在現在社會，很多場合都離不了制度，制度泛指以規則或運作模式，規範個體行動的一種社會結構。那麼擬定製度真的很難嗎？以下是小編精心整理的幼兒園安全管理制度範文，歡迎閱讀與收藏。
幼兒園安全管理制度範文1
一、幼兒園要注意房屋、場地、玩具、用具及運動器械的使用安全，定期檢查，及時維修，避免觸電、砸傷、摔傷、燙傷及火災等重大事故的發生。
二、保健醫生必須妥善保管幼兒的藥品，病兒服藥時，必須仔細覈對藥名、藥量、幼兒姓名，按時給幼兒服藥。
三、定期向幼兒及家長宣傳安全知識，在幼兒園在危險的地方張貼醒目的安全警戒標誌，提高幼兒的安全意識和自我保護的能力。
四、加強教職工的職業道德教育，對幼兒堅持正面教育，嚴禁態度粗暴，動作生硬，體罰或變相體罰。
五、認真貫徹衛生防疫部門下達的有關食品衛生的規定，嚴把食品的進園關和食品入口關，嚴防食品中毒事件的發生。
六、幼兒園組織的各項活動都應以幼兒的安全爲第一要素，進行認真細緻的事先準備，考慮周詳，嚴禁帶幼兒到有危險的地方開展活動。
七、幼兒來離園嚴格實行安全接送制度，並由門衛加強管理，防止幼兒出大門走失,禁止幼兒出大門走失，禁止外來人員來園玩耍、借宿。
幼兒園安全管理制度範文2
一、幼兒園建立由園領導、後勤組長爲食品衛生安全主管領導負責制，配備專職或兼職的保健爲食品衛生安全管理人員。
二、幼兒園食堂在取得衛生局發放的有效食品衛生許可證後方可開辦。
三、幼兒園食堂需符合上級部門的規定創設合理、衛生的食堂管理要求。
四、食堂員工必須每年一次定期體檢，並持有效的健康證上崗工作。平時應當接受衛生知識培訓，養成良好的衛生習慣，搞好個人衛生，工作前做到洗手消毒、帶上工作帽和佩戴口罩。
五、採購食品應當按照以下規定予以實施：
(1)食堂採購有後勤部負責，幼兒園指定送貨單位，保健員驗收，禁止三無食品、腐爛變質的食品進入廚房。
(2)採購原料必須做到無害無毒，不使用國家禁止使用的動植物及有礙人體健康的原料，不使用無商品名稱、廠名、廠址、生產日期、儲存期等不符合國家《食品標籤通用標準》的食品原料。
(3)採購食品原料時必須向供貨商索取衛生許可證及產品檢驗合格證。不得擅自採購來歷不明的食品。杜絕加工銷售摻雜作假、以劣充好的僞劣食品，採購的原料須有專業人員驗收質量和數量，並做到每天一次性配好中餐、點心的原料。
(4)配菜中心的報價和自行採購的發票都必須寫明品種、數量、單價、金額。報價、發票應當與當天的選單相符合。
(5)食品原料必須做到分類存放，生熟分開，並做好防塵、防蠅、防鼠、防潮。加工熟食品應當洗手消毒，佩戴口罩，使用售貨夾。
(6)加工蔬菜做到反覆漂洗，避免蔬菜污染，預防引起食物中毒。
(7)生熟食品分開存放，每天留樣儲存48小時，並標明時間，菜名，留樣人員等。生熟砧板要分開，擺放食品和廚具要規範、整潔、有序。
(8)所有食堂物品由食堂工作人員負責，做到安全衛生，餐具、用具用後洗淨，用前消毒，消毒後要用紗布蓋好，並放在規定的位置。
(9)食堂應有食堂工作人員保持衛生、整潔、無異味、無蟲害、地面無積水、污物，垃圾桶隨時蓋嚴、並及時清理，定時進行大掃除。
(10)脫排油煙機和煙道要定期清洗，廚房必須配全消防器材。非食堂工作人員嚴禁進入廚房。煤氣要每天小查檢查，每週大檢查，用後及時擰緊開關。
六、飲水衛生應當按照以下規定予以實施：
(1)提供給幼兒的飲水設備必須具有衛生許可證。
(2)由總務處負責，保健室監督，定期請專業人員做好飲水機內部消毒清洗工作。
(3)要求保育員每天對幼兒的保暖桶和水杯進行消毒，嚴禁使用隔夜水，做到早放晚收，保暖水壺要上鎖。
