時間流逝得如此之快，我們又將續寫新的詩篇，展開新的旅程，讓我們對今後的工作做個計劃吧。什麼樣的計劃纔是有效的呢？下面是小編爲大家收集的創業計劃8篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
創業計劃 篇1
一、 項目與公司簡介
項目各稱：xx縣xx美容美髮沙龍 項目地址：xx縣xx東路青林新村89號 項目類型：服務業 主要經營範圍：美髮剪髮美容服務及美容美髮產品銷售 xx縣xx美容美髮沙龍創辦於20xx年11月26日，20xx年3月26日辦理好所有執照，是一家從事美髮，剪髮、美容服務及美容美髮產品銷售一體的小型企業，企業地處xx縣縣城人口流動大正中心地帶，本企業設施齊全，價格實在，衛生條件好，技術專業，服務熱情周到。
二、 服務介紹
主要經營範圍：美髮剪髮美容美容服務
兼營：美容美髮產品銷售
本店聘講了從事15年多美髮行業的專業美髮師傅，本人是從來了美容行業5年多美容行業的專業美容顧問，本企業設施齊全，並引進了潮彩、聖薇娜專業大品牌美髮產品，有我們專業的服務及優質的產品，來到本企業美麗將定格在你頭上!
三、 市場分析
1， 目前xx的消費水平同廣州上海同一水平線上，而美容 美髮的市場更加不言而喻。
2， 由於xx人口少，而大多數年輕人外出務工，而在本地工作的人也喜歡到株洲長沙消費。
3， 由於這行一直來利潤可觀，而目前xx中大型的美髮店 業都紅紅火火，我們企業又位於東山這邊，這邊目前還沒中大型美髮店。
4， 由於許多人看好此行業的前景，新的美髮店如雨後春筍 不斷出現，竟爭也日趨激烈，形勢逼人。
四、 市場營銷方案
1 、美髮，剪髮、美容服務。
2、美容美髮產品銷售。
3、地址：xx縣xx東路青林新村89號。
4、促銷方式：廣告、熟人介紹、客人口碑相傳、定期推出各種促銷活動。
五、經營模式
1、剪髮經模式
沖洗頭髮→剪髮→沖洗頭髮→吹乾頭髮→收銀→歡送客人
2、染、燙頭髮經營模式 沖洗頭髮→剪髮型→上定型→加溫→沖洗頭髮→吹乾頭髮→ 收銀→歡送客人
六、企業管理方案
制定了人員管理制度、財務管理制度、消防管理制度、衛生安全與採購制度、顧客遺失物品保管制度。
七、創業團隊
企業人員分工 組織形式：個體工商戶
總經理 兼財務 ： 做計劃，定目標、監督、協調好內外關係，出納、記賬、收款、管理現金
店長兼 美髮師： 管理整店人及物、剪髮、染燙髮 業務能力強、技術高、做事認真細心、責任心強。
美髮師： 剪髮、染燙髮 技術好、認真細心、責任心強。
美髮助理： 洗髮、染燙髮時助理 認真、耐心、做 事利落、形象好
美髮助理： 洗髮、染燙髮時助理 認真、耐心、責 任心
美髮助理 ：洗髮、染燙髮時助理 認真、耐心、服 務態度好。
八、投資效益可行性分析
理髮美髮行業是一個一次性投入大，物品折舊率高、需要技術水平高服務態好的行業，一般第四年須進行一次物品大更新與室內裝修、翻新升級，因此要按四年計劃，充分估計好市場，做好成本預算與風險控制，力爭前二年回本，後二年贏利且積累下對企業改造升級所需的資金。
九、融資方案與回報
自有資金，獨立承擔企業風險與管理，目前欲再完善、升級設施及裝修，做大做強，預算需款20萬，迫切希望能獲得政府的小額貸款支援，以目前的良好經營狀況預測，到期一定能按時還款。
十、 企業風險與防範
1、 風險 ：產品質量安全、衛生安全、偷盜等。
2、 防範措施：搞好衛生安全防範措施，嚴格把好產品購買 質量關，安裝電子攝像頭，搞好門窗防盜措施，告誡員 時時保持警惕之心。
十一、企業發展表述
xx縣處於高消費的縣城，而理髮美髮美容對於每個人來說是一生的追求，我們的企業現在已經有了一定的客戶管礎與管理經驗，已有了較穩定的優良團隊，只要好好把握機，認真、熱情、誠信待客戶，精心經營，完善升級設施，不斷提升經營管理水平，xx縣xx美容美髮沙龍一定會不斷髮展壯大的。
創業計劃 篇2
第一章項目簡介
衣、食、住、行是人類生活的四大元素。人們把“衣”放在首位,可見衣服對於我們的重要性。作爲衣食住行之首，人類對錦衣美服的追求似乎永遠沒有止境。不管是遍佈大街小巷、星羅棋佈的個性服裝店，還是各大商場的高檔品牌服裝，從幾十元的低檔地攤貨到高達數千元甚至數萬元的進口服裝，尤其是女式服裝只要符合潮流和消費者的口味，都有人願意掏錢捧場。人可以吃好吃壞，有的還可以自己家的，但人不能不穿衣服，更不能自已生產，所以在這方面上是肯定有需求的；隨着人們生活水平的提高，人們的審美情趣，都隨之而變，不僅講穿，還講究怎麼穿，穿什麼樣的，穿的是否如意；所以穿，有着很大的市場，每人都必須的；冷靜一下，市場之大，競爭者，也比比皆是；猶如一塊奶烙上，己有了無數的螞蟻，都在啃食着這塊蛋糕。究竟怎樣，自己能不能成爲這塊蛋糕主要佔領者，要看我們選擇什麼樣的市場定位，及生存方式；讓消費者欣賞自己的產品，是最重要的；這就是我們即將面對的最重要的根本。選擇開服裝店的優勢是服裝行業較爲成熟，項目需要的成本較低，容易進入也容易啓動，很適合我們這些剛涉足商業的創業界層
