在日常生活或是工作學習中，有時會發生突發事件，爲了避免造成重大損失和危害，通常需要提前準備好一份應急預案。那要怎麼制定科學的應急預案呢？以下是小編幫大家整理的大型商場疫情防控應急預案，歡迎閱讀與收藏。
大型商場疫情防控應急預案1
根據蘭溪市新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控指揮部精神要求，爲進一步做好我市大型商超疫情常態化防控工作，突出落實大型商場、超市等相關責任人的防控主體責任，最大力度控制新型冠狀病毒傳播，保障企業安全有序經營，特制定如下應急工作預案。
一、指導思想
高度重視大型商場、超市疫情防控工作，認真貫徹落實習近平總書記關於疫情防控工作的重要指示精神，切實把思想和行動統一到黨中央、國務院、省、市部署上來，周密組織，採取堅決有力舉措，切實做好大型商超疫情防控工作。
二、工作原則
（一）預防爲主。加強對大型商場、超市新型冠狀病毒防控，及時發現，立即報告，迅速採取措施，切斷傳播途徑，控制疫情，嚴防疫情的傳播和蔓延。
（二）聯防聯控。疫情防控實行屬地管理、條塊結合、聯防聯控、分工負責，共同落實防控措施。
（三）及時處置。對確診病例、臨牀診斷病例、疑似病例、觀察病例應做到分類、有序管理，確保早診斷、早隔離、早治療。對防控對象及密切接觸者按規定進行醫學觀察。
三、預防措施
（一）完善防控機制。大型商場、超市的權屬人或經營者要建立內部疫情防控組織機構，明確責任分工，明確疫情防控應急流程，制定完善疫情防控內部責任機制和應急預案。
（二）加強排查檢測。大型商場、超市權屬人或經營者可透過要求員工辦理“工作人員出入證明”等方式，督促企業對每一名員工的籍貫和14天內去向進行排查，並“一人一檔”做好員工建檔登記。督促承租企業落實主體責任，對對國內中高風險地區來蘭返蘭員工，嚴格按照規定做好健康監測、核酸檢測和隔離管控等工作，全面落實14天集中隔離醫學觀察、解除集中隔離後7天居家健康觀察和7天日常健康監測工作。要加強大型商場、超市出入口管控，確保進出人員戴好口罩，實行逢進必檢體溫制度，亮健康碼。
有進口食品上架的超市，要落實“三證一碼”制度，並落實好物品、內外包裝和冷庫（櫃）的消殺措施。
（三）設施物資到位。大型商場、超市權屬人或經營者要購置快速紅外體溫探測儀、消毒水、口罩等疫情防控必備物資；設定有集體宿舍的商家、企業，要安排單人單間、相對獨立房間作爲疫區返崗人員臨時隔離場所；不具備條件的企業，要按照轄區園區、鎮街的統一安排，確定具體的隔離觀察地點並向所在村（社區）報備。
（四）做好清潔消毒。大型商場、超市權屬人或經營者每日至少一次對衛生死角、垃圾收運點、電梯及其他封閉空間等公共部位的環境衛生管理和消毒工作，減少病毒傳播渠道。加強對衛生保潔工作人員的培訓，重點講解各種藥劑的使用方法，確保清潔消毒取得預期效果。
（五）強化宣傳引導。大型商場、超市權屬人或經營者落實聯防聯控要求，及時將政府部門發佈的權威資訊和疫情防控指引透過微信公衆號、企業微信羣、公司宣傳欄等途徑進行廣泛推送，微信羣等途徑進行推送，引導相關人員科學實施疫情防控、正確使用口罩等各種防疫物資，避免恐慌情緒和謠言傳播。
四、加強應急處置
（一）對顧客、工作人員進入場所或工作過程中首次測溫超過37.3℃以上或出現乾咳、乏力、鼻塞、流涕、咽痛、胸悶等呼吸道感染症狀，需採取以下應對措施：
1、間隔2～3分鐘複測，37.3℃以下無其它症狀允許正常進出場所；
