日記是常把發生的事、處理的事務或觀察的東西寫下來的記錄,尤指個人活動、思考或感覺的每日記錄。小編與大家分享綠豆的觀察日記，歡迎參考！
綠豆觀察日記四則1
因爲我想看看綠豆的成長過程，於是今天我決定在家浸豆子。我先找出一個玻璃瓶子，再從袋子裏抓了一把綠豆放進瓶子裏。
9月22日星期日陰
今天放學，一到家我就放下書包，飛奔向陽臺去看我的綠豆。
一到陽臺，我驚訝地望着瓶子，大叫：“綠豆裂開了！”它那比率的殼，露出了嫩白色的果實。果實像一個喝足了水的胖娃娃，可愛極了！嫩白色的果實露出一個尖尖的頭，那就是綠豆的芽。破殼而出的綠豆散發出一股淡淡的清香，讓人聞了神清氣爽。我可喜歡了！
9月23日星期一晴
今天是我第二天觀察綠豆了。我想：綠豆你們一定要快快長大呀！
我跑到陽臺一看，“哈哈！”我大笑。綠豆把碧綠的外衣脫掉了，只留下一個個光禿禿的身體。身體上裂了一條細縫把豆子分成了兩半。我輕輕掰開綠豆，驚奇地發現綠豆裏還藏着一段透明的小芽。我相信這小芽一定可以獨樹成林的。過了兩三個小時，殼漸漸發黃。我用手戳了戳殼，綠豆咯吱咯吱作響，那聲音可真好聽！
9月24日星期二晴
今天，我一到家就拿起瓶子仔細地觀察起來。綠豆長得很快。昨天裂縫還很細，今天居然裂開了一大塊兒。看見這樣的情景，我感到驚訝。我用尺子量了一下小芽，我發現小芽已經長了一釐米長了。昨天還低着頭的小芽，今天卻微微昂起了頭。好像要對我說：“我要長大！我要長大！”
9月25日星期三雨
今天，我又去觀察綠豆。我的發現還不少呢！讓我們一起去看看吧！綠豆芽已經長了3釐米長了。芽兒，你快快長大吧！我這樣想。那條裂縫裏露出兩片嫩綠色的葉子，好像在呼吸新鮮空氣。
透過這幾天的觀察，我發現綠豆並不是我想象的那樣一天就能長大的。而是一天長一點，慢慢長大的。綠豆每一天的變化都給我帶來了驚喜。
綠豆觀察日記四則2
9月24日星期一天氣：晴
今天我把綠豆種在了一個透明的杯子裏，杯子裏倒了少許水和放了一點餐巾紙。
綠豆的種子是橢圓形的，披着一件漂亮的'綠衣賞。肚子中間有一條白線，似乎是一個小嘴巴，對着我微笑。綠豆只有2毫米到4毫米的大小，是個小不點兒。
看着杯子裏漂亮的綠豆，我心裏充滿期待，希望它早日發芽，讓我看看他們長大的樣子。他們也好像明白了我的心思，露出一個個綠色的笑臉，好像在說：“我要快快發芽，我要快快發芽！”
9月25日星期二天氣：晴
早上，我一起牀，急忙去看綠豆。發現綠豆都變大很多，大概都喝足了水，有大約4毫米到6毫米大小了。把漂亮的綠色衣服都從中間脹破了，露出一截白色的肚皮，感覺它們好像在一起歡快地跳肚皮舞。仔細再看，有一顆綠豆頭上露出了一點兒白色的小牙兒。
下午放學回到家，我又迫不及待得去看綠豆的情況。綠豆基本上全部都有了白色的4毫米左右的小牙兒了。那件綠色的衣服感覺隨時隨地都會被脫掉，他們似乎又開始表演起脫衣的舞蹈了。再仔細觀察，發現綠豆無論放的方向如何，她那顆小牙兒都是從一邊往下彎曲的。這是爲什麼呢？我想起科學課上老師講過，植物的根一般都是向下生長的，難到這個小牙兒是根？
9月26日星期三天氣：晴
今天放學回到家，我習慣性去看綠豆。
綠豆基本上全部都脫掉了漂亮的綠衣服，露出了白胖胖的身子，他們好像很享受擺脫束縛的快樂。有的立起身子，根則向下；有的斜躺着，根則斜彎向下；有的橫臥，根就從一側彎曲向下……各種各樣，千姿百態。白色身子從中間有一條縫，像是要把它分成兩半似的。
我又往杯子里加了一點兒水。對他們說：“快點兒長，快點兒長大。”他們挺着白白的身子，似乎在說：“我要快快長，我要快快長。”
9月29日星期六天氣：晴
下午放學回到家，急忙去看綠豆。
哇！不看不知道，一看嚇一跳。發現他們已經都長有我們尺子的半尺高了，矮的也有半尺高的一半了。而且都張出了花苞狀的綠葉了，想害羞的小姑娘捂着臉，不敢露出一點兒真面目；有的像大膽的男孩兒，把自己的臉蛋兒露出了，有綠葉做出了各種造型。看哪，他們那高傲的氣質！從側面看，它們長得高高低低，參差不齊，錯落有致，像亭亭玉立的美少女。我用力吹了一口氣，他們隨風搖擺，翩翩起舞，漂亮極了。
透過這次觀察綠豆，我收穫很多。上學我要帶着它們去學校，和同學一起交流各自的收穫與發現。