七、保健老師每天應認真做好食堂從業人員的晨檢工作，一旦發現有腹瀉、面板發炎出膿等不適合工作的症狀應讓其停止工作，回家治療。
八、廚房工作人員要將安全放在第一位，下班後將廚房的門鎖好，工作時間無特殊情況不準離開廚房，保證廚房有人，防止不法分子進入作案。
九、廚房倉庫、儲藏櫃要及時上鎖，由專人保管鑰匙。
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1、兒童飲水杯個人專用，每天清洗並消毒一次。
2、桌面餐前要清潔擦拭並消毒，餐後要擦拭乾淨。
3、循環使用的餐具每次使用後，分班級進行消毒。
4、生吃瓜果要洗淨或削皮，並防止食用的污染。
5、接觸兒童飲食的工作人員工作前要用肥皂和流動水洗手。
6、兒童飲食實行民主管理：成立夥委會，由園長、保健人員、教師、保育員、炊事員、定期召開會議，研究兒童伙食中存在的問題並隨時徵求家長意見，總結經驗，以求不斷提高伙食質量。
7、兒童與工作人員(包括炊事員)伙食與食物儲存和製做要嚴格分開，兒童伙食費要專款專用，盈虧小於3%。
8、制定四季帶量食譜，每週制定適合兒童年齡特點的食譜，儘量自制點心，做到品種多樣，搭配合理，按量供給，烹調色香味好。每週更換食譜，保證日託熱量、蛋白質平均攝入量均達70%—80%以上，每學期對食品結果有分析總結，對存在問題有改進措施。
9、每天各班統計出勤、報告廚房，炊事員應根據各班當天報來的實有人數按量按食譜做飯。做到少剩飯不浪費，買不到所定食品可臨時以同類食物代替，並要在食譜上更改，不吃隔夜飯菜。
10、炊事用具生熟分開，食具餐具嚴格消毒。
11、爲兒童飲水提供條件，保證能隨時飲水。
12、按時開飯，保證幼兒吃好，吃飽每餐飯，進餐時間不少於20分鐘。
13 、合理安排飲食，養成幼兒良好的進餐習慣。
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一、從業人員食品安全知識培訓制度
1、食堂的食品安全管理人員應經常參加食品安全知識及有關衛生法律、法規學習，掌握與食品安全有關的.法律、法規和衛生常識，並能對本單位的食品從業人員進行安全知識教育和培訓。
2、食品安全管理人員要定期組織本單位的從業人員進行食品安全知識培訓，做到人人掌握應知應會的食品安全知識，按要求操作，養成良好的個人衛生習慣。
3、每年組織一次從業人員衛生知識培訓，每年培訓不少於10學時，並進行食品安全知識考試，對食品安全知識考試不合格者要重新進行培訓。
二、食堂食品留樣制度
1、食堂爲師生提供的每餐、每樣食品都必須由專人負責留樣。
2、食堂每餐、每樣食品必須按要求留足100克，分別盛放在食品袋內。
3、留樣食品冷卻後，必須用保鮮合密封好（或蓋上），並在外面標明留樣時期、品名、餐次、留樣人。必須立即存入專用留樣冰箱內。
4、每餐必須作好留樣記錄：留樣時期、食品名稱，便於檢查。
5、留樣食品必須保留24小時，時間到滿後方可倒掉。
三、食品添加劑使用管理制度
1、烹飪食品時不得使用亞硝酸鹽，食堂不得貯存亞硝酸鹽。
2、採購食品添加劑要到正規的食品添加劑商店購買，並索取產品檢驗合格證，化驗單和使用說明書，對產品標籤沒有衛生許可證編號，沒有廠名、廠址，沒有使用範圍、使用量等說明內容的添加劑不能購買。
3、加工烹調食品必須使用添加劑時，要在使用前看清其產品標籤和說明書，標籤模糊不清的或來源不明的添加劑不得使用。
