一、汽化和液化：
1、物質從液態變爲氣態叫汽化。
2、物質從氣態變爲液態叫液化；汽化和液化是互爲可逆的過程，汽化要吸熱、液化要放熱。
3、汽化的方式爲沸騰和蒸發。
二、沸騰和蒸發的區別和聯繫：
它們都是汽化現象，都吸收熱量；沸騰在一定溫度下才能進行；蒸發在任何溫度下都能進行；沸騰在液體內部、外部同時發生；蒸發只在液體表面進行；沸騰比蒸發劇烈。
1、蒸發可致冷：夏天在房間灑水降溫；人出汗降溫；發燒時在面板上塗酒精降溫。
2、不同物體蒸發的快慢不同：如酒精比水蒸發的快。
3、蒸發：在任何溫度下都能發生，且只在液體表面發生的緩慢的汽化現象。
（1）液體溫度高低有關：溫度越高蒸發越快（夏天灑在房間的水比冬天乾的.快；在太陽下曬衣服快乾）。
（2）跟液體表面積的大小有關，表面積越大，蒸發越快（涼衣服時要把衣服開啟涼，爲了地下有積水快乾要把積水掃開）。
（3）跟液體表面空氣流速的快慢有關，空氣流動越快，蒸發越快（涼衣服要涼在通風處，夏天開風扇降溫）。
4、沸騰：在一定溫度下（沸點），在液體表面和內部同時發生的劇烈的汽化現象。
5、沸點：液體沸騰時的溫度叫沸點；不同液體的沸點一般不同；同種液體的沸點與壓強有關，壓強越大沸點越高（高壓鍋煮飯）；液體沸騰的條件：溫度達到沸點還要繼續吸熱。
三、液化的方法：
（1）降低溫度。
（2）壓縮體積（增大壓強，提高沸點）如：氫的儲存和運輸；液化氣。