總結是對某一階段的工作、學習或思想中的經驗或情況進行分析研究的書面材料，它可以幫助我們總結以往思想，發揚成績，因此我們需要回頭歸納，寫一份總結了。總結怎麼寫纔不會流於形式呢？下面是小編爲大家收集的超市實習總結，希望對大家有所幫助。
超市實習總結1
我是20xx年6月1日接到通知，到東臺新合作商貿連鎖有限公司新街店實習的。其間又到東臺五角廣場店見習了一個多星期。自己本着“實踐出真知，實踐長才幹”的思想，參加了爲期近一個月的實習。實習時間雖短，受益卻匪淺。
6月1日的第一天開始了！早上我與新街店店長見了面，他把我們帶到收銀區，簡單地作了安排，說你先從收銀開始吧。因爲我之前做過這項工作，所以不感覺生疏。不同的是原來用的思迅收銀系統，現在用的盈放收銀系統。不過還是想，要從最基本的收銀學起，練好基本功。幾天後店長與覈算員給我介紹和講解了一些生鮮經營的經營情況，談到了諸如，促銷、庫存定額、商品週轉、定價、商品佈局、商品多樣性、要貨、收貨、退貨、報賬等情況。比如，堆頭與普通貨櫃的區別。堆頭具有位置獨立明顯的優勢，借用它的這一特點用來擺放暢銷商品，以方便顧客購買；或用來對某商品進行促銷，從而以吸引顧客的眼球，提高銷售量。而普通貨架、貨櫃用來陳列一般性的商品；超市爲保證商品多樣性，吸引人氣，有時不得不用部分虧損來換取。比如某些生鮮、水果的促銷定價，而這些成本經常比銷售額還高。目的其實很簡單，就是傳遞給顧客這樣一個資訊：我這裏有您所需要的。想到這兒，自己想到了“木桶效應”，木桶容積的大小不取決於那個最長的木板，而是取決於那個最短的木板。超市的這種做法再次印證了這個道理。這些天我跟着店長、覈算員和食品、百貨、生鮮的同志們學了些送貨、退貨、調撥、上貨、選貨、陳列的一些基礎理論和業務技巧。我把所學、所思、所想做個簡要的小結。
一、負庫存產生的原因和產生的後果。
負庫存，就是超市某些商品庫存的數量在某個時點或某個時期出現負數。也就是說系統裏商品庫存數量少於銷售數量，形成系統庫存數量爲負數。
（1）、負庫存產生的原因主要有：
①
②
採購商品未及時驗收 捆綁商品，拆零銷售；如香菸的條與包，牛奶、飲料的箱與合等。
③
④
⑤
⑥ 手輸條碼錯誤；如串碼等。 退貨數量錯誤； 退換或調換商品錯誤； 收貨過程中產生的錯誤等等；
（2）、負庫存產生的後果：
負庫存產生的後果就是負毛利。由於財務與業務都是按進價覈算的，結轉成本是商品的單位進價加權平均成本，產生負庫存和負毛利，就意味着期間銷售成本和庫存成本不準確。所以控制負庫存和負毛利非常重要，負庫存產生的後果會導致門店覈算的不準確性。做好負庫存和負毛利的控制，是店長做好成本覈算管理的關鍵之一。
二、收銀員對帳：
1、收銀員將當天所收的銷貨款減去備用金後，填制一式三聯收銀日報表一同交覈算員，覈算員透過電腦進行覈對，簽字確認後退收銀員對帳聯給收銀員留存，一聯隨旬報上報財務，一聯留店備查。店長和核算員注意在與收銀員對帳時，系統內的銷售金額不能先前告訴收銀員，如收銀金額不在規定範圍內，則需查找原因。
2、如發生顧客退（換）貨，店長及相應人員確認只要不影響到二次銷售的，由店長審覈後，櫃檯憑購貨收銀小票墊付原購貨款，在當天營業結束時由店長或覈算員上收銀機，作退貨處理，退貨金額歸還櫃檯（注：收銀退貨登記表按日按收銀員逐筆登記，按月報送）。做好收銀對帳，是店長做好對覈算員和收銀員及銷售款管理的關鍵之一。
三、旬報：
1．逢十報賬。把十天的銷售額分收銀員彙總填列旬報左上方；銀行送款書、充值卡、銀聯卡、收款收據分別合併填列右上方，兩邊雙方的金額是相等的。允許存在抹零尾差，正常每天控制在正負壹元之內。發生的差異，在旬報本期上繳項目欄內用文字註明。同時，送款書、銀聯卡，充值卡需填寫相應的附件張數，以便覈對。
2．採購、退貨驗收單。根據供應商的送貨單，由兩個以上相關人員清點商品，確認數量準確無誤後簽字。店長、覈算員根據供應商簽字的送貨單錄單，錄單前一定要求供貨商將其送貨單填寫準確、完整（日期、商品條碼、單位、數量、單價、小計、合計等），並仔細覈對供應商送貨單的每一筆數據，是否跟錄入的數據一致，發現差錯及時修改更正。採購退貨單上一定要供貨商的經辦人簽字，以防在供應商結算貨款時產生異議。
採購驗收單按供應商編號排序，十天彙總金額分別填列在商品入庫中“本期自採欄”和商品出庫中“本期退貨欄”。採購、退貨驗收單合計金額應與電腦採購查詢中的收、退驗收
單合計金額一致，並進行明細覈對。採購發生差錯調整時，只能把正確單子給供應商，除留存聯外全部上報財務。所有單據都必須是第一聯給供應商。
3．調入單、調出單同樣按單號十天彙總金額分別填列在商品入庫中的“本期調入總額”和商品出庫中“本期調出總額”。調出單單據中的數量、金額不能更改，調入單按照調出單的數量、金額自動生成，不能更改。發現有差錯時，不能改動。如誤差，及時與調出倉庫或門店聯繫或請送貨人員簽字確認，隨後進行調整。在雙方協商好後，或補貨不制單；或制單由配送中心或門店開出數量、金額正（多）負（少）調撥單（注：門店不能調撥給配送中心，門店間可以互相調撥）。以上單據必須有店長、覈算員和班組長簽字後方可上報。調出單必須經調入方經辦人（店長、覈算員、班組長、收貨人）簽字確認方可上報。做好旬報，是店長全面掌握門店購、銷、調、存、賺的關鍵之一。
四、 月報時間和報送資料：
財務月報期間一般爲當月21日至次月20日，半年報30日、年報31日。
1． 收銀員日記帳，按日、按收銀員的日報表登記，按月報送。
2． 收銀退貨登記表按日按收銀員逐筆登記，按月報送。
3． 13%稅率銷售表是按每月銷售的米、米粉、麪粉、掛麪類、食用植物油類、鮮奶類、食用鹽、生鮮類、南北貨類的銷售額填報，按月報送。
4． 櫃檯銷售日記帳是記錄櫃檯商品進銷存（相當於撥付實物計價對帳單），櫃檯營業員每日跟收銀員覈對銷售額後填入表中日銷售金額欄內。
五、日常工作
1、每天的銷售款，至少要送一次，正常情況下，在每班收銀員交接之前，送款一次，送款書的填寫一定要規範。
2、與配送中心及各門店之間的商品調撥，不管是調入，還是調出，應該主動與對方聯繫，直至對方調撥入庫爲止。同時入賬，杜絕門店間的未達。對方調撥單上所有數據不允許作任何改動。
3、在電腦錄入各種單據一定要在複覈完全準確的情況下儲存和審覈。在覈對單據的條碼、數量、單價、金額、合計金額、供應商的名稱等確認無誤後才能審覈打單。電腦單打印後，先交理貨員覈對確認數量並簽字，然後交店長覈對電腦單與附件是否一至並簽字
4、生鮮商品入庫注意事項:
⑴、不管早上有多忙，都要及時收貨入庫。也就是單據先行的原則，以防產生負庫存、負毛利；
⑵、收貨單據中的生鮮商品單價應與生鮮送單上的單價一致，不能隨意改動。
⑶、在生鮮收貨時，生鮮商品數量一定要按實收貨，如有差異，及時與生鮮送貨人員聯繫，並做調整。
⑷、如當天進價提高，打單時作相應的進價調整，同時，一定要作相應的零售價調整，保持合理的差價。
5、每旬報帳時，在日結做好後，要抄錄下總的庫存商品及代銷商品的實時庫存，並與上期差異比較，如發生異常，應立即查找原因。
6、備用金、儲值卡、費用、員工進出、固定資產、低值易耗品、旬報留存聯等數據資料，要建立備查簿，及時登記，按月或按年定期裝訂成冊。日常工作中，定期、不定期的進行帳實覈對，以及時發現問題，查找原因，避免損失。
7、做好門店員工的政治思想工作，關心、愛護和團結員工。同時要加強考覈，發揮勞動效率的最大化。做好日常工作，是店長綜合素質全面體現的關鍵之一。
這些日子除了做好工作和學習以外，我也格外注重與店長和核算員的溝通。談到員工的績效管理、薪酬管理、企業與同行的競爭狀況等問題。透過與店長的溝通，瞭解到門店沒有系統的績效管理制度和薪酬管理制度，我所瞭解的和我所理解的是“績效管理=銷售管理=薪酬管理”。企業先給門店下達銷售指標，然後門店以指標爲中心展開經營，超過指標發全工資，否則，扣錢。我個人認爲這種粗放式管理模式能夠很好的提高銷售額，爲企業帶來銷售業績，但是並不一定能爲企業帶來最好的效益。比如在經濟效益方面，銷售額可能上去了，但是成本控制未必會做好。隨着銷售不斷的增加，成本也勢必會不斷的增加，最後高銷售額並沒有帶來高的利潤增長，成本增速過於超過銷售增速還可能導致利潤下降。企業形象方面，服務質量、服務水平很難有大的提高，不利於客戶的忠誠度建設、企業形象建設，反過來還會制約企業的發展。從店長和我的長期觀察得知，新街店的競爭對手主要來自於國貿、好潤多、農工商、二大個體戶超市，他們的低價戰略給東臺新合作新街超市在商品定價、成本控制、廣告促銷等方面帶來很大壓力。而且企業現象、優質服務、員工待遇、規範管理等方面有待於進一步提升。我認爲首先，企業上下同心，鬥志高昂，形成高競爭力的企業文化；其次，競爭策略全面而有力；再次，高戰鬥力的宣傳攻勢。
承蒙新合作領導的關心和信任，讓我擔任了儲備店長這一職務。說實話，雖然從事商業工作多年，但要做好店長這一工作還有很多欠缺。在去東臺這9天的實習中，讓我學會了許多，也懂得了許多。進一步瞭解了店面佈局和商品陳設、商品分析和現場管理、銷售技巧和員工管理等一系列的專業知識。最重要的是知道了店長的責任，明確店長角色的定位，開
店的目的，服務意識；知道了現在超市的管理工作，逐步走向了制度化、數據化、科學化；知道了要想勝任店長這工作崗位，還有待於各方面的提高。透過這次實習讓我認清了自己的很多不足和缺點，但我會以敬業的態度，紮實的工作。不斷學習，豐富自己的專業知識和專業技能。
短暫的實習即將結束，但工作學習仍在繼續。回想自己的見習生活，雖然沒有驚心動魄，卻平淡充實。學到了一點點以前沒有學到的東西，我想這是新的開始，以後的路還很長，我有信心和決心把我所要做的事業，在今後的工作實踐中做好，努力做一名合格的店長。