第二章市場評估
2.1目標客戶
2.1.1第一年齡段
18-35歲：該年齡段的消費羣體是服裝消費的最主要的羣體，是消費羣體中服裝購買頻率最多，總體購買金額較多的羣體，其中女性消費的頻率高於男性。該羣體具有一定的經濟基礎，很強的購買慾望，時尚、追求流行、個性、敢於嘗試新事物。
2.2.2第二年齡段
35-55歲：該年齡段的消費羣體是服裝消費的主要羣體，是消費羣體中購買單件服裝價值最高的羣體。該羣體是消費羣體中經濟基礎最爲雄厚的羣體，購買慾望同樣較強。但該羣體大多數的人生觀和價值已相對成熟，因此對風格、對時尚都有自己的喜好，其中相當部分人已有自己喜好的品牌，對新品牌的接受程度較低。
從上面數據可知，18-35歲這兩個年齡段的消費力相對較高。而處於該年齡段的女性大多都是職業女性或年輕少婦，她們對於服裝的追求較爲強烈，但對服裝的檔次不會過分要求。本服裝服飾店的目標對象主要定在20-35歲之間的職業女性和有工作的主婦。前者是所謂的單身貴族，後者被稱爲雙薪族。這一目標羣體月收入約在1500元以上，無家庭經濟負擔或屬於小康生活家庭，她們多注重服裝服飾的款式和搭配，自由支配的費用較多。
2.2商品定位
由於本店的目標對象是20-35歲年齡段的女性羣體，因此款式應相應斯文、時尚、新穎，不能過於前衛、誇張。價位將定在中、低檔次上，大衆化且讓顧客有“物超所值”的感覺。
2.3店面選址
雖然地點並不是服裝服飾店經營成功的唯一前提，但是鋪址的選取仍然極大限度地影響店鋪生意的好壞。好店址的特點主要有6個方面：
1、商業活動頻繁的地區一般指商業中心、鬧市區。
2、人口密度高。在商業街、居民區附近開店，人流量大，各年齡層和社會階層的人都有，對於服裝服飾款式或類型的選擇比較容易。
3、客流量大。涉及地理位置和交通條件等因素。
4、交通便利。一般來說，交通便利的話，客流量自然增大。
5、人流聚集或聚會較多。百貨商場、服裝商場附近的服裝服飾客流量較多，因爲客人在逛完商場後會順帶到附近的街店轉一圈。
6、同類店鋪聚集。經營同類商品的店鋪越多，顧客在這裏進行比較和選擇的機會就越多，因此若能集中在某一地段或街區則更能招攬顧客。
2.4店面裝潢
店面裝修關係到一家店的經營風格，及外觀的第一印象，因此，裝潢廠商的選擇十分重要
要求：
1、門口醒目的廣告明確，讓路過的人一目瞭然店內是賣什麼東西！重要的一點，相同的衣服掛在不同檔次的店鋪會用不同的效果，不要因自己店內整體的形象影響到自己的衣服的檔次，影響到顧客的購買慾！
2、燈光等硬件配備也非常重要的。晚上門頭的燈一定要亮，一下子能吸引路過的顧客的眼球！燈光也能讓衣服更動人，但是不同的燈光會有不同的效果，冷暖結合是服裝店最適合的，如果全部是冷光店鋪雖然亮堂，但是給人的感覺慘白不夠溫馨，衣服會顯得不夠柔和！加上暖光燈能中和慘白感覺，照射出的衣服也更動人！空調在夏天必需要俱備，不然店裏很難留住顧客有耐心挑選衣服的，身上粘滋滋的，試衣服也不會有心情的！
店面裝潢費盡量花小錢做大事，避免不必要的費用付出，在裝修風格獨特和省錢之間尋找一個好的平衡點。
第三章競爭對手的營銷狀況分析
3.1市場容量的變化趨勢
隨着人們生活水平的不斷提高，女性個人服裝消費支出不斷增加，女性更容易跟隨時裝潮流於是變化而不斷選購滿足自身需要的服飾，所以本企業的預期市場容量呈上升的趨勢。
3.2競爭對手的主要優勢
店面創辦得較早，具有較豐富的市場經驗和銷售經驗，
供貨渠道有一定保障，有一定的知名度。
3.3競爭對手的主要劣勢
1、有的店面服裝價格偏高，服裝款式太老。
2、存在部分服裝質量不好。
3、服務員服務水平不高
4、沒有建立老顧客網資訊資源
3.4相對於競爭對手的主要優勢
1、服裝質量可靠、式樣符合女性消費潮流。
2、服裝價格適宜、根據裁製服裝式樣收費。
3.5相對於競爭對手的主要劣勢
新店，缺少知名度，缺少銷售經驗。
第四章營銷策略
4.1開店促銷
當一切都就緒之後，就準備擇期正式開幕。開幕當天爲招徠顧客，辦一些促銷活動勢不可免，促銷活動不外乎打折、贈品及抽獎等三大類型。同時在周圍小區散發些傳單。
4.2衣服的陳列
