一: 經營數據統計: 客源統計:
房型統計:
房價統計:
收入統計:
二:上週主要工作:
(1) 結合辦公室對春節走訪用酒的數量進行統計,入庫. (2) 結合銷售和客房對長租房進行調房.
(3) 節後陸續對整個大廳/行李房/商務中心的衛生進行徹底清理. (4) 元月份餐卡和考勤的`上交.
(5) 在做好日常工作的同時,做好VIP客人及VIP會議的正常接待. (6) 對酒店裝修期間實際可以出租的房間進行了統計,上交銷售部和房務部.
(7) 制定元宵節和情人節客房促銷方案. (8) 對近期寄存前臺的物品進行了電話跟進.
三:投訴
本週共4起投訴:1起是網絡問題造成的客人投訴;另外3其均是投訴房間空調和水溫不足的問題.第一時間在給客人解釋致歉的同時,聯繫值班經理加送被子,加開空調,退房時,贈送小禮品,客人均滿意離開.
四:不足之處
(1)年後,員工工作積極性比較懶散和被動,服務意識不足. (2) 前臺員工缺少售房技巧,導致近期散客訂房的數量下降. (3) 前臺主管及領班人員缺少責任心，質檢力度不夠。 五:下週工作計劃
(1) 做好元宵節及情人節客房方案的實施工作.
(2) 按計劃陸續對前廳人員進行節後培訓,主要目的是收心及服務意識的培訓.
(3) 對近期上崗的員工進行有計劃的詳細的細緻的培訓.
(4) 召開部門管理人員碰頭會,針對20xx年酒店的整體規劃合理制定本部門20xx年目標任務.