
6月14日晴
在陽光的照耀下，豆芽們在快樂地成長，今天又比昨天長了許多。我再次給它們換了水，鼓勵它們更好地成長。
6月16日晴
昨天去了姥姥家，今天回到家後，我發現豆芽又長了很長了，大約有5釐米了。雖然沒有了前幾天的驚喜，但看着生機勃勃的豆芽，我的心裏還是有一種說不出的喜悅。這可能就是“一分耕耘，一分收穫”吧。
6月17日晴
晚上，豆芽已經長到了10多釐米，明天就要開學了，爸爸教我用豆芽和海米做了一道菜—“金鉤銀針”，雖然多少有些捨不得，但看着全家人一起分享我的勞動成果，還是很有成就感的。我勞動，所以我快樂！
水培豆芽的觀察日記2
前幾天，楊老師讓我們回家做水培綠豆芽，班裏頓時吵鬧起來，都在討論怎麼做。放學後，我和媽媽去買了綠豆，一顆顆小綠豆像綠寶石一樣，可愛極了！
回到家，媽媽倒出小綠豆，我把它們洗乾淨後放在盆裏，加點水泡，過了一會兒，我便迫不及待地跑過去看，可是小綠豆一點變化也沒有。我靜靜地看着它們，期待小綠豆的成長。
第二天，那些小小綠豆變成了一個個小胖子。胖子們披着那件綠外套，由於它們變胖了，所以綠色的外套都感覺穿不上了，露出了白色的肚皮。媽媽把盆裏的水倒掉，在綠豆上蓋了條毛巾，還在毛巾上灑了些水。
第三天，綠豆們又變胖了，而且生出一點點的白色芽根，像一隻綠身子白尾巴的小蝌蚪，多可愛啊！
第四天，“小蝌蚪”們脫下綠外套，像小蛇一樣漸漸地擡起了頭，變成了一條細長嫩綠的小豆芽，有趣極了！
第五天，小綠豆完全變成了綠豆芽，腦袋上扣着一頂帽子，那頂帽子就是小綠豆的皮。小綠豆們並不喜新厭舊，以前的小外套還收着呢！
多麼有趣的小綠豆！多麼可愛的綠豆芽！你和我們一起睡覺，一起起牀，一起成長！