我是一個平凡人，每天都在演繹着平凡的生活，在平凡的生活裏感知着那不平凡的真諦，追尋着那不平凡的夢想！這就是我的實踐，也是我的實習心得。
敬請領導指正，並給予鼓勵。
小結和心得人：
20xx年7月1日
超市實習總結2
今年暑假我開始了有生以來的第一次工作，在工作過程中我學到了許多在學校中學不到的東西，體驗到了工作的樂趣，收穫了經驗，收穫了友情。
在超市我負責食品三，食品三包含的商品有方便麪，掛麪和冰櫃裏的冷凍食品。每天工作的第一件事是打掃衛生。打掃貨架間的通道，保持地面無紙屑，然後用抹布擦抹貨架及商品。其中打掃衛生的最要的一件事就是抹冰櫃，因爲冰櫃的內外溫差大，經過一夜後會結上一層厚厚的霜，這樣就會遮蓋住商品，耽誤消費者的購買。第二件事是補貨，補貨是理貨的工作重心。商品上架時首先要檢查欲補貨的價籤是否和要補的商品價格一致。上架時先要將原有的商品取下，然後打掃陳列架，將補充的新貨放在裏面，最後放原有的商品。這兩件事做完，基本也迎來了營業高峯期。這時需要做的主要是商場巡視。遇到需要幫助的顧客應積極主動提供協助服務，耐心熱情的回答顧客的問題，介紹商品時既要想辦法讓顧客產生購買慾望，又要實事求是，不可欺瞞顧客。要認真觀察顧客在賣場的的購物情況和購買行爲，分析商品陳列是否合理，還要與顧客交流注意獲取其他超市的經營情況，比較同一商品的價格、比較銷售動態，留意顧客的需求資訊，總結成意見，及時向經理彙報作爲經營決策的依據。
由於商品的保質期短，檢查是否有臨期的商品就成了一個重要的工作。發現超過保質期的商品或變質、受損的商品，應立即撤下貨架，以免顧客的投訴，給超市帶來不必要的麻煩和聲譽的損壞。其次就是商品的標價，在商品變價、新品上市時要注意及時更換，否則會造成顧客對價格的誤解。特別是高價商品貼出低價標籤時，會引起顧客的不滿，使顧客對超市留下壞印象。
冰櫃裏有許多商品在出售時先要稱量，例如散魚蝦丸，散蟹棒等。這就要求我們要學會用電子秤，記住秤碼。但由於商品種類繁多，所有的秤碼羅列在紙上就好像是一堆數字的隨機組合，毫無規律可循。針對這個問題，在摸索一段時間後，對商品進行了分類，對不同類別的商品進行分別記憶，最後終於攻下了秤碼這個難關。還有一項考驗記憶力的工作，那就是訂貨。超市的商品很多，不同類別的商品有不同的供應商，訂貨時根據商品所屬的類別確定從哪家供應商要貨。但是像雞爪、雞腿等一些真空類食品，每一種單品都有三到五個系列，相對的供應商就有三到五家。開始對訂貨程序不熟悉常常會搞混供應商，把a家的訂貨單打到b家。後來瞭解到每個廠商都有自己的送貨週期，超市也有自己的訂貨週期。所以我們改掉了原來根據所缺的商品隨時從相應的供應商訂貨的方法，而是廠商的送貨週期確定應補的商品。採取這樣的措施後，不但減輕了工作負擔，而且減少工作中出現的錯誤。
超市是由一個超市逐漸發展成九個門店的大型連鎖性企業，其規模大、設備齊全、設施先進等許多優勢都是其他小型超市不具備的，還有服務理念、企業文化等方面都是比較正規化的。超市一向把對社會的貢獻、對顧客的利益作爲企業理念，創新、落實、敬業、團隊作爲口號，爲員工也創造了就業、鍛鍊、提升的機會，在社會上贏得了羣衆的良好口碑。
進入超市的那一天，我就鼓勵自我：沒有做不好的事情，僅有做不好事情的人。我雖然不是最棒的，但只要我努力了就問心無愧。當然，這麼長的時間，也經歷了許多坎坷磨練。比如：要幹些自我不願意乾的事或比較難做的事，心裏多少有些不愉快，但咬咬牙關都挺過來了。有些人會覺得超市的工作最累、最髒、最忙，都想找份簡便、乾淨的工作，以至於從開業到此刻中間有好多員工走走留留。走了許多人才，都是爲超市出力不少的人才，這是超市的損失，也是我們的遺憾。我們有過嘆息，但留下的也都是精英和骨幹，將繼續爲超市貢獻着自我的青春和心血!我們不由得爲他們驕傲，他們永遠是我們心中的模範和榜樣。
說起來，超市的規矩也確實比其他超市嚴，可是“嚴師出高徒”嘛。這樣也未嘗不是一件好事，既能夠鍛鍊我們，使我們走向成熟、走向社會、走向人生，也能夠教我們學許多社會上、學校裏學不到的東西，這是最難能可貴的。這點我們都深有體會，在此也發自內心地感激超市對我們的培養。
作爲超市一名普通的員工，我爲超市的輝煌而驕傲，我爲自我是一個超市人而自豪。我真心祝福超市走向期望的明天!走向完美的未來!
超市的社會實踐報告3
我於20xx年3月參加一店工作，十個多月的工作回眸：在生鮮上班不足三月，工作需要，調經營鮮肉至今，時間不長，感受很深。從不懂到精通，是培養了我有一技之長，我很感激領導和店長，所以我在工作上任勞任怨，工作勤勤懇懇，忠實事業多作貢獻，想方設法把經營搞上去。從銷售一頭豬、兩頭豬肉到十頭八頭，直線上升，收到很好的效益，同時也贏來顧客滿意，得到領導好評。老實做人，誠信爲本，不怕吃虧，協作共贏。
我的爲人忠厚已是遠近聞名，只要接觸過我的人都有很好評價，我對客人是這樣，我對老闆當自家人，所以我把當自我的事業對待。經商離不開顧客，我把顧客當上帝，儘可能的爲他們供給優質服務，讓顧客歡喜而來，滿意而歸。我的顧客來自四面八方，有慕名而來的的新客，有長年信得過的賓主，他們評價超市是信得過的門店，說秤很準確，錢不數錯，明碼實價，店員說話客氣、有禮、周到，服務客氣，進店如到家，有一位廟咀顧客說：到一店買肉，我是“跳過雲南吃豆腐”，意思是捨近求遠……
工作人累瘦了，親朋們看到眼裏，疼在以上，有要我改行的，有要我跳龍門的，我都堅持，我想爲人都有良心……只要開門見着顧客源源不斷光臨超市，就是我最大的安慰。
超市實習總結3
我實習的超市是作爲批發商向淮南市各個大小零售商提供商品，主要客戶有淮南蘇果超市、紅府超市、世紀聯華和即將營業的上海易初蓮花大型超市，超市實訓總結。近年來因超市經營有方，每年贏利。積累了大量的資本。根據計劃即將實行高校連鎖。進駐校內與各大高校後勤集團聯合形成強大的後勤服務隊伍。目前正處於規劃當中的有安徽理工大學北校區校內分店、淮南師範學院校內分店和淮南聯合大學校內分店等項目。初此之外，超市面對目前廣大農村地區假冒僞劣產品氾濫的局面，將進入農村地區，爲周邊農民提供貨真價廉的商品，協助國家實施農村政策。
實習過程：
第一階段：7月3日上午9：00-11：30實習小組聽取超市的簡單介紹和現狀；熟悉超市商品類別和分佈狀況。超市因其目標市場面對的是學生和老師，所以與一般大型超市不同，其產品結構比較獨特，結合在校學生和老師的消費特點，以學生日用品和各種品牌的零食爲主打產品構成。同時經營各種居家生活用品以及各高中低檔禮品、服裝和菸酒商品，工作報告《超市實訓總結》。各種商品價格比其他超市都便宜。部分商品（如日化類）設有打折專櫃，乳類飲料是打折銷售。
第二階段：熟悉超市上貨程序。瞭解從驗貨到貨物上架，層層把關。驗貨時須認真核對其數量，檢查生產日期和品牌名稱。最後按貨物類別上架。什麼樣的商品有什麼樣的陳列方式，大致有三種凡是，第一種爲品牌供應商向超市要求專架陳列的商品，並且爲租用的貨架支付100元/月左右的租金。超市經營者不得在此位置再陳列其他商品；第二種是針對暢銷商品。根據商品銷售情況，銷量好的產品將有超市自己專設銷售貨架；第三種爲自由擺放的商品。此類商品爲購買頻率較低，價格較高的產品，一般放在貨架的頂端或者最下層。就商品陳列的基本原則是儘可能的引起顧客的注意力，刺激購買。在聽裝飲料的擺放中，我有很深的印象。在我的記憶中，許多大型超市的飲料都是正面朝上的擺放，而且整齊劃一，很有視覺效果。但在超市卻是相反，正面朝下，一時沒有想明白，當我詢問營業員才瞭解，這樣是爲了防止瓶口積灰塵，那樣就不利於銷售，顧客會認爲飲料過期而不購買。
超市的問題發現與解決意見
在一個星期的實習過程當中，透過超市員工監管經理楊經理的介紹和自身研究瞭解到一些目前xx超市需要改善的地方:
第一，提升員工的責任心。超市貨架上的商品總給人一種凌亂的感覺，缺少貨物時沒有誰能及時地補充而參差不齊；營業員不能及時地解決超市內存在的小問題。例如，當在貨架上發現有過期或損壞的商品時，不能及時的下架處理。要實現員工具有責任心需要加強改善管理機制。對發現此類問題的員工實行獎金鼓勵方法，促進其積極的態度。
第二，超市應完善財務管理工作，實現多種促銷手段。具楊經理介紹超市現在的財務制度很機械，財務管理模式單一，不能實現過多的商品促銷策略。因爲這樣需要比較複雜的財務管理程序才能完成。
第三，實現促銷手段多樣化。在超市很少能見到一些促銷活動。一般超市裏面懸掛着各式各樣的降價打折廣告，五彩繽紛特別引人注目。學生羣體大多數雖然不是工薪階層，但是對於許多的優惠活動很感興趣，而且大多數所購商品都是屬於衝動性購買，感性大於理性。超市可以利用這一點抓住商機。
第四，大廳衛生狀況不佳，居然出現了衛生死角，就在大廳的西南角，衛生狀況很差。在實習期間，實習小組成員中很少到過這個角落。相映的存放與這個位置的商品也是很少有人來管理，存積灰塵太多。超市衛生狀況對於顧客來說相當重要，因爲顧客很容易將其聯繫到超市內所陳列的商品衛生狀況，會存在許多的疑慮。
第五，面對新世紀的大學生，更加註重生活的質量，充滿着浪漫的情節。大學生們不斷追求新鮮事物，注重視覺的多樣性。針對這些特點，超市似乎沒有什麼反應，給人一種沒有活力的感覺。如果每逢節假日進行打折促銷活動，張貼各種宣傳海報而且定期更換。更重要的是在超市內設定更多的休閒區域，爲學生顧客提供就地消費的場所，營造浪漫環境。超市大廳裏，有許多貨櫃擺放雜亂，沒有有效利用空間。相信經過重新設計將會有意想不到的效果。
超市實習總結4
20xx年的7月份，出於嘗試的心態，我來到了樂天超市有限公司進行實習。轉眼間已過去兩個多月，回想自己這段時間的經歷與收穫，我深深的感到這是一筆多麼寶貴的人生財富！
