參加涉外自助餐的禮儀

取菜適量

參加自助餐的宴請時，取菜要適量而止；盤中食物吃完後再取；取食時按涼菜（冷盤）、熱菜（主菜）、點心、水果的.次序分盤適量取用，一次取食一盤，忌不分青紅皁白取用高高一盤或一次拿多盤。

自覺排隊

如取食客人較多，按順序排隊取食，或稍等人少時再取食，忌逆人流取食。

如由招待員分菜，需增添時，待招待員送上時再取；如遇本人不能吃或不愛吃的菜餚，當招待員上菜或主人夾菜時，可輕聲謝絕，或取少許放在盤內；對不合口味的菜，勿顯露出難堪的表情。