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【精選】創業計劃範文彙編八篇

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日子如同白駒過隙,成績已屬於過去,新一輪的工作即將來臨,是時候開始制定計劃了。那麼我們該怎麼去寫計劃呢?以下是小編精心整理的創業計劃8篇,希望對大家有所幫助。

【精選】創業計劃範文彙編八篇

創業計劃 篇1

在選定行業之前,我先衡量自己的創業資金有多少,因爲,各行業的總投資有高有低,每一種行業都不一樣,所以,先衡量自己所擁有的資金能夠做那些行業,再來做進一步的規劃。

選擇開服裝店的優勢是服裝行業較爲成熟,項目需要的成本較低,容易進入也容易啓動。而且自己對服裝也有點感興趣,算是興趣與事業相結合吧,呵呵。

二、店面的選址

地點的選擇對日後店面的營運好壞影響很大,所以一定要找個商圈位置好的店面,找好店面之後,接下來就是要與房東簽約。而且,這個動作不能太早,必須待前面幾項步驟都完成後才能進行。因爲,一旦與房東簽約之後,就開始支付房租,自然就會有時間壓力。所以,我在與房東簽約之前,一切能做的籌備工作與書面數據,都先準備好了。在與房東簽約時,租期最好不要太短,如果只籤一年,可能一年後纔要開始回收,結果店面卻被房東收回去,租期以三至四年爲較理想的簽約期限。我籤的合同是三年,即使將來經營出了問題我也可以轉租出去。店面承租下來,需要一段裝潢期,所以我向房東情商,租金起算的日期讓他扣掉裝潢期,以降低租金支出。呵呵,能少燒錢就少燒點。

三、店面的裝潢

租好了店面,下面要裝修了。店面裝潢關係到一家店的經營風格,及外觀的第一印象,因此,裝潢廠商的選擇十分重要,所找的裝潢廠商必須要有相關店面的裝潢經驗。譬如,開咖啡店就一定要找有咖啡店裝潢經驗的廠商,開兒童美語就必須找有兒童文教裝潢經驗的廠商。因爲,裝潢廠商如果沒有同類型店面的裝潢經驗,到時候所裝潢出來的店面,在實務操作上,就未必能完全符合需求。屆時,如果再打掉重做,當然就費錢費時。

所以,我在裝潢前請裝潢公司先畫圖,包括平面圖、立面圖、側面圖、所要用的材質、顏色、尺寸大小等,都要事先註明清楚。爲便於溝通清楚自己所想要裝潢的模樣,最好先帶裝潢廠商到同類型的店去實地觀摩,說清楚自己想要裝潢的感覺,這樣裝潢出來的店面,纔會比較貼近自己的想法。

四、選貨及進貨的渠道

品牌以雜牌爲主,以外貿貨爲主。

進貨要適銷、適量,要編制進貨計劃,當然在進貨過程中也可應變修改。進貨時,首先到市場上轉一轉、看一看、比一比、問一問、算一算、想一想,以後再着手落實進貨

少進試銷,然後在適量進貨。因爲是新店開張所以款式一定要多,給顧客的選擇餘地大。

進貨安排在每個星期的三或四,這樣每個星期六店內肯定是有新品到貨的,但只上部份新貨,一部份留着星期天上!如果進入銷售旺季,三四天就補一次貨!

創業計劃 篇2

絕大部分創業者還不成功,都不是能力問題,而是心理問題,總是突破不了傳統習慣思維的束縛。如果你也是這樣,我要告訴你,你想要突破自己,僅需要立刻給自己做好一個創業計劃,然後狠狠執行,成功就是順其自然的事情。

有不少這樣的創業者:

1、克亞的、懂懂的、紫傑的、我的教程都看過了,但是就是無從下手,每天不斷的尋找更多的網絡創業教程看。

2、暴利產品找到了不少,空間域名也購買了,廣告帳戶也開通了,不過到了這一步,之後就不知道該怎麼做了。

透過與非常多的網絡創業者接觸,我發現絕大部分創業者還不成功,都不是能力問題,而是心理問題,總是突破不了傳統習慣思維的束縛。如果你也是這樣,我要告訴你,你想要突破自己,僅需要立刻給自己做好一個創業計劃,然後狠狠執行,成功就是順其自然的事情。因爲,人人都有惰性,而周圍一切又很浮躁,不知覺中就會在忙亂的環境中忘記自我。所以只有做一個清晰明瞭的計劃,才能更好的管理自己。

如何做好一個簡單的網絡創業執行計劃呢?