做女裝產品關鍵要品種多，給客戶有足夠的挑選餘地，這與其它品牌專賣店不同，不是依靠主要幾個款的來銷售！產品陳列上要突出自己服裝的特點，把上衣，裙子，褲子，套裝等分開陳列，除了店鋪看上去整齊外也給有目的性購買的客戶挑選提供方便，如果只想買裙子的，他只需在裙子類挑選，如果買了裙子又想配上衣，直接可以到上衣類去搭配！量多的款可以用模特出樣，往往出樣的衣服是賣得最快的！櫥窗裏的出樣要經常更換，這不能偷懶！
4.3長期發展營銷策略
4.3.1原則
每週都要有新貨上架，以中檔爲主，高低檔爲輔（高檔點綴低檔適量）
4.3.2方針
儘量把其中的每個環節作成標準化，以備日後發展連鎖，即模式複製
4.3.3服務
訓練營業員的基本利益，對顧客的服務態度及服務宗旨。無論顧客是否買衣服或者買所少錢的衣服都要微笑送客讓其滿意離開，常此以往纔可能有口碑相傳的美益度，也纔會有回頭客。顧客的要求在可能實現的前提下儘可能的滿足。
4.3.4方法
（1）初次來店的驚喜
小商品作爲免費贈送客人的小飾物，小掛件，讓其填一份長期顧客表（做客戶數據庫）
（2）增加其下次來店的可能性
①傳達每週都有新貨上架的資訊
②利用顧客數據庫，以某種藉口施以小恩惠，使其來店領取或告知打折消息，或者免費送過季衣服（要定量）或送生日禮物等③購適量女士手袋告知顧客一次購物滿***元送一隻女士手袋（女士手袋要在店內陳列出來，進貨以38元標價300+的那種爲宜，9
給顧客物超所值的感覺）或者累積消費***元及以上。（獲得獎勵之後再重新累積）
（3）滿意購物並使其儘可能介紹其他買家來店購買
①告知顧客量大或團購可優惠，如：一次購滿500元及以上打8折等，或者個人累積消費1000元既獲得一張8折的金卡
②介紹新顧客，如：每介紹一位新顧客併購滿200元及以上送推薦人50元購物卷等。
（4）不定期打折
"店鋪開張大賺送"、"本店商品八折優惠"，也可以採用買一送一的策略（送的貨以滯銷貨爲主，過季貨爲輔）
（5）一年中做幾次短期促銷，售價定爲10－30元，非常聚人氣！再把店內滯銷款低價一起處理！如五一，十一等最佳時間
第五章選貨及進貨的渠道
5.1選貨及進貨
5.1.1選貨
選樣，款式，品牌，數量
選貨要掌握當地市場行情：出現哪些新品種?銷售趨勢如何?社會存量多少?價格漲勢如何?購買力狀況如何?大體上能心中有數。 品牌以雜牌爲主，以外貿貨爲主。
5.1.2進貨
要適銷、適量，要編制進貨計劃，當然在進貨過程中也可應變修改。進貨時，首先到市場上轉一轉、看一看、比一比、問一問、算一算、想一想，以後再着手落實進貨少進試銷，然後在適量進貨。因爲是新店開張所以款式一定要多，給顧客的選擇餘地大。
進貨儘量安排在每個星期的三或四，這樣每個星期六店內肯定是有新品到貨的，但只上部份新貨，一部份留着星期天上！如果進入銷售旺季，三四天就補一次貨！
像“五一”“國慶”等幾個銷售高潮，不要等到差不多時間時再準備貨品，提前半個月就可以先開始準備了！要給自己有足夠的安排時間才行！
5.2進貨渠道
服裝批發市場
第六章人力規劃
計劃僱傭一到銷售人員，主要負責接待顧客，如果兩人輪班倒。銷售人員的'工資，1000/月+提成，提成爲月營業額的3%，提高她們的積極性。
6.1投資金額分析
初期費用粗算
1、房租：5000/月，
2、裝修費：3000
3、第一次衣服貨款：8000元
4、其他費用：1000元
5、員工工資可以在第一月底結，不用算在初期費用裏面
6、不可預計費用：15000元
7、門面轉讓費：15000元
共計：47000元
創業計劃 篇3
項目名稱：分必達便利餐飲有限公司
所在國家（地區）：中國.舟山
申報人：
申報日期：
保 密 承 諾
本商業計劃書內容涉及商業祕密，僅對有投資意向的投資者公開。要求收到本商業計劃書時做出以下承諾：
妥善保管本商業計劃書，未經本人同意，不得向第三方公開本商業計劃書涉及的本公司的商業祕密。
目錄
第一章 摘要 ............................................................................................................................. 1
1.1商業模式 ..................................................................................................................... 1