從學校到社會的大環境的轉變，身邊接觸的人也完全換了角色，老師變成老闆，同學變成同事，相處之道完全不同。在這巨大的轉變中，我們可能彷徨，迷茫，無法馬上適應新的環境，但在同學、同事的幫助和自己摸索的情況下，我還是完成了這次實習。但我發現，以我們的經驗，不學到一定的深度和廣度是難以在實際工作中應付自如的。因此反映出學習的還不夠，缺點疏漏。需在加以刻苦鑽研及學習，不斷開拓視野，增強自己的實踐操作技能。常言道：工作一兩年勝過十多年的讀書。兩個月的實習時間雖然不長，但是我從中學到了很多知識，關於做人，做事，做學問。只有擁有自信才能夠克服一切，去實現自己的理想，創造自己的人生。
“在大學裏學的不是知識，而是一種叫做自學的能力”。參加工作後才能深刻體會這句話的含義。課本上學的理論知識用到的很少。在這個資訊爆炸的時代，知識更新太快，靠原有的一點知識肯定是不行的。我們必須在工作中勤於動手慢慢琢磨，不斷學習不斷積累。遇到不懂的地方，自己先想方設法解決，實在不行可以虛心請教他人，而沒有自學能力的人遲早要被企業和社會所淘汰。所以我們還要 繼續學習，不斷提升理論素養。
樂天瑪特(LOTTEMART)是樂天集團下屬的專營大型超市的子公司。20xx年6月，樂天集團旗下的樂天瑪特透過收購萬客隆進入中國市場，目前江蘇時代零售擁有65家超市，全盤接手時代零售後，樂天瑪特在中國的門店數將增至82家。
實習具體過程可以分爲三個階段：學習，成長，相對成熟期三階段。
第一個階段學習期階段，這一階段，一邊參加培訓學習，一邊工作。把學習到的知識馬上應用於工作，在工作中檢驗，熟悉，改進，使我提升很快。這一階段主要學習了MD系統維護，接收供應商貨物，退貨，報損相關流程，學習rf機（無線終端速錄機）和無線電子磅稱的使用，殘損倉和退貨倉貨物管理，相關單
據使用公司泰斯碼系統（一種主要使用數據庫原理的系統）進行錄入儲存以及傳財務單據等等。
第二個階段成長期。這一階段主要是透過重複工作進一步熟悉公司相關流程和工作技巧，提高工作效率，同時接受上司佈置的一些比較重要工作進行鍛鍊，比如對製作退貨單，報損單等有關單據進行審單，配合商品部進行重點商品盤點等等。
第三個階段相對成熟期。我基本上可以獨立完成部門80%的工作，這個階段，上司對我比較信賴，可以放手我去做一些相對比較重要的事情。這個階段基本上把工作重心移到早上生鮮的驗收，相關單據錄入審覈以及轉送，重點商品管理等等，把相對於一些比較簡單如接收供應商商品工作，報損，退貨工作移交給新人或是其他員工。
在這段將近2個月的實習時間裏，從對超市物流，營銷等迷糊的情況下，透過在收貨部，由最基礎的接受供應商商品到配合總公司對收貨部一些工作改進等等相關工作的實踐上，使我對超市物流，營銷，倉儲以及管理相關知識有了相對解和熟悉。現揀一些認識和經驗總結如下：
（1） 在現在零售業競爭如林的情況下，零售行業在品牌，服務，商品，素質等相持難分高下情況下越來越需要透過成本這一殺手鐗，使自己立於不敗之地。作爲行業老大沃爾瑪總裁就宣稱，他們最大的優勢就是擁有完善先進的超市物流系統。在實習過程中，使我認識到，收貨部是超市物流很重要組成部分。收貨部工作的好壞直接影響到公司的經營成本，進而影響到公司其他一系列問題。比如，我在初次退貨錄單中，由於疏忽，把商品數量錄錯，在返配回配送中心後，又返配回了門店，在商品一來一去的運輸過程中，這就增加了公司的運輸成本。
（2） 超市倉儲是一門大學問，比如既要保持商品一定庫存量保證賣場不會出現缺貨少貨，又要防止庫存量過大加大倉庫壓力或是導致商品積壓，增加商品因發現不及時出現臨期過期等事情發生，這會提高公司損耗率，增加公司運營成本和損失。比如在7月份底商品清場轉場工作中，就發現到大量因商品庫存量大導致的臨期過期和盤點難問題。還有倉儲管理上要使商品排放有序，易於識別，方便拿取，保重商品安全不能使商品遭到損害，以及合理利用倉儲有限的空間等等。
（3） 超市所有部門都是核心部門，各個部門之間，透過分工明確，協調工作，爲顧客提供一個高質量服務，完美購物環境體驗，最終增加超市營業額。零售行業最終收入來自營業額，這也是提供享受購物環境的物質保障。而每一個部門好壞都最終影響着超市銷售狀況的好壞。比如，商品首先要透過收貨部驗收，接受質量好的商品，根據商品條碼等相關資訊錄入系統，爲財務和收銀等等提供相關資訊。其次商品被商品部按照相關知識和規定進行上架排放，同時保障商場衛生等等提供一個舒服購物環境，經營管控部，對商品進行檢查，防止商品質量出現問題或是標價出現問題。促銷部，根據店總安排，舉行一些促銷活動，對顧客人流進行引導。顧客購買商品，這時候就是收銀部的工作了。如果這中間出現什麼問題，就需要客服部進行調節。
在實習的日子，我努力做到以下幾點：
一、 繼續學習，不斷提升理論素養。
在資訊時代，學習是不斷地汲取新資訊，獲得事業進步的動力。作爲一名年輕同志更應該把學習作爲保持工作積極性的重要途徑。走上工作崗位後，我積極響應單位號召，結合工作實際，不斷學習理論、業務知識和社會知識，用先進的理論武裝頭腦，用精良的業務知識提升能力，以廣博的社會知識拓展視野。
二、 努力實踐，自覺進行角色轉化。
理論是灰色的，生活之樹常青，只有將理論付諸於實踐才能實現理論自身的價值，也只有將理論付諸於實踐才能使理論得以檢驗。同樣，一個人的價值也是透過實踐活動來實現的，也只有透過實踐才能鍛鍊人的品質，彰現人的意志。 從學校走向社會，首要面臨的問題便是角色轉換的問題。從一個學生轉化爲一個單位人，在思想的層面上，必須認識到二者的社會角色之間存在着較大的差異。學生時代只是單純的學習知識，而社會實踐則意味着繼續學習，並將知識應用於實踐，學生時代可以自己選擇交往的對象，而社會人則更多地被他人所選擇。諸此種種的差異。不勝枚舉。但僅僅在思想的層面上認識到這一點還是不夠的，而是必須在實際的工作和生活中潛心體會，並自覺的進行這種角色的轉換。
三、 提高工作積極性和主動性
在今後的工作和生活中，我將繼續學習，深入實踐，不斷提升自我，努力創
造業績，，繼續在自己的工作領域創造更多的價值。
在這段實習的時間裏，我經歷了很多以前沒有的事，就比如第一次領工資。只是一點點的錢，但卻是我人生的轉折點。實習是爲將來打基礎的重要階段，珍惜自己每一個工作的機會，不論什麼人，什麼學歷，從事什麼工作，好好的表現、展示自己的能力，不要錯過好的機遇。沒有一件事情是輕輕鬆鬆的，但每一件事都是讓人成長的，經歷一段過程，喜悅或是艱辛，儘管經歷的方式不盡相同，但它的結果是相同的，我們都會因涉事而成長。
總之，這次實習，自己確實學到了很多也成長了許多。在實習期間，每日重複單調繁瑣的工作，時間久了容易厭倦。但是工作簡單也不能馬虎，你一個小小的錯誤可能會給公司帶來巨大的麻煩或損失，還是得認真完成。這段時間，我看到了自己本身存在着許多問題，也會遇到這樣那樣的問題，當前的時代日趨複雜，不學到一定的深度和廣度是難以在實際工作中應付自如的。因此反映出學習的還不夠，缺點疏漏。需再加以刻苦鑽研及學習，不斷開拓視野，增強自己的實踐操作技能，爲以後的工作存儲更多的能力。
超市實習總結5
今年暑假的到來，意味着大一學習生活的結束，我想自己應該走向社會鍛鍊一下了，雖然以前也有幾次假期兼職的經歷，但是都是半途而廢，爸媽和我自己都認爲我是一個見硬就回的孩子，永遠長不大，同時我也發現自己的社會經驗實在是不足，總是怕遇到挫折，不敢去面對，總把自己當成孩子，其實我已經是一個大人了，我想我可以靠自己的雙手去掙錢，所以我立志一定要找到一份兼職工作。
放假前幾天在家小小的放鬆了一下，而後便着手於找工作上，經同學介紹，我來到了家附近的家樂福超市龍之夢店，那份工作我真的很喜歡，於是我便全身心投入到落實工作上。首先，我到了人事部，工作人員要求我去辦一些證件等一系列繁瑣的事情，但是我這次真的很有耐心，我都一一落實了，我一共去了人事部N多次，可能別人覺得人事部的工作人員有意在刁難人，但是我堅信只要我完全按照他的要求去做，他就不會有藉口不錄用我。於是，經歷了這些次的艱難跋涉，我終於成功被錄用了，但是這期間真的耽誤了好多天，很可惜。慶幸的是，我與7月30日正式上崗了，首先我到收銀部報到，助理錄了一些我的個人資訊，說實話真的很緊張很害怕，可能是沒有經歷吧，然後安全我去取工裝，接着讓我跟着一位老員工學習有關收銀的一系列工作。剛開始，我簡直傻眼了，因爲我真的一竅不通，就這樣，糊塗緊張的一天就過去了。第二天，我提前了一會到達辦公室，接着組長還是安排我和老收銀員學習，還是摸不出門路來，我就按部就班的學習學習再學習，發現居然比課本的知識還難學，不過我很有興趣去學習的，第二天在興奮度過了。接下來的幾天我都像之前一樣去上班，每天的工作大致相同，因爲到現在我還沒有正式上機呢，其實我很期待的，但是又怕自己算錯賬，要自己負責的哦。
這幾天過得真的很充實，自己的心也有了着落，說實話會有點累，但是真的很開心，因爲這畢竟是我人生的第一桶金。透過這幾天的工作，我突然發現，只要有動力，吃苦算什麼。
這次暑假實踐，我真的悟出了好多道理，沒文化真的很可怕，找工作的時候就會體現的淋漓盡致。真的挺後悔當初沒有好好學習，同時也會爲將來的就業問題感到壓力重重。在我工作的這些天裏，幾乎都要看人臉色度過，一次次的碰壁算得了什麼，只當自己是孫子就好了，人都要吃的苦中苦，方爲人上人，所以只要肯吃苦，不怕困難，勇往直前，才能譜寫出有價值的人生，不枉爲人。
最後，我深深的向所有站在服務崗位的工作人員表示深深的感謝，同時也希望廣大消費者、廣大顧客上帝能夠多一分包涵，理解萬歲。願祖國人民和諧共處。
暑假超市社會實習總結（3）
一、實習單位名稱
xxx南城百貨超市
二、實習崗位
xxx南城百貨超市收銀員
三、實習崗位介紹
實習期間我主要負責店內收銀工作，作爲一名收銀員應具有誠實的品德和良好的身體素質，並經過專業訓練和實踐；能熟練操作POS機及其他輔助設備；儀容端正，言語清晰，友善待客。