4、調料罐必須有明顯標記，表明罐內調料的品名，購入調料或向調料罐內重新填加調料，必須向下一班操作人員交接，操作人員在不明調料的來源時，不得使用。
四、食堂庫房管理制度
1、食堂庫房必須專人負責，爲保證食品安全，庫房現時上鎖，除管理員外任何人都不得擅自入庫。
2、庫房內設定食品架，原料分類擺設，食品原料等應離地20cm，離牆20cm，離棚65cm放置。
3、嚴格執行出入庫制度，做好出入庫記錄。
4、嚴禁“三無”食品及腐爛變質的食品、原料等入庫存放。
5、保持庫房衛生清潔，物品規整，保證通風良好。
6、設定防蠅、防鼠等設施，安全有效。
7、庫房管理人員必須穿戴工作衣、帽，佩帶有效的健康證及食品安全知識培訓證上崗工作。
8、庫房管理工作未按上述規定操作，造成紕漏，將追究庫房管理員。
五、烹調加工管理制度
1、進入烹調間的人員必須攜帶健康證和食品安全知識培訓合格證。
2、進入烹調間的人員必須穿戴工作衣、帽。
3、所有待使用的容器、用具必須洗淨、消毒。
4、食品加工前應檢查是否有感官異常。
5、進入烹調間的食品必須洗淨，盛裝食品的容器必須放在指定的臺案上，不得放置在地面。
6、炸制食品的食用油不得反覆使用二次以上。
7、各崗位工作時必須隨時清掃地面、案臺。
8、廢棄物應置於污物桶內並將污物桶加蓋。
9、無防蠅窗紗的窗戶不得開啟。
10、個人物品不得帶入烹調間。
11、負責人定期檢查各崗位人員操作情況。
六、食堂粗加工管理制度
1、食堂管理員根據每日食譜要求，通知庫管員準備每餐所用食品原料。
2、肉、禽類食品用專用清洗池清洗，用專用菜板、專用刀進行切割，裝入專用容器備用。
3、蔬菜類根據不同品種進行粗加工：
葉菜類摘除不可食部分，用洗菜池清洗乾淨後，用專用案板、專用刀根據食譜要求切割裝入專用容器備用。
根莖類：在洗菜池中清洗乾淨外皮，需打皮處理的，打皮後再次清洗，然後用專用菜板、專用刀根據食譜要求切割裝入專用容器備用。
4、粗加工人員必須穿戴整齊工作衣、帽，佩帶有效的健康證及食品安全知識培訓證上崗工作。
5、負責人隨時監督檢查各崗位工作人員操作情況。
七、食堂原料採購索證制度
1、食堂原料採購必須有專人負責，並掌握食品安全知識和採購常識。
2、定點採購食品及食品原料，採購定型包裝食品時要索取食品的衛生許可證、食品檢驗合格證或化驗單等，採購肉、禽類食品要索取檢疫證明，採購非定型包裝食品時要檢查食品的色、香、味、形等感官性狀。
3、建立索證檔案，索取的證明要分類並按時間順序存檔管理。
4、每次採購食物均要向貨主索要收據，並儲存收據至食品進食後無異常。
5、食品原料採購負責人應穿戴整潔的工作衣、帽，並佩帶有效的健康證及食品安全知識培訓證。
八、麪食製作管理制度
1、進入麪食間的人員必須攜帶健康證和食品安全知識培訓合格證，必須穿戴工作服、帽，操作前必須洗手。
2、加工麪食品的機械使用前應檢查是否有污物，使用後應該清洗乾淨。面板使用後不得有殘留物。
3、直接入口的食品容器、用具必須專用。
4、牆壁、地面應保持清潔。
5、污物桶必須加蓋。
6、個人物品不得帶入麪食間。
九、餐具、用餐清洗消毒制度
1、餐具必須按着一刮、二洗、三衝、四消毒、五保潔的操作流程清洗餐具、用具。
2、確認餐具已洗淨後，將待消毒的餐具置於餐具消毒設施中消毒。
3、將消毒後的餐具置於餐具保潔櫃中待用。
4、廚房內待使用的餐具及供客人使用的餐具必須使用餐具保潔櫃中已消毒的餐具，否則不得使用。
5、廚房內使用的食品容器、用具必須在指定的容器洗刷槽內洗刷，洗刷後置於指定的消毒器內進行消毒（或以75%的酒精擦拭消毒）。
6、未經清洗消毒的容器用具不得使用。
