清蒸魚的做法家常做法

據專家研究，吃魚對心臟有很大好處。下面小編爲大家準備了關於清蒸魚的做法，希望對你有所幫助：

食材準備：

魚一條

香菜2棵

香蔥1棵

菜譜做法：

1.活魚一條洗殺乾淨(必須是活的)

2.去魚線，兩邊的

3.用刀把魚身斜着劃幾刀，兩面都劃。

4.薑切片，夾在魚身用刀劃過的地方。

5.放盆子裏，裏面不加任何東西。上鍋蒸。

6.香菜，蔥切碎。

7.鍋沸騰後計時25～30分鐘(看魚的大小)。放入香菜蔥。

8.加入海天海鮮醬油。