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酒店管理專業職業生涯規劃書(精選5篇)

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在上大學之前,確切地說沒有什麼十分明確的目標與方向,都是走一步看一步,就是抱着這種心態,來到大學之後我曾出現過迷茫,聽着師兄師姐們不盡如人意的求職經歷,我愈發感到未來的艱辛卻又不知所措。下面,小編爲大家分享酒店管理專業職業生涯規劃書(精選5篇),歡迎參考!

酒店管理專業職業生涯規劃書(精選5篇)

酒店管理專業職業生涯規劃書 篇1

隨着我國經濟持續高速發展,旅遊和酒店業的總收入已上升至世界第五位。旅遊業已成爲我國第三產業中的支柱產業,酒店管理專業隨之成爲熱門專業,然而,大多數該專業的學生對今後的就業持過分樂觀的態度,對該行業的認識存在一定的偏差,很多學生對未來的職業生涯規劃感到迷茫,缺乏明確的目標。

現狀

職業生涯規劃意識不強 職業意識在某種程度上決定着一個人職業生涯規劃的主動性和積極性,相應地也會影響職業生涯規劃的水平。有調查表明,75%以上的高職學生對自己的職業生涯沒有規劃,20%左右的學生對此不明確,只有5%左右的學生有比較明確的職業生涯規劃。

職業生涯規劃存在理想化傾向 有調查表明,75%的高職學生表示自己兩三年之內要做部門經理,明顯對自己的職業期望過高。酒店管理專業的部分學生由於從事的行業是爲“有錢有閒”的旅遊者服務,因此易受社會不良思潮的影響,不同程度地存在着功利心理、投機心理。“當官”意識十分強烈,願當主角,不願當配角,不願做重複性、輸出性工作,總擔心自己被耽誤、被埋沒、被大材小用,急於想從事中層以上的管理工作以證實自己的能力和價值,而排斥從行業的低層做起,如客房服務員、餐飲接待員、前廳接待員等工作。

職業生涯規劃存在應急性 很多高職酒店管理專業學生在校期間不能認真分析、理性思考,即使有學習如何進行職業生涯規劃的機會也不珍惜,到臨近畢業或畢業後求職不順利時才“臨時抱佛腳”,找本職業生涯規劃方面的書看看,或找個人問問,一旦找到工作就將職業生涯規劃和管理拋之腦後,從而使職業生涯規劃失去實際意義。

思路

承認個體差異,合理評價自我 一個有效的職業生涯設計,必須是在充分正確認識自身條件與相關環境的基礎上進行的,要審視自己、認識自己、瞭解自己,做好自我評估,包括自己的興趣、特長、性格、學識、技能、智商、情商、思維方式等。對酒店管理專業學生的職業生涯發展指導應重視學生的個體性格差異。霍蘭德(JohnHolland)認爲,生涯選擇是個人人格在工作世界中的表露。個人導向是否明確,是個人選擇職業生涯的關鍵因素。舉例來說,具社會導向性格特徵的人,喜歡與人互動的工作,如導遊、客戶服務等;具機械傾向性格特徵的人,喜歡安靜的工作而儘量避免社交活動,如客房服務、旅遊資訊系統管理、臺賬管理等;具追求審美體驗性格特徵的人,傾向於從事景點景區的工作;而以改變他人生活爲導向的人,會努力成爲一名酒店部門的管理者或項目管理。因此,在進行酒店管理專業學生職業生涯輔導時,應特別重視培養學生對追尋職業滿足與穩定性方面的認知。

進行企業分析,瞭解職業特性 酒店管理需要的是動手能力強、工作適應快、應變能力強的高素質的服務和管理人才。具體要求包括:熟練掌握前廳服務、客房服務、餐飲服務等酒店服務的基本技能和規程,並能提供良好的服務;具備基本的酒店經營管理能力;具備基本的外語水平(特別是口語會話能力)和計算機應用能力;具有健康的體魄和良好的心理素質。學生在校期間可以利用課程實習、企業訪談等多種手段深入瞭解這些職業特性。