1.2市場競爭與公司定位 ................................................................................................. 1
1.3財務計劃 ................................................................................... 錯誤！未定義書籤。
第二章 公司概況 ..................................................................................................................... 3
2.1公司基本情況 ................................................................................................................. 3
2.2公司的宗旨和理念 ......................................................................................................... 3
2.3公司戰略目標 ................................................................................................................. 3
2.4管理模式 ......................................................................................................................... 3
第三章 產品與服務 ................................................................................................................. 7
3.1服務 ................................................................................................................................. 7
3.2產品 ................................................................................................................................. 7
第四章 市場分析 ..................................................................................................................... 9
4.1市場現狀分析 ................................................................................................................. 9
4.2市場前景預計 ................................................................................................................. 9
4.3 SWOT分析 .................................................................................................................... 10
第五章 營銷策略及發展計劃 ............................................................................................... 11
5.1市場計劃 ....................................................................................................................... 11
5.2渠道架設 ....................................................................................................................... 11
5.3定價策略 ....................................................................................................................... 11
5.4促銷策略 ....................................................................................................................... 11
5.5營銷隊伍的構成和管理 ............................................................................................... 12
第六章 財務計劃 ................................................................................................................... 13
6.1財務假定 ....................................................................................................................... 13
6.2財務報表預測 ............................................................................................................... 14
第七章 風險及應對 ............................................................................................................... 15
7.1信用風險及規避措施 ................................................................................................... 15
7.2網站安全風險及防範措施 ........................................................................................... 15
7.3市場風險及其化解措施 ............................................................................................... 16
7.4營銷風險及防範措施 ................................................................................................... 16
7.5財務風險及防範措施 ................................................................................................... 16
7.6管理風險及其控制 ....................................................................................................... 16
第八章 附件 ........................................................................................................................... 19