假如你現在已經學習了《暴利產品賺錢視頻教程》,根據教中的第四部分,你就要做出以下一個計劃:

第一步:確定產品

第一天:尋找5個每單利潤在500元以上的產品,那怕不睡覺,必須完成。

第二天:使用教程中講的方法,對各類產品進行對比分析,然後選擇出最容易成功的產品,晚上12點前,必須確定。同時申請Adwords、百度競價帳戶。

第二步:網站建設

第三天:參考相關產品資訊,撰寫好一個銷售網頁扥文案,不要追求完美,一定要先搞定,完善是長期做的事情。

第五天:把銷售網站做出來,如果你不精通技術,就別因爲自己不會做網站而停止不前,花一點錢,就可以找一個做網站的人幫你完成。這兩天中,順便還可以把400電話搞定、物流合作談定。

第三步:廣告測試

第六天:設定投放廣告,第一天測試廣告費不要太吝嗇了,直接可以先投放500元,搞定500個流量應該沒問題,產生10個諮詢,最後成2單,你就是贏利500的。

第七天:根據過去一天的網絡營銷各項數據,分析可以改善的環節,不斷進行優化和完善。

第四步:收入提高

30天后:廣告優化完善,收入穩定,然後可以學習SEO,用SEO來降低營銷成本,同時也可以學習更多的營銷技巧來進一步提升銷售轉化率。

計劃也許簡單,但是計劃有了,你的頭腦中就有了一個框架,有一個執行的步驟,這樣的話,執行過程中就不會忙亂。同時按照計劃中每個環節的細化標準,設定不同的時間完成不同的目標,按步就班,不用急,不用燥,很快就可以實現目標。

也許你會認爲這是非常簡單的事情,但是非常重要,你開始行動了麼?

創業計劃 篇3

衆所周知,創業在如今深受很多朋友們的關注,創業是一種比較考驗人們意志力和思維能力的事情。電商創業也是目前比較火熱的項目,下面爲大家介紹電商個人創業計劃書範文,朋友們可以透過本文進行了解。

一、網店概要

1、投資安排:資金需求數額5萬元人民幣。

2、網店基本情況

網店名稱:綠絲淘別緻創意餐具;地址:江西贛州 ;郵編:341000

3、網店的宗旨

綠絲淘別緻創意餐具,妝點您的美好生活。

4、網店簡介資料

優質的生活:一件簡單的產品,細細玩味,清新的色調、可愛的造型、柔軟的材質、逗趣的喜感還有實用的生活功能。我們始終認爲,產品也是有感情的,喜怒哀樂,自成風格。有感情,有溫度的產品纔會生動,有趣起來;因此我們將一些充滿人性的,有趣的,充滿創意的產品與客戶和消費者來共享。希望可以讓消費者感到愉悅。網店爲您提供各類別致創意餐具,讓顧客的生活美妙有神韻。用心的體會,你會發現生活真美。綠絲淘別緻餐具,生活有我,愛家,愛生活!

二、市場調查概況分析

1.我們可以經常發放調查問卷,調研別緻用品在市場的佔有率。我們也可以派店員到市場中去生活體驗,隨時掌握市場概況。2、目標市場的設定:着重於年輕的消費者羣體,年齡在18至40之間的年輕朋友們,這些消費者會使我們網點的最大客戶羣。3、產品消費羣體、消費方式、消費習慣及影響市場的主要因素分析 :現代年輕人非常適應網上購物這種方式,而且非常喜愛個性化的商品,這對我們的網店有很大的優勢,會爲我們提供大量的商機。

三、網店的主要發展戰略目標和階段目標

1、戰略目標:綠絲淘別緻創意餐具,妝點您的美好生活!不斷挖掘創新自己網店的別緻創意個性用品。每月主推幾種個性商品。2、網站介面設定:採用簡約風格,清新自然的介面。採用充分爲客戶考慮的分類方式設定介面。產品宣傳會透過優美真實的圖面進行展示。3、階段目標:尋找合適自己網店的貨源保質保量,慢慢深入市場,開發客戶。爲了提升自己店鋪的人氣,在開店初期,適當進行營銷推廣,網上網下多種渠道一起推廣;後期銷售階段,網站介面採用旗幟廣告、文字連接宣傳最新產品。

四、網店主要產品或服務介紹

1、資源及原材料供應:各大批發市場等

①產品標準、質檢和生產成本控制:本着爲顧客負責的心態仔細挑選商品,或發現損壞禁止出售。信譽永遠大於謀利。②包裝與儲運:爲顧客所挑選後要售出的商品均用包裝紙包好。

2、產品價格介紹及方案:

①定價依據和價格結構:根據消費者價格接受程度,消費者對商品的需求程度,在所能負擔的情況下,我們會按照電商課所學定出適當的價格。付款方式:支付寶、匯款。②影響價格變化的因素和對策:根據市場環境的變化,會對我們的產品或價格產生一些影響,我們會適時地做出決策例如多買多贈等促銷手段來應對,不會對網店帶來損失。

五、市場營銷

對於顧客:1、顧客主動性:讓顧客體驗很自然、很自由,顧客可以隨意瀏覽產品,並對產品發表自己的看法和評論。2、顧客互動性:在網店上設立一個新欄目,提供給顧客間交流、探討、推薦好有創意餐具。3、顧客激勵性:網店上設立一種積分制,顧客在網店所有行爲都可以作爲積分的標準。劃分會員等級、特別節日享受優惠或特價、打折、免費贈品等。

對於產品:1、折價促銷2、贈品促銷 3、限期供應4、多與其他網店建立友情連結 5、利用網絡以外的宣傳方式.

