一天將要結束了，心中一定有不少感想，請好好地記錄下在日記裏。那麼日記有什麼格式呢？以下是小編幫大家整理的泡豆子的觀察日記，僅供參考，大家一起來看看吧。
泡豆子的觀察日記1
9月30日星期天
今天，我按照老師的要求挑選幾顆飽滿的種子，把它浸泡在水中。到晚上，等它喝足水，看着那飽脹得可愛的樣子，我輕輕地將種子放入準備好的塑料杯邊沿。
10月1日星期一
今天早晨，我一起牀就跑到塑料杯前觀察。昨天喝得飽飽的種子肚子已經脹裂開一絲裂縫，一顆小逗號出生在肚皮露開的地方。它多麼像一個害羞的小姑娘，羞澀地躲藏在皮衣之下。
10月2日星期二
豆子的嫩芽已經整個長出，看上去有些向下的力量。莖的頂端帶着橘白色，有些像蝸牛的觸角；還有的看上去像一條細小的蛇彎曲的盤繞着；還有……看上去讓我們感覺到一股神奇的力量讓它們奮力向上生長。
10月3日星期三
豆芽菜看上去已經很長，我用尺子量一量，將近3釐米。白嫩嫩的，真可愛。豆瓣也已經脫下那黃色的外衣，緊緊地依偎在一起，“小蛇們”也都鑽入我爲它們鋪設的通道里，更像是老爺爺的鬍鬚，盡情地吸收着我每天澆灌的水分。
10月4日星期四
豆瓣綻開，長成兩片新鮮的葉子，像一把鋒利的剪刀，隨時要把對面的繩子剪斷似的；再看又像兩把小扇子，帶給我們陣陣清涼。根鬚已經深深扎入杯底，就像一張張開千絲萬縷的網。
我選擇一根莖用手指輕輕一彈，馬上就攔腰折斷。我想：莖這麼脆弱易斷，卻能夠經受這麼多風雨摧殘，生長這麼快，它們是多麼堅強啊！
10月5日星期五
豆芽越長越高，快有5釐米。葉子已經慢慢舒展開，根鬚的顏色從嫩白變成淡黃，正以極快地速度長出一顆新苗。
10月6日星期六
豆芽的葉子已經露出深綠，它已經是一顆完整的幼苗啦！想象着它成爲美中餐的情形，我不禁有些隱隱的心疼。
謝謝你，小豆芽！你讓我看到成長必須付出的努力和堅持不懈，我也會像你們一樣健康茁壯成長。
泡豆子的觀察日記2
10月15日 星期二 晴
我在廚房的罐子裏抓了一把豆子。天哪！一個個都長得七扭八歪，看起來一點水分都沒有，乾癟癟的，皺巴巴的。我疑惑地看着這些“豆子”，難道豆子都長成這樣的嗎？我聽說豆子是很光滑的呀。我拿着這些“豆子”去找爸爸，讓他幫我看看，可是他竟然說這是果乾。我崩潰了，耷拉着臉，無奈地看着這些果乾。
很快我又重新挑了一罐豆子。這裏面的豆子光滑的像珍珠一樣無可挑剔，在陽光照耀下更是色彩斑斕，美麗極了。我對其中一顆又圓又大的豆子一見鍾情，於是便小心翼翼地將它捧回房間，挑了一個精緻的玻璃瓶裝着，倒上一點點水，大功告成！就等着發芽了！
10月20日 星期三 晴
都幾天過去了，豆子還沒有動靜，我心急如焚，盯着晶瑩剔透的小豆子看了好一會兒，也沒想到什麼好辦法讓它快點發芽。心裏想着，不能拔苗助長，還是耐心等待吧。
10月21日 星期四 晴
今天我又來看小豆子了，在放大鏡的幫助下，我看見了一條細細的、像絨毛一樣的莖，白白嫩嫩的，可愛極了！看來功夫不負有心人啊，我的耐心等待並沒有白費。
10月23日 星期六 晴
我可愛的小豆苗又長大了。他圓圓胖胖的莖從白色變成了綠色，像一條小蟲子。瓶裏大部分的水都被蒸發掉了，我把水一點點的加了進去，生怕把小樹苗弄斷。我輕輕的撫摸了一下那條“小蟲子”，感覺舒服極了，心裏美滋滋的。