兩個半小時的工作職責是熟練掌握收銀機的操作技術，向顧客提供快速、準確、友善的貨款結算及服務；瞭解各類價格，熟悉各類支付工具的結算辦法，以及各類結算業務的作業程序與要領；做好營業前的各項準備工作；嚴格遵守收銀作業的道德準則；妥善管理好營業款，並按規定解繳；妥善保管好各類單據，並做好有關資訊的收集工作；瞭解收銀設備的性能及排隊常見故障的辦法；做好收銀結束後的清理工作；做好收銀責任區域內的環境、商品、設備的保潔工作等等。
四、實習時間
20xx年12月14日17點到19點半
五、實習內容介紹
實習期間我所負責的主要是收銀工作，工作內容主要是：
1、數錢：指法，動作要正確、要快。超市的前輩教導後，覺得很容易，但是看起來簡單的東西並不那麼的好做。
2、認鈔：方法，摸錢的感覺，錢紋，防僞線，編碼。如果出錯要自己負責。
3、打碼：要求每一個商品都有一個專一的13位的條行碼，在超市會有一些產品（比如熟食），這些產品就要用打碼的形式輸入POS機記錄；或者掃碼槍突然不好用了，就得用打碼進行。
4、識貨：識貨是針對部分產品所說的，比如哪些產品有附加磁條，哪些產品容易掉包。這些產品在你掃價後都要注意，保障無問題出售。除此之外營業前首先清潔、整理收銀作業區。整理補充必備的物品及面售商品。準備好找零用，檢驗收銀機。收銀員儀容儀表檢查。瞭解當日促銷商品及促銷活動注意事項等。
5、營業中：招呼顧客，爲顧客做結賬及商品入袋服務，向顧客面售商品。配合促銷活動作相應的收銀處理，等待顧客時可進行營業前各項工作的準備，顧客抱怨處理，交接班作業。營業款解繳作業，適時對顧客予以引導和提醒，及時糾正其他作業的錯誤行爲。
6、營業後：整理各類發票及促銷券。結算營業總額。整理收銀作業區的環境衛生。關閉收銀機電源並蓋上防塵套，清潔整理各類備用品，協助現場人員做好今天本班次營業結束後的其他工作。
六、實習總結——實習後的收穫
1、學到的知識
首先我剛進超市，課堂上老師所講解的都是理論的知識。我跟着超市的收銀前輩學習，給她打打下手。在收銀這塊我也學到了很多的知識。最重要的就是裝袋。將結算好的商品替顧客裝入袋中是收銀工作的一個環節，剛開始我以爲很容易，後來才發現其實不是，而且往往由於這項工作做得不好，使顧客掃興而歸。在這段時間裏，我也弄明白了裝袋作業的控制程序：硬與重的商品墊底裝袋；正方形或長方形的商品裝入包裝袋的兩列，作爲支架；瓶裝或罐裝的商品放在中間，以免受外來壓力而破損；易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方。裝袋時要絕對避免不是一個顧客的商品放入同一個袋中的現象；提醒顧客帶走所有包裝入袋的商品，防止其遺忘商品在收銀臺上的情況發生。在裝袋的過程中，我也放過幾次錯誤。我記得有一次顧客買了幾個口香糖，因爲口香糖體積小，我一不留神就沒裝進去，後來還是前輩提醒，纔沒出錯。要是真的沒裝進去，那顧客回去後，不就要責怪我們服務沒做好了啊。有時，我也因爲開小差，把前輩沒掃完的商品就裝進袋子，前輩說我太不認真了。幸好這樣的錯誤也是偶爾發生一次，不然我就下崗了。當然有時我也會碰到難纏的顧客，你幫他這麼裝，他非要這麼裝。沒辦法，顧客就是上帝嘛，所以就只好笑咪咪地說：不好意思，我幫你重裝。
從前輩中我還學到：做收銀要仔細，不能開小差、分心。收銀員在提供結賬服務時不僅要快捷，而且必須準確。不可將低價位的商品，以高價打出，損害顧客利益；也不可將高價位的商品，以低價位打出，損害企業的利益。對於掃描不出的商品，應輸入商品的代碼，在輸入時應看清數字，杜絕錯誤。另外還學了很多其他的知識，比如顧客使用不同的銀行卡應如何操作，人民幣的識別與防僞，會員卡的作用，退換貨的一些相關知識，返券期間應如何操作，遇到問題之後該如何處理等等。在沒有進行實習的時候，我曾以爲收銀員的工作很簡單，就是把顧客所選物品的價款結清。實際上，雖然爲顧客提供結賬服務是收銀員的基本工作，但這不是收銀工作的全部，不能簡單地把收銀工作等同於結賬工作。有時收銀員的一舉一動、言談舉止都代表了超市的形象，所以收銀員的素質和對顧客的服務很重要。超市作爲一個經營實體，其經營特點決定了超市收銀工作必須配合整個超市的經營工作，以達到超市利潤化。對於一些在價格上難纏的顧客，我們收銀員仍然會向他們微笑着，略微做下解釋，讓他們耐心等待着。
2、心得體會
第一，服務態度，與客戶的關係至關重要。
做爲一個服務行業，顧客就是上帝良好的服務態度是必須的，要想獲得更多的利潤就必須提高銷售量。這就要求我們想顧客之所想，急顧客之所急，提高服務質量語言要禮貌文明，待客要熱情周到，要儘可能滿足顧客的要求，把與客戶的關係管理做好。
第二，創新注入新活力。
創新是個比較流行的詞語，經商同樣需要創新。根據不同層次的消費者提供不同的商品。
第三，誠信是成功的根本。
誠信對於經商者來說無疑是生存的根本，如果沒有誠信，倒閉是遲早的，誠信，我的理解就是人對人要誠實，真誠才能得到很好的信譽。
第四，付出纔有收穫。
透過這次實習讓我深刻的感受到了社會競爭的激烈。當今的時代，競爭機制已經滲入社會各個領域和人生的整個過程，學習生活工作無一例外。因此，我覺得我們有必要在擇業和就業前就要強化自身的競爭意識。我們要在正確自我評價的基礎上，充分相信自己的實力，敢於透過競爭去達到理想的目標。另外，還必須從社會進步和深化改革的角度來加深對競爭機智的認識，強化自身的競爭意識，自覺的正視社會現實，轉變觀念，作好參加競爭的心理準備。但要想在求職與擇業中取得優勢，僅僅敢於競爭還不夠，還必須善於競爭。善於競爭體現在具備良好的心理素質，勢力和良好的狀態。每個大學生結束大學生活，離別母校，踏上社會之前，都將面臨一個重要的心理準備，就是要轉變角色，拋開浪漫和幻想，認識自己所處的真實地位和嚴酷的社會現實，實事求是地面對就業這樣一個現實。
總之，這次實習對我以後踏入工作崗位是非常有益的。除此之外，我還學會了如何更好的與別人溝通，如何更好的陳述自己的觀點如何說服別人認同自己的觀點。相信這些寶貴的經驗會成爲我今後成功的重要基石。感謝南城百貨超市給我這個鍛鍊自己體驗社會的舞臺，使我有機會走出學校來了解社會，最後感謝劉老師對我的關心和鼓勵。
超市實習總結6
今年又報了暑期超市導購第一批的工作，在過去的一個月裏，白天在夏令營工作，晚上回去超市上班。一時間生活緊張又充實了起來，雖然不怎麼感覺輕鬆，但是心裏很踏實也很輕鬆。白天和晚上的工作相互補充，不同的內容和形式，讓我交叉着身心都得調節和放鬆。總的說來，過去的一個月，生活過得很充實，收穫也很多，除了完成工作的自豪感和滿足感，還一定程度上獨立解決了這個月的生活問題，大學生面試問題，更重要的藉此機會我又見到了去年在超市工作的老朋友，也新認識了一批新朋友，這些於我而言都是極其重要的事情。
在超市的工作，我們一組人最主要的工作就是幫忙整理貨櫃，給顧客裝袋，還有外出送貨。大家按照超市的需要各司其職，當然不忙的時候也可以按照自己的意願做一些比較感興趣的事情。沒事的時候我不喜歡在貨櫃間閒逛，因爲那樣感覺自己什麼都沒幹那就純粹是浪費時間，光盤行動思想彙報範文，別說做這樣的事情會心虛，即便不心虛至少讓我感覺無聊到無法忍受，時間就過得非常慢。相比之下，我情願站收銀臺幫忙裝袋，至少我可以感覺自己是有事情做的，當然還可以跟收銀員有些交流這都是很好的。這是一種途徑可以讓我更真實的走進她們的生活，這更是一個機會，大學生自我鑑定，讓我同時體會到很多身份的生活。勤工儉學的大學生，收銀員，超市員工，有很多的事情如果不是真的設身處地經歷過，別說理解了，也許我甚至根本無法注意到。在我知道之後，我很感謝這段時間給了我體驗生活的機會，讓我有了這樣的體會和認識。任何事情，如果沒有真實體驗；任何人，如果你不是他/她，不要輕易想當然地下結論，加評論。生活複雜多樣到超出你我的想象，留一份敬畏之心。在超市工作的時間裏，認識了好些朋友，有時候想着辛苦的時候大家在一起相互幫助，甚至不忘給彼此一個微笑就很幸福，即便我們甚至都不知道彼此的名字。一起吃苦的幸福，不淺的緣分，不是嗎？
和去年一樣，超市導購的工作一定程度上減輕了我這段時間生活的經濟壓力，讓我基本上實現了獨立，給了我一個享受自己勞動成果，體驗生活的機會。我越來越認識到，生活很辛苦，不論對誰，不論何時，只是形式不同而已。家人很辛苦，如果我不能以重複他們的方式來幫助他們，那我就必須用我自己的方式。我還沒有能力很徹底很好的解決他們的問題，但是我至少可以從自己開始，讓自己獨立到不讓他們擔心，大學生心得體會範文，也算是幫助他們的一個起步吧。雖然辛苦，但是卻是必須的鍛鍊，我心裏高興，我相信他們也很爲我高興的。
最後，希望超市導購分隊可以越來越好，大家也都能很順利很幸福。也給支隊提個小小的意見就是，雖然暑期大家在一起工作的時間比較短，但是還是最好給大家制定一個通訊錄，一方面方便大家上班時候聯繫換班之類的事情，另一方面也讓大家工作結束之後可以保持聯繫。
超市實習總結7
經過這段時間的實習，我們在超市學到了很多，也有了諸多的收穫和體會。感受很深的是作爲零售企業，營業人員接觸消費者的機會十分多，各個消費者的個性不盡相同，營業人員需要更多的耐心來對待顧客，儘量做到百問不厭，消費者下次才還會光顧，這樣才能給超市帶來最大效益，所以好的服務則是超市無形的資產。在學到工作經驗的同時，我也懂得了市場的重要性，這也是因爲經濟體制結構所影響的，社會主義市場經濟占主導地位的情景下，經濟的發展要密切聯繫市場這個大的環境，沒有它，也就沒有顧客，則也沒有了超市的發展。
在超市實習這幾個星期，腦海中始終盤旋着“職責”兩個字。超市要爲顧客負職責，把產品在保質期內銷售給顧客，絕不賣過期產品，我們也承擔着對自我的職責。這次實習是一次難得的檢驗我理論基礎知識的大好機會。實踐是檢驗真理的唯一標準。我這次的實習也是一次實踐。所以我應當儘可能地抓住這樣的實習機會，努力的完成超市工作，讓自我更加的充實.