8.1公司章程 ....................................................................................................................... 19
8.2公司薪酬管理辦法 ....................................................................................................... 19
8.3網建站方案書 ............................................................................................................... 19
8.4舟山市早餐配送協議 ................................................................................................... 19
8.5分必達早餐配送有限公司用工協議 ........................................................................... 19
第一章 摘要
1.1商業模式
跟多家餐館、早餐鋪和人力公司合作，建立並且不斷完善早餐製作、代購、配送的綜合服務平臺。爲用戶每天提供及時、便捷、優質的早餐。同時也出租餐車餐具，提供旅遊餐飲和工作餐服務。
1.2市場競爭與公司定位
主要競爭對手是各地區本地餐飲機構。與之相比，我們的定位優勢在於網絡的利用——精準計時的服務、網絡化的服務平臺，用戶感受的考慮——規範系統化的服務、便捷的代購託管模式。
創業計劃 篇4
一、選址：鬧中取靜
素食的特殊性使其在選址上有別於其他酒店。通常適合開素食餐廳的地點有三種：第一、大型居民區和大排檔林立的食街和交通要道。通常這些地方是餐飲的聚集地。商業繁榮、人氣旺，在這裏開素食餐廳，光顧的客人會很多。但是這和素食餐廳清幽雅緻的就餐環境有些不符，如果選擇這個地點開店，一定要在裝修上多下些功夫;第二、老人和年輕女性聚集的地方，也就是說在老人活動中心、寫字樓、辦公區附近。老年人因高血壓、糖尿病等老年病的困擾傾向於吃素，而年輕的時尚女性爲保持身材，也對素食情有獨鍾，這些人可以說是素食餐廳的潛在客戶羣;第三、寺廟、道觀雲集的地方。不管餐館開在什麼位置，一定要符合“鬧中取靜”的要求。
二、裝修：清新脫俗
如果把素食餐廳裝修得金碧輝煌就會給客人一種名不副實的感覺，因爲很多素食者都是衝着餐廳“清歡”的就餐環境來的，並且裝修豪華的餐廳，會給客人留下價格昂貴的印象，使很多客人對餐廳“敬而遠之”。所以素食餐廳在裝修上要以平淡、樸實爲佳，最好能給客人一種“脫俗”的感覺。如果是社會型素食餐廳，裝修時儘量避免宗教色彩，顏色上要淡雅、清新。
除了店面的裝飾外，素食餐廳還可以透過追加一些附加值來吸引客人，如在餐廳裏準備一些道教、佛教的宗教書籍、倡導綠色健康飲食的雜誌、藏族的小工藝品等。
三、出品：鮮、特、新
素食餐廳對菜餚出品的要求非常嚴格：首先是原材料必須新鮮。素食餐廳每天都要耗費大量的時令蔬菜和乾鮮果品，這些原材料是否新鮮直接影響到客人對餐廳的印象，所以要嚴把採購關和儲存關，防止因蔬菜腐爛變質而引起不必要的浪費;其次菜品要有特色，素材的選料比較便宜，如果菜品沒有特色，很難吸引客人來就餐，所以素食不僅講究選料，還要在製作工藝上下功夫，可以給菜餚加入一些文化內涵;此外還要保持素食的原汁原味，不加人工色素，口感不能太油膩，這就是說素食餐廳在聘請廚師時，如果能聘請到一個既精通素食製作工藝，又精通點心、素面、素包子、齋滷味的廚師，餐廳也就成功了一半;再次是建立良好的購貨渠道，要想素食餐廳有特色，就要有廣泛的購貨渠道，除了和蔬菜供應商建立好聯繫外，還要和一些素食研究機構處好關係，這樣，素食才能常“新”。
四、顧客定位
第一類中青年人，他們厭倦了都市的喧鬧與擁擠，厭倦了餐桌上日益增多的魚肉海味，希望從素食中尋覓一縷清香，一份恬靜;
第二類有飲食忌諱的人，因民族習慣、宗教習慣以及保健需要等因素，一些人不吃葷腥，他們希望吃素也能吃出些“花樣”;
第三類老年人，因爲擔心大魚大肉中的脂肪和膽固醇會誘發心腦血管疾病的中老年人肥胖者是素食的忠實擁護者，素食也是他們理想的葷食替代品;
第四類愛美女性，滿足女性愛美的需求，素食中含大量的維生素e能夠使女性面板更加嬌嫩，起到極佳美容效果，同時使身材更加苗條。素食可以滿足部分高素質羣體對生活品質的追求。
五、投資參考