六、如何應對風險

1、力爭將批發價壓到最低,同時與批發商建立好關係,在關於調換貨的問題上要與批發商說清楚,以免日後起糾紛。2、利用網上銷售的優勢,利用地域或時空差價獲得足夠的利潤。經常去市場上轉轉,密切關注市場變化。3、對顧客關係給予足夠重視,建立顧客聯繫卡,將顧客的肯定意見廣爲宣傳。4、每種營銷手段有明確的目標,使顧客或潛在顧客知道下一步該幹什麼。5、找到自己網店的獨特“賣點”。6、定期向顧客發送新聞郵件。利用顧客留下的郵箱及聯繫方式,定期向顧客發送相關打折產品,會員可換取好禮,貼心的會員生日禮品等。

創業計劃 篇4

創業項目緣由:

在大學中一直被詬病的就是大學食堂的飲食問題,大學的飲食質量不高已成爲公認的問題,僅僅是滿足了學生們的溫飽問題,而質量卻遠遠沒有達到學生們的要求。部分大學的飲食狀況令人擔憂,甚至有的.大學食堂出現了集體中毒事件。

本企劃就是根據這一點,爲了保障大學生的飲食安全,提高大學生的飲食質量,成立大學飲食聯盟,旨在爲高校大學生提供價格低廉安全高質並富有特色的食品,並且同時爲各高校提供一定的勤工助學崗位,幫助貧困生更好的完成學業。

創業機構設定:

大學飲食聯盟爲總部,在高校透過考覈招收大學畢業生並且簽訂一年工作合同培訓後在所在高校設立高校飲食分部。

大學飲食聯盟在各地適當選址建立蔬菜種植基地,水果種植基地以及牲畜養殖場,建立配送車隊,爲各高校分部統一生產配送蔬菜水果等食品原料。並且和農業研究機構合作透過高科技不斷提高所生產原料的質量,降低成本。

大學飲食聯盟總部設立管理培訓部門,各高校飲食分部在所在高校選擇招收大四非考研大學生爲管理人員,並送培訓部門培訓。

大學飲食聯盟從廚師培訓學校招收廚師進行適當培訓後送各高校飲食分部擔任廚師,同時各高校飲食分部自行招收學生或者社會下崗人員作爲視窗服務員。

大學飲食聯盟總部不定時到各高校進行質量抽查,保證大學飲食聯盟提供服務保質保量。

創業細節:

1.大學飲食聯盟的經因範圍是特色食品,如魯菜,川菜,粵菜等以及地方名吃,並且進行學生生源地調查,根據高校地理位置適當調整各菜系以及地方名吃的搭配,使來自不同地方的學生都能吃到適合自己口味的飯菜。

2.大學飲食聯盟的經營理念是一切爲了大學生吃的更好。

3.大學飲食聯盟以提供助學崗位,交納一定食堂租金爲條件同各高校進行洽談,爲大學飲食聯盟的發展壯大鋪平道路。食品原料由大學飲食聯盟負責統一生產配送,在降低食品原料成本的同時保證食品原料的高質安全。

4.

大學飲食聯盟招收的管理人員爲本校大四非考研學生,讓深受大學飲食質量低下之苦的大學生監督員工的工作,切實保證大學飲食聯盟所提供食品的安全與質量。

創業計劃 篇5

一、經營思路:

中等規模的服裝加工廠――大型的服裝生產基地――創牌――連鎖店經營――國際時裝品牌。

二、發展目標:

1、建立一個生產基地,即製衣廠。以承接來料加工爲主,等走上正軌後,增加業務視窗。

2、直接承接海外的加工單和產銷單,發外廠加工。

3、創品牌,建立連鎖店,向祖國西北部發展。產品方面可以向老人,嬰兒方面設計,這方面的市場很大。

4、在海外上市,擴大經營。生產具有中國特色的旗袍向世界銷售。

三、現時擁有的資源:

1、人力資源:隨時可以調動一個具有多年接單、管理、生產和銷售經驗的團隊。其中:

a、廠長:何女士是一個從事服裝行業10多年的老師傅,對於設計,管理,技術工藝都獨有豐富的經驗。在省開發中心的金鷹製衣廠任廠長期間,曾經創下28臺平車月加工產值達到18萬元這樣的產值一般需要40臺平車,日以繼夜加工才能完成的。她長期與進出口公司有業務來往,加工單比較充足。另外,北京雅寶路的俄羅斯客戶,東南亞國家的客戶也是有訂單的。

b、業務員:郭女士從事服裝銷售10多年,擁有很多北方的客戶,這些客戶基本上是要大批量的低價貨。最高月銷8萬件針織衫。

c、業務員:歐小姐現在一家大型針織廠專門負責接單,打價,最高一月能接下300萬的加工單,大量的單發到外廠去做。

d、業務員:盧先生,專門承接香港行貨,以及國外的外貿單。

e、指導工、收發工以及一批熟手的工人。技術過關,團隊合作默契。

2、客戶資源:

a、長期的北方客戶,

b、有進出口的合作單位,

c、有體育服裝的需求太極武術服裝,

d、有香港服裝行長期接外單的視窗。

四、啓動資金:

五十萬元

五、資金投放步驟:

1、置廠:30萬

a、機器設備:約26萬。

A、平車60臺,

B、四線及骨機15臺,

C、莩3臺,

D、五線及骨機1臺,

E、雙針車2臺,

F、電剪2臺,

G、拉筋機,打鈕機,直眼機:鍋爐,抽溼牀,衝鈕機各一臺。

H、以及所有的配套,裝修。

b、廠房1300平方米,工人宿舍600平方米,每平方8元算共15200元/月。預備頭兩個月的資金。

2、接業務單(每月30000元)

a、招業務員、管理人員與指導工

b、通訊,交通,伙食

3、磨合(已經有了加工單,包括工人工資、生產資料,需投入約14萬,但這個時期已經有收入。)

a、招工人

b、進一點平價的布料給車位試車

c、工人需要與工廠的環境、機器、領導、技術等方方面面的熟悉,可能出現損耗。

d、業務員需要去聯繫業務等這樣需要三個月的磨合期。這時期是有收入的。

4、正常運轉。經過磨合後、工廠就進入了正常的生產運轉。財政狀況出現良好循環,需要儲備金5萬以上的數據是新辦廠的數據,實際上可以透過其他方式來節省前期投入。

六、投資收益:

1、資金投放階段:

開廠的頭三個月屬於資金投放階段。這三個月的現金流爲負,但是應該有業務利潤在產生。

2、資金回收階段

正常運轉階段。有穩定的業務量,一般不需投資者再投入資金,可以依靠企業自身的資金運轉正常發展。參考數據如下:

a、平車約120元/天,60臺平車一個月就是144000元產值。(如:一條普通的長褲,加工費是6元,最高的可做25條,最低的可做16條,平均20條。)

b、四線車約320/天,15臺車一個月就是96000元產值。(如:一件普通圓領的T恤,加工費是1元6角,平均每人做200件)

c、以上是按FS:PAGE每月20天算,除去假日休息,風險淡季。每天11個小時工作時間。全廠的平均月產值是24萬,這是十分保守的計算。全廠的月開支是187700元,純利潤每月約5萬。大約一年的時間就能收回投資款。

d、如果按26天計除去假日,平車月生產值是187200元。4線車月生產值是124800元。純利潤是134300元。那麼四個月就能收回投資款。

e、正常生產是每日12個鐘,每月29天,節日的休假要看生產而定。

3、擴大經營階段

a、當利潤積累到一定的時侯,可以擴大經營,公司分立五大部門生產部、業務部、財務科、後勤部、人事部。

b、業務人員向國外、省外開拓市場,在香港、澳門、北京等地建立業務辦事處。

c、生產廠可擴大到100臺車以上,建立一個具規模的生產基地。每月的產值達到60萬以上。

d、後勤人員負責採辦各種物料

e、人事部負責各個部門的協調,監督財務、後勤的收支狀況以及人員調動。

4、成熟發展階段

a、擁有固定資產、固定客戶、固定業務渠道的大型企業。

b、在行業當中,尤其是服裝貿易企業當中建立一定的聲譽

c、管理與生產脫離,企業由生產廠發展成爲製衣公司,內部只負責接單、發單、生產安排、qc的工作

d、有若干傢俱有中等生產規模的廠家作爲我公司的加工合作伙伴。

5、創牌階段(略)

目前、服裝有各式各樣的品牌,但是在老人和嬰兒方面卻是空白,公司可在這方面創立自己的品牌。

七、投資風險:

1、訂單太少,平均工作每月不超過15天。

2、發生不可抗拒的天災人禍。

3、由於管理不善,造成質量問題的產品報廢,發生客人索賠的事件。

八、風險補救:

1、訂單太少的時候,可以進一些低價的布料做一些服裝批發給北方的客戶。可以做一些品牌試銷。

2、抓好管理,保證質量標準,加強業務人員的公關技巧。

3、儘快啓動海外的業務視窗,承接產銷單產銷單的毛利潤是50%,而且單價高。

創業計劃 篇6

中國民族民間舞等級考試教材由北京舞蹈學院著名舞蹈教育家潘志濤教授主編,以“愉悅教育和素質教育科學統一”爲出發點,以 “推動中國民族民間舞蹈的發展、普及和滿足青少年對中國民族民間舞蹈學習和表演的需求”爲宗旨,使參與者在快樂的舞蹈學習中訓練體形、培養氣質,建立自信,並提高藝術素質,透過對各地區、各民族的舞蹈、音樂及風俗文化的瞭解,感受並傳承博大精深、豐富多彩的中華民族舞蹈文化。