10月26日 星期二 晴
那條“小蟲子”的頭上長出了兩片嫩綠的小葉子，那深綠色的莖彎曲着，好像撐不住了似的，倔強地朝一個方向彎去，似乎要和我對着幹。
10月30日 星期六 晴
我終於鬆了一口氣，心中的大石頭總算落地了，我的小苗長成大苗了。哎，它好像沒有小時候可愛了，不過沒關係，長大了其實也挺好的，你看那個綠色的葉子配白白嫩嫩的莖很不錯呢！
我給小豆子和豆苗拍照留做紀念，讓自己永遠不會忘記那一顆從可愛的圓球長成大苗的小豆子。
泡豆子的觀察日記3
10月10日晚上
今天晚上，爸爸媽媽去超市買了一斤綠豆，準備煮“綠豆大米粥”。我趕緊問爸爸要了一把來泡豆芽。只見這可愛的小綠豆身穿草綠色的外衣；有一個白色的小肚皮；身子圓滾滾的。我找來一個碗口大小的透明菸灰缸，把那些大小不一的小豆子放了進去，又接了3釐米深的水。不知道小豆子什麼時候能發芽呢？
10月11日早晨
因爲心裏惦記着我那可愛的小豆子，所以我一大早起牀跑去客廳看看小豆子發芽沒有。哎，還是沒有發芽！這個結果讓我很失望。可走近一看：小豆子的外衣上鼓起了六個圓圓的包，把它的衣服漲的大大的。這個發現讓我欣喜不已。小豆子，你一定要快快長大呀！
10月12日下午
今天我的小豆子那綠色的外衣被那白白的園肚皮給脹破了！而它的自己本身也又變大了一倍。現在它的外形像一個園又長的小鼓，怎麼看都讓人想起扭秧歌的小腰鼓。我悄悄的把耳朵貼在水面上，就聽見了一組對話：“哎哎哎，那個，你，往那邊一點兒，我快被你擠死了！”“我這邊都擠的夠嗆，還給你讓位！沒門！”呵呵，豆子們的確長大了。
10月13日下午
對於豆子們來說，今天可能是炎熱的夏天。爲什麼呢？因爲今天啊……今天，豆子們紛紛脫下了綠色的外套。它們的身體都成了“o”型。“o”的中間還長出了一個小小小小的芽芽。新芽芽是乳白色的，差不多有五毫米那麼長。明天的豆子會是什麼樣的呢？
10月14日下午
今天豆子伸長了它那嫩白色的“小尾巴”，變成了一個“9”字形。我輕輕的捏起一顆豆子，只見豆子的身體的顏色變成了嫩黃色，嫩黃色的身體加上嫩白色的小尾巴，看起來還真有那麼一點像綠豆芽了呢！小尾巴稍微長長了一兩毫米，差不多有一毫米寬。要是它們的小尾巴都朝上的話，那看起來就像一塊小草坪了，只不過草都說白色的罷了。
10月16日下午
今天，我的豆子長出來了兩片綠綠的小丫丫。就像是多啦A夢的頭上插上了竹蜻蜓一樣，怪有趣的；陽光照耀在露珠上，美極了。爸爸說豆子一長葉就不能吃了。哎，可惜，我的努力全白費了！
泡豆子的觀察日記4
9月xx日 星期三 晴
今天，老師叫我們泡一些豆子，觀察它每天的生長情況。回到家，我把書包隨手一扔，馬上找黃豆，過了幾分鐘後，家裏已經被我翻了個遍，我才找到一些黃豆和一個杯子。我先裝了滿滿一杯水，然後把黃豆放進杯子裏，最後找了一個安全的地方給豆子“兄弟”安家，讓它們茁壯成長。
9月xx日 星期四 晴
下午一放學，我就飛快跑回家，象昨天一樣，把書包一扔，馬上跑到杯子前，一看，黃豆的皮已經便鼓了，有的皮已經掉了。它們就像一羣小寶寶在比賽自己哪裏厲害，大多數比吃的，吃得自己的肚子漲得好大，就好像衣服小了，衣服就要掉了；還有的比賽脫衣服，看誰脫得快，但脫完了誰都不會把衣服穿上。