十、食堂餐廳衛生管理制度
1、建立健全餐廳衛生清掃制度，堅持四定（定人、定物、定時間、定質量劃清分工包乾負責制度，並定期檢查。
2、餐廳設防蠅、防鼠、防塵設施，消滅“四害”。
3、餐廳地面保持清潔（無水、無油跡、無塵土、無垃圾）。
4、餐廳服務人員要經常保持儀表整潔、勤洗頭、洗澡、
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門衛值班制度
一、門衛人員要堅守工作崗位，認真履行職責，嚴格執行門衛安全管理制度，嚴禁閒雜人員進入園內，確保教職工及幼兒的人身安全和園產的安全
二、值班期間不得擅離工作崗位，不串崗，做好外來人員的查詢登記工作，嚴把第一關，不得讓外來人員隨意進入幼兒活動室、寢室及幼兒園食堂、物品保管室等。
三、外來(家長、教職工或其他辦事人員)人員到我園辦事，登記後，門衛值班人員要注意行蹤，來園時間、離園時間、找誰、辦什麼事，覈實登記，發現行爲異常或攜帶不明物入園要提高警惕，有情況要及時報告，嚴禁攜帶易燃、易爆及危險物品入園。
四、平時要關鎖好大門，不得讓幼兒擅自離園或讓陌生人接走，密切注意幼兒的出入，防止幼兒走失，中途有幼兒的親人來接幼兒，門衛值班人員要仔細詢問事由並作登記，還要與被接幼兒的當班教師覈實，嚴禁幼兒誤接和丟失。
五、門衛人員要做好幼兒園周邊環境的安全秩序維護工作，嚴禁各種車輛進入幼兒園大門外，要保證幼兒園大門、安全出口暢通無阻。發現幼兒園周邊環境存在着安全治安隱患要及時報告。
六、管理好消防大門及各道大門鑰匙，嚴禁亂放及丟失。
七、每天做好幼兒園的防火巡查工作，並做好巡查記錄。
八、下午下班之前要做好清園工作，並與值班教師進行交接。
校內安全定期檢查和安全隱患報告制度
一、建立學校安全隱患臺賬，由學校安全工作領導小組安排專人按照有關安全規章進行排查。根據學校實際情況，重點排查校舍、食物、飲用水、用電及消防、學生公寓、體育場館和器材、欄杆、書架及其他公共設施等安全隱患部位，並明確排查責任人。
二、排查出的隱患，要制定隱患和不穩定因素整改措施，明確整改責任人和時間，嚴格落實“五個一”包靠工作制度，及時進行整改。學校對安全隱患的整改結果要在規定時間內向行政主管部門或當地政府報告，對不能及時進行整改的安全隱患，要在報告中說明原因並提出防護措施。
三、安全隱患排查人員要及時向學校分管安全工作的副校長報告或直接向校長報告存在的安全隱患，做好安全防範工作。負責學校安全工作的副校長要制訂好相關的安全管理制度，做好檢查督促工作;各相關責任人要認真履行自己的職責，未履行好職責，造成安全事故的，由責任人直接負責。
四、落實學校安全管理工作的領導、部門責任制度，以及安全隱患整治工作的跟蹤問效和責任追究，有計劃、有步驟地消除學校安全隱患，有效防止學校安全事故的發生。
五、值班人員要向學校帶班領導報告每天的值班情況，對值班過程中的偶發事件或異常情況要在第一時間向學校分管領導報告，並妥善處理。
六、發生傷亡事故後，責任人寫出較爲詳細的事故發生過程及原因，書面上報學校。學校發生安全責任事故或其它具有重大影響的事件，學校安全工作第一責任人要在第一時間向教育行政部門電話報告，並在二小時以內書面報告教育行政部門。
七、報告安全隱患應包括隱患的影響範圍、影響程度、已採取的應急措施、整改措施、整改資金來源及其保障措施、整改目標等，報告安全事故應包括髮生時間、地點、經過、人員傷亡情況、採取的急救措施、事故現場的保護措施等。
八、發生安全事故,如隱瞞不報或弄虛作假，要根據情節對有關直接責任人員實行責任追究，構成犯罪的，依法追究刑事責任。