職業生涯規劃應注重實踐 校企深入合作,促使企業參與學生職業生涯設計,將非常有利於學生素質的提高,有利於學校與企業的發展,有利於職業生涯教育實踐。開辦酒店管理專業的高職院校應積極尋求與設施條件好、管理水平高、培訓能力強的星級酒店合作,並與之簽訂合作協議,確保校外實訓基地的穩定建設和長期發展。這一點也是未來高職教育的發展方向,高職院校培養的是應用型人才,學生更應該增強自己的動手及實際操作能力,這種與企業結合的過程,也是學生認識自我、認識社會的過程。

樹立從基層做起的職業生涯規劃意識 “萬丈高樓平地起”,高職酒店管理專業學生的職業生涯規劃水平要高,但起點不能高,這是由酒店行業重實踐的特性決定的。酒店業的主管都是從一線優秀員工中提拔起來的,基本不可能從高職畢業生中直接選拔,因此,學生應破除僥倖心理,專心學好專業技能,樹立從基層做起的職業生涯規劃意識,做到規劃低起點,紮紮實實地打好職業基礎,爲最終高水平的職業目標做最充分的準備。

從根本上轉變學生“臨近畢業才關注就業”的思維定勢和行爲習慣 高職高專酒店管理人才的培養目標是以就業爲導向,培養生產、經營、服務和管理第一線的高素質技能型專門人才,與普通本科院校存在本質的區別,因此,要引導學生從入學之初就及時、準確地瞭解自己的職業特性,積極主動地掌握外部職業資訊,如進行酒店管理專業新生的認識實習,帶領學生到酒店一線瞭解將來所要從事的行業需要的基本知識和技能,使學生一開始就對行業狀況有清醒的認識,在此基礎上制定出既適合自身特點,又符合社會需求的切實可行的職業生涯發展目標和行動方案,使學生在整個學程都關注就業,爲順利就業打好基礎。

量身定做職業生涯規劃書 職業生涯規劃是對個人職業發展道路進行選擇和設計的過程,規劃的內容和結果應該在規劃過程中及規劃後形成文字性的方案,以便理順規劃的思路,提供操作指引,隨時評估與修正。酒店業是一個應用型、前瞻性很強的服務行業,因此,在一年級第一學期,高職酒店管理專業學生應該在專業職業指導教師的引導下,量身製作職業生涯規劃書,爲今後的職業發展提供參照。規劃書的製作應儘量體現個性與專業性,在進行霍蘭德職業適應性測試、卡特爾人格因素MBTI測試、職業能力測試的基礎上,有針對性地制定適合自身發展的職業生涯規劃。

長期、中期、短期規劃相結合 職業生涯規劃既要把握長遠的職業方向,也要分解、細化職業目標,做到規劃的長短結合。高職酒店管理專業學生長期的職業生涯規劃,主要應從戰略的角度把握職業方向,分析酒店行業的發展需求及趨勢,重點做好職業目標定位;中期的職業生涯規劃,應主要制定畢業後3~5年內要達到的職業目標及相應的措施;短期的職業生涯規劃,是在長期、中期規劃的基礎上進一步分解目標,重點制定高職3年內的學習目標及詳盡的可行措施,爲今後的職業發展做基礎準備。長期、中期規劃應儘可能留出彈性空間,以應對多變的行業環境;短期規劃則應儘可能詳細、具體,增加可操作性。

加強職業生涯規劃指導隊伍的專業化培養 高職酒店管理學生的職業生涯規劃指導既是一項神聖的事業,又是一項專業性很強的工作,需要具備一支具有較強專門知識、能力和素質的教師隊伍。這就需要透過集中培訓和學習,建立一支專業化的職業生涯指導教師隊伍,經常開展畢業生的職業指導、諮詢、推薦和服務工作,成爲學生的“職業導航師”。只有這樣,才能滿足學生的求職需求,幫助他們確立正確的職業意識。