2、水銀體溫計複測仍高於37.3℃，指導顧客、工作人員規範佩戴個人防護用品轉移至臨時隔離點；
3、大型商場、超市權屬人或經營者進一步詢問有無流行病學史，無流行病學史建議本人避免乘坐公共交通就近到醫療機構發熱門診就診；
4、有流行病學史，通知120急救車帶至定點醫院發熱門診就診；
5、規範開展疫情常態化工作；
6、規範即使向商務局和衛生健康局上報相關資訊。
（二）大型商超接到衛生健康部門通報的關於顧客、工作人員診斷爲新冠肺炎確診病例、無症狀感染者，或顧客、工作人員與上述人員有密切接觸史的報告。
1、啓動應急預案，依法依規開展疫情防控工作；
2、嚴格執行大型商超工作區域封閉式管理；
3、協助衛生健康部門開展通報人員的接觸人員排查登記和管理；
4、加強大型商超公共區域及重點場所（就餐場所、公用衛生間等）通風消毒工作；在疾病預防控制中心的指導下，對空調通風系統進行消毒和清洗工作，經衛生學評級合格後方可重新啓用；協助對可能污染的場所、交通工具等的環境和物品開展終末消毒；
5、加強就餐秩序管理，透過分餐制、錯時就餐等辦法，降低就餐人員密度；
6、加強大型商超工作人員晨午檢和缺勤追蹤；
7、停止使用電梯等公共設施；
8、減少或停止舉辦大規模促銷活動、展覽展示、聚餐、培訓、會議等聚集性活動；停止使用母嬰室、兒童遊樂場所、健身館、酒吧、舞廳、電影院、電子遊戲廳等公共設施服務；
9、根據衛生健康部門防控要求做好對可能污染的場所、交通工具等環境物品和顧客、工作人員核酸檢測和疫苗接種準備工作；
10、根據衛生健康部門調查結論採取縮短營業時間，並控制顧客數量經營方式；做好實施封樓硬隔離準備，經衛生健康部門檢查排除傳播風險方可正常經營；
11、加強個人防護與消毒等防控知識宣傳和指導；
12、保持公共區域環境整潔，垃圾“日產日清”，對垃圾點每日進行消毒；
13、落實專人負責與疫情相關的工作人員聯繫，掌握其健康狀況；
14、規範及時向商務局和衛生健康局上報相關資訊。
五、強化疫情防控主體責任
大型商場、超市權屬人或經營者要切實落實防控主體責任，高度重視疫情防控工作，落實國家省市各項防控措施。對出現確診病例的，應當立即停止經營，採取隔離等有效措施，控制疫情擴散蔓延。對落實疫情防控措施不到位，導致出現疫情防控重大風險的企業、商家，將依法依規嚴肅追究相關人員法律責任。
大型商場疫情防控應急預案2
一、適用範圍
批發市場、菜市場和商超賣場等(以下簡稱“有關市場”)。
二、落實責任
有關市場是疫情防控工作第一責任人，要切實承擔起疫情防控的主體責任，根據疫情防控應急響應級別，制定疫情防控工作方案和應急預案，嚴格落實各項疫情防控措施。各區政府要履行好屬地管理責任，督促轄區內有關市場落實落細各項疫情防控措施。商務部門加強行業指導，相關部門按職責分工開展工作。
三、場所管理
1、有關市場要落實主體責任，加強交易場所風險排查和環境衛生整治，按照有關衛生規定，建立定期消毒清洗制度。每週至少1次對交易場所以及相關設施設備進行全面清洗和消毒，對操作檯面、垃圾桶、下水道、衛生間、通道、客貨梯、運輸車輛、肉類及水產等區域和部位實施重點消殺，及時清運市場垃圾，清除衛生死角。市場內辦公區及交易區要保持通風換氣，在條件允許的情況下，首選自然通風。有條件的可以開啓排風扇等通風設備以加強空氣流動。
2、衛生健康部門要加強對有關市場交易場所和生鮮商品等的主動監測。發現新冠病毒核酸檢測結果爲陽性的'，第一時間會同相關部門落實相應控制處置措施。
四、人員管理