9月xx日 星期五 晴
放學了，我飛一般地跑回家，跑到豆子邊一看，豆子的皮全掉了，豆子也裂開了一半，仔細看還能看到一點細細的嫩芽。豆子們靜靜地躺在水裏，像小寶寶在牀上呼呼大睡。我要給它們換水了，我不得不吵醒它們，我把它們先拿了出來，然後把水倒掉，接着把它們放回杯子裏，然後倒上自來水，就見到黃豆在水裏跳來跳去，有的往上衝，有的游泳，有的打鬧，十分可愛。過了一會兒，水面上又恢復了平靜，我拿了一點水灑在豆子上，希望它能快點長大。
9月xx日 星期六 晴
早上，我起了牀，什麼事都沒做，就去看豆子。我來到杯子前，一看，豆芽紮上了1釐米長的綠辮子，不仔細看的話，你根本看不見豆芽的“臉”。我往杯子裏又添了一點水，希望它們能快點長大。
9月xx日 星期一 晴
今天，放學，我一回到家，看到杯子裏的豆子已經長大了。豆芽中最小的“弟弟”有2釐米長，大部分有3——4釐米長了，我心裏美滋滋的，像吃了蜜一樣，心想：我的豆芽長大了，我種出豆芽菜了，我要繼續努力，把我的豆芽再種高一點。
泡豆子的觀察日記5
20xx年9月17日星期三
今天，老師讓我們找一些豆子來泡。我先找到了一個瓶子，
然後往瓶子裏倒水，接着我找來了一些綠豆，最後放到瓶子裏。過了一個小時，我發現豆子的皮變皺巴了，就像一位老爺爺
的臉。泡過的豆子一按就分成了幾瓣。
明天豆子還會有什麼變化呢？
20xx年9月18日星期四
今天我一起牀就趕忙去看我昨天泡的豆子，啊！豆子又發生
了變化，豆子皮破了，露出白色的小豆子。今天我把豆子帶到學校，到了學校，老師說豆子需要換水，於是我一下課就到水池換水。到了下午我發現有些豆子已經完全脫下了外皮，而且一部分豆子已經發芽了，豆子你什麼時候能長大呀？
20xx年9月19日星期五
今天中午我去看豆子，發現豆子的芽長的更長了，我問姥姥：
“怎麼能讓豆子長的更快呢？”姥姥說：“可以把水倒出去，上面蓋一個東西，就會長得更快了。”於是我把水倒出去，把豆子放到一個碗裏，如果放到瓶子裏沒法蓋東西的。我又找來一張布把它蓋到豆子上。下午放學回家我發現豆子的芽果然變長了，從
原來的三四毫米變成了五毫米了。豆子應該再泡一天就能吃了。
20xx年9月20日星期六
因爲我們今天去紅海灘的，所以早上和中午都沒有觀察到，晚上才能觀察。
晚上一回家，我就脫下衣服去看豆子，豆子的芽又長長了。我發現布上沒水了，就風趣的說：“看看你們多能吃呀，把水都吸光了。”我又給豆芽換水。
姥姥說：“豆芽明天就能吃了。”我很興奮，心裏就像吃了蜜一樣甜。
20xx年9月21星期日
今天早上我去看豆子，發現豆子不見了。我問姥姥：“豆子去哪了？”姥姥說：“豆子被我炒成豆芽菜了。”我吃着自己泡的豆子炒成的豆芽菜，感覺好吃極了。
泡豆子結束了。
泡豆子的觀察日記6
星期一 天氣晴
今天晚上，我親手把豆子泡在了杯子裏。
我先從杯子裏接了一半的熱水，抓來一把豆子，一鬆手，豆子都掉到了杯子裏，豆子漸漸地沉入杯底。我邊看邊想，一小時後，會有什麼變化呢?
