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個人創業計劃書範本7篇

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個人創業計劃書範本1

a)開業前進行一系列宣傳工作,發放問卷調查表,根據消費者的需求,完善本店的產品和服務內容。

個人創業計劃書範本7篇

推出會員制,季卡、月卡,從而吸引更多的顧客。

c)每月累計消費118元者,贈送價值18元的禮券,218元贈送28元禮卷,以此類推

個人創業計劃書範本2

預計月營業額15萬元,預計65%毛利(內部必須控制75%以上毛利,留足10%空間用於折扣銷售)即9.75萬元,固定資產折舊0.625萬元/月,成本支出

5.3萬元/月,淨利潤爲3.825萬元。年淨利潤爲45.9萬元。

個人創業計劃書範本3

1.實行嚴格的財務管理

2.每日的收入應進行及時清點,所有點菜的選單及收款的憑據必須儲存並一式兩份,以便覈對及入帳。

3.店內所有的物品屬店內的固定資產,不得隨意破壞或帶走,每月的總收益,除去一切費用,剩下的存入銀行;

4.每日流動資金爲5千元(主要用於突發性事件以及臨時進貨)

對於帳目,要做到日有日帳,月有月帳,季有季帳,年有年終總帳,這樣本店的盈虧在帳面上一目瞭然,避免經營管理工作的盲目性。

個人創業計劃書範本4

第一年:根據經營初期的資金較少,尚無較多的盈利來源的情況,主要資金用於食物質量,以中餐區帶動西餐區發展,即主力放在中餐區上。另一方面,注重對外宣傳,宣傳力度主要於印發宣傳單以及網絡宣傳,以縮減資金支出。

第二年:根據顧客所需更新選單,實現中餐區與西餐區同步發展,產品實現多樣化,引進更多地方特色美食,提升產品優勢,另一方面,利用盈利的資金,加大對外宣傳力度,可透過電視、報紙、傳單、優惠券等措施,加大宣傳。對於人員管理,提供資金培訓廚師,進一步提升廚師技能,吸納更多素質高的服務人員,以填補餐廳空缺。

第三年:根據前2年積累的資金和經驗,尋求機會開設一間分店,分店剛設立,以總店帶動分店建立顧客基礎,可透過在總店宣傳分店,或透過其他宣傳方式加大對分店的宣傳。當分店逐步發展茁壯時,實現2間店面共同發展。

三年以後,逐漸積累資金與經驗,逐步實現規模化管理,在規模化發展的同時,不斷優化自身的產品質量、特色,服務質量。

個人創業計劃書範本5

本人選擇餐飲服務業爲創業目標,以一間餐廳爲創業起步,取名明月,給人一種優雅、溫馨的感覺。

一、市場調研:

經過初步市場調查,我定位的目標消費羣是周圍的大學生羣、周圍居民羣;競爭對手主要爲現存和即將開業的餐廳,與餐飲行業相關的法律手續、租賃合同等已經明確。

二、可行性分析:

根據當前的市場條件,餐飲業較其他行業具有更大的發展潛力,可以表現爲消費者羣體的龐大,行業競爭力的不斷提升,以及大規模的行業升級。尤其是學院周圍,雖然有好多餐廳,但我發現各餐廳的服務和食品的供應都不到位,沒有特色。

根據當前的市場形勢,消費者特別是青少年羣體紛紛傾向於對國外餐飲店的消費,例如麥當勞、肯德基等,相比之下,以本土美食爲特色的本土餐飲店受到冷落,主要原因在於缺少對外宣傳力度,店面衛生以及服務人員素質有待提高等方面。

三、選址方面:

明月餐廳位於邢臺學院南門的美食街內,與連串的餐飲店連在一起,但我店與其它餐店所不同的是有更好的就餐環境和更優質的服務。校園經濟的市場有很廣的發展領域,消費者也是很單純的消費,相對外部市場競爭要小,個體經營單純,以小投資爲主,服務於在校大學生。服務於學生,應該提供最優質的服務,首先,要吸引學生的注意目光,讓他們能在最短的時間來光顧本店

四、格調方面:

明月餐廳爲溫馨浪漫的風格,爲顧客提供優質的服務,給顧客貴族式的享受,力求營造一種幽雅、舒適、休閒的消費環境,引導消費者轉變消費觀念,向崇尚自然、追求健康方面轉變。

五、餐廳特色

(1)餐廳分爲中餐區及西餐區兩個主體部分,滿足顧客的多種消費需求。吸引周邊居民樓的消費者。

(2)中餐區和西餐區各設一個廚房,廚房以落地玻璃爲裝修要素,讓顧客可以近距離觀察食物的製作過程(可以向顧客證明食品質量,讓顧客安心就餐,另一方面講,也可以提高廚師們的自律性,保證食物的安全與質量)。