幼兒園用水用電用氣設施設備安全管理制度
一、電源線路、自來水管道、煤氣設備在設計時，必須充分考慮發展的需要，施工時要嚴格按照有關規定進行施工。對陳舊老化、超負荷的電源線路，必須有計劃地逐步更換。一時難於更換的，必須在確保安全的條件下，採取特別防護措施，否則，必須暫停使用。
二、電源線路必須安裝可靠的保險裝置，並正確使用保險絲，確保用電安全。禁止使用銅線和其它非專用金屬線當保險絲使用。新建項目必須安裝漏電保護裝置。
三、所有電路安裝、電器操作的人員，都必須經過專業培訓，考試合格後，才能上崗。接觸電源必須有可靠的絕緣措施，並按規定嚴格進行檢查，防止觸電事故的發生。
四、所有用電場所必須執行“人走電關”的規定，人員離開用電場所或電器設備不使用時，要關閉總電源。24小時用電的設備，必須有專人值班，隨時掌握用電的安全情況。
五、電器在使用過程中，發生打火、異味、高熱、怪聲等異常情況時，必須立即停止操作，關閉電源，並及時找電工檢查、修理，確認能安全執行時，才能繼續使用。
六、安全用電用水用氣必須堅持定期和不定期檢查制度，總務處組織自查並會同各部門進行抽查，發現隱患及時整改。
七、任何單位和個人都必須嚴格遵守安全用電規則，嚴禁私拉亂接電源，嚴禁違章違規使用電器，嚴禁電源線路超負荷使用。對於違規違章用電的單位和個人，全體師生員工都有檢舉和監督的義務。
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一、及時檢查安全隱患，更換老化電線，消除安全隱患。
二、經常組織教職工學習消防知識，參加消防安全知識培訓，增強消防安全意識。
三、不定期向幼兒傳授簡單、基礎的消防安全知識。
四、及時更換破舊的消防器材。
五、注意廚房用火的安全管理工作。
六、節假日實行人員值班制度。
七、實行專人專項管理制度。
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（一）值班巡邏制度
⒈實行幼兒園值班巡邏制度，凡值班者，必須對全園治安保衛工作全面負責。
⒉值班巡邏根據季節特點進行，加強對教學樓各要害部位防盜、防火巡邏。
⒊遇有節假日，由幼兒園安排值班人員，負責值班巡邏，平時由護園隊巡邏。
⒋值班巡邏人員必須保持高度警惕，要有應對突發事件的能力，發現問題及時處置，遇到難以解決的問題及時報告有關領導。
⒌在值班巡邏期間，能及時發現和處置突發事件成績顯著的、幼兒園將予以表彰和獎勵。
⒍值班人員必須忠於職守，在值班巡邏期間擅自外出、玩忽職守，發生案件和治安災害事故，造成國家財產、集體財產、人身安全損害者，幼兒園將給予處罰。
⒎值班巡邏人員必須認真填寫值班記錄。
（二）門衛管理制度
⒈強化校園封閉式管理，除上學、放學時段外，所有校門一律關閉。
⒉堅持原則履行職責，做好人員出入登記，做好值班記錄。節假日未經領導批准，嚴禁一切外來人員進校。
⒊值班期間，值班員應增強責任心，嚴格遵守勞動紀律，不得無故脫崗、漏崗、擅離職守。因有病有事不能堅持到崗的，要及時向主管人員請假，經允許後方可離崗。
⒋值班員應學會正確使用各種消防設施、器械及報警裝置，做好防火、防盜工作，杜絕各類事故的發生，杜絕長明燈、長流水。
⒌在節假日及下班期間，值班人員必須逐樓層進行檢查，確認無事後，方可關門落鎖；要勤巡邏勤檢查，禁止閒雜人員進入園內，遇有特殊情況要及時處理和報告，確保安全。
⒍當班時不得睡覺，不準喝酒，不準進行娛樂活動。
