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食品安全資訊公示制度範本

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現如今,越來越多地方需要用到制度,制度具有合理性和合法性分配功能。擬定製度需要注意哪些問題呢?下面是小編爲大家收集的食品安全資訊公示制度範本,希望能夠幫助到大家。

食品安全資訊公示制度範本

第一條

爲建立健全餐飲服務食品安全長效監管體系,增加餐飲經營的透明度,提高消費者的防範意識和自我防範能力,探索餐飲服務食品安全監管新模式,根據衛生部《食品安全資訊公佈管理辦法》的'要求,結合本縣實際,制定本制度。

第二條

餐飲服務食品安全資訊主要包括餐飲服務單位違反食品安全管理制度的不良資訊,如餐飲服務食品安全事故資訊、經檢驗的食品質量資訊等;也可以包括餐飲服務單位遵守食品安全管理制度的良好資訊。

第三條

餐飲服務食品安全的資訊,主要來源於食品藥品監督管理部門在執法檢查、日常監督檢查、餐飲服務許可現場覈查及案件查處中生成的資訊以及食品安全監管部門的基礎資訊、監管資訊、行業資訊、新聞媒體輿論監督、被證實的消費者投訴等。

第四條

餐飲服務食品安全資訊,應根據情況的不同,在新聞媒體、餐飲服務單位集中區域或路段、大型餐飲單位等適時予以公佈、曝光,以警示、告誡餐飲服務單位,及時揭示潛在風險,增強消費者的防範意識和經營者的誠信自律意識。

第五條

要加強與相關部門的資訊交換,積極拓展獲得資訊的渠道,及時整合透過申述舉報、執法檢查、樣品抽檢、案件查處等途徑獲得的資訊以及消費者協會、各行業協會提供的關於商品質量的資訊,並及時進行分析、評估,利用各種渠道向社會公佈,進行消費警示,提供消費指導。

第六條

相關餐飲服務單位要及時、 、完整地記錄餐飲服務食品安全的各種資訊,嚴格按照本制度予以公佈、曝光,對工作不力造成嚴重後果的,要按照相關法律法規追究相關責任人的責任。

第七條

縣食品藥品監督管理局定期或不定期地採用黑板報、宣傳欄等方式向餐飲服務單位宣傳國家有關餐飲服務食品安全生產經營的法律法規和資訊,並督促轄區內餐飲服務單位在經營場所內顯著位置設定警示欄、公告欄,對近期食品安全資訊如樣品抽檢結果、食品安全重大事故、查處的食品安全重大案件等予以公示。