(3)餐廳設有一個小廚房(佔地面積很小,普通家庭的小廚房大小即可)每週有1~2天的時間對顧客開放(可以提前預訂)爲“共制美味佳餚”的時間,供顧客如親子或朋友以及學院的小情侶一起當廚師,比如父母爲孩子慶祝生日,可以在小廚房一同製作生日蛋糕等(可以體現餐廳的人性化服務,小廚房僅需很少的佔地面積,但其帶來的效果以及收入可觀,如青少年羣體會特別青睞這種就餐模式,這裏體現的理念主要是讓顧客在美食中得到快樂,從而對餐廳產生更大的好感,吸引顧客消費)。

六、擬定規模:

建築面積100平方米,開1間大點的門面商鋪。

七、產品介紹:

以西式扒類爲主,結合快餐、中西燉湯、中西式局飯、皇牌主食套餐,小食天地、美顏甜品、水吧飲料等來滿足消費者的需求:

1. 推出皇牌主食套餐,經濟實惠。西餐結合快餐

2.美顏甜品最適合愛美的女大學生品嚐。

3.根據不同的季節制定一些冷飲,熱飲,點心、沙拉等

4.餐廳與顧客的互動方面,本餐廳在顯眼的位置放置一個“美食建議板”,讓顧客寫下期待在本餐廳吃到的美食名稱,製作過程,方便餐廳開創新菜色,定時對選單進行更新,滿足顧客的需求。

5.優惠措施方面,餐廳將對消費滿一定數額的顧客派發“早餐優惠券”可發展餐廳的早餐食物。

八、管理理念

尊重餐飲業人員的獨立人格,管理層監督員工的工作,同時員工也可以向上級提出自己的'意見或見解,既要上下屬感受到西餐廳紀律的嚴明,也要關懷員工,讓員工感受到來自集體的溫暖,有利於加強凝聚力,提高工作積極性。公平對待,一視同仁,各盡所能,發揮才幹

九、投資預算:

房租和押金週轉資金16.5萬元,固定資產投資15萬元(裝修10萬元,電器和廚房設備3萬元,傢俱裝飾等2萬元),物料週轉資金1.5萬元,合計33萬元。

十、固定資產折舊:

固定資產15萬元,預算2年折舊完畢,即平均每月折舊0.625萬元,折舊資金可用於週轉,但必須預算2年後重新裝修。

個人創業計劃書範本6

1.品牌策略:

“明月餐廳”這個店名易記,易讀,好聽。“明月”一詞可以營造典雅的個性氛圍傳播快捷,符合目標市場消費者的消費需求。而且招牌的字型設計要美觀大方,要具有獨特性;易吸引人的注意。

2.價格策略:

(1)主要走中低檔價格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服務等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。

(2)針對消費者比較價格的心理,將同類食品有意識地分檔,形成價格系列,

使消費者在比較價格中能迅速找到自己習慣的檔次,得到選購“滿足”。

3.促銷策略

餐廳的促銷戰略應以競爭爲導向。餐廳必須瞭解競爭對手的情況,比較自己與競爭對手產品和服務的區別,在此基礎制定出具體的促銷計劃和方案,在實施計劃的過程中,透過宣揚本餐廳的獨特產品或經營風格,樹立起鮮明的企業形象。 十四、人員與制度

1)店長負責綜合協調和管理店內各部門工作,督促員工工作,同時接受學校的監督,做好餐廳與學校的交流工作.

2)行政人事主要職責:人員到職與離職的相關辦理,各類人事資料的彙總,建檔及管理,員工檔案資料管理,員工請假,調休假作業,出勤狀況,稽查,統計作業。

3)對廚師的要求很高,他必須有靈活的腦子,在每一週都能變一個化樣的特色,來吸引顧客。

4)服務員以禮待客,遵守制度,積極進取。服務員最主要的工作是清理餐桌和店鋪的衛生,隨時都是一層不染,沒有油膩的感覺,給顧客留下深刻的印象。招的兼職工就負責點菜和端菜,對每一個職員要求先把自己的衛生處理好,才能更好的服務於顧客,如果有顧客或者出現不乾淨的事物或環境馬上處理,賠禮道歉重新更換食物或者打掃衛生,如顧客還不滿意可以以陪賞進行道歉。

5)薪酬制度:記時工資制

不同類型的工作人員時間上的薪酬不同;採用此制度比較靈活,可以準確地記錄各個工作人員的工作時間,準確地計算出職工的工資.

6)獎勵制度:根據員工考覈總分進行獎勵(半年實行一次獎勵

個人創業計劃書範本7

2月中旬簽約,兩個月免租,3月辦理工商稅務消防等政府事務、人員招聘和培訓、崗位制度的制定、菜點設計和價格設計、裝修配套和店內裝飾、供應商接觸、首批物料備貨、網絡推廣等等,4月中旬試營業,5月1日正式營業。 十七、開業策劃:

試營業兩週,正式開業外現場策劃、店內佈置、促銷活動設計等。