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創業計劃書之市場分析

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第一、市場上:在我們學校外面開一個這樣風味獨特,關鍵是填補市場空白的這樣的一個特色餐飲店,先從一個點做起,然後再把它做大。從投資成本來說,這個是一個低投資高回報的一個創業點子。

創業計劃書之市場分析

第二、地點上:店面的選擇地點首選是各個高校外面的商業小吃街,大學生消費者是我們的第一消費者。作爲餐飲店,我們的特色餐飲店性價比高的餐飲店,根據大學生的消費習慣特點,我們的特色餐飲會對他們有很大的吸引力,因爲我們的價位適中,菜量多,味道好的基礎上外加上店面的精裝修、特色才菜餚、良好的宣傳、熱情周到的`服務,肯定會受到大學生們的青睞。特別是西南的大學生,在這裏可以感受到家鄉菜的感覺。

第三、裝修上:餐飲店的店面按照大學生的品味精裝修,時尚化、個性化,給每位消費者創造一個良好的飲食環境;

第四、着裝上:服務員要統一着裝,要塑造良好的品牌形象。

第五、營銷策略上:可以提前預定,開辦會員卡,適當的促銷、積分活動等。

第六、衛生上:我們的餐飲店的食品必須保持色香味俱全,保證食品的安全,製作過程的透明化,讓消費者吃得放心,吃得舒心。

第七、前景上:我們的特色餐飲店的就目前的市場來看,前景是非常大的。首先,西南特色烙鍋填補了大學生周邊餐飲市場的空白,潛在的消費羣很大,有足夠的消費者優勢。根據實地觀察及近幾年的消費調查顯示,各高校外的小吃店,都是穩贏不賠的。其次,大學生周邊市場大都是小店面,而且食品的安全衛生沒有保障,店面小,裝修差,服務差等。因此,我們的經營理念、服務態度、裝修特色等是我們相比市場其他的餐飲的極大優勢。

第八、創業滿腔熱情下:我們靈性團隊不僅是僅僅有個創業點子,更有創業理想、創業的滿腔熱情。會把我們的全部熱情、全部力量投入到其中。