實習後我也瞭解了在工作中我們必須要進行總結分析，不僅僅只是努力忘我地工作，還要能回過頭對工作的經驗進行總結分析，研究怎樣節儉時間，如何提高效率，儘量使工作程序化、系統化、條理化、流水化。能做到忙而不亂，條理清楚。並且從實習中深刻的瞭解到，做爲零售企業，經營者們要抓住每一個刺激消費和提高效益的機會，來做出果斷的決策，如在一些節假日進行一系列的促銷活動，顧客量會大幅增加。對於超市，其地段位置也是極其的重要，xx超市位於都江堰市中心，交通便利，人流量大，這對做好超市的宣傳就起到了很大的作用。超市宣傳分爲有形的，也分爲無形的。有形的方面主要是指超市自身的宣傳，比如張貼海報，有形的宣傳是以資金人力爲基礎的;無形的方面主要是消費者“幫忙”超市所進行的宣傳，對商品價格，商品質量，服務態度都有好的評價，無形的宣傳則是以超市的信譽爲基石的，是超市長期誠信經營而構成的。這樣超市的知名度自然就擴大了。
在超市內部，我發現好的商品陳列能有效的向消費者傳遞商品形象，吸引消費者，刺激其衝動性購買，從而增加銷售量。市場營銷活動體現的是人與人之間的溝通藝術。企業開展營銷活動都是爲了得到消費者的承認和理解，僅有這樣才能到達生產的目的。超市主要就是搞好與顧客之間的關係，妥當的處理好超市與顧客之間的糾紛和矛盾，要在顧客購物過程中下足文章，對顧客誠信，讓顧客對服務態度滿意。要有良好的服務態度和一些專業的營銷知識。並且還要做好售後服務，及時準確的解決好顧客的諮詢。營銷人員推薦不當等引起的不愉快要及時的向消費者由衷地道歉，並負責換貨，供給消費者適用的商品。因顧客使用商品不恰當而引起的問題，要耐心的講解，引導其正確使用。在處理這一類的問題時候應本着不損害公司的原則，儘量讓消費者感到滿意。
企業一旦給自我有了定位確定了自我的目標市場，就要儘可能地滿足目標消費者的需求。尤其重要的是企業應當進取“跟蹤”研究目標顧客的消費特徵及其變化。應對消費者個性的變化，企業應及時的更新產品，進一步滿足更高的需求。在這段時間的實習中，我也收穫了很多，學到了很多書本上沒有的知識，比如整理商品貨架、給商品打價、接觸了形形色色的人等等，使理論專業知識和實踐做到了很好的結合，更加豐富了我的文化知識。更爲重要的是，鍛鍊了我的動手本事和自我在做事上的耐心和細心。同時也學到了怎樣很好的與人溝通和交流，深刻感受到服務態度在零售企業中的重要性。
實習結束了，我的思考並沒有結束，在實習中，我時常有得過且過的念頭，可是手頭上一旦有事做的時候，就不自覺的投入整個身心去做，我想着就是工作的魅力吧，實習是一個苦中有樂的過程!這個過程帶給我的不僅僅是五個學分，或者專業知識，更多的是教給了我應對無對奈，應對困境時的應對方法及心態，它們是我的人生中一筆重要的財富!
超市實習總結8
尊敬的總部領導：
我是xx商業連鎖超市xx年第二批儲訓學員xx，現對我在培訓前後兩個多月的工作做一下小結，望領導批評指正。
xx年9月30日入職後，我一直在xx區xx分店實習，主要在生鮮部和招聘崗。在xx的生鮮部，雖然累一點，但我學到很多，尤其是如何與顧客有效溝通，以及如何提高我們的服務質量。在生鮮區，我體會到了“微笑服務“的意義，也感受到我們服務行業的一些樂趣，那就是：在“微笑服務”中，獲取顧客的尊重，以及實現自己的人生價值。
在生鮮部完成“入行大考驗”之後，我就被長期分到了招聘崗上。坦率而言，在招聘崗上，我沒有機會學習一些賣場的基本功，也一度缺乏在其他部門的鍛鍊，感覺當時不太踏實。不過在招聘崗上也有所收穫，因爲在招工的過程中，我對本公司的一些基本情況和員工待遇有了初步的認識，並且對超市各部門的分工有了進一步的瞭解。當然，最關鍵的是，我學到了不少與人交流、溝通、打交道的技巧。由此我知道，不論在哪個崗位，都是有很多東西需要學和可以學的。所以，對於自身而言，都應該把自己當作一個“空瓶子”，然後在今後的工作中，不斷地去“裝滿”“填充”，讓自己更加充實，這樣纔可以勝任所有的工作，特別是我們這些要走上管理崗位的儲訓學員，更應如此。
11月19日，我和其他七人，被分到於中山xx店，進行開店支援。這段時間，是我進入xx後，收穫最大的階段。開新店的工作，嚴謹而有序。此次開店，我對如何組裝貨架、如何分貨、如何進行商品陳列、如何整理排面、如何進行人員調整以及如何增強團隊凝聚力，有了新的體會。其中對我影響最大的，莫過於翻來覆去的商品陳列過程。因爲之前在xx店的賣場實習的缺失，所以讓我對新店的商品陳列特別感興趣。在我們食品部的商品陳列過程中，遇到了很多問題，由於是第一次接觸，我所負責的區域問題更大。但經過幾天的反覆調整和各位前輩的“言傳身教”之後，我們的陳列更專業、更美觀、更整齊。透過這幾天的陳列，再結合幾家老店的陳列情況，我確確實實對“陳列標準”有了深刻體會：標準，始終堅持就還是標準，一旦有一天沒有堅持了，就不再是標準！在此，我想向領導提出我的建議，希望總部領導可以督促所有的門店都有統一的標準和原則，這樣纔有利於賣場的整潔美觀和企業的生命力。
進入xx已經兩月有餘，我對我的.工作有了重新的意向和方向。零售行業真的有其特殊的魅力在裏邊，而且結合企業的“核心價值觀”，我還有以下認識：
我們做一份工作，應該當作是自己的事業來做，這樣纔能有無盡的激情和毅力。投身於零售行業中，首先自己要對自己有一個客觀的認知，知道自己要得到什麼，瞭解自己要怎樣做才能得到；這樣纔能有更好的心態去工作，這是“對自己負責”；然後，爲我們企業付出，其實是在實現自己的人生價值，並且這個價值也會和付出和態度成正比，因此工作中一定要盡職盡責，這是“對公司負責”；而在這中間，我們要怎麼實現付出和回報的轉變呢，這就要我們“對顧客負責”，貼心爲顧客服務，關愛顧客的生活。這是一個“良性循壞”的過程，我們要扮演的角色，就是當下你所處的崗位，好好做好它，這個“良性循壞”的系統纔能有效的轉動，並惠及所有爲止努力奮鬥的人。
以上就是我對自己兩個月來的工作總結和自己對公司、對零售行業的認識。xx連鎖是我的“職業生涯”第一站，我很希望能夠把它當一份事業來做，並以此作爲我人生價值實現的舞臺。再次表達我對本公司的敬意和信心，以及對零售行業的喜愛和堅持。
請各位領導檢核考察。
此致
敬禮
超市實習總結9
在過去將進一年的裏，我在好又多實習，回想過去的一年… 辛苦！好又多真不是個理想的地方！在經過千辛萬苦的十月整改，又接起了沃爾瑪的挑戰，由於初次接觸沃爾瑪的系統，使用和操作方法普通的員工(包括我)是一無所知，也無從下手。人力方面減少了大部分，工作量增了幾倍，領導有空沒空就說換推頭，不好就要調排面，好又多最起碼一天可以變三個樣！領導跟我們講：這就是標準！所以，我們被所謂的標準騙的團團轉！面對這種情況我只好硬着頭皮上！回想起誰說轉型後會很輕鬆，感覺又被騙了一次！不過這些問題雖然很嚴重，但是對於好又多來說，並不是不可跨越的障礙，因爲我們一直在努力… 開心！在轉型過後，好又多舉辦的員工大會一次比一次精彩，特別是三月份的員工大會，搞笑，古怪，趣味無窮。還有我們大家一起去旅遊，感覺工作再辛苦也是值得的！ 人情方面！轉型後，我們部門來了一位新的主管~鄔麗香。
她爲人和藹可親，平易近人，待人和善！是個不錯的主管！在她的培養下，我熟悉掌握系統的操作方法！成爲一個可以單挑一個班的員工！爲了我離職的事和副總說了不少的好話，謝謝你老大！還有餘剛，一個資深的員工，平時對我也很照顧，很喜歡和他一起裝單車…還有劉璐，我們部門的第二爺們，大姐，以後要斯文點啊！有時候一件很小的事或一個很普通的打招呼，你的舉具都有點誇張，難道這就是傳說中的個性嗎?典型的粗魯女！哎~ 玉姐，個性有點幽默，詼諧，人蠻好的！記得生個肥肥胖胖的小子喔！還有和我最好的促銷~阿英，看到她，我想起我剛進來也是這個樣子，不管是什麼事，只要她自己能力所能及的，她都會去做！由於我們年齡相當所以我們感情蠻好的！忘不掉我們一起幹活時候的樣子，忘不掉我們一起吃飯的樣子，忘不掉我們一起逛街的樣子。
認識你真好！是你讓我感覺到真正的友誼！還有我們部門的很多促銷，我們在一起工作就好象一個大家庭一樣！ 由於最近大家都不能上同個班，甚至有時候自己一個人單挑一個班！感覺好孤單！即使這樣我也挺過來了！不過我還是有些事要聲明下的！如：某一天晚班，我和A同事上班，我很清楚的記得我是六點二十分吃完飯上來換他去吃飯，(吃飯時間一個小時)七點三十他打電話給我，叫我去下面收貨，那個貨很急！當時我正在加貨，而且是兩板，我叫他去拉，但是A同事說：我吃飯時間還沒到。