記者綜合各地情況發現，素食餐飲店一般有如下三種投資規模：
一種是大中型素食特色菜館，設在省會或大中型城市的一類商圈，地處商業中心區、餐飲集中區域，經營面積300平方米以上，總投資50萬元以上。
一種是中小型店，主要經營特色菜餚、特色小吃，市中心或區域性商圈內，地處商業中心區、準商業中心區或餐飲集中區域，經營面積200平方米以內，投資規模10萬元以上。
一種是特色店，經營面積100平方米以內，地處準商業中心或集中居民小區，投資規模在5萬元以上，經營快餐、各類素食點心等。
素食餐飲店的回報期最少在一兩年內，建議急於賺錢的投資者不要從事此行業。而《城鄉致富》針對的小本創業者最適合第三種創業方式。
六、經營種類
第一：特色的素菜。這應該是素食餐廳的核心生存力之一，專業素食與非專業素食的差別，在此體現，菜品不必非常多，但是美味是必須的保證，同時，還可以考慮同一菜品的多種口味，滿足不同口味的人的需求;
第二：粥類。當前在外就餐，想用粥的話，是相當麻煩的，或者無處可買，或者代價比較高，相對米飯、面飯來說，粥一方面可以解渴，另一方面入口也較其他品種更爲適宜，也就是進食的舒適度比較高，此外，粥的種類很多，營養價值也很出色，利用各種原料煮出來的混合粥，在美味上也可以有很出色的表現;
第三：果汁類。果汁類是酒類的替代品，可以分爲兩類果汁，一類是採購超市內各種種類的果汁出售以賺取差價，儘可能採購儘可能多的品種——可以考慮在店內設定一個櫥窗專門用來展示這些飲品，必將十分醒目——畢竟相對超市來說，餐廳可以收集更多的品種;一類是餐廳提供100%純榨果汁，可以考慮與周邊的水果店進行合作，以避免過多的果品積壓和損耗;
第四：特色米飯、面飯。這方面也大有可爲，比如紅薯米飯，南瓜米飯，蘿蔔米飯，都十分的美味，成本低廉，即便比較低的售價也十分的可觀;
第五：收集各種便宜製作的特色小吃;
第六：饅頭包子類。這類食品受限於人員、場地、存放條件等多種因素，如果可以自己製作自然是沒有問題，如果不成，可以考慮與這方面店鋪進行合作，或者出於安全的考慮，不提供也是可以的。
七、營銷建議
1。素菜館當然得主營素菜。目前素菜分兩種，一是常規的家常素菜，二是佛門素菜。佛門素菜要做出特色和品位，非常難，得請專門的佛門素菜製作廚師，且店門的裝修費用較大，投資受限。可先做家常素菜，若有必要，以後可以再向專門的佛門素菜發展。做家常素菜就要求經營者緊緊抓住素食比葷素更加寬泛這一特點，小麥大豆、蔬菜瓜果什麼都可以做。
2。針對“新素食主義者”嗜素的原因在於吃膩了肉類，改爲從素食中取得營養，所以關鍵還在於菜品的科學合理搭配。菜譜必須請營養方面專家來訂製。這樣，一份餐食就可以針對不同的品味作不同的搭配，包括分量大小，內容安排，口味濃淡，冷熱相拼，營養配備等。
3。門面、裝潢關鍵得突出個“素”字，因此店堂無須很大，但一定要乾淨、清爽，有“小蔥拌豆腐”的感覺。再說這裏畢竟是賣吃的，清潔肯定是首要條件。此外，店面佈置合理，物品分類排列，做到儘量能讓來者一看就把所有品種盡收眼底，一眼望去皆是素食，自然就會讓消費者留有深刻印象，同時也充分顯示素食的特色。
4。素食品種五花八門，多的可以100樣。開素食店雖是件巧事，但對服務員卻是個考驗，一般來說有兩、三個服務員就夠了，但他們都必須對店內商品瞭如指掌，向顧客介紹時也應如數家珍，並有針對性。通常，素食品有好幾類，有的屬魔芋製品，有的屬香菇小麥蛋白製品，還有大豆分解蛋白類製品也很普遍。魔芋製品是最常見的素食，也是醫療效果頗佳的一類，兩千年前中國人就用它來治療糖尿病，足見其價值。它還具有許多對人類健康十分有益的作用，諸如減肥、防止動脈硬化等。大豆分解蛋白製品是最爲人們熟知的一種。它有着很高的營養價值，據說能與雞蛋、牛奶及肉類相媲美，也頗受青睞。
5。素食店的淡旺季有些與衆不同，由於它的顧客羣有一定的特殊性，所以一般農曆的每月初一、十五或者一些佛門盛事，例如觀音誕，也就成了素食店買賣的黃金時間。而逢上一些農曆節日，更是會出現門庭若市的景象，一天也能有個千兒八百的收入。這樣的時節，可別白白錯過了。
6。作爲一家與衆不同的素食店，應該主動出擊，多從顧客角度出發，多爲顧客着想，實行周到熱情的服務。 選幾樣大夥公認好的、或者以前比較好賣的、頗具代表性的品種放在小碟子裏供顧客自己品嚐、自己挑選，貨真價實才能讓消費者放心。而對於一些食品的某些特性要會引導顧客，如大多數魔芋製品不宜放冰箱，因冷藏會影響其品味，服務員就應記得主動提醒顧客。
7。由於素食餐廳沒有動物血等東西，廚房很乾淨，所以經營者可以採用明檔經營、現場製作、開放式廚房等經營模式。這樣可以拉近餐廳和客人的距離。