“凡事預則立,不預則廢”。高職酒店管理專業學生在校期間做好職業生涯規劃,可以充實在校生活,幫助擇業,也有利於就業後的事業發展。對學校而言,有利於緩解畢業生就業難的局面,促進學校可持續發展,還可爲社會培養綜合素質合格的技能型人才。從社會到學校,從教師到學生個人,都應爲此做出應有的努力。

酒店管理專業職業生涯規劃書 篇2

在上大學之前,確切地說沒有什麼十分明確的目標與方向,都是走一步看一步,就是抱着這種心態,來到大學之後我曾出現過迷茫,聽着師兄師姐們不盡如人意的求職經歷,我愈發感到未來的艱辛卻又不知所措。但是,在聽了周老師一個學期的選修課後,我茅塞頓開,彷彿一直在黑暗中摸索突然出現了一盞明燈爲我指明瞭前進的方向!周老師讓我知道了機會永遠是留給有準備的人,他的一句口頭禪是“我的未來我決策”。短短的幾個字包含的意義是非常深遠的,是啊,每個人的未來都掌握在自己手中,別人無法替你設計未來,只有自己提早分析與作出決策,才能找準方向從而努力奮鬥!以下是我的職業生涯規劃:

一、決策前分析

根據我對旅遊治理出路的理解,大致有以下方向:

無論是任何方向,假如想發展的好,條件是能說一口流利的英語!

旅行社(導遊,計調,銷售等)、酒店(銷售總監,大堂副理等)、旅遊國際機場航空公司(航空機票定位員,空中小姐等)、旅遊局(公務員)--------要考公務員、旅遊景區規劃與開發(研究,設計職員)--------壓力大、度假村、會展(策劃師,銷售等)、xxx司--------英語要求很高,工資不高,但有出國機會、老師、旅遊諮詢顧問--------好方向之二,但對經驗和學歷要求非常高、旅遊財會--------好方向之三,需要考CPA

根據我的性格特點,我大致傾向與酒店治理。

二、我的性格特點

一直以來,我都生活得無憂無慮,家庭條件談不上十分寬裕,但是也可以讓我衣食無憂,過往的我幾乎從不爲自己的未來過於擔憂,總是覺得就業間隔自己太遠遠,如今,我已是一個即將步進大二的學生,看到前輩們辛勞的求職經歷後,我才知道,未來並非自己想象中的那麼一片光明,我需要對自己來一次好好的分析。以便於更好的進行自己的職業生涯規劃。透過仔細的自我分析,我發現自己愛好廣泛,喜歡唱歌,鋼琴,與人交流,是一個活潑開朗的女孩,性格樂觀向上,責任心強,喜歡探索與創新,很多事情都有新奇的想法,與人交往時熱情大方是我的優點,所以我的.人際關係良好,但是我的一個明顯的缺點就是做事恆心不夠,往往喜歡三分鐘熱度,所以自己制定的計劃往往完成地並不理想。

三、解決性格缺陷

我深知人的性格一旦形成是很難改變的,但是假如想成爲新世紀的人才我們就一定要克服重重困難,發揚自己的上風,改變自己的劣勢,所以我下決心改掉自己做事恆心不足的缺點,我發現以前制定計劃完不成還有一個題目就是自己的計劃太寬泛,難度較大,我從現在開始要從簡單的做起,制定計劃時先從簡單易行的做起,由小到大,慢慢把自己做事的恆心一點一點的積累起來!但是有時單憑自己的努力還是不夠的,所以我也會時時留意別人的看法與評價,請老師與同學監視與配合。

四、選擇該就業方向的理由

2002年統計,全國星級飯店均勻客房出租率爲60.15% ,全國星級飯店共實現營業收進爲914.43億元,全員勞動生產率爲7.52萬元/人。目前飯店人力資源的現狀是:人力資源供過於求,人才資源供不應求。今後若干年飯店業較爲緊缺的人才主要有三類:一是飯店企業經營治理需要的常規人才,如高層治理者,從事人力資源治理與開發、市場營銷、物業治理等人才;二是隨着飯店業發展需要的一些新的專業人才,如從事電子商務、分時度假飯店網絡治理、飯店資本運營等人才;三是在未來社會競爭需要的創造型、複合型、協作型人才。我以爲我的條件與愛比如較適合旅遊治理中的飯店治理職員。