⒎確保責任區衛生整潔，做到清潔、衛生、有序。
⒏做好外來車輛的登記管理，對可疑物品及其它可疑現象要認真檢查。
⒐負責傳送報刊、書信，及園內車輛的停放工作。
⒑完成領導臨時交辦的其它工作任務。
⒒節日日值班由辦公室統一安排。值班人員應準時交接班，不得隨便缺席，如有特殊情況不能到崗，可事先調劑解決，並通知辦公室，同時做好值班記錄。
⒓違反以上規定、造成發案事故損失的，均按情節輕重給予一定的經濟處罰。造成經濟損失的要賠償。構成刑事責任的，要依法追究當事人的刑事責任。
（三）校園巡查制度
⒈值班人員必須忠於職守，按要求仔細巡查、檢查幼兒園的重點場所。
⒉白天、夜間均有專門人員對校園進行全面巡查，夜間巡查每小時一次。
⒊加強重點部門、重點場所夜間巡查工作，要善於觀察和發現異常情況，及時做出正確判斷。
⒋針對幼兒園公共設施、消防安全、綜和治理進行全面巡查，若有異常情況及時進行應急處理，並將情況認真記錄和上報安全保衛科。
⒌結合幼兒園監控錄像，每天進行安全巡查情況分析，排查安全隱患，制定預防措施，並落實到實處。
（四）重要部位管理制度
⒈化學藥品、體育器材專人保管。領取、使用、回收、進庫登記備案。
⒉水箱、水壺加蓋加鎖，專人看護，定期檢查。
⒊重要部位（如食堂）相關人員不擅離崗位。
⒋按要求配備技防設施，校園出入口安裝視頻監控，門衛、校長室安裝安全報警裝置。
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1.非廚房工作人員一律不得進入食堂。
2.食堂要安裝紗門、紗窗，做到防蠅、防鼠、防蟑螂，食堂地溝要安裝防鼠網。泔水桶、垃圾桶要加蓋，密封存放，日產日清。
3.食堂內禁放有毒、有害物品，消毒藥品要專人保管，專櫃存放，專人配比使用。
4.採購有包裝食品，必須有品名、產地、廠名、生產日期、批號、規格、保質日期及產品檢驗合格證。
5.食品應分類保管存放，應在安全期內使用。
6.幼兒每日食用的熟食品，必須在冰箱內留樣48小時以上，每個食物樣品留樣量不少於100克。
7.冰箱有專人保管使用，生熟食品分開存放，定期清理食品。每週清潔消毒一次。不得購買腐爛變質食品，嚴防食物中毒。
8.食堂遠離小朋友活動區，嚴防幼兒進入。蒸飯箱不能放在食堂外，電熱開水器不能放在食堂內。以免影響保教人員開啟水。
9.注意食堂安全，下班前檢查食堂門窗、水電、煤氣是否關好，防止失竊、失火、投毒等事故的發生。
10.食堂內的機械設備、電器設備定期檢查維修，操作人員應熟悉操作規範，確保安全使用。
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1、建立健全幼兒園安全管理網絡，成立幼兒園安全工作領導小組，實行分工負責，並把安全工作要求列入各崗位職責中。
2、幼兒園要注意房屋、場地、玩具、用具及運動器械的使用安全，定期檢查，及時維修，避免觸電、砸傷、摔傷、燙傷以及火災等重大事故的發生。
3、保健醫生必須妥善保管幼兒的藥品，病兒服藥時，必須仔細覈對藥名、藥量、幼兒姓名按時給幼兒服藥。
4、稀飯、開水、豆漿、湯要放在安全地方，冷熱適中後再給幼兒使用。
5、定期向幼兒及家長宣傳安全知識，在幼兒園有危險的地方張貼醒目的安全警戒標誌，提高幼兒的安全意識和自我保護的能力。
6、加強教職工的職業道德教育，對幼兒堅持正面教育，嚴禁態度粗暴，()動作生硬，體罰或變相體罰，杜絕因上述原因造成的事故。
7、認真貫徹衛生防預部門下達的有關食品衛生的規定，嚴把食品的進園關和食品入口關，嚴防食品中毒事件的發生。