然後把電話掛了，我有點氣！於是我丟下兩板貨放在賣場，去收貨，經過我的細心尋找，收到他說的很急的貨，~兩小箱！感覺非常的氣，心想：我們是搭檔，怎麼有什麼事你都不會幫我分擔下，怎麼永遠都把你的利益放在第一呢?難道真的應驗了“人不爲己，天誅地滅”這句話嗎?你時間沒到，這還需要解釋嗎?如果等到有一天我也說我時間沒到的時候，我想我就完了。
不要老是擺出一副事不關己，高高掛起的樣子，我們是一個團隊！一個團隊！雖然這只是一件小事，但是我觸感良多，或者是我想多了…不過前幾天聽了老大的分析，感覺一切的累也值的！ 感覺在最後的幾天，我爭取把所有主管交待的事都做好，可能是因爲過於緊張，總會出現一些問題。可是我都很用心去做！然而讓我有點失望的是我感覺不到一個團隊的力量，不是你推給我，就是我推給你，從來沒有說會主動承擔或一起承擔的，這讓對團隊的理解又有了新的認識！可能是因爲我要走了，他們對我都有所保留！這次，我真的要走了，很高興可以和你們共事那麼久。
我不會忘記我們一起努力，一起工作的辛酸和汗水，因爲這些都留在我心裏…
超市實習總結10
大學的美好時光總是過得如此之快，一轉眼我們就迎來了上大學以來第一個暑假，這也就意味着開學以後我們就變成了學哥學姐，一想到這，頓時就覺得自己頗有一種“老生”的滋味。夏日裏長長的暑期激起了我要參加社會實踐的決心，其實我是想透過親身體驗社會實踐讓我自己更進一步瞭解和認知這個社會。以前總是在爸媽的庇護下長大不知外界社會如何現實.我也希望自己能在這次實踐中增長見識，更爲重要的是想檢驗一下自己是否能夠融入這個社會的大家庭並想透過社會實踐，找出自己在社會中存在的差距。
一放假我就在家裏幫忙，因爲我家開的超市，雖不像大超市那樣各種商品齊全，但是也是非常的忙，爸媽確實是忙得不可開交，沒有一點休息的時間，在店裏一待就是一整天。說實話確實是很累很乏味。好不容易我放假了可以幫他們分點憂，所以出於各種考慮我決定還是在自己家裏當個超市臨時工，一來可以減輕父母的壓力，不至於讓他們太累，二來同樣可以鍛鍊自己的能力，讓自己增長見識。
在這將近兩個月的時間裏，說實話在自己家的超市打工算是比較舒服的了，不用像那些在外邊做促銷的促銷員那樣要在炎炎夏日下不停地喊呀，介紹呀什麼的，也不用像餐廳服務員那樣時時刻刻的擔心客人的不滿及抱怨或者是看老闆的臉色。但是但凡是工作就沒有幾個是舒坦的，這一點我一直都這麼認爲，唯一一種能讓自己喜歡這份工作的方法就是改變自己的態度，微笑的面對自己該面對的人或事，就像我在自己家打工一樣，看起來一切都是自己做主，不用像在別人那打工一樣觀察老闆的喜怒哀樂，但是同樣都需要接觸顧客，與顧客交流，這同樣需要自己有一個好的心態，因爲你的服務並不一定能讓所有人都滿意，總有一些人會有事沒事找你的麻煩，即使你沒有錯，但是在這其中我明白了一個道理，那就是什麼叫做吃虧是福，有的時候明明你沒有錯，但是你就必須忍耐，甚至是自認倒黴，因爲如果不這樣的話換來的是更大的損失。就像我在超市遇見的一位醉酒的顧客一樣，他可以毫無顧忌的衝進超市就拿一瓶水大搖大擺的走了，你把他叫住讓他付錢，他居然破口大罵到‘喝一瓶水雜了，又不是付不起你錢，明天給你送來’說着嘴裏還罵罵咧咧的，你說你應該怎麼做，不能因爲拿一瓶水就報警吧，畢竟他喝醉了呀，這個時候只能自認倒黴了，因爲你要是再多說一句後果可能就嚴重了，別說是一瓶水了，整個貨架都可能給你砸了，就算最後陪你錢你不是還要收拾爛攤子嗎，而且好多顧客都看着呢影響也不好呀，所以這個時候能忍就忍了，有時候吃虧是爲了更好的生存，這話沒錯呀。
另外一點就是要有耐心，尤其是在超市工作，有些顧客對一些產品不瞭解你再三解釋他都可能不明白，這個時候要是遇見一個沒耐心的售貨員可能早就不理睬了，這樣下去顧客自然不會再來你這裏買東西。如果你的服務態度好，即使你的商品稍微貴一點顧客也不會那麼在意，這一點我深有體會，因爲有一次顧客到我家買東西，就是帶着對別家的抱怨來的，他說某某家超市老闆怎麼怎麼不好，就算他們家東西比你們家便宜我也寧願到你家來買東西，聽到顧客對我家的認可，心裏別提有多開心了，所以說對顧客有點耐心，態度好一點真的是銷售的保證。優習網
在一個讓我感受頗深的一點就是要信任和寬容。信任一名顧客你會得到更多顧客的信任，對顧客寬容一點點你收穫的就不只那麼一點點，真的，這個也是從這次實踐中深深體會到的，當時是因爲一個顧客不小心打爛了一瓶水果罐頭，也就幾塊錢而已，當時顧客也嚇得不輕，手裏也就帶了購買他那東西的錢，於是也就沒讓他陪，沒想到他以後經常會到我家買東西，而且有時候多的零錢他也就不讓找了，而且他還經常帶朋友過來買酒，這樣一來所帶來的利潤遠遠超過那瓶水果罐頭的錢，可想而知對人稍微寬容一些，不僅給了顧客面子，還爲自己帶來了利潤，何樂而不爲呢!優習網
這次在家工作的經歷讓我積累了一些與人打交道的經驗，短短的一個多月讓我明白不管以後從事什麼樣的工作都要保持良好的心態以及對待他人那種友善的態度。也讓我明白父母掙錢的不易，工作的辛苦，會讓我不在浪費錢。另外這次我是用心在工作，這也讓自己開拓了視野，增長了才幹。
社會和大學一樣也是一個學習和受教育的地方，在那片廣闊的天地裏，我們爲將來更加激烈的競爭打下了更爲堅實的基礎。在大學真正的做到學以致用!以後才能創造更多的價值!
超市實習總結11
在這兩個月的收銀工作中我遇到了很多困難，剛上機時由於不熟練動作慢被人大罵，與顧客發生爭執時被上司指責，收銀時由於馬虎失誤找錯錢導致還沒賺到就先賠進去，這些遭遇讓我很受挫折，心裏很不好受，但我知道，如果說大學是半個社會那我現在所體會的就是真正的社會而且只是其中的冰山一角!所以當顧客指責我速度慢時我就努力爭取快一點，當顧客有時因爲一些問題罵我時爲了不與他們發生衝突我就低頭聽着從不還口，收銀時也會更加仔細，有時會想這還是我麼被人無端大罵卻不還口，現在想來這也是一種成長吧!慢慢的我真的開始適應這種生活。
收銀速度都趕上了帶我的師傅，原來的指責聲都變成了誇讚聲，顧客誇我“手把快，服務態度好”聽到這些我真的很欣慰，從心底裏往外的開心!我的付出有了回報，就像農民看到自己的土地豐碩的果實一樣開心，幸福其中，最讓我感慨的要屬過年期間了，我們店大年三十還要工作到3點，過年就放兩天假，還是在我們要在過年期間每天工作12個小時的基礎上!當時我真的挺反對，所以又有了人生的第一次員工起義，雖然這次起義由於員工的不團結以失敗的結局告終了，但是這也是一次不錯的經歷，這是也我過的最忙碌的一次年沒有走親訪友，只有工作，但卻很充實!和同事們的相處也很愉快!
超市實習總結12
一週的實訓，我們學到了很多的東西，不管以前我們學到怎麼樣，但在實訓中，我們學到了很多的東西。不僅提高了我們的技術能力，也提高了我們的處事的能力。這次實訓是對我們一個學期學的內容的一個總結。不管我們學的好不好，在這一週中我們發揮自己的所長，完成任務。遇到的困難，我們懂得自己去解決和排除異常。在這五天的蘇寧促銷員生活裏，我學到了很多，成長了很多。可以說這短短的五天，不僅僅是在工作上邁出的小步，更是我大學畢業前踏入社會的一大步。
剛開始在這個全新的崗位上我是一竅不通，但是我一有不懂的就會去問督導或銷售員，經過前兩天的鍛鍊，發現自己進步還挺快的，到了第三天自己就完全勝任這個工作了!縱然是之前從來沒有接觸過的家電銷售崗位。
這五天的生活，我把它總結爲幾個字，那就是：多看，多問，多觀察，多思考!
人往往都是這樣，沒有經歷過的話，永遠都不知道事情到底是怎麼一個樣子，是真的那麼難，還是並非如此，所以，不管怎麼樣，即使是自己完全陌生的事情，只要有機會，都一定要去嘗試，努力去做好。如果沒有經驗，那麼就需要做更多的準備工作。另外就是不要害怕失敗，只要用心去做就可以了。等到熟練了，那麼成功將是水到渠成的事情。比如我的第一次銷售，雖然我做得不夠好，或者可以說失敗了，但透過一次次的嘗試，卻令我獲益匪淺。
只有透過不斷的努力，不斷的嘗試，不斷的積累經驗，才能夠發現自己的不足，然後在彌補不足的時候，我們便實實在在的提高了自己。所以，不管怎樣，努力去做吧，告訴自己，只要用心，就能做得更好!
