幼兒園時期是養成良好飲食習慣的關鍵期，這關係到兒童體格和神經發育。但4月8日中國下一代健康教育基金會與象印中國公司聯合發佈的《上海市3-6歲幼兒飲食及運動習慣現況調查報告》顯示：上海僅有兩成幼兒每天離開幼兒園後會進行體育運動，大部分幼兒每天的喝水量僅爲1杯左右。
此次調查歷時半個月，覆蓋了上海市11個區縣共2571名3至6歲幼兒園學生，共獲有效問卷2124份，其中男孩1109人，女孩1015人。
飲水量遠低於預期
上海市兒童醫院兒保所副主任醫師陳津津介紹，0至6歲是兒童體格及神經發育的關鍵時期，“合理膳食與堅持運動，是培養幼兒健康生活習慣的首選。”他建議，在飲食方面，透過家長語言鼓勵能有效降低幼兒不良飲食行爲的發生率。
值得欣慰的'是，此次調研報告顯示，超過八成以上的幼兒能夠每天保證在家吃早餐。大部分幼兒的就餐時間在15至30分鐘之間，但仍有22.2%的男孩和28.7%的女孩就餐時間多於30分鐘。在幼兒日常飲食上，約有8成家長選擇葷素各半的均衡營養方式，但仍有兩成左右的家長飲食搭配偏葷或偏素，易引起肥胖或營養不良等問題。
不能忽視的是，絕大多數幼兒每天飲水量僅爲200至500毫升，距離1000至1500毫升的科學飲水量相去甚遠。“一個杯子約爲300至350毫升，這就意味着很多孩子每天喝水僅一杯左右。”陳津津說。
回家後15分鐘與孩子游戲
每天進家門的第一個15分鐘，在陳津津看來是不容忽視的“黃金時間”——要充分與孩子溝通，做一些以孩子爲主導的親子游戲，對於增進親子關係大有益處。
調研顯示，在運動項目方面，自行車或滑板車是孩子們的最愛，其次爲跑步，運動的地點也以公園和小區爲主。
陳津津建議，幼兒運動要求與成人並沒太大差異，最好每週有3至5天固定運動，有氧運動每次堅持30分鐘以上。如果沒有時間出門，可以讓幼兒多一些類似走路、爬樓、幫家長做簡單家務的身體活動，也可以在家長或老師指導下，做一些肢體動作、廣播操等伸展運動。