1、有關市場應加強對市場管理者、市場經營者、進場交易者、運輸車輛司機等重點人羣出入管理和健康監測，嚴格落實人員登記、體溫測量、口罩佩戴等措施，並提醒消費者佩戴口罩，引導人員保持合理安全距離。
2、有關市場要嚴防疫情輸入，按照要求做好場內市場管理者、市場經營者等工作人員的全面排查追溯，一旦發現5月30日(含5月30日)以來來自或曾到過中高風險地區的，立即報告所在區衛生健康部門或疾控中心，並配合落實集中隔離健康觀察等措施。
3、有關市場要加強進場工作人員的日常管理，對來自或途經國內疫情高風險地區或14天內曾去過國內疫情高風險地區的工作人員，落實爲期14天集中隔離健康觀察，進行核酸檢測;對來自或途經國內疫情中風險地區或14天內曾去過國內疫情中風險地區的工作人員，按照要求實施爲期14天嚴格的社區健康管理，進行核酸檢測。
4、有關市場應加強日常巡查，對口罩佩戴、日常體溫進行檢查抽查。督促場內管理和經營人員勤洗手、勤換口罩，確保防護效果。發現有發熱(37.3℃以上)、咳嗽等症狀的，應立即停止其工作並儘快安排到定點醫院就醫，一旦發現疑似或確診病例，立即啓動應對預案予以妥善處理。
5、有關市場在防疫期間要儘量減少人員聚集和集體活動，保持室內聚集場所空氣流通，有食堂的市場加強人員用餐管理，做好食堂餐具清潔消毒。
6、鼓勵有關市場根據實際需要組織相關管理和經營人員，向所在區申請進行核酸檢測，各區要積極予以支援。
五、食品安全管理
1、海關等部門加大對進口食品，尤其是肉類、水產品、果蔬等冷鮮進口食品抽樣檢驗檢疫力度，查驗相關的進口憑證。
2、市場監管部門要督促食品經營者嚴格執行食品原料索證索票和進貨查驗制度，落實食品安全資訊追溯責任。督促生鮮、冷凍水產品和畜禽肉類及其製品爲主要經營品種的食品經營單位嚴格查驗採購的水產品、畜禽肉及其製品的合格證明、交易憑證等票證和相關臺賬記錄。禁止採購經營未按規定進行檢驗檢疫或檢驗檢疫不合格或來源不明的畜禽肉及其製品。禁止在食品經營場所內飼養和宰殺活畜禽等動物。
六、應急管理
有關市場主體應制定疫情防控和市場保供應急預案，明確相關部門和人員工作職責。疫情防控要根據防控態勢採取不同響應措施，落實場所管理、人員管理和食品安全管理要求，確保發現疑似症狀人員時能及時送院診治。市場保供要提前做好貨源組織方案和臨時交易場地方案，確保市場供應。
大型商場疫情防控應急預案3
爲確保我區基本生活必需品市場供應，共同抗擊新型肺炎疫情，按照市疫情防控物資保障組工作分工，根據《市商務局新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控期間基本生活必需品市場保供工作方案》檔案精神，制定市商務局新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控期間基本生活必需品市場保供工作方案。
一、指導思想
以習近平新時代中國特色社會主義思想爲指導，認真學習貫徹習近平總書記在中央政治局常務委員會會議上的重要講話精神，增強“四個意識”、堅定“四個自信”、切實做到“兩個維護”，強化底線意識和責任意識，嚴格落實黨中央、國務院及省委省政府、市委市政府關於新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控相關工作部署，在市疫情防控指揮部的堅強領導下，採取切實有效措施，做好疫情防控期間基本生活必需品市場供應工作，確保市場供應充足，人民羣衆生活得到有效保障。