1.全國範圍內(含港澳臺及海外地區)學員經學習“中國民族民間舞蹈等級考試”教程並透過考試評定者,頒發由文化部認證、編號、管理,由中國藝術職業教育學會考級委員會簽發的“中國民族民間舞蹈等級考試證書”,並錄入文化部社會藝術考級中心數據庫備案。

2、中國舞考級――專業提升、明確目的

中國舞蹈等級考試是北京舞蹈學院專門針對青少年素質教育方針及政策開闢出的一條適合中國未來少兒舞蹈教學方向的一類考試項目。中國舞蹈等級考試的將很多老師對舞蹈教育的弊病進行規範和解決。它的作用不僅僅在於能夠幫助教師很好的教學,還可以激發學生的興趣。

3、爵士舞等級考試――時尚、新穎、快樂、靚麗

中國文化部批准成立的中國藝術職業教育學會爵士舞及踢踏舞考級中心《爵士舞等級考試教材》是中國青少年舞蹈多元化發展的一套嶄新且有長期生命力的教材,是中國文化部批准的、中國藝術職業教育學會面向全國推薦的青少年爵士舞分級考試教材藝術類創業計劃書藝術類創業計劃書。 教材具有科學性、系統性、訓練性、娛樂性、表演性、創造性和時代感等特點,特別是注重情趣性,主要包括地面熱身、節奏練習、元素動作的綜合練習、技巧練習、舞步練習、表演作品等內容,透過學習,可以使學生身體的各個關節、韌帶、肌肉等得到不同程度的鍛鍊,在科學、系統的訓練體系中促進學生的生長髮育,提高學生身體的協調性和靈活性。

創業計劃 篇7

,發展趨勢很好的,而且有非常巨大的潛力。但是,要注意幾點:

1、你的經營必須有特色。沒有特色的產品是沒有市場的。

2、你的品質要好,口感是否保持一致。我接觸過衆多你同行,成功的在這方面做得比較好。

3、小店也要專業管理。

4、及時瞭解消費者消費愛好和同行產品,及時調整你的產品和口味。

一、店設備的選購

由於我們不是加盟別人的店,所以一切東西都要自己親自採購。由於我們做的是小本生意,所以我們要努力尋找物美價廉的貨源,而且採購不到好的設備,將不僅僅是浪費幾百塊錢的事,可能會讓我們因此失掉好多的長期顧客,千萬不可大意。具體使用過程中的注意事項,會在另外一篇中列出。

1、封口機

(賣炊具機械、封口設備的店裏有賣)帶有計數器,你每封一下口,計數器都會記一下數,無論電源有沒有接通,是一種機械計數。其他不帶計數器的更便宜一點。封口機選購時要注意,找個杯子封一下試試,把溫度調到170度左右,按下大約一秒多鍾,取出看有沒有封住;再稍微用力捏一下,看封得結實不結實,有沒有封得不結實的地方,有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊,有沒有沒切斷,而是拽斷的地方,也就是看上下模平不平,齒刀鋒不鋒利。

2、封口膜

(賣封口機的地方一般會附帶銷售)選購時要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的時候會很難插破,用力過猛,要麼把吸管插壞,要麼把掉到地上,要麼一不小心把杯子插破。從用料方面考慮,太厚的一般都不是什麼好料,會很脆,一插就會裂一道大口子。

3、杯子

(賣塑料製品、塑料袋等的店裏有賣,也會賣封口膜、吸管等,賣封口機的店裏也會附帶銷售)一般是20xx個一箱,不單賣。杯子的價格相差不大,質量卻相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑幾家,認真選購。選購時要首先看料的厚度,太軟的不行,用力拿會把捏出來,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然後買的時候拿在手裏感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點是:杯沿的結實程度。杯沿要夠厚、夠結實,關鍵是用料要均勻,這樣盛滿時,用手提杯沿,纔不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子,會大大破壞顧客的心情,而且在懷疑杯子質量的同時,一定會懷疑的質量。

4、吸管

(賣塑料製品、塑料袋、杯子等的店裏有賣。賣的店不是很多,要仔細找,畢竟是專用的,不像杯子那樣用的地方很多)一大包總共5000只,每一大包裏又有100只的小包,可以買幾小包,不過會貴一點。選購的時候主要要注意用料的厚薄,不能太軟,如果你選購了過厚的封口膜和過軟的吸管,那麼你的顧客將會因此醜態百出。選購的時候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試,如果手還沒感覺有多痛,吸管的尖已經彎了,那就是太軟了。

5、攪拌機

西貝樂牌的比較好。不管是材料還是執行時間等,都比九陽等亂七八糟的牌子要好一點,價錢也不貴,這個沒啥多說的,最好到大商場裏買,售後服務比較好。

6、飲水機

爲了節約成本,我們可以選購臺式的。由於飲水機的主要部件就是一個加熱器,所以我們沒必要買什麼名牌的,只要注意內膽是不鏽鋼的,一次盛水不要太少就行。冬天的時候需要的熱水多,我自己動手做了一個另外的設備來解決。

