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酒店招聘方案

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爲確保事情或工作高質量高水平開展,往往需要預先進行方案制定工作,方案指的是爲某一次行動所制定的計劃類文書。那麼什麼樣的方案纔是好的呢?以下是小編爲大家整理的酒店招聘方案,僅供參考,大家一起來看看吧。

酒店招聘方案

酒店招聘方案1

一、招聘目的:

1、爲酒店招聘合適員工,保證酒店正常開展運營工作。

2、選拔優秀人才,爲酒店補充人員,提升酒店員工活力。

3、爲酒店選拔和儲備具有潛力的優秀人才。

二、預計招聘人數:

三、招聘職位:

1、前廳部:5人

2、餐飲部:10人

3、客房部:10人

4、銷售部:10人

5、人力資源部:2人

6、採購部:2人

四、職位描述及職位要求

(一)、前廳部:

前廳部經理:崗位職責:

1、掌握前廳內的設施及活動,監督及管理前廳內的日常工作。

2、對前廳服務員進行定期培訓,確保酒店的政策及標準得以貫徹執行。

3、熟悉前廳各項業務,善於解決工作中的各種疑難問題。

4、具有較強的溝通能力,能妥善處理各種投訴,卻保客人得到滿意服務。

5、流利的英語口語表達能力,熟練操作酒店電腦opera操作系統。

職位要求:

學歷要求:大專以上;具有1—2年酒店從業經驗;形象氣質佳,工作認真負責。

前廳接待員:

崗位職責:

1、爲客人提供接待、預定、結帳的服務。

2、形象氣質佳,工作認真負責,親和力強,具有良好的溝通能力。

3、熟練的英語口語表達能力,懂酒店電腦操作系統。

職位要求:

1、學歷要求:高中以上;

2、形象氣質佳,能夠服從管理,具有良好的團隊合作意識。

3、普通話標準,善於溝通。

4、熟練的英語口語表達能力。

(二)、客房部:

客房部經理:

崗位職責:

1、負責制定本部門員工的崗位職責及工作程序。

2、有客房部經理的工作經歷,抗壓能力強,精通酒店各種清潔保養的設備的使用和保養的方法。

3、負責客房部經營管理的有關方針決策,負責客房部的計劃、組織、指揮及所有工作,承擔客房部經營管理中的責任。

職位要求:

1、學歷要求:大專以上;

2、有五年以上五星級酒店相關工作經驗;具有一定人事管理能力;

3、良好的英語口語表達能力。

客房部主管:

崗位職責:

1、精通專業知識,富有團隊協作精神,踏實肯幹,能適應不同班次安排。

2、具有較強的服務意識及管理能力,有一定的口語基礎。

3、懂得酒店客房運作流程,布草及消耗品成本控制流程。

職位要求:

1、學歷要求:大專以上;酒店管理相關轉業知識

2、通曉客房部整體運作及管理工作,兩年以上星級酒店客房部主管工作經驗。

3、具有良好的溝通協調能力。

(三)、銷售部

銷售部助理:

崗位職責:

1、協助銷售經理完成酒店產品的銷售,

2、熟悉酒店工作相關流程,相關專業畢業,

3、具有良好的溝通及創新能力,擁有一定客戶資源,能夠承受工作壓力。

職位要求:

1、學歷要求:大專以上學歷;

2、溝通能力佳,親切大方,人際關係良好,積極負責。

3、與各營銷部人員溝通、協調,協助營銷人員開發新的資訊發佈渠道。

4、熟悉酒店工作流程,以便更好的開展工作。

(四)餐飲部

餐飲部主管:

崗位職責:

1、對餐飲部經理負責,發揮助手作用,按時、按質、按量完成上級分配的各項工作任務。

2、負責本區域的清潔衛生及餐具的保養保管工作,定期檢查區域衛生定期做餐具盤點。

3、加強營業中的督導,堅持在一線指揮,及時發現和糾正服務過程中的問題,不斷改善服務質量,妥善處理客人糾紛。

4、協助餐廳主管擬定本餐廳的服務標準,工作程序。

職位要求:

1、學歷要求:大專以上:

2、具有良好的溝通合作能力,又較強的團隊合作意識;

