在現實社會中，崗位職責的使用頻率逐漸增多，崗位職責是指一個崗位所需要去完成的工作內容以及應當承擔的責任範圍，職責是職務與責任的統一，由授權範圍和相應的責任兩部分組成。你所接觸過的崗位職責都是什麼樣子的呢？以下是小編爲大家收集的幫廚崗位職責，希望能夠幫助到大家。
幫廚崗位職責 篇1
1食堂幫廚崗位職責
1、爲機關食堂製作10幾人的午餐；
2、協助完成廚房、餐具、廚具的清潔與消毒工作；
3、其他領導安排的事務；
4、現已有一名廚師，二人配合工作；
5、單位給繳納社保公積金。
2公司食堂幫廚崗位職責
1、幫廚人員須在指定時間內到達餐廳，聽從主廚安排做好洗菜、配菜，協助主廚對食堂的'管理工作；
2、協助主廚完成公司食堂各餐的烹製工作，保證食品安全衛生，無過期變質食品；
3、供餐時負責飯、菜的及時添加；做好餐廳的清潔衛生（尤其是餐桌的及時清理）；供餐完畢後對餐廳地面、桌面進行衛生清理、清潔；
4、保證員工工作餐的及時供應；
5、負責廚房餐廳衛生清理工作，廚房竈臺、砧板檯面、冷藏櫃、水池、窗臺、竈具等無灰塵、無水漬；
6、嚴格按操作規程使用各配套設施做到節能降耗。
幫廚崗位職責 篇2
崗位職責：
1.身體健康，男女不限，勤快，做事幹淨利落；
2.協助廚師做一些洗菜、切菜工作；
3.以及校區後勤的其他工作；
任職資格：
1.有相關工作經驗的優先錄用；
2.吃苦耐勞；
3.有耐心、愛心、責任心；
4.有團隊合作精神；
5.服從上級領導安排的工作；
幫廚崗位職責 篇3
1、服從上級廚師的工作安排，虛心學習，努力提高自身的業務水平。
2、嚴格按照操作規範進行加工，注意原料的綜合利用，避免浪費。
3、與廚師進行溝通，配合完成其它工作。
4、不斷學習，完成工作技能和工作效率。