7、容器

糖、粉、奶精、珍珠等,都需要合適的容器來盛,這些東西可以按自己的喜好來購買,不過要注意的是,這些容器都要有蓋子,其一這樣比較衛生,其二,熱天、下雨天,原料都容易結塊或融化,不用時及時蓋上蓋子會好一些,像保鮮盒、調料盒等都是不錯的選擇。

二、店選址

是一種快速消費的休閒飲品,完全是一種可有可無的東西,因此,如果如果選址不好,那就沒有人會“不遠萬里”的跑去專門喝你一杯,繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情,但繁華地段的高成本卻是我不得不考慮的,在簡單的考察了縣城的繁華地段後,我只好放棄了這個想法,每年四五萬元的房租、轉讓費,讓我一點脾氣也沒有,於是,只好找次一點的地方。

一天晚上,我和女友出來轉的時候,在實驗二小學附近發現了一間小房子在出租,第二天一談,房租不貴,我就回去考慮了一下:試驗二小加上邊上還有一個幼兒園,大約有三千多學生,而且在這裏上學的學生,家長大多是機關單位上班的,學生手裏有錢,家長也不在乎;這裏離最繁華的路段只隔着一條街,逛街的年輕人應該會走過一部分來;還有一點,這條路是去山上公園的兩條路之一。這裏的缺點是:學生是主要的消費羣體,而學生手裏的錢並不是很多,而且學生花錢的方面很多,吃的、喝的、用的、玩的等等,都從那幾個零花錢裏出;學生每個週休息兩天、每年有兩個假期,這些假期裏,生意會差好多。但是總的說來,還是不錯的,於是基本上我就確定了這個地方。

現在看來,在學校周圍開店要注意如下幾點:

1、不能離學校太近了,大概五十米左右,也不能太遠,尤其不能跨過岔路口。因爲離太近的話,學生剛出校門,還沒想到要去買東西吃,或者想買,人太多,老師還在附近,老師都是教育小學生不要亂花錢的;而太遠的話,可能已經被家長接上車一溜煙的回家了。而五十米左右的地方,人最多,車子很難走,學生沒事坐在車上,就會想買好吃的,而家長感覺反正一時也走不出去,讓孩子先去買杯喝着,或者買點零食吃着也挺好。

2、衛生第一位的。你的東西可以不好吃,當然,口味也重要,但一定要讓人放心,在衛生上面多下點功夫,不會吃虧。比如牆壁,我花了不多的錢(具體價格會在以後集中羅列),把牆壁貼上了牆紙,看起來就很不錯

3、的製作過程不能讓學生看見,或者不能完全看見,一定要保持一定的神祕感,否則過一段時間,學生就會失去濃厚的興趣。另外,飲水機、封口機,都不能排在顯眼處,因爲製作過程中難免會有泡沫等看起來讓人不舒服的東西。這其中,還會有許多家長會問你有關色素、原料、保質期等等方面的問題,你一定要想好怎樣回答。第四,學生喜歡湊熱鬧,所以你一定要形成一個熱熱鬧鬧的場面。小學生,尤其是幼兒園的小學生,很多是被其他的小朋友吸引過來的,他們在買的過程中,就會對其他的小朋友炫耀:“小明,我要買喝,你不買嗎?”。你說那個小明會怎樣反映!一開始我沒重視這個問題,每次學生快放學時,我就做上二三十杯放着,這樣放學的時候賣得很快。等後來我發現這個問題了,我就只把像草莓、巧克力等賣得比較多的口味每樣做上一兩個,這樣把放學的這段時間從半小時延長到了大約五十分鐘,賣得反而比以前多了第五,小學生對小禮物等東西很喜歡,不在於錢多少,一定要搞這樣的活動。比如六一兒童節前,我寫出海報:凡喝滿十杯以上者,都有禮物相贈!雖然小禮物只是筆記本、圓珠筆、小扇子等不值錢的小東西,但很多同學會爲了得到這些小禮品,努力的喝滿十杯、二十杯,家長們即使知道喝的這些錢不知道能買多少小禮物,也不會惹得孩子不高興。總之,在學校周圍賣東西,一定要讓學生感覺到很開心,東西不重要,關鍵是那種感覺。

三、食譜

(1)珍珠

原料:珍珠丸,有黑色、紅色、橙色等多種珍珠粉,還有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10多種口感,奶粗精,茶葉(袋裝紅茶、綠茶爲佳)。