3、能夠適應快速的工作狀態,抗壓能力強。

4、具有良好的服務意識,態度親和,工作認真負責;

5、妥善處理投訴,保證客人得到優質服務。

(五)人力資源部

招聘助理:崗位職責:

1、協助部門經理完成部門招聘、調配、待崗員工管理工作。

2、負責考評具體工作、員工獎懲和違紀職工處理辦理。

3、參與公司各種組織機構設定、撤銷、併合重組工作,以及定編調控和管理富餘人員分流安置

4、配合部門經理進行人力資源調查、分析、診斷、評價和評估,人力資源開發和人才序列的建設。

職位要求:

1、大專以上學歷,經濟、管理等相關專業畢業。

2、熟悉勞動用工法律法規相關規定。

3、能夠堅持原則,嚴格按政策辦事,有較強的工作責任心。

4、做事細緻認真,具有較強的人員協調能力。

薪酬助理:崗位職責:

1、協助部門經理制定企業薪酬管理制度,貫徹落實,並協助做好季度、月度工資預測工作。

2、負責員工銀行代發工資轉帳單。

3、負責員工每月的工資扣稅表。

職位要求:

1、大專以上學歷,經濟、管理等相關專業畢業。

2、熟悉《勞動法》、《勞動合同管理條例》等相關法律法規。

3、熟練掌握公司工資系統軟件及OA辦公自動化管理。

(六)採購部

採購助理:崗位職責:

1、協助採購主管與供應商洽談價格,付款方式,費用支援,品種選擇,促銷活動等。

2、供應商考覈。

3、把握預算實際,對每月預算指標有責任達成預算實際。

職位要求:

1、大專以上學歷。

2、工作認真細緻,由較強的責任心。

3、有良好的人際溝通能力。

4、能夠堅持原則,嚴格按政策辦事。

五、招聘面向對象及要求

主要面向酒店管理及相關專業應屆畢業生,具有良好的溝通能力,又較強的團隊合作意識,流利的英語口語交談能力,學習能力強;有相關實習經驗者優先。工作認真負責。

六、招聘組人員組成

組長:

組員:

七、選拔方案及時間安排

本次招聘主要透過兩輪選拔:第一輪:筆試,即由招聘小組組織,參與招聘者進行筆答。第二輪:面試

酒店招聘方案2

現代酒店的營業內容與傳統式的經營已大爲不同,不僅營業項目包括了客房、餐廳之外的宴會及會議業務,而且在產品項目上也是經常推陳出新,甚至在軟、硬設備及服務品質方面也要不斷力求新穎出衆。此外,酒店在業務推廣方面更是各展身手,在銷售策略的規劃、銷售活動的推行,也不斷地推陳出新。

1.崗位職責

(1)在總經理和市場銷售總監的領導下負責酒店的市場開發,客源組織和酒店客房的銷售工作。

(2)及時掌握國內外旅遊市場動態,定期分析市場動向、特點和發展趨勢,擬定市場銷售計劃,報上級審批後組織實施。

(3)密切聯繫國內外客戶,瞭解市場供求情況,客戶意向和需求,積極參加國內外的旅遊宣傳、促銷活動,與各地區客戶建立長期穩定的良好合作關係,不斷開拓新市場,新客源。

(4)經常走訪客戶,徵求客戶意見,分析銷售動態,根據市場變化提出改進方案,把握酒店的營銷政策,提高酒店平均房價和市場佔有率。

(5)協調各部門之間的關係,加強橫向溝通,配合做好接待、銷售工作。

(6)合理調配使用部門內部人員,調動員工的積極性,不斷提高員工的工作效率和業務水平。

2.任職要求

(1)思想品德

①有強烈的事業心、責任感,善於社交,待客熱情有禮。

②工作認真負責,注重調查研究,善於捕捉資訊,勇於開拓,敢擔風險,肯於負責。

③作風嚴謹、求實,以身作則,不謀私利。

④保守酒店的商業祕密。

(2)知識水平

①專業管理知識

熟悉酒店銷售學、酒店管理學,掌握旅遊經濟學,旅遊心理學、公共關係學方面的理論知識。掌握旅遊市場動態、特點和發展趨勢,熟悉與各部門溝通聯繫渠道。瞭解各酒店的競爭手段,價格水平,客戶狀態,客人的需求。熟悉涉外工作的'禮儀、禮節。