平時在寢室晃晃蕩蕩沒事幹，覺得日子過得好慢好無聊。而在企業裏，就完全不一樣了，每天緊張的工作狀態，完全沒有時間考慮其它事情。於是不知不覺的，就發現原來我短暫的五天就過去了。其實如果可以的話，真想多留幾天，雖然也許以後我不會從事這個行業，這個崗位，但這次的經歷卻是實實在在的，就感覺自己每天都在進步，每天都能夠接觸新的事物，一點點的吸收進去。初踏社會便有了很深的感受，正應了那句話：社會是一所最好的大學。果然沒錯。
五天的時間，雖然短，但學到的東西可不少，如何快速的適應公司的環境，融入企業的團體，如何更好的跟同事溝通，更好的完成既定的任務。這些都不是信手拈來的。都需要一個逐步的從點到面的認識，今天我學到的所有這些都必將對我將來的就業產生深刻的影響。而對我來說，真正的就業也已經不遠了。我慶幸也感謝有這樣一個學習的機會，能夠在就業前很好的提高自己、鍛鍊自己。同時也讓自己對自己的能力更加自信，相信自己將來能夠成爲一個對社會有用的一員。
臨別的時候，跟店長道別，跟督導道別，跟銷售員道別，茫茫人海，也許以後都不再相見，但我會記住這段時間你們對我熱心的照顧和無私的幫助，感謝你們，好人一生平安!
至此，我的蘇寧實訓圓滿結束。其間還有太多感受是不能用言語表達的，但我會一直記得這次經歷，並會牢記大家的教誨，在將來很好的鞭策自己，努力學習，努力邁進。
超市實習總結13
在西區超市實習了將近一個月，現在回想起來，有最開始的新奇早變成了習慣，還夾雜着一絲的依戀。回想着一個多月的點點滴滴，感覺自己學到了很多，也改變了很多。以下是我的所得和感悟。
西區超市佔地面積200平方米左右，介於西區小食堂和大食堂之間。超市正門面向小食堂，側門面向大食堂。小食堂營業時間爲早上6:00至晚9:30，大食堂營業時間則爲早6:30-9:30，中11:00--13:00，晚5:00-7:00,西區超市營業時間爲7:00--22:30。西區教學樓和學生公寓則位於超市西北部。
超市共有工作人員7名，其中主管1名，員工6名。7名工作人員中有收銀員5名，理貨員2名，平常每班次3人，每天兩個班次輪流值班，早班7:00--14:00，中班14:00--22:30。每班次安排收銀員一名，理貨員兩名。工作時間收銀員不得離開收銀臺，理貨員不得離開賣場。每班次安排值班店長一名，負責處理突發事件，如回覆業務員訂單，收貨等。超市所有收銀員單獨管理財務，定期向後勤財務處覈對賬目。
超市共有冰櫃9個，提供冰櫃的廠商分別是匯源，光明，蒙牛，百事，惠爾康，康師傅，統一，可口可樂和脈動（樂百氏公司）。其中雙門冰櫃2個，單門冰櫃7個。除此之外，另有冰箱4個，兩個用來冷藏雪糕，兩個在天熱的時候用來冰水。冰櫃和冰箱均由廠家免費提供，且每個廠家的冰櫃和冰箱只能冷藏自己公司的產品。
超市經營的商品主要分爲副食，休閒食品，文具，菸酒，飲料，餅乾糕點，速食食品，熟食，冷飲，調料，米油，百貨，日化，衛生紙品，生活用品，塑料製品，文化用品，體育用品，五金，小電器，小五金和其他類別，超市鋪貨總額100萬元左右，除少量商品如文具類，文化用品，體育用品，五金，小電器，小五金等系超市自採商品外，其他均有代理商供應，代理商的商品進入超市有等同的入場費，是否另外繳納上架費由供貨商自己選擇，上架費的多少直接影響代理商產品的陳列位置和排面大小。後勤財務處每月月底以實際銷量給代理商代理的產品結賬，學期末所有代理商代理的產品均經超市盤點後退還商家。
超市商品的銷量受天氣情況影響較大，一般而言，在天氣晴朗，溫度比較高的情況下水，飲料，冷飲等銷量較大，在溫度較低時，餅乾，麪包等副食銷量較大。此外，超市日常銷售時，客流量受學生課時影響較大，在下課、上課前後十分鐘顧客較多。
此外，對於促銷。在學期初和學期末時超市都曾做過除菸酒外全場打折的活動，這些活動則是由後勤總部統一規劃。二日常超市運營過程中的其他促銷活動則是由商家業務員組織。而每次促銷的原因大多都是因爲商品即將過期。除此之外，廠家可借超市的名義，安排人員在校園內擺攤位做促銷。
在超市實習以來，商家在超市做的促銷活動主要有：
方便麪類：統一，康師傅零售價爲2元每袋的方便麪每五包一裝，並附一飯盒。此類活動超市經常做，旨在推廣產品。
此外，500ml的冰露純淨水。由於銷量不好，導致產品積壓。庫存產品的生產日期都是20xx年9月。爲了儘快銷出去，業務員將它與綠茶錢夾紙綁定銷售，然而卻發生了一個奇怪的現象：相對於綁定紙巾的純淨水，顧客更樂於接受沒有綁定的。同樣作爲一個消費者，我的看法則是：首先，冰露銷的不好，主要是因爲品牌影響力不夠，儘管是可口可樂公司的產品，但卻鮮爲人知。此外，把紙巾綁在水的包裝上，而紙巾質量並不好，不能吸引顧客，顧客喝完了水，撕下紙巾也不方便，所以顧客並不看好。
同冰露純淨水一樣，午後茶系列也因滯銷導致產品積壓嚴重，廠家業務員將零售價爲3.5元的午後茶系列每兩瓶綁在一起做特價3.5元。在我們實習的四個星期裏一共銷出去了30組。同樣，還有王老吉，每購買八盒王老吉可獲贈磨砂玻璃杯一個。結果也一樣，並不受歡迎。
與這些形成鮮明對比的則是匯源的350ml檸檬me。在短短的四周裏競銷出去了將近40件！而這些產品也都將是在四月底過期。能夠銷的如此之快的原因則是價格--0.5元/瓶。
超市實習總結14
出於對“實踐出真知”，“適應社會需要”理念的認知，我在家鄉的佳和超市二樓商場部做了一個小小的銷售員。雖是一次短短的寒假社會實踐，卻讓我收穫良多!!
1月08日上午我到人力資源部報名，1月09日上午我到人力資源部領取了工卡，第二天我們所有的實習生接受了一個簡短的培訓，大致內容就是有關我們的管理制度和服務態度問題，因爲我們都知道佳和超市是非常注重服務的。至此我正式開始了我一個月的工作生涯。
雖然以前經歷過類似的銷售，有些工作經驗，但是面對一個新的工作崗位，我的內心還是有點忐忑。而且剛開始時發生的調崗事件，更讓我對自己失去信心。由於崗位的需求我由女裝部調到男裝部。不過我還是很快的接受並且讓自己適應了這個崗位。接下來的工作中，我不斷的觀察、學習，並且積極向老員工們請教。對於每一細小的工作內容都努力去弄清楚其工作流程、工作標準，並抓住機會詢問一些其他部門乃至其它店的運營狀況，以瞭解更多知識。就這樣，我一步步努力着，一步步進步着，向着做一名合格的乃至卓越的員工而努力。
在服裝部每天都要清理許許多多的貨物，都需要仔細 的清理，否則就會有失誤， 清理失誤是件很麻煩的事。 貨物 有時候看的眼花繚亂的，而數字和價格確實非常能夠鍛鍊我的能力的。當然耐心、細心是不可或缺的條件。 來說，上午是 清閒的(體力上)。 下午就不同了，下午的繁忙是 夠想象的!這裏的工作到了晚上九點就結束了。
不過臨近過年時 的工作真是讓人吃不消啊，爲了能夠讓百姓有足夠的購物時間，我們幾乎是所有的員工加入了全天班的隊伍之中，當然我也是和老員工們在一起爲百姓熱情的服務。在上的上班時間是八點半，下班時間爲晚上九點半。更爲忙碌的時候我們的午飯幾乎是和晚飯一起吃。這種狀態一直持續到大年二十九。每次結束一天工作後，回家後洗漱完就躺在牀上舒舒服服的休息回味 的所有事並在心裏小小總結一下。當然過完年之後就相對比較清閒一點，每天八個小時的工作時間我很快就適應了。 只是短短的一個月，但卻讓我過得無比的充實。累和苦並存着。但苦中的樂卻無比的甘甜，讓我甘之如飴。這短短的一個月，讓我感覺到 是真真正正的長大了。看着 用百分 百二十的努力換來的訂單真的很快樂!艱辛的路是漫長的但 歡樂的汗水澆 的 之花卻是無比的嬌豔! 嘗試和努力付出的人是體會 滋味的。 天我學會的還真不少呢，比如說與客商的換位思考、耐心、細心、和誠心。換位思考，懂得怎麼樣才能使客戶滿意，想客戶之所想、憂客戶之憂。當然交流 必不可少的經驗，這 貿易太 了。 你不會與人交流那生意自然是做不了的，交流這門藝術我可是好要好好學習! 的 。好像可以看見 的成長呢，從心底裏高興爲 高興呢!
在工作中，我也犯了許多錯。比如算錯帳、說錯話、拿錯貨。我相信 我 的努力 錯 可以改掉並且 的。在未來的學習中相信我 能夠學到更多的知識，努力 的理論知識面和 動手能力。讓二者有機的 起來，鍛鍊 的 能力，相信我會 優秀並且對社會和 有 的人!