工具:烹煮器具、不鏽鋼鍋、盆、勺、濾網、封口機、珍珠杯、珍珠奶專用吸管。

製作工具:雪克杯、盎司杯、咖啡勺、攪拌棒、密封罐、刨冰機、沙冰機、鬆餅機

黑珍珠煮法:任取一種顏色珍珠丸一公斤。進入10公斤水在鍋中烹煮(先燒開水再投珍珠丸粉圓,一定要等熱水滾開了才幹夠用進去哦,不然馬上就溶化成粉了。中火保持水滾用濾勺攪動。時間15-20分鐘(可依喜好軟硬加減時間,煮得越久越軟),時間到後蓋上鍋蓋,熄火。再燜15-20分鐘(燜得越外久彈性越好)或煮至全部粉圓呈透明狀態。時間到後,撈出珍珠用涼水衝過.取一個大碗放入粉圓及進入白砂糖至浸泡珍珠,攪拌均勻後置約30分鐘。

泡茶包:把60克茶葉(用袋裝方便茶葉就不再包)放入3公斤水,用不鏽鋼鍋或普通鍋熟煮,(先把水燒開90度以上再放茶葉)。浸泡約10分鐘-- 20分鐘即可將茶包撈出,泡茶葉略帶清苦味,若太苦要加開水衝溶。能夠根據自己對茶濃度要求來決定沖泡時間。通常不建議過長時間沖泡,因爲這會導致茶味過重,影響口感。冷珍珠用冰箱冰好茶汁.

冰珍珠:在搖杯中放入30g奶精(二湯匙),2大匙果粉,一湯匙糖漿,加40g熱水調勻後, 用攪拌棒調勻,進入紅茶300ml~400m,再加滿冰塊3~4塊,杯中約2/3體積,急速搖動雪克杯20次後.搖晃至杯內冰塊全部溶化即可,讓其起泡. 最後加適量珍珠20g即可調成一杯完美冷珍珠!取一隻360ml珍珠杯,把雪克杯倒入杯子中.插上吸管,交給顧客。如需封口,則把放在封口機上,蓋上封口膜,進行熱壓封口。

留意:和珍珠果粉配比多少,直接影響到珍珠口感、質量,奶精、粉放得多,珍珠口感就好,成本也高,如果降低成本,可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。

適量奶粉對來說,起了點晴作用,一旦奶粉過量,會使味道變得一些膩口。所以放奶粉時一定要留意用量,不要以爲奶味越重越好喝。

(2)麥香

資料 : 西米1/2杯,統一麥香。

做法步驟:

1. 西米浸透,放入滾水中者至透明,隔去水分,待用。

2. 將麥香冰凍待用。

3. 將凍茶放入杯中,進入煮熟西米,飲用時拌勻即成。

(3)堅果

做法步驟:

1、將茶葉、清水、一茶匙堅果切片放進鍋中去煮,再進入佔20%牛奶。

2、粗砂糖與堅果非常適合,能夠當作甜味調料加進鍋中。進入奶油之後,在撒上堅果切片。

3、堅果之外,近來也有以花生或核桃來代用.

(4)薄荷

--影響我們生活最深花草當屬薄荷。 世界各地都有栽培。最具代表性有綠薄荷、胡椒薄荷、蘋果薄荷等。

--而最常用於花茶是胡椒薄荷.宜人香氣和容易入喉,清涼氣味,更能緩和現代人壓力大生活。

--薄荷茶能夠幫助消化,最適合腸味不適以及吃了太過油膩食物後飲用 。薄荷茶對鎮痛及殺菌也很有效。

做法步驟:

將一半薄荷茶倒入裝有冰塊玻璃杯中,進入統一麥香 。可按個人喜好酌量進入蜂蜜。

第一步:將清水倒入鍋內後點火。倒入鍋內水理,以沖泡量一半爲基準。例:若是要衝泡4杯,則煮2杯份水。

第二步:在水燒開前,將預先計量計好茶葉放放鍋中,而茶葉量和沖泡紅茶時一樣,斟酌欲沖泡杯數據加以調整。 此外,以皇家爲基礎沖泡調製花式時,也要在此時放入其他資料和茶葉一起煮泡。

第三步:加熟後,茶葉若已綻開,則可進入鮮奶量和清水一樣。也那就,若水爲2杯,則鮮奶也要進入2杯。則進入鮮奶後,要在沸騰之前將火關掉, 蓋上蓋子。浸泡3分鐘左右。

第四步: 以濾網濾過,將紅茶倒入茶壺或茶杯中,和沖泡純紅茶時一樣,需先將紅茶壺及茶杯溫熱.