過了一小時，我拿出一個泡過的豆子和一個沒泡過的豆子，啊，泡過的豆子就像七十歲的老爺爺的臉，皺皺巴巴的，而沒泡過的想十歲的小男孩的臉，光滑無比。泡過的豆子輕輕一捏，豆子粉身碎骨，變成了好幾瓣。在杯子了的那些，個個膨脹，就像吃撐了肚子似的。沒泡過的在它的面前，可就渺小多了，泡過的似乎有它一倍那麼大，看來，我接的滾燙滾燙的水，是接對了。
星期二 天氣晴
第二天中午，我迫不及待地跑到廚房，黃豆變得更肥，長的跟那豆芽似的。從深黃變成了淺黃。也不再皺巴巴的，變得有光澤，還有些滑。讓我大吃一驚、激動萬分的是，有一兩個發了芽。還有的被溫水泡開了肚子，有的壓在杯底綻開了笑臉……
大約又泡了一個小時，我準備上學的時候，黃豆就像橢圓形的珍珠，體積變得更大了。有些還脫去了自己的衣服，在水裏擠來擠去。
放學回家，豆子與上午的豆子沒什麼兩樣，但顏色更淡了，體積又擴大了一圈，看起來更加成熟了。
我真想吃到美味的豆子，沒辦法，只能默默的等待……
星期三 天氣晴
這天，我又跑到廚房，發現它們長得都有一釐米了，也變得非常肥胖，已經不像以前和小石頭一樣硬了。
我伸手拿出一個豆子，看見豆子下端有些凹凸不平，我想，大概是還沒長出來吧。現在豆子變得有些硬，我費了九牛二虎之力才掰開，裏面的顏色接近白色，硬邦邦的。我又小心翼翼地把一半的豆子切開，聞到了一股奇怪的氣味，我叫媽媽過來看，媽媽瞅了瞅豆子，激動地說：“再泡一晚上就能吃了”。我聽了一蹦三尺高，心裏非常高興。
泡豆子的觀察日記7
9月20日星期六雨
今早，我拿了一把黃豆小心翼翼地放進杯子，再放了半杯的自來水，黃豆像雪碧一樣冒起了泡泡。我目不轉睛地盯着杯子里正在睡覺的小黃豆，生怕打攪它們。十分鐘過去了，我發現黃豆的皮像老爺爺的`皺紋，皺巴巴的。期待它第二天有什麼變化？
9月21日星期日雨
第二天一早，我趕緊起牀跑去看黃豆有什麼變化？讓我驚喜的是：喝飽了一夜水的黃豆體積比以前增大了兩倍，皺巴巴的皮也不見了，變得透明光滑，像剛剝出蛋殼的雞蛋。媽媽告訴我，這是因爲黃豆會吸水的緣故！我聽說把黃豆放在陽光下或用棉花包裹，它會長得更快。於是，我把黃豆分成二組，一組用水浸泡，另一組用棉花和溼毛巾包裹起來，讓它們比賽。
9月22日星期一雨
第三天，我迫不及待地開啟溼毛巾和棉花去比較兩組黃豆地變化。只見泡在水裏的黃豆長得快點，它已經飽脹得脫皮了，媽媽說身上有裂縫就說明快要發芽了。再仔細一看，發現之前黃豆是圓的，現在有點扁了。而且包在棉花裏的黃豆只是有幾個已脫皮，大多數還是“原封不動”的躺在那裏。後來我才知道原來黃豆生長是離不開水的，而且水不能放太多。怪不得快慢差這麼多呢！
9月23日星期二陰