一個月的時光一晃而逝。轉眼間到了離職的時候了。我真的從內心不想離開，因爲我還想留在這裏學習更多、體驗更多;而我也急切盼望着離開，因爲我急於將我的所學所得用到今後的生活學習中去。
假期實踐不僅使我體驗了生活，更使我學會了生活，理解了生活。在這一個月的社會實中我受益匪淺。如果還有這樣的機會我還會積極參加，努力去學習更多，體驗更多……
營銷專業實踐教學是培養市場營銷專業高技能應用型人才的重要環節。產品銷售實訓是市場營銷專業學生在學習市場營銷專業相關課程的基礎上進行的實踐教學內容，我院在大學第四學期安排課程教學。此門課程是本專業學生必修課程。
一、產品銷售實訓中存在的問題
過去產品銷售實訓中，我院大多就近安排學生到超市實習，雖然學生能夠接觸到社會和消費者，體驗企業文化，鍛鍊能力，也解決了教學中實習安排難點，但是超市實習存在一些問題。
1.學生主動性較差，人浮於事較多，經常是出工不出力。實習沒有積極性，達不到實習目的。
2.校企合作單位配合不到位。超市方認爲學生是臨時實習兩週，只要不出事就行，培訓和安排不合理;大學生不能爲企業解決實際問題，反而影響企業日常工作。
3.教師無法進行全過程、全方位的考覈，幹好幹壞一個樣，只要按時提供到超市上崗就行。
二、超市實習產品銷售實踐改革措施
20xx年我們進行了產品銷售實踐，基本思路如下。
(1)以職業能力分析爲基礎，從超市企業中來，到企業中去，突出實用性。
(2)做真的，真的做，突出以企業產品銷售真實項目爲課程載體，實現學習內容與工作內容的一致，突出職業性。
1.明確實習目標
產品銷售實訓的目標：適應市場經濟發展要求，按能力爲本、就業導向、工學結合的總體要求，突出強化學生營銷職業能力的培養，從專業性、啓發性、綜合性、應用性等諸多視角設計實訓內容，從聽、看、讀到說、寫、用，體現情景性、實用性、可操作性與可評價性，涉及由推銷準備開始，以確定和尋找目標顧客爲入手點，進行推銷接近、洽談、處理顧客異議、成交、售後服務等環節。透過實訓，學生能熟悉推銷的每一個環節，熟練掌握推銷的方法和技巧。
2.超市改革實訓方式
產品銷售實訓是以日用小商品銷售實踐爲主線的項目任務驅動，每個實訓小組首先編制銷售計劃，銷售計劃方案透過後，到學校領取實訓經費，實訓方式具體表現爲“四個一”。
(1)組成一個團隊。根據學生特點組成若干團隊(6—8人爲一個團隊)，每位學生參加其中的一個團隊，並在討論的基礎上推選團隊經理和會計，明確團隊成員分工。
(2)選擇一個方向產品。每個團隊討論選定一個方向日用產品。
(3)確定一個任務。每個團隊成員選定銷售過程的一個方面作爲主要任務，團隊成員之間分工協作。
(4)展示一個成果。每個團隊完成制定產品銷售計劃書、利潤表，在團隊成員的共同努力和實訓指導教師的全過程指導下，團隊在兩週內完成20xx元產品銷售目標利潤。撰寫一份3000字銷售策劃方案。
3.加強校企合作
在產品銷售實訓中，我們加強與企業合作，如，北京華聯、蘇果超市，玉橋批發市場，煌輝糖菸酒批發公司，等等，他們向學生提供產品(按批發價)，銷售不好的貨，可以中途換貨，有的企業是先拿貨銷售，後結賬，實訓結束可以課外兼職或直接退貨。我們一個團隊在兩週實訓中僅是牛奶一個品種就銷售8000元，企業方面主動提供遮陽傘、貨架、免費培訓、送貨等服務，使校企合作達到共贏。
4.加強實訓全過程的指導與考覈
(1)指導老師在專業實訓過程中充分發揮好主導作用，認真做好實踐教學全過程的指導工作，切實提高實踐教學質量。教師從實訓開始首先審覈銷售計劃，保證銷售方案的可操作性、效益性。銷售中要求團隊每天彙報銷售情況及銷售中存在的問題，教師及時給予指導，銷售結束及時進行經驗交流、彙報。
(2)加強全過程考覈。本次實訓採取過程與結果相結合、團隊與個人相結合、教師與學生相結合的考覈方式。
①團隊完成20xx元產品銷售目標利潤及一份3000字左右產品銷售策劃方案部分佔個人40%。
②個人演示及答辯部分佔個人30%。
③實訓注意事項、日記、紀律要求、場所衛生等要求佔20%。
④團隊小組長根據成員參與討論、完成分配任務給予的評價佔10%。
三、實踐教學改革收穫
我們透過實踐改革的探索，提高了實踐教學質量，達到了實訓教學目標。
1.學會進行市場調查，尋找目標客戶。
2.能根據推銷品的特點準確選擇目標顧客。
3.會運用各種方法約見和接近顧客。
4.能制訂洽談方案，準確運用洽談方法和技巧達到預期目標。
5.能識別和區分顧客異議的類型，及時正確地處理顧客異議。
6.能準確地識別成交信號，運用各種成交策略和技巧與顧客達成交易。
7.會編制銷售計劃書和銷售策劃方案。
8.企業溝通及團隊分工協作的能力。
學生在實訓中也深深體會到：敢說話了，會溝通了，技能提高了，更自信了。
四、專業實踐教學需要完善的地方
1.人才培養目標實現程度的量化指標有待建立。
2.教師團隊整體實力需要進一步提升。
3.實踐性教學資源建設需要動態優化。
4.對學生的職業預期干預需要提前。
5.怎樣真正做到與企業對接。
6.學生配合不夠好，達不到真正目的，怎麼辦?
7.學院需要加大經費及政策支援。
我們希望，透過學院及教師的共同努力使學生和家長能夠滿意，企業樂於錄用的我校營銷專業學生，營銷專業可以獲得更高美譽度，最終，成爲省內一流、國內知名的營銷專業人才培養基地。
超市實習總結15
超市應當是結構最簡單的企業，但是它的經營管理卻是不容小視的。作爲連接產商與消費者之間的樞紐，它起着至關重要的作用。超市的最主要成員就是經營管理者與銷售人員，諸如會計，保安等當然也是不可或缺的部分，但是真正主宰超市命運與發展前景的仍然是經營管理者與銷售人員。一個盈利叫大具有很好前景的超市必然擁有一批優秀的經營管理者與銷售人員。作爲經營管理者，是整個超市商業行爲的核心組成，必須具備有良好的個人素質與經營理念。誠信。古語說“與朋友交，言而有信”，誠信是做人之根本。要想成爲一個成功的經營者，就應當 做到言而有信，行而無欺。世界上沒有一個狡猾的人，能夠狡猾到使每一個人都不知道他是狡猾的，你可能在某一時候欺騙所有的人，也可能在所有的時候欺騙某一個人，但是你卻不能在所有的時候欺騙所有的人。俗話說“得利不可再往”，天時.地利.人和總是處於一種動態變化之中。即使你偶爾透過不法或不道德的手段取得一次成功，但那並不意味着第二次你還會成功。不要懷疑，世界上永遠沒有能夠永遠瞞住別人的謊言。如果你想你的謊言不被拆穿，只有一種解藥，那就是你從不說謊，永遠保持正直。超市是一個薄利多銷的企業，需要的是留住老顧客，吸引新顧客。顧客越多，效益越好。如果一個超市想以次充好 ，廉物高售，那麼這個超市離“關門大吉”應當是不遠了。當超市內出現了貨物質量問題時，該向顧客道歉的及時道歉，該賠償的及時賠償，該退換的及時退換，做到顧客對商品和服務滿意.放心。誠信是立人之本，狡詐是害人之源。作爲經營管理者絕對不能爲牟取暴利而損害消費者的權益。要知道，顧客 就是上帝。在上帝面前是沒有謊話可言的。
一個超市，最重要的就是誠實與信用。做任何事情都講求天時.地利.人和。超市經營更是如此。天時：各種節假日是上天賜予超市的最好盈利時機。經營者們應該抓住節假日這一良好時機。機不可失，時不再來。面對這一時機，管理者應當做出果斷的決策。在節假日期間進行一系列的促銷活動。因爲節假日期間，市民大部分都不要上班，顧客量會大幅增加。而顧客一般具有貪小便宜的特點。超市進行促銷活動必然會吸引顧客大批量購物。促銷的主要手段有降價.連帶銷售.贈送禮品.達到一定金額給予一定折扣.抽取幸運購物獎等！降價主要是針對於那些堆積久難出售的商品和一些日常用品等。雖然降價使商品單價盈利減少了，但是 一天的總盈利卻是大幅上漲了。例如，在情人節時對購買巧克力的顧客可贈送玫瑰等。地利：一個超市，其地段位置極其的重要。它要比鄰居民區，交通便利，人流量大。但是這樣的地段租金一般相對較貴，並不是所有的超市可負擔的起。因此做好超市的宣傳就顯的尤爲的關鍵。
超市的宣傳大體上可以分爲兩個方面，一個是有形的，一個是無形的。有形的方面主要是指超市自身的宣傳，比如張貼海報，在電視報刊上進行廣告宣傳，聘請專人進行傳單式宣傳。無形的方面主要是消費者“幫助”超市所進行的宣傳。當然，這“幫助”是自發，自願，無意之中的。例如：某一個消費者到一超市購物後，發現該超市的商品價格，商品質量，服務態度等方面都較好或是某一方面特好，那麼該消費者很可能下次還會到該超市購物，不僅如此，他/她還可能把該超市介紹給其朋友或家人，而起朋友又介紹給其朋友的朋友或家人，這樣一傳十，十傳百。超市的知名度自然在無形之中就大了。有形的宣傳是一資金人力爲基礎的，而無形的宣傳則是以超市的信譽爲基石的，是超市長期誠信經營而形成的。有形的宣傳與無形宣傳是相輔相成，缺一不可的。地利的另一個方面就是做好商品的生動化陳列。所謂的生動化陳列就是指以最誘導消費者購買的方式將商品明顯展示，有效的向消費者傳遞商品形象。起重要意義主要在於吸引消費者，刺激其衝動性購買，從而增加銷售量。要做好生動化陳列。首先，貨架必須清潔，整齊，衛生。其次，將商品儘量擺放在良好的陳列位置， 爭取最大的陳列面。再次，應當及時整理貨架，及時補貨，更換破損商品和過期產品，滯銷商品要適當調整排面或設法處理掉，並且促銷及特價商品要保證較好的陳列位置。如果正確運用商品的配置與陳列技術，銷售額可在原來的基礎上提高10%以上。人和：這一點在超市經營中也極爲重要。中國人都講求“和氣生財”。超市的人和主要就是搞好與顧客之間的關係，妥當的處理好超市與顧客之間的糾紛和矛盾。要做到人和。首先就要在顧客購物過程中下足文章，讓顧客對服務態度滿意。這一點主要就是導購員要有良好的服務態度，與一些專業的導購知識。其次要做好售後服務，及時準確的解決好顧客的諮詢與投訴。對導購員推薦不當，產品過期，變質等引起的不愉快要及時的向消費者由衷地道歉，並負責換貨，提供消費者適用的商品。因顧客使用商品不恰當而引起的問題，要耐心的講解，引導其正確使用。在處理諮詢投訴問題時候應本着不損害公司的原則，儘量讓諮詢投訴者感到滿意。處理這些問題時絕對不能出現諸如以下的不禮貌用語“這種問題連三歲小孩都懂。”“一分錢，一分貨。”“不可能，絕對不可能發生這種事兒。”“這種問題不關我們的事，請直接去問生產廠家，我們只負責賣貨。”