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生物工程專業論文

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摘要:本文從生物工程專業專業系列課程角度入手,針對生物工程專業的專業特色,對生物工程本科專業存在的問題進行分析以及提出解決辦法,探索研究現代生物工程人才培養模式,對高校培養有質量的進階生物工程人才具有指導意義。探討生物工程科學建設改革方案,以提高學生的創新能力、適應能力和就業的靈活性。系列課程是在專業特色的基礎上,各門課程進行整合,透過加強各位任課老師之間的交流與合作,以新的課程結構創建整合,使課程教學大綱更加的完善,使各門課程更加具有廣泛性和針對性,避免了課程之間的重複與脫節,正確地處理了專業課程和基礎課程之間的關係。

生物工程專業論文

關鍵詞:生物工程專業;專業特色系列課程;課程建設

項目來源:遼寧省普通高等教育本科教學改革研究一般項目(項目編號:2014-698);瀋陽大學校級教改項目(項目編號:2014-1153)

作者簡介:劉廣純(1959-),男,教授,博士生導師,生命科學與工程學院院長,學科帶頭人,主要從事動物學教學和科研工作。

目前生物工程專業所開設的生物學基礎知識課程內容紛繁複雜,新產生的課程名稱不斷增加,尤其是各課程之間內容交融,既浪費學時,又浪費資源。爲了讓學生了解和掌握生物學基礎知識,按生物學知識形成脈絡,根據學生認知規律,合理地安排課程銜接順序,構建基於專業特色的系列課程體系。但是目前生物工程專業普遍存在以下問題。

一、生物工程專業的現狀及存在的問題

1.選用的課本出版時間較長,內容陳舊並且繁雜,開的課程種類多,沒有從專業特色角度出發構建課程體系,沒有按系統論整體優化的原則,從宏觀考慮知識的系統性、完整性和相關性等問題,導致有些課程之間存在內容簡單重複、實驗項目雷同或內容相近,彼此之間銜接不合理,課程體系沒有充分體現專業特色等問題。

2.有些老師過度依賴於多媒體教學,只是單純地放PPT,沒有很好地調動課堂氛圍,致使有些學生覺得所學知識枯燥乏味,極大地削弱了學生對本專業的興趣。

3.由於學的課程比較多,如生物化學、細胞生物學、分子生物學等學科,在教師授課時,造成了課程內容之間大量重複,佔用了大量的課時,如遺傳學中“細菌和噬菌體的重組和連鎖”就與微生物中的“微生物的遺傳變異”有重複內容。若反覆講解,則使內容過於冗雜,不但浪費學生教師的時間和精力,而且造成大量教育資源的浪費。

4.理論課學時長,實踐教學、課程設計及工程實踐訓練課時小,這不但束縛了學生的動手能力,而且嚴重影響了進階專業人才的培養。

5.考覈制度存在嚴重缺陷。由於以上的教學模式,一學期結束,學生什麼也沒學到,教師不得已劃範圍,給答案。導致的結果是學生都追求不掛科而不是對這門課產生興趣,這嚴重影響了綜合素質型人才的培養,對高校的發展與畢業生在社會中立足是十分不利的。

二、基於專業特色研究生物工程專業系列課程的建設方案

1. 專業特色系列課程建設的目標是課程建設標準,主要內容是課程體系的優化,教學內容的整合,教學方法和教學技術的更新。所以構建專業特色系列課程能夠有效地解決生物學內容繁雜、內容陳舊等諸多問題。

2. 按專業特色系列課程實施模組式教學改革,建設師資隊伍,開展教研活動,整合教學內容。按生物學基礎知識脈絡和學生認知規律來確定課程的銜接順序。系列課程體系應具有科學性、合理性、統一性的優點。針對傳統教學模式,教師可以採用啓發式教學方法來提高學生的自學能力和創新能力。教學應以專題的形式展開,讓學生當老師,讓老師當學生,在講臺下提問,還可以在班級裏分組討論。採用專業特色系列課程,既可以減輕老師的負擔,又增加了學生對學習的興趣,還培養了學生的團隊協作能力。

3.採用專業特色系列課程,爲避免生物學系列課程內容簡單重複或實驗項目相近,應合理安排銜接順序。(1)根據專業特色,構建生物學知識系列課程體系,其銜接順序:普通生物學,微生物學,生物化學,細胞生物學,分子生物學,遺傳性,免疫學。(2)根據專業特色,按核心知識、技能安排生物工程系列課程,其銜接順序:基因工程,細胞工程,發酵工程,生化工程,化工原理,酶工程,發酵工程設計,生物工藝學。

4.根據專業特色,按“上游、中游、下游三階段”建立課程體系。根據專業特色,按“一條線”構建集中實踐教學系列課程體系。構建帶有專業特色的“一條線”實踐教學體系銜接順序:普通生物學,微生物學,生物工藝學,生物製藥生產實習,食品工業生產實習,發酵工程設計實習。在實習過程中應該讓學生親自動手實踐,避免走馬觀花式見習。

5.系列課程組的教師應按照系列課程教學大綱制定嚴格的考覈制度,對學生知識和能力的考覈,應以系統的專業知識進行全面考覈,加大覆蓋面。系列課程組教師集體研究命題範圍,重點、難點,分值比例。評卷要採用流水判卷。系列課程體系的`各門課程不但具有明確的教學目標和任務分工,而且各課程之間內容的銜接性、結構的合理性和一定的系統性應非常嚴密,而知識本身又具有客觀的整體性和綜合性。因此採用系列課程教學,能夠讓學生對所學知識更好地把握和理解,吃透其“精髓”,學生才能對所學專業更加感興趣。

6. 構建具有專業特色的實驗教學系列課程體系:生物化學,分子生物學,細胞生物學,生物工藝學,生化大實驗,基因工程,細胞工程。同時還應加強實驗室硬件條件的建設,爭取讓實驗室做到全天性開放,並鼓勵學生根據所學的知識自己設計實驗。教師應該增加綜合性、設計性實驗。()對於經典實驗,應該讓學生充分理解其精髓。實驗室的試劑、藥品、器材應配備完全,以免在實驗過程中出現不必要的麻煩。

7.教師在專業特色的基礎上按照系列課程組開展教研活動。專業特色系列課程組教師彼此互相聽課、評課,研究教學內容和實驗項目,避免系列課程之間內容的簡單重複和實驗項目的雷同。教師應鼓勵學生在系列課程教學模式下,對自己感興趣的內容進行深入學習,建立知識體系。

三、專業特色系列課程建設的作用和意義

1.基於專業特色發展的課程體系廣泛適用於普通高等院校本科專業建設,尤其是適用於理工類專業課程建設、教材建設、師資隊伍建設和實踐教學改革等。課程體系能夠充分體現專業特色,使專業課程設定、內容、學時、知識、能力培養要求等更加合理。

2.激發了學生的興趣。採用系列課程的教學方式,優化了課程教學,能爲學生節約大量時間,使他們能夠更好地投入到感興趣的方面,做他們感興趣的實驗。

3.提高了學生的科研素質。透過獨立設計實驗,鍛鍊了他們做實驗的能力,使學生的操作技術得到了良好的訓練,學習方法也變得更加靈活。

參考文獻:

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