(5)香蕉

做法步驟:將香蕉切片,寬約4mm,並把統一巧克力及一人份二、三片香蕉切片放進鍋中沖泡。

留意:

沸騰過度容易使味道盡失。可依喜好略加些砂糖,然後淋上奶油、放入裝飾用香蕉。爲了不使裝飾用香蕉馬上沉入紅茶中,其訣竅那就將香蕉切成薄片使之浮起來。

(6)暖姜

做法步驟:

1、將茶葉與磨碎生薑放入鍋中,以清水浸泡。茶葉泡開了之後,進入與清水同量牛奶並加溫。

2、倒入茶壺之後,注入預先溫熱茶杯中,並切寬約1~2mm生薑片裝飾茶杯,便完成了。

(7)玫瑰

玫瑰果是野玫瑰果實。它維他命c含量是柳橙20倍,檸檬60倍。這道玫瑰果具有增高肝臟功能效果。適口酸味加上蜂蜜甜味,非常好喝。

做法步驟:

用玫瑰果茶包泡茶;在鍋中放入200cc牛奶溫熱,將茶倒入再加熱。在快沸騰前熄火,可按個人喜好酌量進入蜂蜜。

既有牛奶香濃,又有紅茶甘醇,還有桂花、玫瑰花柔美清新。於是香氣有了內涵,滋味有了厚度,這那就魅力所在,想不愛都難!

(8)西米

原料:紅茶一包,西米1/2杯,牛奶適量。

做法步驟:

1.先將西米浸透,放入滾水中邊攪拌邊煮直至透明,隔去水分待用。

2.將牛奶在壺中煮熱後,進入紅茶浸泡。

3.將泡好放入茶杯,然後進入煮熟西米,飲用時攪拌均勻即可。

加了西米頗有珍珠效果,只是“珍珠”顆粒小了些。

(9)桂花

原料:紅茶一包,桂花1茶匙,牛奶100毫升,冰糖、水適量。

做法步驟:

1.先將桂花和紅茶包放在壺中,用熱水衝開。

2.進入冰糖和牛奶,攪拌均勻即可。

這款香氣四溢,還沒飲用已經醉了。何況桂花還具有止咳化痰、養顏美容功效呢。

(10)薑汁

原料:牛奶150毫升,生薑、白糖適量。

做法步驟:

1.把姜切成碎末,倒入杯中。

2.將牛奶煮至80℃,倒入杯中,浸泡一段時間,待姜味道散發出來,加適量白糖調勻即可。

:牛奶中透着淡淡辛辣味道,品過之後,清新提神。自己根據口味調整薑末多少。

(11)玫瑰2

原料:紅茶一包、玫瑰花5克、蜂蜜適量、牛奶適量。

做法步驟:

1.將紅茶包與玫瑰花放入壺中,加適量熱水衝開。

2.當紅茶和玫瑰花泡開後,進入適量蜂蜜。

3.最後根據自己口味進入適量牛奶調勻飲用。

玫瑰有舒緩壓力作用,另外牛奶能夠用奶粉代替,口味略有不同。

創業中挫折是難免,生意好難免會引起同行競爭。雖然在短期上,顧客會到他店裏消費,但是顧客是會比較,他們終究會覺得我產品口感要更好些,而且更健康。開一家珍珠店,對店面要求不高,兩三個營業員掌握技術就能全程操作。一般一家點都能在幾個月收回成本,最快兩三個月收回了成本,但是店重要還是靠是口味,靠是經營策略,靠是獨特宣傳文化。

創業計劃 篇8

一、市場調查

1、經濟發展對火鍋的影響,其中包括了消費者對火鍋需求的增加、現有火鍋存在着各種檔次火鍋店的結構性矛盾、社會發展和國家政策措施爲餐飲行業發展起着巨大的推動作用、客觀環境的變化和消費的不穩定等幾大方面的因素。

2、傳統因素對火鍋的影響,其中包含了火鍋的歷史性、廣泛性、文化性、獨特性等。

3、周遍環境對火鍋的影響,包括政策環境,如開辦地的治安狀況、職能部門的效率等,基礎設施,如道路交通、停車位置、水電氣供應、通信網絡、採購途徑、消費人羣、金融、衛生、勞動等與經營密切相關的配套設施,措施優惠,如:稅務、各類收費、租金、人才引進等方面是否有優惠政策。

二、客源分析

1、服務對象分析:

消費者的職業特點:一般學生、民工、普通工薪階層,與進階白領、公務人員,他們的消費習慣和消費檔次是不同的。

消費者的年齡特徵;如老年人喜愛清淡型,年輕人偏好重味型等

消費者的性別特徵:女性和男性往王對於火鍋的鍋品、口味輕重、菜品類型等方面都有一定的差別

消費者的地區和民族特徵不同地域、不同民族的人們對於火鍋的鍋品要求千差萬別,應當加以區別。

當然,由於火鍋的相互滲透性、交雜性,很多火鍋已經被改良、創新,適合大多數人的口味,具有共性了,但是對於消費者的分析必不可少。

2、顧客消費行爲分析:

消費是一個綜合概念,消費行爲包括消費水平、消費結構、消費方式和消費習慣。

消費水平和顧客的經濟承受能力有直接的關係,體現了顧客的支付力和這種支付力相適宜的需求滿足,直接表現爲顧客選擇火鍋店的檔次和類型;

消費結構是顧客各種消費支出的比例,其開支與職業、年齡、性別、地域民族等因素有密切聯繫

消費方式有個人、家庭、商務、團體等,不同的消費方式在選擇檔次與品種方面各有不同