五、SWOT分析

內部

環境

因素

上風因素(S)

弱勢因素(W)

1.樂觀向上,熱情大方

2.善於與人溝通

3.創新意識強

4.吃苦刻苦

5.英語溝通能力較強

6願意從基層幹起

7.求職能力較強

1.恆心不夠

2.組織領導能力有待進步

3.身體素質較差

外部

環境

因素

機會因素(O)

威脅因素(T)

1.所學專業很好與所感愛好的職業對口

2.在博物館擔任解說員有利於瞭解旅遊業

3.身處北京,機會大

1.同地區競爭力強(北大,清華等)

2.還有衆多職業學校的人競爭此行業,他們要求普遍比大學生低

3.研究生擴招後以及研究生學年兩年制改革後對本科生就業形成衝擊

但是透過研究市場情況,我發現以下題目

很多飯店人力資源部分在招聘員工時寧願吸收高中生,而不願要大學生。對此業界與學界各執一詞,我以爲有下列原因需引起留意:

第一,中國現行高校招生制度仍然以分數爲基礎,學生對學校及專業的選擇仍有較大的盲目性,因此出現專業與意願之背離。

第二,目前飯店中的人事治理制度存在一定的僵化性,在目前外界尤其是外企對大學生xxx較大的情況下,飯店仍然遵循大學生與職高等學生同一起跑線的做法,而且提升制度並不傾斜於大學生,使之感到其教育投資白費,造成心理上的不平衡,因此一有機會便紛紛跳槽。

第三,目前我國飯店已進進成熟階段,提升機會相對較少,且現有的中層治理職員其年齡較爲年輕,這便使大學生更感到提升無看;

第四,由於大學生在一線操縱方面與職高生相比其技能略遜一籌,且失往年齡上風,更使飯店產生大學生不及職高生的印象,這也客觀造成了大學生對飯店工作環境的不認同感;

第五,由於中國現行戶籍制度存在着對人才使用方面的限制,而外管飯店通常較少有戶口指標,客觀上限制了異地優秀人才的選用。

爲了克服這些題目,我覺得首要任務還是努力培養自己各方面的能力,並且避免眼高手低的題目出現,要培養願意從基層幹起的精神,再是要時時關心與本專業有關的形勢動態,碰到事情要努力培養自己解決題目的能力,再次要向各個階層的人虛心學習,學習他們的優點來彌補自己的不足。

六、行動計劃

1、天天堅持鍛鍊身體至少1小時;

2、天天堅持聯繫英語口語至少1小時;

3、大二下學期透過英語4級考試並爭取拿高分;

4、每年爭取保持成績優秀並拿到獎學金;

5、大三透過英語6級考試並爭取那高分;

6、在離開博物館時至少拿到4星志願者證;

7、平常要不斷了解時勢,尤其是瞭解旅遊動態,並及時對事情作出分析;

8、計劃大三就到與專業相關單位實習,向有經驗的人學習,練習求職簡歷;

9、畢業之後即可找到一份相關工作。工作後繼續考研深造。

酒店管理專業職業生涯規劃書 篇3

選擇職業是人生大事,因爲職業決定了一個人的未來。所以說,選擇職業,就是選擇將來的自己。“你今天站在哪裏並不重要,但是你下一步邁向哪裏卻很重要”!凡事預則立,不預則廢。人生成功的祕密在於機會來臨時,你已經準備好了!20XX年全國本科畢業生將達到380萬人再加上2009年以前未就業的大學生有及全球金融危機的影響,就業形勢更加嚴峻。邁入社會,走向職場的第一步前充分認識自我,做好人生的第一份職業設計顯得非常必要。領先百步先領先半步,好的職業設計讓你贏在起跑線上,避免"就業錯位",也只有學與用更加緊密結合,才能使得人才效益、社會效益得以彰顯。透過系列的測評和自我評估,職業探索,求職能力的分析,最終使得我確立了明確了自己的職業目標,制定了合理的職業規劃,並將會取得職業的最終的成功。