②政策法規知識

熟悉國家和酒店有關銷售價格調控和工商行政管理的法規和政策。掌握酒店對外銷售的方針、政策,瞭解主要客源國的旅遊法規,熟悉合同法和有關旅遊法規。

③其他知識

熟悉酒店產品的特點,瞭解酒店業的依附性和客源市場需求的多變性,瞭解主要客源國的經濟、政治、歷史和風土人情等知識。

(3)工作能力

①分析、判斷能力

根據酒店對外銷售的總方針、總政策和總經理制定銷售策略,根據市場情況和客源變化不斷進行分析判斷,提出適合酒店的銷售計劃,並有針對性地提出具體客源市場的銷售措施,以保證酒店的最佳開房率和收益。

②開拓創新能力

根據客源市場變化的情況,不斷鞏固傳統市場及客戶;積極開發新市場,新客源,提出有利於酒店銷售的新設想、建議,發展多層次的市場銷售渠道。

③組織協調能力

有效的組織和調動部門內員工的積極性和創造性,積極開展銷售工作;能協調酒店各有關部門的關係,妥善解決工作中出現的問題和業務難題。能同各有關業務部門保持良好的溝通和交流,得到客戶的信任和理解。

④業務實施能力

能按照酒店經營的總方針,積極開展宣傳促銷工作,對市場和客源的變化做出實事求是的分析,提出可行的銷售計劃,監督和保證酒店銷售計劃的實施。具有較強的控制能力和個別指導能力。

⑤社會活動能力

具有較強的社交能力,善於市場調查和資訊溝通,能在各種場合與不同層次人員進行交談,能圓滿解決客人的要求,取得客戶的信任,能爭取各有關方面的支援和幫助。

⑥浯言文字表達能力

能起草銷售部的業務報告、銷售計劃,草擬部門的管理制度和工作程序,撰寫專題報告、工作總結

熟練掌握一兩門外語,能熟練運用外語與客人交談、談判和進行業務工作,閱讀有關業務書信、資料。

(4)學歷、經歷、培訓與身體素質

①學歷:具備大專以上學歷。

②經歷:從事前臺或銷售工作五年以上。

③培訓:經過本崗位資格培訓,取得“崗位培訓證書”。

④身體素質:儀表端莊,精力充沛,體魄健壯。

酒店招聘方案3

一、招聘目的:

1、爲酒店招聘合適員工,保證酒店正常開展運營工作。

2、選拔優秀人才,爲酒店補充人員,提升酒店員工活力。

3、爲酒店選拔和儲備具有潛力的優秀人才。

二、預計招聘人數:人

三、招聘職位:

1、前廳部:5人

2、餐飲部:10人

3、客房部:10人

4、銷售部:10人

5、人力資源部:2人

6、採購部:2人

四、職位描述及職位要求

(一)、前廳部:

前廳部經理:崗位職責:1、掌握前廳內的設施及活動,監督及管理前廳內的日常工作。2、對前廳服務員進行定期培訓,確保酒店的政策及標準得以貫徹執行。3、熟悉前廳各項業務,善於解決工作中的各種疑難問題。4、具有較強的溝通能力,能妥善處理各種投訴,卻保客人得到滿意服務。5、流利的英語口語表達能力,熟練操作酒店電腦opera操作系統.

職位要求:學歷要求:大專以上;具有1-2年酒店從業經驗;形象氣質佳,工作認真負責。前廳接待員:崗位職責:1、爲客人提供接待、預定、結帳的服務。2、形象氣質佳,工作認真負責,親和力強,具有良好的溝通能力。3、熟練的英語口語表達能力,懂酒店電腦操作系統。

職位要求:1、學歷要求:高中以上;2、形象氣質佳,能夠服從管理,具有良好的團隊合作意識。3、普通話標準,善於溝通。4、熟練的英語口語表達能力。

(二)、客房部:

客房部經理:崗位職責:1、負責制定本部門員工的崗位職責及工作程序。2、有客房部經理的工作經歷,抗壓能力強,精通酒店各種清潔保養的設備的使用和保養的方法。3、負責客房部經營管理的有關方針決策,負責客房部的計劃、組織、指揮及所有工作,承擔客房部經營管理中的責任。