8、幼兒園組織的各項活動都應以幼兒的安全爲第一要素，進行認真細緻的事先準備，考慮周詳，嚴禁帶幼兒到有危險的地方開展活動。
9、幼兒來離園嚴格實行安全接送制度，並由門衛加強管理，防止幼兒出大門走失，禁止外來人員來園玩耍、借宿。
10、嚴格現金管理制度，支票財務章按規定分開保管，現金儲存不超過200元。
11、下班後，各班教師要負責關好門窗，電燈、電扇，整理好物品。門衛或值班教師要做好安全巡查工作，嚴防盜竊事件的發生。
12、實行安全事故及時上報制度，幼兒園內發生重大傷害事故後，由安全聯絡員在2小時內及時向上級主管部門彙報情況，並報當地的有關部門。
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爲加強幼兒 園安全管理，維護幼兒園正常的教學秩序，保障幼兒園各項工作順利進行，確保幼兒的生命財產安全，特制定本規定。
1、安全保衛
堅持門衛值班制度，建立與學校保衛處的聯繫卡；要求來訪者必須登記並得到門衛或園長允許後方可入園；嚴格執行交接班制度，做到人、物、事交接準確無誤；節假日值班人員要加強巡視，發現盜警、火警等情況要及地向有關部門報告；定期檢查房舍、設備、大型玩具的安全，及時維修損壞的設施並採取保護措施，消除安全隱患；嚴禁幼兒觸摸各種電器開關、電熱設備。
加強對幼兒進行安全用電常識的教育。教育幼兒要遵守紀律，培養幼兒增強自我防護意識；幼兒離開班級時，必須得到老師的允許後方可離開；對幼兒進行安全知識教育，嚴格遵守接送卡制度；大門上鎖，防止幼兒私自跑出園外或錯接幼兒等事故的發生；對幼兒進行互助友愛教育，幼兒出入教室、上下樓梯時要有老師看護，做到不擁擠、不打鬧，互相幫助，井然有序；教育幼兒不做危險的事情，不採食花、草、種子，不把小物件銜在口中或把玩具放在口裏吮吃；工作人員下班要注意關好門窗，切斷電源，做好安全防火、防盜工作。
2、飲食安全
食堂工作人員必須持有效的健康證和衛生知識培訓合格證，認真貫徹執行食品衛生法規和有關部門制度，培養良好的衛生意識；嚴禁採購腐爛變質的食物，購進原材料要求無毒、無害，採購成品、成型食物應向廠家索取衛生許可證或有關部門證件，符合食品衛生標準和營養要求；庫存食品要生熟分開，防止交叉感染；包裝食品要離地存放，散裝食品應用容器加蓋存放，注意保質、保鮮；不與非食品混放並採取“三防措施”；食品的洗切、加工必須遵守“一洗、二浸、三燙、四炒”的烹飪程序，飯菜煮熟、煮透，符合衛生要求，加工用器、容器、餐器應嚴格遵守消毒、保潔規程，嚴防二次污染事故的發生；嚴禁閒雜人員進入工作間，工作人員應注意個人衛生，工作時穿戴工作衣、帽，要保持室內外環境的衛生。
3、藥品管理
內服、外用藥品要註明標識並分格存放，同時要放置在幼兒不能隨便拿到的位置；給幼兒服藥時應仔細覈對姓名、藥名、藥量，避免誤服或過量；未經醫務人員許可，任何人不得給幼兒服藥，以防醫療事故的發生；醫務人員應嚴格遵守值班制度，不得擅自離崗；幼兒出現緊急病情時應迅速送醫務所或醫院救治；醫務人員應提高醫療保健知識，同時提高應變能力。
4、活動安全
組織幼兒外出活動要清點人數並注意交通安全，醫務人員應備藥箱隨隊；活動內容要符合幼兒年齡階段的實際能力，切忌組織幼兒參加有危險的活動，確保活動過程中的安全；組織幼兒游泳時，工作人員應嚴密監護，不得擅自離開或閒談，以防意外事故的發生；交接班要清點人數，規定接送時間，建立家長 接送制度；特殊情況出現時要及時與家長 取得聯繫；加強紀律教育、防火防水安全教育，提高自我保護意識。做到防患於未然。