第四天，我又去觀察溼毛巾裏和泡在水裏的黃豆，發現它們都已經脫殼了，從圓圓的肚皮裏還爆出了1釐米長的小豆芽，白白的，長長的，呈淡黃色，就像一個個小魚鉤，可愛極了！我還發現，由於黃豆長時間泡在水裏，產生了泡泡，聞上去還有一股怪味。
9月24日星期三陰
第五天，我又仔仔細細地觀察了黃豆。發現豆芽已經有2釐米長了，嫩綠的豆芽緊緊地貼在黃豆上，橫着看就像一個小娃娃臥倒在黃豆上，真是有趣極了！有好多豆子都脫了一層層的皮，豆芽也對半分成了兩份。我呆呆地看着它們，心想：我精心呵護的黃豆，到今天總算沒有白費！經過這次對黃豆的細心觀察，我對其生長過程有了更深刻的瞭解，小小的豆芽，變化是那麼的神奇。所以我們在生活中要學會細心觀察，仔細分析，萬事萬物都有美好的一面。
泡豆子的觀察日記8
10月26日
今天，老師爲了培養我們的觀察能力，佈置一項特殊的作業：讓我們回家泡黃豆。我回家後先抓了一把黃豆，把它放進杯子裏，加一些水，用手捏一捏，黃豆硬硬的。再過一會兒，一些黃豆變大了一點，還有一些黃豆的皮起了皺摺。
我今天就觀察到這裏，這黃豆真好玩!
10月27日
今天繼續觀察我的黃豆。發現有一些豆子炸開了，還有一些豆子變大了，大的是小的兩倍至三倍。在水下面的豆子比水面上的豆子大、溼，水面上的豆子比水下面的豆子小、幹。
這黃豆真有趣，還會變大變小。
10月28日
今天，我再次觀察我的黃豆。發現水下面的黃豆被水面上的黃豆壓着，沒有新鮮空氣，所以沒有發芽。水上面的黃豆太乾了，沒有水分，也沒有發芽，但是在中間的黃豆既有水分又有充足的氧氣，因此有一些發芽了，那芽可愛極了：淡黃色的芽從黃豆裏探出了頭，就像黃豆長牙齒了，芽有一點彎，真可愛!可惜有幾顆芽被壓斷了，媽媽說黃豆不能這樣壓，要攤開才能讓它們都長芽，於是，我們幫黃豆搬家，把它們從杯子裏挪到盆裏面，把它們均勻地攤平。
我想：這樣，明天應該會有更多的芽了吧!
10月29日
今天，果然有更多的豆子發芽了，我看到與黃豆相連的芽根部分是淡綠色的，芽尖部分有些淺淺的紅，芽中間的部分最粗，是白色的，我發現芽越長越粗，有些芽寶寶那上衣脫在旁邊，可能是太熱了吧!
10月30日
今天，我看見豆寶寶的芽更長了，那芽長得很長的豆子已經開始變成綠色的了，青青的，已經很像平時我們吃的豆芽菜了。而且，黃豆變得更大了。
10月31日
今天，我一掀開蓋在豆子上的布，一股刺鼻的臭味迎面而來，黃豆芽爲什麼會變臭呢?媽媽讓我仔細觀察：原來有一些豆子腐爛了，是它們發出的臭味。盆子裏還有許多脫落的豆皮，我仔細一看，哦，原來是被長出的芽頂破的。我還發現有更多的豆變綠了，這又是怎麼回事呢?我去查資料，才知道：黃豆發芽時是子葉提供養分，發芽後，子葉見到陽光後逐漸產生葉綠素，子葉是最早產生光合作用的，這樣，豆芽就可以透過光合作用自養了，所以發芽後會變綠。