職位要求:1、學歷要求:大專以上;2、有五年以上五星級酒店相關工作經驗;具有一定人事管理能力;3、良好的英語口語表達能力。

客房部主管:崗位職責:1、精通專業知識,富有團隊協作精神,踏實肯幹,能適應不同班次安排。2、具有較強的服務意識及管理能力,有一定的口語基礎。3、懂得酒店客房運作流程,布草及消耗品成本控制流程。

職位要求:1、學歷要求:大專以上;酒店管理相關轉業知識2、通曉客房部整體運作及管理工作,兩年以上星級酒店客房部主管工作經驗。3、具有良好的溝通協調能力。

(三)、銷售部

銷售部助理:崗位職責:1、協助銷售經理完成酒店產品的銷售,2、熟悉酒店工作相關流程,相關專業畢業,3、具有良好的溝通及創新能力,擁有一定客戶資源,能夠承受工作壓力。

職位要求:1、學歷要求:大專以上學歷;2、溝通能力佳,親切大方,人際關係良好,積極負責。3、與各營銷部人員溝通、協調,協助營銷人員開發新的資訊發佈渠道。4、熟悉酒店工作流程,以便更好的開展工作。

(四)餐飲部

餐飲部主管:崗位職責:1、對餐飲部經理負責,發揮助手作用,按時、按質、按量完成上級分配的各

項工作任務。2、負責本區域的清潔衛生及餐具的保養保管工作,定期檢查區域衛生定期做餐具盤點。3、加強營業中的督導,堅持在一線指揮,及時發現和糾正服務過程中的問題,不斷改善服務質量,妥善處理客人糾紛。4、協助餐廳主管擬定本餐廳的服務標準,工作程序。

職位要求:1、學歷要求:大專以上:2、具有良好的溝通合作能力,又較強的團隊合作意識;3、能夠適應快速的工作狀態,抗壓能力強。4、具有良好的服務意識,態度親和,工作認真負責;5、妥善處理投訴,保證客人得到優質服務。

(五)人力資源部

招聘助理:崗位職責:1、協助部門經理完成部門招聘、調配、待崗員工管理工作。2、負責考評具體工作、員工獎懲和違紀職工處理辦理。3、參與公司各種組織機構設定、撤銷、併合重組工作,以及定編調控和管理富餘人員分流安置4、配合部門經理進行人力資源調查、分析、診斷、評價和評估,人力資源開發和人才序列的建設。

職位要求:1、大專以上學歷,經濟、管理等相關專業畢業。2、熟悉勞動用工法律法規相關規定。3、能夠堅持原則,嚴格按政策辦事,有較強的工作責任心。4、做事細緻認真,具有較強的人員協調能力。

薪酬助理:崗位職責:1、協助部門經理制定企業薪酬管理制度,貫徹落實,並協助做好季度、月度工資預測工作。2、負責員工銀行代發工資轉帳單。3、負責員工每月的工資扣稅表。

職位要求:1、大專以上學歷,經濟、管理等相關專業畢業。2、熟悉《勞動法》、《勞動合同管理條例》等相關法律法規。3、熟練掌握公司工資系統軟件及OA辦公自動化管理。

(六)採購部

採購助理:崗位職責:1、協助採購主管與供應商洽談價格,付款方式,費用支援,品種選擇,促銷活動等。2、供應商考覈。3、把握預算實際,對每月預算指標有責任達成預算實際。

職位要求:1、大專以上學歷。2、工作認真細緻,由較強的責任心。3、有良好的人際溝通能力。4、能夠堅持原則,嚴格按政策辦事。

五、招聘面向對象及要求

主要面向酒店管理及相關專業應屆畢業生,具有良好的溝通能力,又較強的團隊合作意識,流利的英語口語交談能力,學習能力強;有相關實習經驗者優先。工作認真負責。

六、招聘組人員組成

組長:

組員:

七、選拔方案及時間安排

本次招聘主要透過兩輪選拔:第一輪:筆試,即由招聘小組組織,參與招聘者進行筆答。第二輪:面試。

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