二、組織領導及職責分工
(一)組織領導。成立市商務局新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控期間基本生活必需品市場保供工作領導小組，統籌協調全市基本生活必需品保障供應工作。
組長：
副組長：
領導小組下設辦公室，區商務局副局長任辦室主任，負責組織協調疫情防控期間生活必需品保障供應相關工作。
(二)職責分工。
區商務局黨組書記、局長負責疫情防控期間基本生活必需品市場保供全面工作;
區商務局副局長負責組織協調疫情防控期間生活必需品市場供應工作;疫情防控期間協調菜市場市場供應全面工作;
區商務局副局長市商務局商管科負責指導督促大型商超疫情防控工作;協調解決生活必需品運輸車輛通行問題;負責疫情防控期間生活必需品供應和市場執行監測工作。
三、主要任務
1、完善工作機制，強化市場執行監測。自1月30日起，啓動生活必需品市場執行監測日報機制，各超市等重點監測樣本企業要認真履行社會責任，及時上報生活必需品市場供應情況，確保資訊報送及時、準確。各商超要結合企業實際情況，制定重要生活必需品市場供應預案，積極拓展進貨渠道，重要時期要保障爲期一週的重要生活必需品市場供應量，確保貨源充足，市場執行平穩。
2、加強調度，全力保障市場供應。加強生活必需品市場供應保障協調調度，切實做好轄區內生活必需品市場供應調節工作，確保羣衆基本生活必需品供應。超市、菜市場要認真履行社會責任，根據當前市場消費特點，積極拓寬進貨渠道，加大糧、油、肉、蛋、蔬菜等重要生活必需品備貨量，防止出現斷檔脫銷現象。
3、加強協調聯動，保障生活必需品運輸車輛通行。積極幫助超市、菜市場等商貿流通企業辦理應急物資運輸車輛通行證，及時解決生活必需品運輸車輛通行問題。
4、聯防聯控，嚴格落實疫情防控措施。加大疫情聯防聯控工作力度，嚴格控制傳染源，最大限度切斷病毒傳播途徑，避免人員聚集引發交叉感染，切實有效維護人民羣衆生命安全和身體健康。
商場、超市要認真履行社會責任，設立進出單向通道，嚴格控制人流量，進出人員必須佩戴口罩並接受體溫測量，發熱或不遵守規定人員一律不準入內。
菜市場認真做好市場供應和經營場所內疫情防控措施，每日定期對市場進行消毒，按照市場監督管理部門要求關閉活禽交易市場、禁止活禽交易，對入場購物人員進行體溫測量，督促經營戶和進場購物人員佩戴口罩，積極向廣大消費者宣傳疫情防控知識，提高消費者防範意識。
四、工作要求
(一)提高思想認識。當前，正處於疫情防控關鍵時期，保障生活必需品市場供應是人民羣衆的迫切期盼，保障社會安定的緊迫需要。區商務局提高政治站位，要統一思想，充分認識疫情防控期間生活必需品保供任務的重要性和艱鉅性，加大工作力度，切實把各項工作抓緊抓實。同時做到“兩手抓”，一手抓生活必需品保供，一手抓商場、農產品批發市場等經營場所疫情防控。
(二)加強組織領導。各商貿流通企業要認真學習貫徹習近平總書記關於疫情防控工作重要講話精神，堅持把疫情防控相關工作作爲政治任務，實行一把手親自抓，分管負責同志具體抓，建立統一領導、組織有力、齊抓共管的生活必需品保供工作格局。
(三)加強協調聯動。建立健全協調聯動工作機制，密切協作、主動作爲，加強溝通協調，保障市場供應，強化市場執行監測，形成整體工作合力，確保全區生活必需品保供工作取得實效。
(四)強化輿論引導。要積極會同當地宣傳部門利用廣播電視、報紙、網絡、“兩微一端”等媒體平臺，廣泛開展生活必需品供應保障宣傳，引導社會輿情，穩定公衆預期。