一、自我認知(對自己進行全方位、多角度的的分析)、職業興趣

我給人的感覺總是那樣的精力充沛,有自信。一直以來我都有個遠大的目標,有抱負。或許從小開始,我在夥伴中都是一個佼佼者,我擔任過班或者校學生幹部,組織大家開展某項活動。相信在職業生涯中,我的領導才能會進一步得到鍛鍊和展示。同時各色各樣的酒店環境吸引着我向着酒店方向發展。

二、職業能力—英語、專業。

對挫折的承受能力比較強,堅持原則,透過英語四級、在全國大學生英語競賽中獲得省級優秀獎、計算機基礎技能、旅行社管理和酒店管理基礎知識,在大學期間長期擔任學生幹部,有較強的組織協調能力,大三上半學期已經透過了全國導遊資格考試。

三、職業價值觀—尊重團隊精神。

我認爲個體既獨立於集體,又從屬於集體。在自己所負責的工作領域中,要有主策;而在工作具體的實施過程中,離不開其他工作者的指導和協助。TEAMWORK是所有公司倡導和追求的,一個有凝聚力的集體,是獲得成功的基礎。

四、綜合評價(結合老師、同學和朋友的綜合評價)。

(1)、自身優點:

a、工作方面:做事認真且有責任心,工作起來認真投入,做什麼工作都要求完美,有一定的組織能力和領導力。

b、學習方面:自學能力強,學習興趣濃厚,觀察能力強。

c、生活方面:待人熱情,樂觀活潑,凡事比較細心。

(2)、自身缺點:

a、工作方面:脾氣比較急躁,耐心不夠,做事容易受到外界因素的干擾,做事不夠果斷。

b、學習方面:自控能力較差,學習不夠努力,學習範圍太廣而且不深入。

c、生活方面:凡事過於追求完美,情緒控制力差,過於計較一些瑣事,缺乏一定的交際能力。

自我認知小結:本人做事比較認真且有很強的責任心,有一定的組織能力和領導力,但是有很多時候都過於要求完美,給自己和他人都帶來一定的干擾;凡事比較細心,觀察能力和自學能力強,但是還是缺乏相當程度的耐心,情緒控制力較差;雖然我有很濃厚的學習興趣,但是學習的東西過於繁雜且不夠深入。在性格方面,和熟悉的人能夠很好的交往,待人熱情,樂觀活潑,但是一點小事就能令自己情緒波動,過於計較一些瑣事,缺乏一定的與陌生人交際能力。

酒店管理專業職業生涯規劃書 篇4

一、自我評估

(一)興趣愛好與性格特徵:

我的性格有些內向,不過有時又極其活潑,我經常多愁善感,對任何事物都比較敏感,在公共場合不太善於表現自己。不過我喜歡上網、看書、旅行,並且希望能夠不斷地挑戰自我,嘗試認識不同的自己。但缺乏毅力、恆心,總是下定決心做某件事卻不能及時付諸於行動。

(二)職業價值觀

正確處理個體與社會的關係等一系列重大問題,樹立正確的價值觀,不能盲從,更不能隨意,一定要根據自己的興趣愛好來選擇,這樣工作起來纔會有動力。

二、環境評估

(一)家庭環境:

我來自一個比較幸福的家庭,父親好強的性格也讓我具有了不服氣的一股傲氣。

(二)社會壞境:社會的發展越來越快,我們正處在一個優勝劣汰的環境中,我們必須不斷地提高自己,從而使自己獲得所需,因此我

們需要獲得儘可能多的知識。

(三)科技環境:如今的世界是高科技主宰的,因此我們要掌握高科技的技能,從而促進社會的發展和實現自我的價值。

三、確定職業發展目標

(一)職業定位:服務員、客房部領班、客房部經理

四、職業生涯發展路線

對於學業和職業我打算邊學習邊工作,這樣既可以獲得自己的基本收入也可以鍛鍊自己,從而獲得一定的工作經驗

(一)畢業前充分學習本專業的知識,努力提升自己,讓自己透過禮儀的學習變得更加自信

(二)畢業後3年在基層工作,從服務員這份工作中總結工作經驗

(三)運用自己以往的經驗,在5年後升職爲客房部的領班,並在其中獲得管理的能力

(四)畢業後10年努力讓自己成爲客房部經理

五、制定彌補差距的行動方案

(一)努力學習,不斷地參加社會活動,在活動中學會做人做事的道理

(二)在大學期間可以在酒店裏兼職,讓自己提前瞭解酒店的工作

(三)爭取透過英語四、六級,以獲得進入國際酒店的機會。

六、實施、評估與反饋

有了目標就應該努力去做,但是未來是無法預計的,我們還是應該在生活中不斷完善自己,定時的進行自我反省和小結,從而達到監督自我的目的。相信堅持就是勝利。

酒店管理專業職業生涯規劃書 篇5

人生中我一直堅信“機遇總是降臨於有準備的人”,而“有準備”就是要有規劃。所以擬訂一份職業生涯規劃將對我的人生有莫大的幫助,畢竟把人生掌握在自己的手中要遠遠勝過隨意而安。一份職業生涯規劃,所包含的是我對未來的發展,也是促進我理想實現的催化劑。進行一份有效的規劃,不僅可以在時間上減少浪費,還可以加快自己在職業生涯的前進步伐。作爲當代大學生,若是對自己未來的發展方向一片茫然,那麼怎麼才能被這個社會所接納呢?怎樣去奮鬥自己的事業呢?因此我爲自己擬訂了一份職業生涯規劃,爲自己的未來進行好好的規劃。

一、自我認知

我是一名性格偏內向,愛沉默思考。比較重感情。業餘時間愛關注時事,也喜歡聽音樂,外出散步,聊天。

優勢;做事認真,有條理,有計劃,有責任心。

劣勢;對於問題的考慮往往不夠周到,做事有時不夠堅決。

二、職業目標和規劃

3-4年內:熟悉酒店營運,做到某個部門的中層主管;進修獲得酒店管理的大本函授文憑和中級職業資格證;強化語言學習,英語口語流利。這個基礎在地方酒店獲得。

5-8年內:部門主管;進修獲得中進階職業資格證;同樣強化語言學習,至少掌握三門外語,英語口語流利,其他小語種能基本看懂和簡單交流。這個階段,如果地方酒店發展不錯,那就要爭取做到該酒店的執行副總經理;如果因爲其他原因,則去武漢市的大型酒店尋求發展,做到部門主管的位置。

8-12年內:部門總監;就修獲得進階職業資格證;保持強化語言學習。這個階段,如果在地方酒店做到了執行副總經理的位置,那麼就一定要去長沙市尋求更好的發展,甚至降低職位從部門主管的位置做起也可。

籠統地說,我的目標是,10幾年以後進入一級城市的大型集團酒店,做到部門總監或執行副總經理。我很看好長沙的發展,長株潭經濟帶的發展潛能很大,而且這個城市的生活基本符合我的生活理念。當然,未來的變化因素很多,發展的機會、婚姻家庭等,終不一定是長沙市。在酒店行業達到一定高度,接觸核心人羣有一定的人脈網後,我很有興趣轉向做企業培訓和諮詢行業,或者教書育人,或者創業。進入工作10年內,需要在工作以外完成的積累:不斷學習理財知識,學會科學理財,保障一定品質的生活。養成隨時記錄新的想法和靈感的習慣,提高文案策劃、寫作能力和演講水平,閱讀相關書籍,關注新案例,保持思維的活躍。養成寫作的習慣,閱讀能提高文學素養的書籍,保持想象力,保持個人魅力。

三、結語

不積跬步,無以成千裏。計劃是成功的敲門磚,當如果只停留在計劃上,而沒有實際行動,一切都只是空談。因此,職業生涯規劃——行動纔是關鍵!